Danh mục: TIN NÔNG NGHIỆP

Cách chọn trái cây ngon, chín, chuẩn an toàn là điều mà bất kỳ người tiêu dùng nào cũng mong muốn. Trong bài viết dưới đây, FoodMap sẽ chia sẻ các mẹo chọn hoa quả tươi ngon, chuẩn người làm vườn. Theo dõi ngay.

Cách chọn trái cây ngon

Cách chọn sầu riêng ngon

Sầu riêng ngon không nhất thiết phải là quả có màu xanh hoặc vàng thơm. Trái ngon là trái có gai tròn đều, không trầy xước, không thủng sâu, không bị nứt, lắc thấy có chất lỏng bên trong, rung rinh (ngọt, béo), vỗ nhẹ nghe âm trầm.

Nếu không quen mua sầu riêng, bạn có thể yêu cầu người bán dùng que thử (châm vào thịt, rút ​​ra ngửi thấy mùi thơm béo) hoặc bóc vỏ để chắc chắn hơn.

Cách chọn dưa hấu

Chọn dưa hấu không quá khó, cách đơn giản nhất là bạn cầm quả dưa hấu cách tai chừng 5cm rồi gõ nhẹ vào, nếu có tiếng rắc lớn thì là dưa hấu ngon.

Dưa hấu ngon, an toàn có vỏ nhẵn bóng, hoa văn rõ nét, đường gân rõ nét, mặt dưới hơi vàng. Khác với dưa được tiêm hóa chất thúc chín nhanh, dưa còn có lớp nhung mao bên ngoài, vỏ sẫm màu, hoa văn không rõ nét do chưa chín.

Cách chọn quả roi ngon

Nên mua quả có màu sắc tươi, đỏ vừa phải hoặc hồng hào, vỏ nhẵn. Roi ngon là những con cầm vừa tay, độ chắc vừa phải.

Không mua những quả có màu sắc khác thường, trên thân quả có những đốm không đồng màu. Nó cảm thấy mềm mại khi cầm.

Cách chọn mãng cầu

Khi chọn mãng cầu, các bà nội trợ nên chọn quả có vỏ tươi và có màu vàng tươi, căng bóng. Tuyệt đối không chọn quả có vỏ sần sùi, không bóng, vì đó là những quả kem không ngon.

Ngoài ra, trái mãng cầu có gai to, mềm và đặc biệt là khoảng cách giữa các gai càng lớn thì trái mãng cầu càng ngon.

Cách chọn đu đủ

Bạn nên chọn đu đủ có phần núm chuyển sang màu vàng thì đó là đu đủ chín tự nhiên. Ngoài ra, quả đu đủ dài, cầm nặng tay, cuống dính nhựa. Những quả này sau khi ăn vừa ngọt vừa ngon, ít hạt, cùi dày.

Những quả chín không đều, bên trên thường có một lớp nấm trắng, đôi khi nhìn thấy trên bề mặt quả có vài chấm đen hoặc vết lõm nhỏ là đu đủ chín tự nhiên.

Tuyệt đối đừng mua đu đủ có vỏ bóng, lớp vỏ bên ngoài đã chuyển sang màu vàng nhưng sờ vào vẫn thấy cứng.

Cách chọn xoài

Nên chọn xoài có vỏ đẹp, căng, không sần sùi, trầy xước, không bị thâm đen. Ngoài ra, bạn có thể véo cuống xoài và ngửi. Nếu thơm và có nhựa thì xoài tươi, không có chất bảo quản.

Cách chọn táo

Táo đã là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình. Đây chắc chắn là loại trái cây mà bạn thường mua để sử dụng. Bạn nên chọn quả táo có màu đỏ sẫm và đều màu. Đặc biệt, trên vỏ táo càng có nhiều đốm màu trắng nhỏ thì càng tốt.

Cuống táo cũng là một cách chọn táo ngon. Nên chọn quả có cuống táo còn mới, không bị héo.

Cách chọn bưởi da xanh

Khi cầm quả, nếu thấy quả nhẹ thì đây là loại ít nước, xốp và khô. Khi mua về ăn trong gia đình nên chọn mua sản phẩm có trọng lượng trung bình từ 1 – 1,5kg, da nhẵn, vỏ bưởi có màu xanh hơi ngả vàng, quả nhỏ nhưng nặng tay. Không chọn những quả có da nhăn nheo, màu xanh đậm, nhạt.

