Danh mục: TIN NÔNG NGHIỆP

Được thiên nhiên ban tặng cho khí hậu tuyệt vời, Đà Lạt có những sản vật độc đáo và hấp dẫn mà không phải nơi đâu cũng có được – hồng treo gió. Không cần cầu kỳ chăm sóc, tưới tiêu, không quản trời mưa nắng gió,…, những cây hồng cứ thế lớn lên, trĩu quả như một lẽ tự nhiên trên đất phố núi. 

Mùa hồng Đà Lạt bắt đầu khi nào?

Mùa hồng bắt đầu từ giữa tháng 9 và đến mùa đông cuối tháng 11, đầu tháng 12. Vào thời gian này lá trên cây hồng sẽ dần rụng, chỉ còn lại những quả hồng ửng đỏ trên cành. 

Hồng là loại quả tươi chứa nhiều chất dinh dưỡng và cực kỳ thơm ngon. Dưới sự kết hợp hoàn hảo của công nghệ tiên tiến đến từ Nhật Bản thì người dân Đà Lạt còn cho ra loại hồng treo gió ăn cực kì lạ miệng. Để có những quả hồng treo gió ngon tuyệt vời thì phải trải qua nhiều thời gian hong khô ước tính là 30 ngày. Tới thời điểm thích hợp ta sẽ thu hoạch được những quả hồng treo gió với lớp vỏ se lại thoang thoảng mùi hương của nắng gió cùng phần ruột đặc quánh mật hồng mang mùi vị ngọt thanh nhẹ nhàng.

Bạn đã thử qua hồng treo gió?

Vào một buổi chiều cuối tuần, ngồi trên sân thượng thưởng thức món hồng treo gió đầu mùa và nhâm nhi một chén trà nóng sẽ khiến tâm hồn như lắng lại và hòa mình vào vùng trời bình yên của thiên nhiên núi rừng. Cầm quả hồng treo trên tay với mùi hương vương vấn nắng nơi vùng đất sương mù, cắn một miếng hồng sẽ cảm nhận được sự sánh quyện của mật ngọt lan tỏa trong miệng, mùi vị lưu luyến đến tận cuống họng. 

Vị của hồng treo gió cũng thể hiện bản chất của thành phố mù sương với khí hậu se se lạnh, nơi có những nông dân tảo tần, ai ăn thử rồi cũng sẽ nhớ nhớ thương thương cái bản chất bình lặng của vùng đất và con người nơi đây.

Cùng theo chân người dân Đà Lạt tạo ra món hồng treo gió

Để thu hoạch được những quả hồng treo gió ngon nhất thì phải trải qua rất nhiều công đoạn và công sức của người nông dân. Bước chọn hồng là bước đầu tiên và mang yếu tố khá là quan trọng. Những trái hồng được lựa chọn phải có vỏ ngả màu vàng cam, to, cứng trái, không có dấu vết côn trùng cắn và đạt ngưỡng độ chín nhất định. Đặc biệt, hồng phải còn một đoạn cuống để dễ treo. Loại hồng vuông Đơn Dương hay hồng trứng lốc Đà Lạt là những loại hồng được chọn để làm hồng treo nhiều nhất.

Bước tiếp theo chính là xử lý hồng thật sạch (gọt sạch nhưng chừa lại cuống hồng để buộc dây), sau đó quấn cuống vào sợi dây để treo lên. Trong quá trình treo cần phải đặt hồng so le với những quả hồng khác để hạn chế việc chạm vào nhau. Công đoạn sấy gió và phơi nắng sẽ diễn ra trung bình 30 ngày, trong khoảng thời gian này hồng cần được hong khô ở môi trường đạt điều kiện an toàn vệ sinh để tạo ra những mẻ hồng thật sự chất lượng. 

Tới thời điểm hồng chuyển dần sang màu cam đậm và có độ mềm, người nông dân sẽ “mát-xa” cho hồng bằng cách bóp nhẹ lên trái hồng để giữ độ dẻo và giúp quả hồng tích mật ở giữa quả, nhờ đó hồng không bị quá cứng bên ngoài và mềm bên trong.

Giấc mơ phát triển nông sản Việt

Hong treo gio không chỉ giúp người dân Đà Lạt có thêm một sản phẩm đặc sắc mà còn giúp vùng hồng Đà Lạt được biết đến nhiều hơn, góp phần xây dựng thương hiệu cho hồng trên thị trường quốc tế.

Trong tương lai, chúng ta có thể kỳ vọng hồng treo gió Đà Lạt sẽ được đón nhận nhiều hơn nữa từ những người tiêu dùng Việt và cả người tiêu dùng trên thế giới, để xứng với công lao chăm sóc của những người nông dân ngày ngày tảo tần chăm sóc cho loài cây đặc sản và tạo ra những trái hồng treo đượm mật tại vùng đất cao nguyên.

Đồng hành cùng Foodmap trong mùa hồng nở rộ

Nhận thấy được tiềm năng phát triển từ nông sản Việt, foodmap cùng người nông dân Đà Lạt đã kết hợp áp dụng công nghệ Nhật Bản trong quá trình làm món hồng treo gió. Với mong muốn đem đến thức quà Ngon và Lành cho người Việt và của người Việt,  chúng mình đã không ngừng cải tiến sản phẩm và đầu tư trang thiết bị để ngày một hoàn thiện hơn món đặc sản vùng cao nguyên đất lành.

Bạn muốn thưởng thức món hồng treo gió ngon cùng gia đình và bạn bè? Đừng ngần ngại liên hệ với chúng mình tại foodmap.asia để sở hữu những túi hồng treo xinh xắn và ngon lành nhé!

Đôi nét về đặc sản núi rừng – Hồng treo gió Đà Lạt 

Nếu như trước đây, hồng sấy dẻo đã quá quen thuộc với mọi người thì sự xuất hiện của một món ăn mới là hồng treo gió lại tạo nên sự quan tâm không kém. Hồng treo gió là loại hồng được phơi gió tự nhiên, được sấy nhẹ để lớp vỏ se lại. Nhờ vậy, quả hồng vẫn giữ được mật nước và có độ mềm, khi thưởng thức sẽ cảm nhận được mùi thơm của quả hồng rõ hơn so với các món hồng được sấy dẻo bằng máy.

Có thể nói, quả hồng treo là một món quà được thiên nhiên ban tặng. Vị ngọt tự nhiên mà hồng treo có được là nhờ vào sự cộng hưởng của ánh nắng và không khí để tạo ra món đặc sản hồng treo ngon và lành.

Check-in vườn hồng Đà Lạt thời điểm nào ?

Nếu bạn muốn cảm nhận không khí đặc trưng của Đà Lạt thì hãy đi vào mùa xuân để chiêm ngưỡng ngàn hoa ngập sắc. Nếu bạn muốn thưởng thức “vị” của Đà Lạt thì hãy bắt đầu đi vào tháng 8, lúc này mùa hồng bắt đầu nở rộ. Trong thời điểm này du khách đến Đà Lạt có thể tha hồ “sống ảo” với những cành hồng đung đưa trĩu quả đỏ mọng xen kẽ giữa những chiếc lá xanh mướt. Nhìn từ xa, những vườn hồng ngút ngàn ánh lên một góc cam rực rỡ nổi bật giữa thiên nhiên núi rừng. 

