Danh mục: Giá cả thị trường

Giá sầu riêng ở Cai Lậy, Tiền Giang, Việt Nam, gần đây đã chứng kiến ​​sự giảm mạnh đáng kể, đặc biệt là loại sầu riêng hạng A, còn được biết đến với cái tên “gối vàng”, giảm gần một nửa so với mức giá của tháng trước, dao động từ 113.000 đến 115.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá của loại sầu riêng hạng B cũng giảm từ 93.000 đến 95.000 đồng/kg. 

Ông Nguyễn Văn Hùng, một nông dân địa phương có vườn sầu riêng rộng nửa hecta, cho biết điều kiện thời tiết không thuận lợi đã ảnh hưởng đến việc thu hoạch của ông. Ông chỉ thu hoạch được khoảng 6 tấn sầu riêng trong vụ mùa này, giảm mạnh so với sản lượng năm trước.

Nguồn cung dồi dào trong thời điểm trái vụ, cùng với ảnh hưởng từ thời tiết nắng nóng, đã khiến cho chất lượng sầu riêng giảm đi. Thêm vào đó, cảnh báo từ Trung Quốc về việc vượt quá giới hạn an toàn thực phẩm đối với kim loại nặng cadmium đã làm tăng sự lo ngại từ phía nhà buôn.

Dự báo cho thị trường sầu riêng là giá sẽ tiếp tục giảm trong thời gian tới, đặc biệt là khi bước vào mùa sản xuất cao điểm. Thời tiết nóng và khô đã làm giảm sản lượng, dẫn đến việc giá có thể giảm xuống mức rất thấp, khoảng 30.000 đồng/kg.

Chính quyền địa phương đang khuyến cáo người trồng sầu riêng cần phải thu hoạch và bảo quản sản phẩm đúng cách, để đảm bảo chất lượng tốt cho xuất khẩu. Điều này càng trở nên quan trọng khi Trung Quốc đang tập trung vào vấn đề chất lượng và dư lượng thuốc trừ sâu.

Mặc dù giảm đáng kể so với đỉnh điểm, giá sầu riêng vẫn đang ở mức cao, đảm bảo lợi nhuận cho người trồng, nhưng vẫn cần sự thận trọng với biến động giá cả và tác động từ thị trường xuất khẩu, đặc biệt là với thông báo cảnh báo từ Trung Quốc về chất lượng sản phẩm.

Nguồn: producereport

Nguyên nhân chính đằng sau sự tăng giá của Robusta trong tuần trước là lo ngại về tình trạng thiếu nguồn cung. Đặc biệt, nguy cơ nắng nóng đang rình rập các khu vực trồng cà phê trọng điểm ở Việt Nam, làm dấy lên lo ngại về triển vọng nguồn cung kém tích cực hơn đối với cây cà phê mới tại quốc gia xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất thế giới.

Hơn nữa, tồn kho Robusta tại Cục ICE-EU tiếp tục biến động và đạt mức thấp lịch sử khiến tâm lý thị trường luôn lo lắng về tình trạng thiếu nguồn cung. Tính đến hết ngày 7/3, lượng Robusta tồn kho tại nhà máy đạt 24.030 tấn, giảm 160 tấn so với tuần trước.

Sau Robusta, giá Arabica tăng 1,04% và đạt mức cao nhất trong 1 tháng. Đồng đô la suy yếu tiếp tục hỗ trợ giá mặc dù nguồn cung được cải thiện. Đặc biệt, chỉ số đồng đô la giảm 1,11% trong tuần trước phản ánh sự dịch chuyển dòng tiền sang các tài sản khác như cà phê.

Trong khi đó, tồn kho cà phê Arabica được chứng nhận ICE-US tăng 64.205 bao so với tuần trước, nâng tổng số bao được chứng nhận lên 410.877 bao.

Đồng thời, dữ liệu xuất khẩu lớn từ nước cung cấp chính cũng góp phần ổn định nguồn cung trên thị trường. Theo chính phủ Brazil, lượng xuất khẩu cà phê của nước này trong tháng 2 tăng 88,33% so với tháng trước, đạt 220.000 tấn.

Giá cà phê nhân tại thị trường Tây Nguyên tăng 5.000 – 5.200 đồng/kg. Giá cà phê tăng liên tục từ đầu năm đến nay, xấp xỉ 50% và so với cùng kỳ năm ngoái, giá cà phê đã tăng gấp đôi.