Cách chọn chuối

Cũng như táo, chuối được nhiều gia đình mua về sử dụng trong gia đình. Khoa học đã chứng minh rằng ăn 2 quả chuối mỗi ngày trong vòng một tháng sẽ rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Để chọn được những trái chuối ngon không ngâm hóa chất, bạn nên chọn những nải chuối chín không đều (quả vừa chín vừa xanh) có đốm đen hoặc hồng đậm. Không nên chọn những quả vỏ có màu vàng đậm, chín đều.

Bạn cũng có thể thử bằng cách mua chuối. Chuối chín cây sẽ có mùi thơm đặc trưng, ngon ngọt tự nhiên và mềm đều. Nếu chuối ngâm hóa chất sẽ có vị chát và hơi cứng, sượng và có vị hơi chua.

Cách chọn thanh long

Khi mua loại quả này, người tiêu dùng sẽ rất dễ bị lừa. Bởi tâm lý thường chọn thanh long có râu xanh vì nghĩ sẽ ngon. Sự thật là khi quyết định mua sản phẩm thanh long, bạn nên chọn những quả nặng tay, vỏ sẫm màu, râu không được quá xanh. Màu da càng đậm thì quả càng ngọt và ngon.

Cách chọn nho

Khi mua nho ở chợ nên chọn những chùm nho còn lớp phấn trên quả, tức là chùm nho mới ngon. Trong trường hợp một vài quả mềm, cần loại bỏ ngay mùi lạ hoặc vết đốm trên quả.

Chôm chôm

Tháng 7 âm lịch, chôm chôm trái vụ nên dễ bị sâu. Khi mua chôm chôm Thái (râu dài) hay chôm chôm nhãn, không nên chọn những quả chín đỏ (thịt cứng, không bóng lắm) mà chỉ chọn những quả chín vàng, hơi xanh, cơm quả rất giòn và dễ bóc.

Tại sao cần biết mẹo chọn hoa quả tươi ngon?

Việc chọn trái cây tươi sống đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và giảm thiểu nguy cơ nhiễm độc tố từ việc sử dụng trái cây hỏng. Ngoài ra, trái cây tươi sống có hương vị tốt hơn và có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau.

Những lợi ích của việc ăn trái cây tươi sống

Trái cây tươi sống có nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, chúng còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch và tiểu đường.

Trên đây là những cách chọn trái cây ngon giúp bạn không chọn nhầm trái cây có hóa chất, trái cây bị hỏng nữa. Ngoài ra còn rất nhiều mẹo hay ho khác mà Foodmap.asia muốn chia sẻ đến bạn, hãy cùng đón chờ nhiều bài viết sắp tới của chúng tôi nhé.

1. Ngày Tết Nguyên Đán là gì?

Tết Nguyên Đán hay còn gọi là Tết Âm Lịch. Đây là một ngày lễ lớn trong năm để đón chào một năm mới. Trong khi cả thế giới đều đón Tết Dương Lịch thì ngày nay vẫn còn Việt Nam, Trung Quốc, Triều Tiên đón Tết Âm Lịch. Đây được xem là một phong tục truyền thống, tết cổ truyền vẫn còn được đất nước lưu giữ đến ngày hôm nay. 

Đây là thời điểm người dân háo hức đón chào năm mới với bao niềm tin, mong muốn một năm mới phát tài phát lộc. Là thời khắc thiêng liêng được mọi người chú trọng.

2. Những điều cần chú ý trong ngày Tết Nguyên Đán

Vì là thời khắc quan trọng nên mọi người rất quan tâm đến những điều cần chú ý trong ngày Tết. Những điều cần chú ý trong ngày Tết được gói gọn lại bao gồm:

Lì xì đầu năm mới

Phong bao lì xì đỏ đầu năm được xem là một món quà Tết 2023. Đây là một phong tục truyền thống của người Việt Nam. Được trao đi với hy vọng người nhận sẽ có một năm mới tràn đầy may mắn và thuận lợi. Vì vậy, khi nhận được lì xì từ người khác cần phải đón nhận một thái độ vui vẻ. Không nên từ chối hoặc có thái độ miễn cưỡng. Vì làm như vậy sẽ khiến cho đối phương khó xử và mất đi tài lộc.

Đầu năm mua muối

Câu nói “Đầu năm mua muối, cuối năm mua vôi” đã được lưu truyền từ lâu. Với hy vọng có được may mắn trong năm mới. Hầu hết phong tục này được diễn ra chủ yếu ở miền Bắc. Trong đầu năm mọi người thường đi mua muối. Mọi người quan niệm, muối là thể hiện cho sự mặn nồng trong các mối quan hệ. Vì thế, cứ đến đầu năm người người nhà nhà lại kéo nhau đi mua muối với hy vọng có một năm mới tràn đầy sự yêu thương giữa các thành viên trong gia đình.