Tùy thuộc vào từng thời điểm sinh trưởng mà vườn hồng sẽ trở nên đẹp theo nhiều cách khác nhau. Đầu mùa, trên cây còn nhiều lá, quả hồng lấp ló sau những tán lá gợi lên hình ảnh mùa thu bình yên. Khoảng tháng 10 – tháng 11 lá rụng dần, quả hồng lúc này đua nhau nở rộ căng tròn tạo nên một vùng trời ngập sắc cam như một bức tranh tuyệt đẹp trong mắt du khách. Đà Lạt vào độ tháng 12 đã hết mùa hồng, lúc này chỉ còn lại những quả hồng đỏ tươi và những chiếc lá đã rụng. Hình ảnh những cành khô và trái đỏ nhìn như những chiếc đèn lồng vô cùng thơ mộng.

Vì sao thức quà đặc sản lại được ưa chuộng?

Trải qua quá trình được làm khô tự nhiên, quả hồng treo gió giữ được lớp vỏ dai và mềm, bên ngoài khoác một lớp áo màu hổ phách. Khi thưởng thức miếng hồng treo, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm dịu dàng của nắng gió đất trời và vị ngọt thanh tự nhiên của những giọt mật được lan tỏa trong khoang miệng.

Bên cạnh hương vị ngon lành của hồng treo Đà Lạt, chúng còn mang nhiều lợi ích về sức khỏe đến với người tiêu dùng. Hồng treo gió là sản phẩm 100% tự nhiên nên cực kỳ an toàn khi ăn. Ngoài ra vị ngọt có trong hồng treo giúp cho cơ thể lưu thông máu tốt, ổn định huyết áp và giảm nguy cơ đau tim do xơ vữa động mạch. Hồng treo gió chứa hàm lượng chất xơ cao giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và tăng cường hấp thu dinh dưỡng. Nhờ vào lượng vitamin A cao mà ăn hồng còn có thể cải thiện thị lực. Hồng treo gió giàu chất chống oxy hóa mạnh, có đặc tính chống viêm, chống nhiễm trùng và thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương nhanh chóng.

Áp dụng sản xuất hồng treo theo công nghệ Nhật Bản

Anh Phạm Ngọc Anh Tùng (nhà sáng lập sàn TMĐT FoodMap) đã áp dụng công nghệ Nhật Bản vào sản xuất hồng treo gió, nhờ đó đã tạo nên nhiều giá trị gia tăng cho nông sản Đà Lạt. 

Anh chia sẻ rằng: “Tôi đã trải qua quá trình am hiểu sản phẩm này, từ khâu lựa chọn hồng treo gió ngon cho phù hợp đến phương cách sản xuất và làm sao để bảo quản hồng được lâu. Bên cạnh đó việc thuyết phục bà con đảm bảo được yêu cầu về chất lượng để đồng hành cùng Foodmap cũng rất khó khăn. Vào thời điểm làm hồng treo gió, trời thường xuyên đổ mưa làm thời tiết ẩm, dẫn tới hiện tượng nấm mốc nên người dân thường sử dụng lưu huỳnh trong quá trình sản xuất. Để đảm bảo người dân không lạm dụng lưu huỳnh để làm khô hồng, Foodmap chấp nhận khoản chi phí cao để đảm bảo được đầu ra mang chất lượng đạt chuẩn”.

Nên tìm mua hồng ở đâu uy tín và chất lượng?

Hiện nay Foodmap là nơi cung cấp sản phẩm hồng treo gió loại 1 an toàn và chất lượng. Các sản phẩm được sản xuất theo công nghệ Nhật Bản với sự đầu tư chi phí lớn về trang thiết bị để đảm bảo được độ sạch thật sự cho món Hồng treo. Công đoạn đóng gói cho sản phẩm hồng treo gió được thực hiện tại nhà máy chuyên biệt. Hồng treo của Foodmap sẽ được đóng gói và hút chân không để hồng giữ nguyên được hương vị và tính thẩm mỹ trong suốt quá trình vận chuyển và đồng thời hạn chế việc tiếp xúc với không khí bên ngoài.

Mùa hồng treo đã thật sự bắt đầu. Hãy cùng Foodmap đưa Đặc sản Ngon và Lành đến rộng rãi hơn nữa người tiêu dùng Việt và cả bạn bè quốc tế. Liên hệ ngay với chúng mình để được biết thêm nhiều thông tin hơn về Hồng treo gió Đà Lạt nhé!

Quả hồng treo gió còn được gọi là hồng khô, được làm khô nhẹ tự nhiên bằng sức gió. Nhờ vậy, quả hồng vẫn mềm và giữ được độ ẩm, khi ăn có mùi thơm đặc trưng hơn so với những quả hồng đã được sấy khô bằng máy. Hồng treo được ví như một thức quà đến từ thiên nhiên. Bởi nhờ có sự cộng hưởng của nắng gió thiên nhiên mà hồng treo có vị ngọt dịu dàng, hương thơm nhẹ nhàng làm say đắm bao người thưởng thức.

Hồng treo gió có vị như thế nào?

Hồng treo gió Đà Lạt sau khi cho ra thành phẩm sẽ có màu vàng ươm, bên ngoài khô nhưng có độ vừa dẻo vừa ngọt, cùng với độ dai giòn nhất định nhờ vào quá trình sấy khô. Mật trong loại hồng treo có độ ngọt của đường lên men tự nhiên.

Nếu có cơ hội hãy cùng thưởng thức những miếng hồng khô dẻo dai ngọt ngào, uống cùng với một chén trà ấm, đảm bảo sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời.

Những sự kỳ công trong công đoạn làm hồng treo gió

Hồng treo gió là một trong những món đặc sản nổi tiếng nhất Đà Lạt mà mỗi thực khách đều nên đến trải nghiệm mỗi khi có dịp ghé thăm vùng đất núi rừng. Quá trình làm ra món này cũng khiến nhiều người trầm trồ bởi độ công phu và tỉ mỉ trong từng công đoạn làm hồng khô. Được áp dụng bởi một kỹ thuật của Nhật Bản được gọi là Hoshigaki, là một phương pháp truyền thống để làm khô quả hồng bằng cách sử dụng ánh sáng tự nhiên của mặt trời và gió để tạo ra những quả hồng treo ngon lành.

Lựa chọn những quả hồng đạt chuẩn là công đoạn quan trọng đầu tiên. Trái hồng được chọn phải là trái to, có vỏ màu cam hoặc vàng, quả hồng cần cứng chắc và không có vết thâm do bọ cắn. Đặc biệt là chọn hồng vẫn còn cuống để giúp treo hồng lên dàn, đồng thời sẽ tránh lỗ hổng để côn trùng xâm nhập. Để cho ra mẻ hồng khô có độ giòn thì phải lựa những quả hồng đang trong quá trình chín đều nhưng không được quá chín. Những quả hồng được chọn tự nhiên sẽ đến từ những vườn hữu cơ tiêu chuẩn trên vùng đồi Cầu Đất.