Thông tin Chủ tịch Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) tuyên bố hoãn cắt giảm lãi suất đến nửa cuối năm sẽ khiến chỉ số DXY giảm mạnh, hỗ trợ giá nhiều loại nguyên liệu đạt mức cao. mới.

Tuy nhiên, thị trường vẫn thận trọng khi Brazil chuẩn bị thu hoạch vụ mùa mới trong năm nay, cam kết tăng cường bán hàng đảm bảo trên các sàn giao dịch kỳ hạn và đồng Real hiện đang ở mức thuận lợi cho nông dân bán cà phê xuất khẩu.

Theo các chuyên gia, nhu cầu thế giới về cà phê Robusta của Việt Nam rất cao, đó là lý do khiến giá cà phê trong nước tăng so với nhiều năm trong lịch sử. Nông dân trồng cà phê kiếm được nhiều lợi nhuận hơn.

Ngoài ra, một nguyên nhân khác khiến giá cà phê tăng là do một số sản phẩm cà phê nhân được sử dụng để rang, xay để hòa tan trong nước làm tăng nhu cầu trong nước.

Tuần trước, giá đồng đô la giảm sau khi Chủ tịch Fed tuyên bố sẽ hoãn cắt giảm lãi suất cho đến nửa cuối năm nay, dẫn đến dòng vốn đầu cơ ồ ạt đổ vào thị trường phái sinh hàng hóa.

Các quỹ và nhà đầu cơ quay trở lại thị trường cà phê kỳ hạn để tăng lượng mua bất chấp các yếu tố cơ bản không thuận lợi, chẳng hạn như báo cáo về xuất khẩu tăng từ nhiều khu vực sản xuất trên thế giới.

Nhận định về thị trường tuần này, chuyên gia Nguyễn Quang Bình cho rằng thị trường cà phê hai tầng có xu hướng suy giảm về vị thế kinh doanh hiện tại và tăng tồn kho trở lại. Theo chuyên gia, nếu động lực tăng trưởng tiếp tục như tuần trước thì chắc hẳn phải có động lực rất mạnh đến từ các cuộc họp về chính sách tiền tệ, thời tiết hay thiên tai…

Ngược lại, lượng tiêu thụ cà phê có xu hướng giảm nhẹ trong tuần này. Tuy nhiên, theo ý kiến ​​khác, dù cà phê trên cả 2 sàn sẽ giảm nhưng giá cà phê trong nước có thể tăng thêm do nguồn cung cạn kiệt.

Nguồn cung cà phê hạn chế tiếp tục là yếu tố hỗ trợ giá cà phê. Triển vọng lượng mưa tốt hơn ở Brazil làm giảm bớt lo ngại về điều kiện khô hạn và thúc đẩy các quỹ và nhà đầu cơ thanh lý vị thế ròng trên cả hai sàn giao dịch cà phê kỳ hạn. Nhà dự báo Maxar Technologies cho biết dự kiến ​​sẽ có lượng mưa vừa phải ở các vùng trồng cà phê của Brazil trong 5 ngày tới.

Giá cà phê giảm nhanh hơn sau khi đồng Real Brazil giảm xuống mức thấp nhất trong một tuần, khuyến khích các nhà sản xuất cà phê Brazil bán xuất khẩu.

Ngày 7/3, hợp đồng cà phê Robusta tháng 5 đạt mức cao nhất mọi thời đại và hợp đồng tương lai cà phê Robusta mới nhất đạt mức cao kỷ lục do nguồn cung cà phê Robusta từ Việt Nam, quốc gia sản xuất hạt cà phê Robusta lớn nhất thế giới, khan hiếm.

Ngày 3/11/2023, Bộ Nông nghiệp Việt Nam dự báo sản lượng cà phê tại Việt Nam niên vụ 2023/2024 có thể giảm 10% xuống còn 1.656 triệu tấn, là vụ thu hoạch nhỏ nhất trong 4 năm do hạn hán. Trong khi đó, Hiệp hội Cà phê Việt Nam ngày 5/12/2023 dự báo sản lượng cà phê tại Việt Nam niên vụ 2023/2024 sẽ giảm xuống còn 1,6–1,7 triệu tấn so với 1,78 triệu tấn một năm trước đó.

Theo Ngọc Ngân – Báo Công Thương