Không làm vỡ đồ dùng ngày Tết

Làm rơi vỡ đồ thể hiện điềm xui trong ngày, nhất là ngày Tết. Tết là khởi đầu của một năm mới. Quan niệm vỡ đồ là tượng trưng cho sự chia lìa, tan vỡ của các mối quan hệ. Nhất là thời điểm quan trọng trong năm mới, thời khắc được xem là quyết định cho cả năm. Vì vậy không nên làm vỡ đồ trong lúc này. Làm như vậy là một phần gây điều không tốt cho bản thân và gia đình.

Không nên tranh cãi, bất hòa vào những ngày Tết

Dịp đầu năm là thời điểm mọi người quây quần bên nhau sau những ngày tháng đi làm ăn xa gia đình. Mặt khác, theo quan niệm nếu ngày đầu năm đã tranh cãi bất hòa với nhau thì cả năm sẽ không thể nào hòa thuận. Những ngày này, dù trẻ con phạm lỗi thì người lớn cũng sẽ cười bỏ qua, tránh việc lớn tiếng quát mắng.

Tránh vay mượn, trả nợ đầu năm

Vay mượn, trả nợ đầu năm thể hiện sự túng thiếu.Tránh vay mượn, trả nợ đầu năm để tránh cho cả năm rơi vào hoàn cảnh túng thiếu, nợ nần. Vì vậy muốn trả nợ thì nhớ trả trước Tết để tránh những điều không xảy đến trong năm tới. 

3. Những món ăn kiêng kỵ trong ngày Tết

Là những món ăn được xem là món ngon ở ngày thường. Thì trong ngày đầu năm lại được xem là những món ăn không tốt, đem lại điềm xui cho người ăn trong năm mới.

Mực: Đây là món ăn bổ dưỡng và khoái khẩu của nhiều người trong ngày thường. Nhưng ngày Tết mọi người thường sẽ né món ngon này trong ngày Tết vì câu nói “Đen như mực”.

Tôm: Ở Miền Bắc tôm được liệt vào danh sách kiêng kỵ ngày Tết. Tôm luôn bơi dưới nước theo hướng giật lùi. Họ cho rằng nếu ăn tôm ngày Tết sẽ khiến cho công việc sự nghiệp không được suôn sẻ, sẽ bị thụt lùi và không may mắn.

Trên đây là những lưu ý quan trọng về ngày Tết, cách nhận quà Tết 2023 mà Foodmap vừa mới chia sẻ cho bạn. Chúc bạn và gia đình sẽ đón một mùa Tết ấm áp, an lành.

Đặc sản Việt – Tinh hoa Việt

Đi du lịch 3 miền nhưng bạn chưa biết những món đặc sản từng vùng miền. Hãy cùng nhau giữ cái bụng thật chắc để có thể thưởng thức hết tất cả các món mà foodmap chuẩn bị cho bạn dưới đây nhé.

Nhắc tới Đặc sản, Việt Nam có vô vàn đặc sản ít người có cơ hội thưởng thức hết tất cả. Muốn thưởng thức đúng vị của nó không còn cách nào khác ngoài cách tự mình đi tới vùng đất đó để khám phá. Nó được xem như tinh hoa của từng vùng, muốn thưởng thức phải chính tay nghệ nhân của vùng ấy làm ra thì mới tròn vị. Cùng nhau điểm qua một vài đặc sản nổi bật của từng vùng nhé!

Đặc sản Miền Bắc

Phở Hà Nội

Nhắc đến Miền Bắc là nhắc đến Hà Nội, nhắc đến đặc sản Hà Nội chắc chắn không thể bỏ qua món “Phở Hà Nội”. Phở Hà Nội là đặc sản thủ đô – món ăn nên thử qua ít nhất một lần khi tới Hà Nội. 

Một bát phở ngon là bát phở có đầy đủ gia vị, nước dùng ngọt thanh, trong, quyện cùng sợi phở mềm. Tất cả kết hợp với nhau tạo ra một bát phở đặc biệt nhất so với những nơi khác.

Cốm làng Vòng

Khi đến Hà Nội đúng vào mùa thu sẽ bắt gặp món Cốm làng Vòng. Điều đặc biệt ở món ăn này đó là được gói vào trong lá sen chứ không phải trong bịch ni lông hay đóng hộp. Cốm được làm từ nếp cái hoa vàng thời điểm vừa qua kỳ đổ sữa. Được chế biến từ thời kỳ này nên cốm có mùi thơm, ngọt thơm vừa vị. Cốm làng Vòng được xem là nét đẹp lâu đời của Hà Nội. 