Quả hồng sau khi được chọn lựa kỹ càng sẽ đến quá trình được rửa sạch, vừa ráo nước và gọt bỏ vỏ. Tiếp theo, buộc chặt vào cuống hồng bằng dây buộc, công đoạn này đòi hỏi thợ phải có tay nghề cao để đảm bảo hồng được cột có độ chặt vừa phải và đều nhau. Hồng sẽ được buộc dây so le để chúng không chạm vào nhau trong quá trình phơi. Sau đó, trái hồng được treo ở nơi thoáng gió hoặc trong nhà lồng. Thành phẩm 1kg hồng treo thông thường sẽ được tạo ra từ khoảng 7 – 8kg hồng tươi.

Sau khoảng độ 10 – 14 ngày, khi hồng đã se bề mặt, có độ mềm hơn, sẽ xuất hiện lớp da mỏng màu cam nâu, sờ sẽ thấy dai bên ngoài và mềm bên trong. Lúc này người công nhân sẽ mang đồ bảo hộ và được khử khuẩn để bắt đầu quá trình mát xa trái hồng bằng cách bóp nắn nhẹ nhàng trái hồng. Ở công đoạn này người công nhân phải thực sự khéo léo để có kỹ thuật mát xa riêng để tạo hương vị cho quả hồng, khiến hồng có độ mềm mịn và mật hồng sẽ tỏa đều khắp trái.

Cuối cùng, sau khoảng 8 tuần, mọi người bắt đầu thu hoạch những quả hồng treo ngon lành. Bởi sự kỳ công và phức tạp của quá trình sản xuất, sản phẩm cuối cùng được tạo ra vô cùng chất lượng và được nhiều người yêu thích.

Sản xuất hồng thủ công tốn nhiều thời gian và khó khăn. Ngoài ra, các nhà lồng treo hồng phải đảm bảo các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm, tránh côn trùng xâm nhập. Những người nông dân để vào nhà lồng cần phải sát khuẩn kỹ lưỡng để tránh mang vi khuẩn từ bên ngoài ảnh hưởng đến hồng bên trong. Hồng treo làm bằng công nghệ Nhật Bản sẽ có độ sánh mềm, mật hồng đượm ngọt phù hợp với đa số khẩu vị người tiêu dùng.

Thời điểm tuyệt vời để thưởng thức hồng treo gió

Giữa tháng 9 trải dài đến những tháng mùa đông se lạnh cuối tháng 11 đầu tháng 12 là thời điểm đánh dấu mùa hồng Đà Lạt bắt đầu. Những cây hồng hiện chỉ còn những quả hồng ửng đỏ trên cây, lúc này những chiếc lá đã rụng hết. Nhờ vậy, du khách đến Đà Lạt vào thời điểm này được trực tiếp tham quan sản xuất hồng và thưởng thức hồng treo gió ngon từ thiên nhiên đất trời.

Phân biệt hồng treo gió và hồng sấy dẻo 

Không ít người có sự nhầm lẫn giữa hồng khô và hồng sấy dẻo là một. Nhưng thực chất đây là hai loại hoàn toàn khác nhau. Hãy cùng phân biệt hồng treo gió và hồng sấy dẻo dựa vào những đặc tính dưới đây nhé.

• Về hình dáng và màu sắc

Loại hồng treo gió thường là hồng trứng lốc, hồng vuông đồng,… bởi khi hồng se lại nhờ công nghệ treo gió tự nhiên sẽ giữ nguyên được hình dáng ban đầu, hồng trông nhỏ nhắn và thẩm mỹ hơn. Hồng treo gió thường có màu hổ phách hay màu nâu nhạt tự nhiên. Vỏ ngoài thường sẽ không thấy phấn trắng nhiều như hồng dẻo, sờ vào sẽ có cảm giác mật bên trong ứa ra.

Hồng sấy dẻo thường sẽ không có yêu cầu khắt khe về loại quả sẽ được chọn để sấy dẻo. Quả hồng sau khi sấy dẻo bằng máy sẽ có màu sắc nâu cánh gián hoặc màu đỏ sậm.  

• Cách làm hồng

Hồng treo gió là thành phẩm từ quả hồng tươi chọn lọc, được hong khô tự nhiên nhờ tác động của ánh nắng mặt trời và gió trời. Khoảng thời gian trung bình để cho ra mẻ hồng treo đạt chuẩn là khoảng 1 tháng.

Hồng mang đi sấy dẻo sẽ được chọn lọc những loại quả đạt chuẩn, đem đi làm sạch, gọt vỏ, cắt thành từng lớp và sấy hồng bằng máy ở nhiệt độ từ 60 đến 70 độ. Tùy vào độ dày của hồng mà có nhiều khoảng thời gian sấy hồng khác nhau, trung bình tầm 8 tiếng.

• Đặc điểm mùi vị

Hồng treo có mùi thơm nhẹ thoang thoảng và vị ngọt dịu nhờ vào lớp mật có trong hồng. Những miếng thịt hồng mềm từ bên trong, giòn giòn nhờ lớp vỏ bên ngoài, ăn vào sẽ cảm nhận được mùi thơm trong khoang miệng.

Hồng sấy dẻo có vị khá ngọt, phù hợp làm bánh mứt ngày tết. Hồng dẻo lúc ăn có độ đàn hồi và dẻo dai, do được sấy dẻo bằng máy ở nhiệt độ cao nên hồng không mang được mùi thơm đặc trưng tự nhiên.

Mách bạn nhiều công dụng tuyệt vời từ hồng treo

1. Chống viêm

Chất catechins và polyphenolic là hợp chất chứa nhiều trong quả hồng. Những hợp chất này được xem là chất chống oxy hóa mạnh, mang tác dụng kháng viêm và chống nhiễm trùng hiệu quả.

2. Cải thiện hệ tiêu hóa

Sở hữu lượng chất xơ và chất tannin dồi dào, quả hồng giúp cho cơ thể cải thiện hệ tiêu quá rất tốt. Hồng treo còn có tác động hiệu quả đối với quá trình hoạt động của ruột, giúp ngăn ngừa tiêu chảy.

3. Ngăn ngừa các bệnh tim mạch

Hai loại đường chính chứa trong quả hồng là glucose và fructose, giúp mạch máu lưu thông tốt hơn trong cơ thể, giúp làm khỏe các cơ tim, bên cạnh đó vẫn duy trì được lượng đường trong máu ở mức ổn định

4. Tăng cường hệ miễn dịch

Lượng vitamin C và các hợp chất chống oxy hóa trong quả hồng treo sẽ có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Ăn hồng treo mỗi ngày với số lượng vừa phải sẽ giúp bạn hạn chế các bệnh dễ truyền nhiễm chẳng hạn như cảm lạnh, nhiễm trùng, hen suyễn và các bệnh dị ứng theo mùa.

5. Ngăn ngừa lão hóa

Theo một nghiên cứu được thực hiện ở Nhật Bản, vỏ quả hồng có chứa chất phytochemical giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của quá trình oxy hóa do quá trình lão hóa gây ra. Hãy tiêu thụ quả hồng thường xuyên để duy trì sức sống tươi trẻ của bạn.

