Chuyên mục
Hạt ( tiêu, điều, mắc ca ... ) XUẤT NHẬP KHẨU

Việt Nam giữ vững vị trí số 1 của mình về mặt hàng điều

Trong tháng 12/2023, theo Tổng cục Hải quan, Việt Nam đã xuất khẩu 63.000 tấn hạt điều, trị giá 343 triệu USD, tăng lần lượt 34% về lượng và 27,5% về trị giá so với tháng 12/2022. Tính chung cả năm 2023, tổng kim ngạch xuất khẩu hạt điều của Việt Nam đạt 3,63 tỷ USD, với sản lượng đạt 641.000 tấn, tăng 17% về trị giá theo đà đó tăng 23% về sản lượng so với năm 2022.

Việt Nam chủ yếu xuất khẩu hạt điều các loại W320, W240, W180, chiếm tỷ trọng lần lượt là 63,51% tổng lượng và 69,84% tổng kim ngạch xuất khẩu của cả nước trong cấu trúc chủng loại.nganh dieu có nhung chuyen bien vo cung tot

Trong năm 2023, Mỹ đã trở thành thị trường lớn nhất của Việt Nam trong việc xuất khẩu hạt điều, theo thông tin từ Hiệp hội Điều Việt Nam. Cụ thể, kim ngạch xuất khẩu hạt điều sang Mỹ đã đạt 885 triệu USD, tăng 5% so với năm 2022 và chiếm gần 25% tổng kim ngạch xuất khẩu của mặt hàng này.

Xuất khẩu hạt điều sang thị trường Trung Quốc cũng có sự đột phá đáng kể, với kim ngạch đạt 683 triệu USD, tăng 55% so với năm 2022 và 19% trong tổng KNXK ngành điều cả nước. Đặc biệt, trong thời gian gần đây, thị trường Trung Quốc đã tăng cường nhập khẩu hạt điều từ Việt Nam,, vượt mặt cả thị trường Mỹ trong những năm gần đây..

Trong năm 2023, xuất khẩu hạt điều sang Hà Lan đã đạt 353 triệu USD, tăng 19% so với năm 2022 và chiếm 10% tổng kim ngạch xuất khẩu của cả nước. Ngoài ra, việc xuất khẩu hạt điều sang các thị trường tiềm năng như Đức, Anh và Các tiểu Vương quốc Ả Rập Thống nhất cũng ghi nhận được kết quả khả quan.

Trong năm 2023, hạt điều đã ghi nhận mức tăng mạnh trong việc xuất khẩu sang Các Tiểu vương quốc Ả rập Thống nhất và Saudi Arabia, với tỷ lệ lần lượt là 46,6% và 40,1% so với cùng kỳ năm trước. Việc xuất khẩu hạt điều sang thị trường UAE đã ghi nhận mức tăng đáng chú ý lên đến 148,7% so với cùng kỳ năm trước. Không chỉ các thị trường được nêu ở trên có sự tăng trưởng rõ rệt mà còn nhiều thị trường khác cũng có những ấn tượng nhất định.

Các doanh nghiệp xuất khẩu điều đánh giá rằng mặc dù kết quả xuất khẩu điều của Việt Nam đã giảm so với mục tiêu đề ra ban đầu trong năm 2023, nhưng lại vượt qua mức đề xuất giữa năm 2023. Điều này khẳng định rằng, trong bối cảnh biến động, ngành điều Việt Nam vẫn giữ vững vị thế hàng đầu thế giới trong lĩnh vực xuất khẩu hạt điều, kĩ lục này đã kéo dài 16 năm liên tiếp với một con số 80% sản lượng trên toàn cầu.

Mặc dù kinh tế toàn cầu đang đối mặt với nhiều thách thức và xung đột quốc gia vẫn tiếp tục tác động tiêu cực đến ngành điều, Việt Nam vẫn hy vọng sẽ có những diễn biến tích cực. Theo đánh giá của nhiều chuyên gia, với sự tiến bộ của công nghệ hiện đại, hạt điều của Việt Nam đang phải đối mặt với sự cạnh tranh từ các quốc gia khác. Đặc biệt là những quốc gia có nguồn nguyên liệu điều thô mạnh mẽ như Bờ Biển Ngà. Do đó, ngành điều cần tập trung vào việc cải thiện chất lượng chế biến và đa dạng hóa sản phẩm để tăng lợi thế cạnh tranh.

Nguồn: Thái Hòa – vinacas 

Chuyên mục
Hạt ( tiêu, điều, mắc ca ... ) XUẤT NHẬP KHẨU

Triển vọng xuất khẩu điều trong năm tới

Dù đối mặt với áp lực lớn, xuất khẩu dự kiến sẽ tăng 25% trong năm 2023, mở ra triển vọng tích cực hơn cho ngành này vào năm 2024.

Xuất khẩu dần tăng về cuối năm

Theo số liệu từ Tổng cục Hải quan, trong tháng 11/2023, xuất khẩu hạt điều của Việt Nam đạt 65 nghìn tấn, với giá xuất khẩu ước tính là 5.512 USD/tấn, ghi nhận doanh thu khoảng 358 triệu USD. Mặc dù giá xuất khẩu giảm 12,6% so với tháng trước, nhưng lượng xuất khẩu và giá trị lại tăng tương ứng ở mức 1,1% và 0,03% so với tháng 10/2023. So với cùng kỳ năm 2022, xuất khẩu hạt điều trong tháng này tăng 34,5% về lượng và 30,7% về giá.