Bánh cáy Thái Bình

Chuyến hành trình đến Thái Bình, Thái Bình bánh cáy. Đây là món ăn dân dã của người Thái Bình, nhưng nó thực sự đặc biệt gây thương nhớ. Với hương thơm thoang thoảng của gừng, vị cay lưu lại trên đầu lưỡi, vị giòn tan bùi bùi của bánh càng gây cho người dùng một cảm giác vừa lạ vừa quen. Tất cả cảm giác tạo nên một hương vị đặc trưng mà không nơi nào có ngoại trừ Thái Bình. 

Đặc sản Miền Trung

Nem chua Thanh Hóa

Món ăn đã làm mê đắm lòng người từ cái chạm đầu tiên. Nhắc đến Thanh Hóa không ai không biết Nem chua là đặc sản nơi đây. Với vị giòn của bì lợn, vị chua của thịt lên men, vị cay của ớt và tỏi, kèm một chút lá đinh lăng, tất cả tạo nên sự đặc trưng riêng biệt của món ăn. Sự ngon ấy khiến cho những ai đã vô tình hoặc cố ý nếm qua một lần sẽ không bao giờ quên được. 

Đây không chỉ là một món ăn bình thường, mà ẩn chứa trong đó là một bầu trời tình cảm. Vì vậy, khi đến với Thanh Hóa, mọi người cần phải thử món ăn này để tránh hối hận. 

Hồng treo gió Đà Lạt

Đà Lạt nổi tiếng là xứ sở sương mù, đặc sản hồng treo gió nổi tiếng là món ăn được làm ra ở xứ sở này. Hồng treo được làm ra từ những quả hồng tươi, sau quá trình phơi, cùng với sức gió làm ra thành quả ngon khó cưỡng. Với bàn tay “thần” của người dân Đà Lạt giúp cho quả hồng bên ngoài vỏ khô, nhưng bên trong chứa đầy mật ngọt, dẻo dai. Hãy thử ngay hồng treo khi tới với Đà Lạt. Chắc chắn bạn sẽ không hối hận khi quyết định thưởng thức nó.

Bún cá Nha Trang

Bún cá Nha Trang là một đặc sản đặc trưng của thành phố biển Nha Trang. Sự thanh ngọt của nước dùng, sự đậm đà của chả cá, tươi ngon của cá, dai dai của bún. Tất cả tạo nên một tô bún cá thơm ngon tròn vị ngon khó cưỡng. Khiến ai thử qua cũng phải say đắm.

Đặc sản Miền Nam

Cơm tấm Sài Gòn

Ngày xưa khi còn nghèo khó, cơm tấm là món ăn dùng để cứu đói cho nhiều người. Bởi chính vì nó rẻ, tiết kiệm được chi phí. Món ăn này ngày trước chỉ dành cho công nhân nông dân. Nhưng ngày nay cơm tấm lại nổi tiếng và được nhiều người biết tới bởi độ ngon và cách chế biến độc đáo. Vì vậy nếu có dịp ghé vào Sài Gòn hãy ghé ngay quán cơm tấm để thưởng thức nó nhé.

Kẹo dừa Bến Tre

Chạy thẳng xuống phía Nam của Miền Nam chúng ta sẽ bắt gặp tỉnh Bến Tre sông nước. Kẹo dừa trở thành đặc sản nơi đây bởi sự thơm ngon béo ngậy của nó. Được làm từ nước cốt dừa nguyên chất nên càng làm tăng thêm độ ngon của kẹo. Vậy nên nếu có dịp về Bến Tre đừng quên thử ngay một viên kẹo dừa nhé!

Bài viết này foodmap sẽ giúp Việt Nam và nước ngoài biết đến nhiều hơn đặc sản các vùng miền. Hy vọng bài viết này sẽ giúp ích cho các bạn trong hành trình chinh phục ẩm thực của mình.

Quà tặng Tết từ lâu đã được xem là một phong tục ngày Tết. Đó là một lễ nghi nên có và cần có. Tặng quà Tết để thể hiện lòng thành kính, kính trọng đối với bố mẹ. Vậy để lựa chọn quà cho bố mẹ như nào là phù hợp. Hãy cùng foodmap khám phá ngay nhé!