Bảo quản hồng treo gió đúng cách

Hồng treo gió được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 3 đến 5 độ C có thể sử dụng trong vòng một năm sau ngày đóng gói. Khi được bảo quản trong ngăn đá nó sẽ mềm trở lại sau khoảng 15 phút ở nhiệt độ phòng bên ngoài và bạn có thể thưởng thức hồng treo.

Nhiều khi bạn sẽ thấy bên ngoài quả hồng có lớp phấn màu trắng, nhiều người lầm tưởng là nấm mốc nhưng thực chất đây là quá trình hồng lên men trắng nhờ vào lượng đường trong hồng cao. Nhiều chất dinh dưỡng quan trọng của hồng treo mang lại thông qua quá trình chuyển đổi tự nhiên này. 

Những điều cần lưu ý khi mua hồng treo

• Hiện nay nhằm kích thích hồng khô nhanh và có màu bắt mắt hơn, người ta dùng hóa chất vượt ngưỡng cho phép để xông quả hồng. Đây là hóa chất độc hại cho sức khỏe nên cần cẩn trọng khi mua.
• Khi mua bên chọn hồng vẫn còn cuống bởi vì khi rụng cuống hồng sẽ dễ sản sinh nấm mốc hay vi khuẩn thâm nhập vào bên trong.
• Cần để ý kỹ hạn sử dụng của hồng. Ăn hồng quá hạn gây ra nhiều tác động tiêu cực đối với sức khỏe.
• Tìm mua hồng treo gió ở những nơi chế biến hồng treo và phân phối hồng uy tín để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho bạn và cho người thân, gia đình.

Mua hồng treo gió ngon ở đâu?

Foodmap hiện đang phân phối sản phẩm Hồng treo gió đang rất được ưa chuộng và tin dùng bởi nhiều khách hàng. Hồng treo gió ngon tại foodmap là những trái hồng loại 1 được chọn lọc kỹ càng những quả tươi, thơm và đạt chuẩn để treo lên giàn. Trong suốt quá trình treo hồng, luôn có sự giám sát chặt chẽ tiến độ của hồng, hồng được treo trong môi trường đảm bảo độ sạch để khi hạ giàn cho ra những thành phẩm ngon lành để trao đến tay người tiêu dùng.

Không chỉ được đầu tư về mặt sản phẩm mà quy trình đóng gói cũng được đảm bảo không sử dụng chất bảo quản. Quy trình đóng bọc thành phẩm được diễn ra trong phòng kín để hồng treo tránh nhiễm khuẩn gây ẩm mốc. 

Ghé FoodMap để mua có được sản phẩm hồng treo gió ngon chất lượng nhất để dành tặng cho bản thân hoặc tặng cho những người thân yêu của mình nhé!

Với cách làm đơn giản, không đòi hỏi nhiều chi phí nên làm hồng treo gió tại nhà dần trở nên được ưa chuộng tại nhiều gia đình vào mỗi dịp tháng 9,10. Hãy cùng tham khảo bài viết để biết các bí quyết trồng loại hồng này cực ngon tại nhà!

Bí quyết 1: Cách chọn mua hồng chất lượng

Để có được thành quả là những quả hong treo gio giòn ngon và không chát, việc đầu tiên bạn cần thực hiện là chọn những trái hồng có các tiêu chí:

• Vỏ mịn, sáng bóng và có màu cam đậm. Đặc biệt là không bị dập nát, thâm hoặc nứt nẻ và quả vẫn còn nguyên cuống để buộc vào dây khi phơi hồng trước nắng và gió.
• Điểm khác biệt giữa hồng vừa hái xuống và hồng đã được hái lâu nằm ở chỗ màu sắc của cuống lá. Nếu cuống lá của hồng có màu xanh tươi thì hồng sẽ giòn ngon đúng chuẩn, còn nếu cuống lá có màu ngả vàng thì hồng đã được hái một thời gian lâu và đang bị oxi hóa theo thời gian. 
• Hoặc bạn có thể dùng tay ấn nhẹ vào hồng để kiểm tra. Nếu nhấn nhẹ xuống mà cảm nhận hồng cứng, không bị lõm xuống thì đây là những trái hồng tươi, giòn. Nhưng nếu nhấn nhẹ xuống mà hòng mềm hẳn, nhất là phần cuống thì bạn không nên mua. 

Bí quyết 2: Có thể trụng sơ hồng bằng nhiều cách 

Trụng sơ hồng là bước cần thiết nhằm bảo vệ hồng treo gió khỏi tình trạng bị nấm mốc và có rất nhiều cách để trụng sơ hồng như:

• Trụng bằng nước sôi: bạn hãy nấu một nồi nước sôi 1 lít và để quả hồng đã gọt vỏ vào trụng từ 5 – 7 giây rồi vớt ra ngoài để cho ráo nước.
• Trụng bằng rượu hoặc cồn: đây là cách thực hiện phổ biến hơn, nhưng trụng với hai loại nước có cồn này bạn cần đợi từ 3 đến 5 phút rồi hẳn vớt ra ngoài nhé. 

Bí quyết 3: Cách buộc dây và treo hồng đúng chuẩn

Đây là công đoạn quan trọng nhất trong quá trình thực hiện hồng vì nó tác động đến chất lượng thành quả của hồng treo gió. Nếu cuống của quả hồng có độ dài nhiều:

• Bạn hãy quấn dây quanh cuống
• Hoặc quấn dây xung quanh phía dưới tai hồng

Và nhớ nên quấn thật chặt tay vì khi phơi trước lực gió mạnh, hồng rất dễ bị rơi xuống đất và mất đi chất lượng vốn có. 

Nếu bạn muốn tìm cách cẩn thận hơn để buộc hồng treo gió tại nhà thì hãy:

• Buộc đan chéo dây ở giữa quả hồng
• Dùng túi lưới (hoặc túi thị) đựng quả hồng vào (nhưng cách này sẽ đòi hỏi thời gian phơi khô lâu hơn vì hồng không tiếp xúc được nhiều với gió và nắng)

Bí quyết 4: Nếu thời tiết không ủng hộ khi phơi khô hồng treo gió

Vì chất lượng của hồng phục thuộc nhiều vào yếu tố tự nhiên nên nhiều gia đình phải băn khoăn về chất lượng của hong treo gio trước tình cảnh mưa quá lớn hoặc nắng quá gắt khi treo hồng.

Nếu đang gặp mưa lớn, bạn hãy:

• Mang hồng cất vào tủ lạnh
• Treo hồng ở nơi có khí hậu ấm áp hơn 

Nhưng hãy chuẩn bị trước quạt sưởi hay máy sấy thực phẩm để đảm bảo nền nhiệt của không gian phòng dưới 30 độ C để hồng se mật lại.

Khi đang phơi khô hồng treo gió Đà Lạt, bạn nên kiểm tra tình trạng của hồng treo gió tại nhà liên tục. Vì nếu không sớm phát hiện những trái hồng bị mốc thì chúng sẽ ảnh hưởng nặng nề đến những trái còn lại.

Mời bạn tham khảo hồng treo gió chất lượng của nhà Foodmap với các tiêu chí:

1. Hồng được sản xuất theo công nghệ Nhật Bản
2. Trải qua quá trình sàng lọc kỹ càng trước khi tiến hành thực hiện 
3. Hoàn toàn được phơi khô tự nhiên không sử dụng chất hóa học hay chất bảo quản

Trong những năm gần đây, Việt Nam trở thành một địa điểm du lịch lý tưởng của các du khách trên khắp Thế Giới bởi đồ ăn đa dạng, phong phú và những danh lam thắng cảnh vô cùng đẹp mắt. Hãy cùng tìm hiểu những món ăn đặc sản nào ở các thành phố du lịch đã “mê hoặc” các vị khách du lịch ?

1. Mì quảng đặc sản Đà Nẵng

Hầu hết những ai đặt chân đến Đà Nẵng đều phải thử ngay món ăn đặc sản mì quảng ngay tại đây, Những tô mì nóng hổi với hương vị vô cùng đậm đà đến từ sự kết hợp giữa cọng mì trắng ngà tươi tự nhiên, vị thanh ngọt, beo béo của nước hầm xương và topping thịt đi cùng vô cùng chất lượng.

Có thể bạn chưa biết nhưng mì quảng ra đời từ sự giao thoa giữa 2 nền ẩm thực Việt Trung vào giữa những năm thuộc thế kỷ 16. Vào thời điểm đó, vùng đất Hội An của chúng ta là một trong những nơi có lượng thương nhân nước ngoài du nhập vào buôn bán nhiều nhất.

Từ đó mà những món ăn đặc sản của họ cũng “du nhập” vào bản đồ ẩm thực của nước ta và để khiến món ăn hợp vị hơn với người Việt, họ  đã có một số tinh chỉnh trong cách chế biến cũng như điều chỉnh hương vị của món ăn. 

2. Bún sứa đặc sản Nha Trang 

Là một tỉnh ven biển nên Nha Trang sở hữu đa dạng loại hải sản tươi ngon và với tài nấu ăn vô cùng công phu của người dân ở đây. Họ đã mang đến một món ăn vô cùng lạ “bún sứa”. 

Khi thưởng thức bún sứa, bạn sẽ cảm nhận rõ sự kết hợp trọn vẹn giữa nước dùng ngọt thanh, sứa giòn tươi, mát lạnh và vị cay vừa phải ở đầu lưỡi mang đến một hương vị khó quên vô cùng. 

Ngoài ra, sứa trong món ăn này có kích thước nhỏ chỉ bằng đầu ngón chân cái hoặc ngón tay cái, có màu trắng dục và thành dày nên không khiến các du khách phải quá “e dè” khi trải nghiệm ăn lần đầu. 

3. Hồng treo gió Đà Lạt

Hồng treo gió Đà Lạt trở nên “nổi như cồn” trong những năm trở lại đây bởi hương vị ngon ngọt tự nhiên và hàm lượng dinh dưỡng vô cùng dồi dào của nó. Vì là sản phẩm chỉ có một mùa vụ duy nhất trong năm và phụ thuộc nhiều vào các yếu tố tự nhiên nên hồng treo có giá thành khá mắc so với hai món ăn đặc sản trên.

Nhưng nếu đã ăn một lần, bạn nhất định sẽ muốn ăn thêm nhiều nữa. Vị mật của hong treo gio sau khi được người nông dân “mát xa” thì mang lại vị ngọt đượm rất dễ ăn, cộng thêm vị giòn giòn của vỏ hồng treo gió sau quá trình sấy tự nhiên trước nắng và gió.

Nhờ có hương vị có 1 0 2 này mà hồng treo gió đã chiếm được cảm tình của phần lớn khách du lịch đặt chân tới mảnh đất này. 

Với những dưỡng chất dồi dào, hồng treo gió Đà Lạt của Foodmap mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

• Giảm nguy cơ bị tình trạng thiếu máu
• Bảo vệ tim mạch
• Ổn định huyết áp
• Bổ gan, giải độc rượu bia nhanh chóng
• Chống lão hóa

Tìm mua hồng treo chất lượng, ghé ngay tại Foodmap.asia 

4. Bánh khọt Vũng Tàu

Với hình dáng khá quen thuộc và khiến nhiều người lầm tưởng là bánh căn của miền Trung, bánh khọt Vũng Tàu vẫn ghi điểm với một sự kết hợp hoàn hảo giữa:

• Bột gạo nguyên chất
• Nhân tôm tươi ngon và vô cùng ngọt
• Một ít hành điểm xuyến trên bề mặt bánh nhằm tăng hương vị món ăn.
• Và không thể thiếu một chén nước chấm mặn ngọt vừa vị giúp tăng độ hấp dẫn của món ăn  

5. Cơm âm phủ Huế

Với cái tên khiến nhiều người phải “e dè” nhưng hương vị của cơm âm phủ thì lại mang đến sự “yêu thích” vô hạn đối với nhiều người.

Điều gây ấn tượng của cơm âm phủ không chỉ là hương vị hài hòa, đậm nét văn hóa ẩm thực Huế mà nó còn được trình bày vô cùng đẹp mắt trên những chiếc dĩa. Mang đến một ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt vô cùng.

Tết là dịp để gia đình quây quần bên nhau và dành tặng nhau những món quà ấm áp nhất. Trong đó không thể thiếu những giỏ quà Tết sang trọng và bắt mắt được gửi đến tay nhau. Thế nguyên nhân vì sao nên tặng giỏ quà Tết 2023 lại trở thành một điều cần có trong năm mới này? Hãy cùng tìm hiểu thông qua bài viết này nhé. 

1. Tặng giỏ quà 2023 sẽ tiết kiệm thời gian cho bạn.

Vì Tết là một dịp lễ quan trọng nên những món quà cũng cần được chuẩn bị kỹ càng trước khi đưa đến tay người tặng.

Nhưng thay vì phải tốn thời gian để ghi nhớ và ghi chú những món quà riêng cho từng người thì bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những giỏ quà Tết cao cấp với đa dạng sản phẩm bên trong.

Giỏ quà Tết giúp bạn vừa đỡ phải trăn trở nơi tìm mua sản phẩm riêng lẻ vừa đỡ phải tìm hiểu từng sản phẩm trước khi đặt mua. 

Hiện nay sẽ không khó để bạn bắt gặp những giỏ quà Tết đẹp, sang trọng và vừa túi tiền. Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn chọn được giỏ quà Tết ưng ý:

• Nếu người bạn tặng là người có tuổi, hãy ưu tiên tặng những giỏ quà có các món quà liên quan đến sức khỏe. Như sữa, trái cây, sâm,…
• Nếu người bạn tặng là người sống cùng gia đình thì nên tặng những giỏ quà đáp ứng mọi lứa tuổi như: rượu cho người lớn, bánh kẹo cho con nít, các loại hạt cho các bà, các mẹ.
• Nếu người bạn tặng là người quan tâm đến vấn đề môi trường thì bạn nên lựa chọn những giỏ quà được làm bằng tre. Đảm bảo sẽ tạo được thiện cảm tuyệt đối dành cho bạn.