Lựa chọn quà tặngTết dành cho bố mẹ

“Cuộc đời có rất nhiều chuyến xe, nhưng chuyến xe đặc biệt nhất là chuyến xe được trở về với gia đình”. Mỗi người con đều mong ngóng Tết để có thể về sum họp bên gia đình. Để thể hiện lòng yêu thương đối với bố mẹ, lựa chọn quà tặng Tết 2023 chu đáo là một cách để báo hiếu. Cùng nhau lựa chọn những món quà dành cho bố mẹ mình nhé!

Thực phẩm chức năng

Khi chúng ta ngày đêm lao đầu vào công việc, không có thời gian rảnh rỗi dành cho bản thân. Thực phẩm chức năng được xem là một món quà dành tặng cho sức khỏe. Đó được xem như lời chúc đầu năm, chúc một năm mới bình an, sức khỏe dồi dào. 

Hồng treo gió

Mỗi khi Tết đến gia đình thường hay ngồi uống trà cùng nhau. Nếu trên bàn có thêm một dĩa hồng treo gió thì còn gì tuyệt vời hơn. Ngồi nhâm nhi tách trà nóng, ăn một chút hồng treo gió ngọt ngọt – một bầu không khí ấm cúng của ngày Tết cổ truyền. Vì vậy, lựa chọn hồng treo gió để làm quà Tết 2023 dành tặng bố mẹ cũng vô cùng hợp lý. Vừa giúp gia đình quây quần bên nhau. Ngoài ra, còn mang theo ý nghĩa chúc bố mẹ có một năm mới hái đầy thành quả ngọt.

Chậu hoa ngày Tết

Một cành đào, một cành mai được trao đi với hi vọng một cái Tết viên mãn, tràn đầy sắc xuân. Cùng với đó, nó còn giúp tô điểm cho ngôi nhà được đẹp và ấm cúng hơn. Đây được xem là món quà ý nghĩa trong ngày Tết. 

Giỏ quà Tết đầy đủ

Giỏ quà Tết đầy đủ bao gồm: trà, bánh, rượu,… Tất cả những món cần thiết đều gói gọn trong giỏ quà. Một giỏ quà Tết đầy đủ tất cả mọi thứ với ý nghĩa cả năm sung túc sẽ là một lựa chọn hoàn hảo dành cho chúng ta. Tuy là nhiều món trong một giỏ quà nhưng chúng ta cần chọn lựa từng sản phẩm trong đó để mỗi món đều có ý nghĩa và giá trị nhất định. Để mỗi thứ trong giỏ quà bố mẹ đều có thể sử dụng, và nó tốt cho sức khỏe của họ. 

Những lưu ý khi chọn quà tặng Tết dành tặng bố mẹ

Lựa chọn màu sắc cho quà Tết

Trong ngày đầu năm mới, việc lựa chọn màu sắc rất quan trọng và được mọi người rất chú tâm đến. Trong dịp này mọi người thường lựa chọn những màu có tone sáng, chói lóa với hi vọng một năm mới may mắn, vạn sự như ý. Vì vậy, khi chọn quà Tết 2023 chúng ta nên ưu tiên những màu nổi bật và tránh những gam màu tối. 

Hình thức gói quà Tết

Quà tặng Tết 2023 mang ý nghĩa của sự quan tâm, kính trọng. Vì thế hình thức gói quà cũng là yếu tố quan trọng để thể hiện sự kính trọng ấy.  Quan tâm những món bên trong, hình thức bên ngoài khi lựa chọn cũng cần thật trang trọng, lịch sự. Tránh trường hợp sơ sài, không phù hợp. Vì khi tặng gói quà, bố mẹ có xu hướng sẽ trưng món quà đến hết Tết. Vì thế hình thức bên ngoài cần phải đẹp mắt, lịch sự, thu hút người nhìn. Có bố cục phù hợp, tránh trường hợp quá khập khiễng. 

Hi vọng với bài viết này foodmap sẽ góp phần nào đó giúp bạn tìm được món quà Tết phù hợp nhất dành cho bố mẹ bạn. Còn một ít thời gian nữa là tới Tết rồi, Foodmap chúc bạn và gia đình bạn có một cái Tết vui vẻ, mạnh khỏe, tràn đầy sức sống, ấm no và hạnh phúc.

Nhắc đến Đà Lạt là nhắc đến một thành phố đầy thơ mộng. Nhưng có nhiều sự thật mà các bạn chưa biết. Vậy những sự thật đó là gì? Hãy cùng FoodMap bật mí từng thứ từng thứ nhé!

1. Khám phá Đà Lạt

Nguồn gốc của Đà Lạt

Vào thời gian của những năm cuối thế kỷ 19, Ông Alexandre Yersin – bác sĩ người Thụy Điển. Ông được người Pháp ra lệnh phải đi tìm một nơi nào đó để cho người Pháp nghỉ dưỡng. 

Tây Nguyên là vùng đất mang khí hậu Nhiệt đới Xavan, khí hậu chủ yếu nhất là nhiệt đới gió mùa cao nguyên. Đây được xem là vùng đất có khí hậu gần giống nhất với nước Pháp. Cuối cùng ông quyết định chọn Tây Nguyên làm nơi để khai hoang. Sau đó ông tới Lang Biang và có được thành phố sương mù này.

Thời gian phát hiện ra thành phố sương mù

Sau một thời gian khám phá tất cả các nước trong khu vực Đông Nam Á. Vào thời gian 15h30p ngày 21/06/1893 ông Alexandre Yersin đi tới Cao nguyên Lâm Viên và đã có nhiều sự thay đổi lớn ở vùng đất này.

Nhờ những kiến trúc sư Ernest Hesbrard và Jacques Lagisquet đã làm ra những bản quy hoạch hoàn hảo. Từ đó, một thành phố xinh đẹp đã được ra đời, đánh dấu hành trình 30 năm. 

Lý do có tên gọi “Đà Lạt”

Thành phố có tên gọi khiến nhiều người thắc mắc nhất. Bởi khi phát hiện ra nơi đây chưa được đặt tên. Vì thế chắc hẳn tên gọi “Đà Lạt” đã được những người phát hiện ra đặt tên cho nó hoặc đã có từ lâu?

Lý luận 1: “DAT ALLIIS LAETITIUM ALLIIS TEMPERRIEM” là câu châm ngôn sâu sắc, nó có nghĩa như các thành phố Châu Âu được viết bằng tiếng Latinh. Người đặt tên cho nó đã khéo léo phát hiện những âm đầu của mỗi chữ khi ghép lại sẽ có ý nghĩa. “ĐÀ LẠT” được sinh ra từ đó. Nó có ý nghĩa “cho mọi người niềm vui và sự mát lành”.

Lý luận 2: Cư dân bản địa chủ yếu là người Lạch, ban đầu nơi đây được gọi với cái tên “Đạ Lạch” theo phát âm của người dân. Dựa vào đó tên gọi nghe đẹp và mượt hơn “Đà Lạt” được đặt chính thức.

Nhưng dù với lý luận nào, cách hiểu nào thì đây vẫn là tên gọi chính của thành phố xinh đẹp này. Là một thành phố sương mù, thành phố hoa, thành phố của tình yêu. Lãng mạn và đẹp như chính tên gọi của nó.

2. Đà Lạt – Thành phố bốn mùa

1500m là độ cao lý tưởng của Đà Lạt. Chính vì khí hậu cùng với độ cao đó, nên Đà Lạt có cái tên gọi “Thành phố bốn mùa”. Trong vòng một ngày Đà Lạt có thể trải qua bốn mùa: Xuân, Hạ, Thu, Đông. Đón chào buổi sáng với khí Xuân mát mẻ se lạnh, chào đón buổi trưa với cái nắng nóng nhẹ nhàng của mùa Hạ, đi đến mùa Thu trong thời gian chiều tàn và cùng nhau chạm tới cái lạnh của mùa Đông vào buổi tối.

Một nơi hoàn toàn đặc biệt như vậy xứng đáng có được sự chú ý của mọi người.

3. Phong cảnh của thành phố Đà Lạt

Nơi đây giống như một bức tranh phong cảnh được khắc họa bởi những họa sĩ tài ba nhất vậy đó. Được mệnh danh là “Thành phố hoa’ bởi sự xinh đẹp của phong cảnh ấy. 

Săn mây tại Đà Lạt

Ở độ cao lý tưởng nên có thể tiếp xúc với mây ở khoảng cách gần. Thời gian thích hợp nhất để săn mây là vào khoảng từ 4 -5 giờ sáng hoặc chiều tối. Đây là thời gian mây có nhiều nhất và đẹp nhất để check-in.

Vườn hồng treo gió

Hong treo gio được xem là món ăn nổi tiếng, vườn hồng treo gió cũng là một địa điểm rất được du khách quan tâm. Đến với Đà Lạt, ngoài việc thưởng thức hồng treo gió, nhiều du khách cũng rất có nhã hứng với vườn hồng treo gió. Ở đây mọi người có thể tận mắt chứng kiến khung cảnh để làm ra đặc sản hồng treo gió nức danh.