2. Tặng giỏ quà 2023 thể hiện rõ thành ý của bạn

Vì sao nên mua giỏ quà Tết 2023? Vì đây sẽ là một món quà thay bạn thể hiện thành ý với người nhận. Và điều này được thể hiện rất rõ thông qua một số yếu tố như:

• Sản phẩm bên trong giỏ quà phù hợp với sở thích của họ
• Bao bì, màu sắc của giỏ quà đúng với mắt thẩm mỹ của họ
• Thông điệp gắn với mỗi giỏ quà Tết sang trọng mang đến lời chúc ý nghĩa đến họ
• Thể hiện rằng bạn luôn nghĩ đến họ trong những dịp quan trọng.

3. Giỏ quà có thể sử dụng lâu dài.

Đây có lẽ là lý do quan trọng nhất trả lời cho câu hỏi vì sao nên mua giỏ quà Tết. Vì khác với vật phẩm khác, các sản phẩm trong giỏ quà Tết vừa có thể sử dụng được lâu và trở thành vật trưng bày sang trọng trong nhà. 

4. Giỏ quà không chiếm quá nhiều diện tích.

Trong Tết vì phải đón tiếp nhiều vị khách ghé thăm nên điều mọi người để ý nhất là cách bày trí các đồ vật trong ngôi nhà. Vì thế họ thường dành nhiều thời gian để sắp xếp vị trí của những món đồ nhận được. 

Với một giỏ quà Tết, bạn sẽ không tốn quá nhiều thời gian để lựa chọn vị trí đẹp. Đồng thời, giỏ quà Tết cũng có kích thước nhỏ vừa nên không chiếm quá nhiều diện tích trên các kệ trong nhà.

5. Giá thành của giỏ quà  tương đương với những món đồ riêng lẻ.

Sự thật mọi người chọn mua giỏ quà Tết vì họ nhận ra giá của giỏ quà Tết rẻ tương đương với những món đồ riêng lẻ khác mà họ mua. Nếu mua một chai rượu hay mua một hộp bánh quy thì giá cũng sẽ xấp xỉ với một giỏ quà đầy ắp sản phẩm bên trong.

Mua sản phẩm riêng lẻ thì bao bì sẽ không được chú trọng nhiều như khi bạn mua một giỏ quà Tết. Vì một giỏ quà Tết hoàn chỉnh sẽ có thiết kế bao bì lẫn cách sắp xếp các sản phẩm một cách vô cùng đẹp mắt. 

Tìm mua giỏ quà Tết chất lượng, ghé ngay Foodmap.

1. Được thiết kế sang trọng và bắt mắt, giỏ quà Tết nhà Foodmap thích hợp để tặng cho người thân hay đối tác
2. Các sản phẩm bên trong đã qua kiểm định chất lượng và đạt được tiếng vang nhất định trên thị trường
3. Mỗi giỏ quà lại ẩn chứa một thông điệp ý nghĩa đằng sau, mang đến ấn tượng tốt đẹp cho người nhận.  

 

Mỗi dịp lễ xuân về, tặng quà tết là một nét truyền thống không thể thiếu của người Việt. Quà Tết cổ truyền không chỉ có ở Việt Nam mà còn ở nhiều quốc gia khác. Hãy cùng tìm hiểu những món quà tết tiêu biểu để dành tặng cho bố mẹ nhân dịp Tết đến xuân về nhé!

Vì sao chúng ta nên tặng quà tết cho bố mẹ

Hàng năm, các gia đình quây quần bên nhau vào đêm giao thừa để cùng nhau ăn mừng và sum họp. Đây chính là thời điểm hoàn hảo để bạn có thể thể hiện sự quan tâm đến bố mẹ bằng cách tặng họ những món quà ý nghĩa. Quà Tết chính là tình cảm chân thành mà chúng ta dành cho cha mẹ dịp đầu năm. Tặng quà Tết như một lời chúc đến người thân một năm mới an khang, thịnh vượng, như một ước mong cho bố mẹ dồi dào sức khỏe và hạnh phúc.

Những quà tặng tết ý nghĩa dành cho bố mẹ

• Những sản phẩm hỗ trợ sức khỏe

Mỗi năm tết đến, bố mẹ lại thêm một tuổi, vì vậy việc nâng cao sức khỏe cho người thân luôn là ước muốn lớn nhất của mỗi người con trong gia đình. Vì vậy, các sản phẩm thực phẩm chức năng luôn là lựa chọn hàng đầu dành cho bố mẹ. Đây là một món quà hữu ích không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn hỗ trợ trong việc ngăn ngừa các bệnh thường gặp do tuổi tác.

Yến sào, đông trùng hạ thảo, bào ngư, nhân sâm, linh chi,…thường được ưa chuộng bởi những thực phẩm này đều có giá trị dinh dưỡng cao, lành tính và an toàn. Vì vậy, nó sẽ là một món quà thiết thực để gửi lời chúc sức khỏe đến cha mẹ trong dịp Tết này.

• Máy hỗ trợ sức khỏe

Sức khỏe của cha mẹ sẽ ngày một thay đổi khi họ càng lớn tuổi. Vì thế tặng cho bố mẹ những thiết bị hỗ trợ điều trị và chăm sóc sức khỏe là vô cùng cần thiết ví dụ như máy đo huyết áp, kiểm tra đường huyết, ghế massage,… không những hỗ trợ việc giảm các triệu chứng về xương khớp mà còn cải thiện chất lượng sức khỏe và nâng cao tinh thần. Chắc chắn rằng đây sẽ là món quà Tết vô cùng thiết thực dành cho bố mẹ.

• Hộp quà Tết 

Tặng hộp quà Tết sẽ là món quà thiết thực mà bạn có thể dùng để biếu bố mẹ nhân dịp tết đến xuân về. Trong giỏ quà tết cổ truyền không thể nào thiếu bánh kẹo, mứt, trà, rượu,…cùng với tấm thiệp chúc mừng ngày xuân. 

• Chuyến du lịch ngày xuân

Dành thời gian cho gia đình luôn là điều quý giá nhất, vì vậy những chuyến du lịch dịp Tết sẽ là một món quà tuyệt vời dành tặng cho bố mẹ. Những chuyến du lịch nghỉ dưỡng sẽ giúp bố mẹ có thể thư giãn, trải nghiệm không khí Tết ở một vùng đất mới sẽ tạo ra những trải nghiệm thú vị và đáng nhớ hơn. Để món quà này được chỉn chu và trọn vẹn hơn, bạn nên tham khảo và lên lịch kỹ càng cho chuyến du xuân cùng gia đình mình nhé.

• Các sản phẩm điện tử

Tết này nếu bạn tặng cho bố mẹ một chiếc tivi mới để có thể xem những chương trình yêu thích khi rảnh rỗi thì quả là điều tuyệt vời. Bạn nên cân nhắc các mẫu TV có kích thước vừa tầm mắt, độ phân giải cao, giao diện đơn giản và dễ dàng sử dụng.