Vào mùa thu ở Nhật Bản, người ta thường tìm thấy những hàng hồng buộc trên dây dọc khắp các vùng nông thôn. Hong treo gio được làm bằng cách treo quả hồng lên để phơi nắng. Đây là một phương pháp bảo quản cổ xưa được thiết kế để giữ trái ngọt qua mùa đông. Ngoài ra cũng được sử dụng như một vật trang trí trong trang trí năm mới truyền thống và được coi là dấu hiệu của sự may mắn và trường thọ.

Ở Đà Lạt có rất nhiều giống hồng như hồng dẻo, hồng xiêm… nhưng nổi tiếng nhất vẫn là hồng giòn. Quà hồng giòn luôn tươi, mọng nước, thơm ngon. Vì vậy, Hồng giòn Đà Lạt có thể coi là “best seller” ở đây. Hồng giòn còn được chia thành hồng trứng và hồng dẹt. Mỗi loại đều giữ được hương vị đặc trưng của quả hồng giòn Đà Lạt.

Hồng treo thường đắt hàng ở các siêu thị Nhật Bản hoặc châu Á. Để làm ra được 1kg hồng phải mất nhiều thời gian và công sức, đó là lý do nhiều người thích tự làm quả hồng mỗi năm.

Để làm hồng treo gió, bạn cần xâu những quả hồng có thân ngắn. Ưu tiên quả chín nhưng chắc và bám chắc vào cành. Vậy chi tiết chúng ta hãy theo foodmap tìm hiểu về quy trình của sản phẩm nhé.

Công thức làm hồng treo tại nhà

Tỉa xung quanh phần trên của trái cây để tạo ra một cái giá nhỏ để thắt dây, gọt bỏ vỏ như củ khoai tây và buộc một chiếc dây buộc quanh mỗi cuống.

Đối với những quả hồng không có cuống, khuyên bạn nên chèn một vít thép không gỉ đã khử trùng vào đầu quả và buộc dây vào đó. Các bạn nên nhúng từng quả hồng vào nồi nước sôi trong một hoặc hai giây để khử trùng. Những người bán thường dùng bằng rượu mạnh hoặc vodka, nhưng bạn có thể hoàn toàn bỏ qua bước này.

Nhưng một điều mà tất người người đều đồng ý là nấm mốc là kẻ thù. Điều quan trọng là phải treo hồng ở nơi khô ráo và ấm áp, nơi không khí có thể lưu thông. Nếu bạn có thể tìm thấy một cửa sổ khô ráo và đầy nắng, bạn có thể buộc dây vào đinh hoặc móc dọc bệ cửa sổ.

Những quả hồng treo, có khoảng cách nhất định, trong một tuần sẽ khô lại một chút trước khi bắt đầu mát-xa. Theo thời gian, quả sẽ bắt đầu mềm và teo lại, tạo thành một bề mặt gồ ghề với các rãnh sâu trên vỏ hồng.

Thời gian sẽ khác nhau, không chỉ theo từng đợt mà từ quả hồng này đến quả hồng khác, đó là lý do tại sao điều quan trọng là phải chú ý đến sự chậm tiến độ của từng quả. Một lớp đường nhỏ có thể bắt đầu hình thành sau một vài tuần, nhưng quá trình nở đường thực sự có thể mất hàng tháng để xuất hiện. 

Cách thưởng thức hồng treo 

Hồng treo gió có thể được thưởng thức theo một số cách. Bạn có thể chỉ cần cắt lát mỏng và dùng với trà xanh hoặc bất kỳ loại trà nào bạn thích. Một số người thích ăn hồng treo gió cùng với một miếng pho mát ngon và một ít bánh mì giòn ngon. hồng treo gió ngọt kết hợp ăn ý với phô mai mặn. Bạn thậm chí có thể nướng với chúng. Hãy thử cắt nhỏ hồng treo gió và trộn nó vào công thức bánh muffin yêu thích của bạn. Hoặc bạn có thể cắt một ít hồng treo gió để phủ lên trên bột yến mạch hoặc sữa chua buổi sáng. 

Cách bảo quản hồng 

Cần phải biết cách bảo quản hồng treo gió để sản phẩm không bị hư ngoài ý muốn. Khi sản phẩm hoàn thành, cần phải bảo quản sản phẩm trong ngăn mát tủ lạnh nếu đảm bảo sử dụng hết trong 2,3 ngày. Còn nếu sử dụng trong thời gian lâu hơn thì cần bỏ vào ngăn đông của tủ lạnh. Hồng treo gió có thể bảo quản trong tủ lạnh 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Khi lấy ra chỉ cần để khoảng 10-15 phút sẽ mềm lại như ban đầu.

Khách hàng là người trực tiếp tác động vào doanh số của công ty, họ vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của công ty. Tặng quà cho khách hàng là một văn hóa trong doanh nghiệp. Nó thể hiện một văn hóa tốt đẹp với nhau trong việc hợp tác của công ty doanh nghiệp với khách hàng. Vậy ý nghĩa của việc tặng quà và nên tặng quà cho khách hàng vào dịp nào? Chúng ta cùng nhau đi sâu vào tìm hiểu cùng FoodMap nhé!

Ý nghĩa của văn hóa tặng quà cho khách hàng trong doanh nghiệp

Vào những dịp quan trọng, các công ty doanh nghiệp sẽ dành tặng khách hàng của mình những món quà tri ân. Món quà là một lời cảm ơn tới khách hàng. Cảm ơn vì đã tin tưởng cùng đi trên con đường với công ty doanh nghiệp mình. 

Tặng quà khách hàng là biểu hiện của sự quan tâm của doanh nghiệp, bản thân đối với khách hàng. Thể hiện sự tôn trọng của mình đối với họ. Hành động ấy còn có thể hiện tấm chân ý muốn được đồng hành cùng họ trong chặng đường tiếp theo. Giúp giữ chân khách hàng cũ, thu hút thêm khách hàng mới về với công ty doanh nghiệp. 

Vậy cần tặng quà cho khách hàng của mình vào những dịp nào là hợp lý? Hãy cùng nhau tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé!

Thời điểm nên tặng quà cho khách hàng

Tặng quà vào dịp sinh nhật

Sinh nhật là thời điểm mọi người cảm nhận được ai là người quan tâm mình. Bởi chỉ quan tâm đối phương thì họ mới có thể nhớ được sinh nhật và tặng quà cho mình. Khách hàng cũng không ngoại lệ. Công ty doanh nghiệp lựa chọn ngày sinh nhật của khách hàng để dành tặng họ những món quà quý giá. Đây là cách giúp khách hàng cảm nhận được thành ý của mình đối với họ. 

Khai trương, ra mắt sản phẩm mới

Thời điểm nhạy cảm nhất đó là thời gian khai trương, hoặc ra mắt sản phẩm mới. Lúc này doanh nghiệp có thể tặng cho khách hàng những voucher hoặc trải nghiệm dùng thử. Đây được xem là chiến lược nhằm kích cầu và tăng khả năng nhận diện thương hiệu của mọi người đối với doanh nghiệp của mình. Đồng thời tăng doanh thu cho doanh nghiệp. Chiến lược này để khách hàng có thể vừa cảm nhận được sản phẩm dịch vụ của công ty, cùng với đó là tạo thêm nhiều khách hàng cho công ty. 

Đây được xem là một chiến lược marketing hiệu quả. Nó giúp khách hàng đón nhận sản phẩm mới của công ty nhanh nhất, tốt nhất. Khi trải nghiệm sẽ tạo được ấn tượng tốt trong lòng khách hàng. Từ đó gia tăng thêm khách hàng trung thành và khách hàng tiềm năng cho doanh nghiệp.

Dịp Tết – Thời điểm bước sang năm mới

Tết là thời điểm thích hợp để tặng quà. Món quà Tết 2023 có ý nghĩa như một lời chúc tốt đẹp, thịnh vượng. Chúc một năm mới quý khách hàng sẽ gặt hái được thêm nhiều thành công hơn trong hành trình. Là một món quà thay lời cảm ơn vì đã đồng hành cùng nhau suốt chặng đường vừa qua. Cùng với đó mong muốn thời gian sắp tới vẫn có thể tiếp tục cùng nhau đồng hành.

Tặng quà dịp Tết 2023 cho khách hàng giúp họcảm nhận được thành ý, tấm lòng của công ty. Cùng với đó củng cố niềm tin từ họ, để họ nhận ra rằng công ty vẫn luôn coi trọng hợp tác giữa hai bên.

Với những giải đáp bên trên. Câu hỏi nên tặng quà cho khách hàng của mình vào những dịp nào là câu hỏi đã được FoodMap trả lời ở bài viết này. Hy vọng bài viết sẽ giúp ích được cho quý công ty doanh nghiệp về quà tặng khách hàng. Chúc cho các doanh nghiệp sẽ ngày càng có bước tiến lớn trên hành trình kinh doanh của mình.