Ngoài ra bạn có thể tặng cho gia đình các thiết bị điện tử khác như tủ lạnh, máy giặt,… hoặc dụng cụ hỗ trợ bếp núc như lò nướng, máy rửa chén để giúp đơn giản hóa công việc nấu nướng của gia đình hơn.

Lưu ý khi tặng quà cho bố mẹ

• Về màu sắc quà Tết

Khi lựa chọn món quà Tết cho bố mẹ, yếu tố đầu tiên bạn cần nên lưu tâm đến là màu sắc của món quà. Bạn nên chọn những gam màu tươi sáng, đẹp mắt như đỏ, vàng, cam,…vì những màu này tượng trưng cho sự vui tươi ngày tết, cho một sức khỏe phơi phới sang năm. Tránh chọn các gam màu tối như xám, đen,… hoặc các gam màu trắng vì chúng thể hiện sự đau buồn hay sự đen đủi, đây là điều cấm kỵ trong đầu năm.

• Tìm hiểu về sở thích

Lựa chọn món quà phù hợp với sở thích của bố mẹ để biếu tặng vào dịp Tết sẽ điều vô cùng ý nghĩa và tuyệt vời. Việc hiểu được sở thích của người thân sẽ giúp tăng tình cảm của gia đình hơn và bố mẹ cũng cảm thấy vui khi nhận được món quà ưng ý.

• Chú trọng đến chất lượng quà tặng

Đối với món quà dành cho bố mẹ không nhất thiết phải thật sang trọng hay đắt đỏ, mà điều quan trọng nhất là tấm lòng và giá trị chất lượng mà bạn gửi đến người thân của mình.

Hiện nay rất nhiều sản phẩm Việt Nam chất lượng cao đang được phát triển và quảng bá rộng rãi nhằm thúc đẩy thị trường tiêu thụ hàng nội địa. Nhân dịp Tết này, hãy để Foodmap mang đến cho bạn và gia đình những món quà tặng Tết đẹp và chất lượng, mang đậm nét truyền thống và giá trị văn hóa Việt Nam.

Một giỏ quà Tết cần chuẩn bị những gì?

1. Chuẩn bị giỏ quà

Giỏ là vật dụng thường được sử dụng để đựng và đóng gói quà Tết. Tùy vào thẩm mỹ và sở thích mà bạn có thể chọn nhiều chất liệu giỏ khác nhau như tre, mây, nhựa, da,… Túi quà có thể dùng thay thế cho giỏ quà Tết. Những chiếc túi đựng được thiết kế bắt mắt  kèm theo những thông điệp chúc tết hay những lời chúc tết sẽ là một món quà hấp dẫn để tặng cho người thân.

2. Sản phẩm quà tặng

Tùy theo kích thước của giỏ quà tặng mà bạn có thể ước lượng kích thước để bày trí sản phẩm cho hợp lý. Thông thường một giỏ quà Tết đẹp và bắt mắt nên có từ 5 – 7 sản phẩm là trông cân xứng nhất. Điều quan trọng nhất là sản phẩm bạn sẽ lựa chọn trong giỏ quà. Tùy theo thị hiếu của người nhận và ngân sách chi tiêu cho quà tết mà bạn có thể chọn mua những món quà phù hợp. Với chi tiêu bình dân cho giỏ quà tết, bạn có thể lựa chọn giỏ quà Tết bánh kẹo, gia vị, đặc sản Việt hay nông sản Việt,… với giá thành phải chăng.

3. Đồ trang trí

Những chiếc nơ và ruy băng là những thứ cần thiết cho những giỏ quà Tết xinh xắn. Điều này đóng vai trò làm điểm nhấn của món quà và làm cho món quà trở nên nổi bật hơn trong mắt người nhận. Những tấm thiệp in bao lì xì hay thiệp chúc Tết cũng có thể được dùng để tô điểm cho giỏ quà.

Cách làm giỏ quà tết giá rẻ tại nhà

• Sắp xếp giỏ quà Tết hợp lý

Các sản phẩm có trọng lượng nhẹ hoặc có kích thước nhỏ nên đặt ở phía trước hoặc bên trên.  Những sản phẩm nặng, to, cao sẽ được đặt ở phía sau để làm nền và tăng độ chắc chắn cho giỏ quà. Điều quan trọng là phải sắp xếp nó sao cho cả hai bên đều cân bằng và trông gọn gàng bắt mắt.

• Cách gói giỏ quà Tết đẹp

Sau khi đã xếp xong các hộp quà, bạn cố định giỏ quà bằng cách thêm băng dính hoặc keo dính để đảm bảo các sản phẩm liên kết vào nhau. Tiếp đến bạn dùng túi bóng để bọc giỏ quà cố định, nên dùng túi bóng trong suốt để tôn được sản phẩm bên trong. Ngoài ra, bạn có thể tô điểm thêm cho giỏ quà những dải ruy băng, nơ, bao lì xì hay thiệp chúc mừng để giỏ quà thêm rực rỡ và đáng yêu.

Mách bạn những giỏ quà tặng bình dân có thể tự làm

1. Giỏ quà tặng bánh kẹo

Đa số giỏ quà Tết 2023 của người Việt sẽ đều có bánh kẹo. Do tính phổ biến, hữu ích và có giá thành phải chăng nên giỏ quà tết bánh kẹo được rất nhiều người yêu thích. Chúng ta có thể kết hợp nhiều loại bánh kẹo khác nhau để tạo nên một món quà Tết ý nghĩa.

Giỏ quà Tết bánh kẹo có thể đặt trên bàn thờ tổ tiên để bày tỏ lòng biết ơn của con cháu đối với ông bà hay cha mẹ. Giỏ bánh kẹo có thể bao gồm nhiều loại bánh kẹo có sẵn trên thị trường. Tùy vào ngân sách chi tiêu mà bạn có thể chọn cho mình nhiều thương hiệu bánh kẹo khác nhau phù hợp với túi tiền của bạn.

2. Giỏ quà tết gia vị

Gia vị là sản phẩm tuy đơn giản nhưng lại mang ý nghĩa đủ đầy cho ngày Tết. Trong mỗi căn bếp của gia đình, mỗi bữa cơm hằng ngày của người Việt đều không thể thiếu gia vị, đặc biệt là trong dịp Tết đến xuân về. Giỏ quà có thể là các loại thực phẩm đặc sản của vùng miền như chẩm chéo, mật ong hoa tràm, đường thốt nốt hoặc gia vị nấu ăn như mì chính, dầu ăn, hạt nêm, gia vị nêm nếm…

3. Giỏ quà tết đặc sản vùng miền

Giỏ quà tết 2023 đặc sản là giỏ quà cực kỳ phù hợp với mọi đối tượng, có thể dùng để tặng cho người thân, bạn bè hoặc gia đình. Quà tặng đặc sản là những sản phẩm phù hợp mang nhiều ý nghĩa bởi chúng gắn liền với truyền thống dân tộc Việt Nam, là những món quà tuyệt vời và hợp túi tiền của các gia đình Việt Nam.

Giỏ quà Tết đặc sản có thể có những đặc sản theo vùng miền. Hiện nay có rất nhiều sản phẩm đặc sản được đầu tư về cả chất lượng lẫn bao bì sản phẩm như: Thịt trâu gác bếp Tây Bắc, Khô cá điêu hồng Đồng Tháp, Lạp xưởng,…

4. Giỏ hoa quả ngày tết

Giỏ quà tết hoa quả là một món quà mang ý nghĩa thiết thực cho năm mới tràn đầy sức khỏe. Quà tặng trái cây là giỏ quà vô cùng lý tưởng hiện nay khi mọi người ngày càng quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe của mình. Trái cây là một thực phẩm bổ dưỡng bổ sung nhiều chất dinh dưỡng và cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể thay vì tặng rượu hay bia. Hoa quả còn mang ý nghĩa cho sự no đủ và sung túc. Những màu sắc trong giỏ quà hòa quyện hoài hòa với nhau như thay cho lời chúc gia chủ luôn bình an, thịnh vượng. 

Tìm mua giỏ quà Tết giá rẻ ở đâu?

Nắm bắt được nhu cầu và xu hướng mua giỏ quà tết của người Việt hiện nay, foodmap đã và đang tạo ra những sản phẩm giỏ quà Tết 2023 giá rẻ để tiếp cận nhiều hơn nữa những khách hàng tiềm năng. 

Với sự đầu tư về chất lượng sản phẩm, mẫu mã thiết kế theo xu hướng truyền thống xưa và giá thành được điều chỉnh hợp lý, các sản phẩm giỏ quà Tết tại Foodmap ngày càng được người tiêu dùng biết đến và tin tưởng chọn lựa.

Trong những dịp Tết đến xuân về, việc chuẩn bị một món quà Tết dành tặng cho những người xung quanh mình có lẽ là vấn đề đang được quan tâm nhiều nhất hiện nay. Hãy để Foodmap mách bạn một vài sản phẩm hộp quà Tết đang được ưa chuộng trong tết 2023 này nhé!

1. Hộp quà tết cao cấp

Hộp quà tết cao cấp là những món quà có giá trị về mặt thẩm mỹ và cả giá trị công dụng mà sản phẩm mang lại, vì vậy hộp quà cần đáp ứng mọi yêu cầu về chất lượng và hình thức sản phẩm. Quà tặng cao cấp không chỉ đòi hỏi về mặt giá trị mà còn phải mang ý nghĩa nhằm truyền tải được mong ước hay tình cảm mà chúng ta dành cho người nhận.

Bạn có thể tham khảo nhiều hộp quà tết cao cấp dưới đây:

Nói đến những hộp quà Tết sang trọng thì yến sào là một món quà thích hợp được nhiều người ưu tiên lựa chọn. Nhiều người yêu thích món quà này vì những lợi ích về sức khỏe mà nó mang lại. Tặng tổ yến cho đối tác, cha mẹ, sếp, hoặc những nhân vật quan trọng sẽ là món quà vô cùng ý nghĩa trong dịp tết này. 

Hộp quà tết thực phẩm ngoại nhập: đối với những người có nhu cầu tặng quà cho đối tác hay tặng quà cho sếp sẽ cần những hộp quà mang tính chất sang trọng. Hộp quà tết hàng ngoại thông thường sẽ có sản phẩm rượu Tây, bánh kẹo và socola nước ngoài.

2. Hạt dinh dưỡng ngày Tết

Mỗi dịp Tết đến mỗi gia đình sẽ không thể thiếu một món ăn vặt để mời khách tới chơi nhà, vì vậy gần đây món ăn vặt dinh dưỡng được người tiêu dùng săn đón là các loại hạt khô, hạt sấy từ bình dân đến cao cấp, giàu chất dinh dưỡng như hạt điều, hạt macca, hạt hạnh nhân, hạt dẻ cười…

Đây là món quà Tết bổ dưỡng vì hạt khô chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Ví dụ, hạt dinh dưỡng có chứa nhiều chất béo, protein, vitamin và khoáng chất hơn so với các thực phẩm thông thường thịt bò hoặc cá … Vì vậy một hộp quà tết hạt dinh dưỡng dành tặng cho người thân sẽ là món quà vô cùng ý nghĩa cho dịp tết 2023 này.

3. Bánh mứt Tết

Mứt Tết đã trở thành món ăn quan trọng trong thực đơn ngày Tết cổ truyền của người Việt Nam như một dấu hiệu báo mùa xuân đã đến. Vào những ngày xuân, thưởng thức một ly trà ấm cùng với những miếng mứt ngọt ngào sẽ mang lại những khoảnh khắc ấm cúng cùng gia đình và người thân. Những sản phẩm mứt tết không thể thiếu trong mỗi dịp Tết là mứt gừng, mứt dừa, mứt bí, mứt vỏ cam, …

4. Hộp quà rượu truyền thống

Rượu là thức uống cần thiết cho những buổi sum họp mỗi năm cùng gia đình, bạn bè trong những ngày Tết. Ngày nay, nhiều sản phẩm rượu men trái cây đang được ưa chuộng và trở thành thức uống giải khát được ưa chuộng trong dịp Tết vì chúng có nồng độ nhẹ, dễ uống, hương vị thơm, mát và tốt cho sức khỏe bởi bản thân nguyên liệu trái cây cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Sử dụng rượu trái cây làm quà Tết 2023 mang lại hương vị thơm ngon mặn nồng và an toàn hơn thay vì các loại rượu nặng chứa cồn.

Hiện nay không khó để có thể bắt gặp nhiều loại rượu trái cây lên men an toàn có mặt rất  nhiều trong hộp quà Tết. Có thể kể đến Rượu Chanh Dây Tím Lên Men Tự Nhiên, mang hương vị ngọt nhiều chua ít, thơm nồng thanh mát của những quả chanh dây tím tại vùng đất Tây Nguyên. Hương thơm của rượu chanh dây dễ chịu và dễ uống, ai cũng có thể dùng được.

Hoặc Rượu mơ EMMO là một loại rượu truyền thống được lên men từ trái mơ, một loại trái cây dân dã ở miền bắc Việt Nam. Rượu mơ thơm, chua nhẹ, hậu vị ngọt và mùi cay nồng ấm nên rất thích hợp dùng để đón khách thân tình mỗi độ đến dịp lễ Tết.

5. Hộp quà Tết đặc sản Việt

Hiện nay các sản phẩm đặc sản Việt Nam được ưa chuộng bởi chất lượng sản phẩm ngày càng được nâng cao cùng với những thiết kế tinh tế, thuần Việt và không kém phần sang trọng. Tặng quà Tết bằng đặc sản quê làm món quà trở nên rất thiết thực và ý nghĩa, góp phần tôn vinh văn hóa ẩm thực tại nơi mình sinh ra. Bạn có thể tham khảo nhiều hộp quà tết đặc sản dưới đây.

Ngoài ra với mục đích hỗ trợ đưa các sản phẩm địa phương, đặc sản vùng miền đến gần hơn người dùng, kết hợp những thiết kế hộp quà tết độc đáo, Foodmap đã cho ra trọn bộ Hộp quà Tết 2023 đặc biệt với sự góp mặt của nhiều đặc sản Việt Nam.