Tính tổng cộng cho 11 tháng đầu năm 2023, xuất khẩu hạt điều của Việt Nam đạt 582 nghìn tấn, trị giá 3,31 tỷ USD, tăng 23,1% về lượng và 17,4% về giá so với cùng kỳ năm trước. Lũy kế 11 tháng này, giá xuất khẩu bình quân hạt điều của Việt Nam đạt 5.682 USD/tấn, giảm 4,7% so với cùng kỳ. Điều này cho thấy mặc dù giá xuất khẩu có giảm, nhưng ngành xuất khẩu hạt điều của Việt Nam vẫn duy trì sự ổn định và tăng trưởng tích cực.

Với doanh thu xuất khẩu hạt điều vượt quá mục tiêu 11 tháng của 3,1 tỷ USD, Hiệp hội Điều Việt Nam dự báo tăng trưởng tiếp theo trong tháng 12.

cong-nhan-lam-viec

Trong bối cảnh xuất khẩu điều năm 2023, ông Vũ Thái Sơn, Chủ tịch Hội điều Bình Phước và Chủ tịch Tập đoàn Long Sơn, nhận định rằng tuy lượng xuất khẩu có thể tăng khoảng 25% so với năm 2022, nhưng giá trị lại giảm. Ông Sơn lý giải rằng sự giảm giá trị xuất khẩu của ngành điều phần lớn xuất phát từ việc doanh nghiệp phải mua nguyên liệu với giá cao đầu năm, trong khi giá xuất khẩu thế giới giảm dần trong các tháng tiếp theo. Điều này, kết hợp với chi phí lãi vay cao và biến động tỷ giá, đã tạo ra thách thức lớn, khiến hiệu quả kinh doanh của ngành gần như không thể đạt được.

Triển vọng ngành điều trong năm 2024

Mặc dù đối mặt với những khó khăn, ông Sơn lạc quan về triển vọng của ngành điều trong năm 2024, với sự tăng cường của thị trường thế giới như EU, Nhật Bản, nơi vẫn tiếp tục có nhu cầu cao đối với sản phẩm từ điều. Ông nhấn mạnh điều này bằng việc chỉ ra rằng từ cuối năm 2023, đơn đặt hàng nhập khẩu từ các thị trường như châu Âu, Mỹ, Nhật Bản đã tăng lên, đồng thời hơn 10 nhà máy chế biến điều của Long Sơn đang hoạt động hết công suất, thậm chí phải cân nhắc không nhận thêm đơn hàng.

Quan điểm này được chia sẻ bởi ông Nguyễn Hoàng Đạt, Giám đốc Công ty TNHH VINAHE (Bình Phước), khi cho biết các đơn hàng xuất khẩu của VINARE đang tăng đáng kể trong những tháng cuối năm, và công ty đang phải đẩy mạnh sản xuất để đáp ứng tiến độ giao hàng. Điều này thể hiện sự lạc quan và sự đồng thuận trong ngành công nghiệp xuất khẩu điều, mặc dù đang phải đối mặt với nhiều thách thức.

Mặc dù triển vọng của ngành điều là tích cực, nhưng theo đánh giá tổng quan của các doanh nghiệp, ngành đang đối mặt với nhiều thách thức nhữ vấn đề nguyên liệu, chi phí lãi vay cao, và xu hướng chuyển đổi sang sản xuất xanh theo trào lưu toàn cầu. Về nguyên liệu, diện tích trồng điều giảm dần do người dân chuyển đổi sang các loại cây khác có giá trị cao hơn như sầu riêng, mít. Do đó, trong năm tới, sự đồng lòng và đoàn kết của các doanh nghiệp trong nước sẽ quyết định khả năng điều tiết giá nhập khẩu nguyên liệu điều thô và giá điều chế biến.

Liên quan đến xu hướng chuyển đổi xanh, theo đánh giá của các doanh nghiệp, thị trường ngày càng đặt ra những yêu cầu nghiêm ngặt hơn về tiêu chuẩn môi trường và trách nhiệm xã hội. Lấy ví dụ từ Tập đoàn Long Sơn, ông Vũ Thái Sơn cho biết, doanh nghiệp này đang xuất khẩu cho các đối tác là siêu thị ở Mỹ và châu Âu, nơi đặt ra các tiêu chuẩn rất cao. Ví dụ như việc yêu cầu khắc laser thay vì in thông số trên bao bì, cũng như áp đặt trách nhiệm xã hội và môi trường. Điều này đặt ra thách thức lớn cho các doanh nghiệp để đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường quốc tế.

Ngành điều cần sự “tiếp sức” từ doanh nghiệp.

Để khai thác lợi ích từ thị trường, các doanh nghiệp đã và đang nỗ lực cải thiện cơ sở hạ tầng, tự động hóa quy trình sản xuất, giảm đội ngũ lao động, và hạ giá bán sản phẩm – thậm chí khi giá thị trường giảm. Mục tiêu của các biện pháp này là giảm tồn kho, tối ưu hóa quản lý tài chính, và giảm áp lực lãi vay. Đồng thời, việc đầu tư hệ thống điện mặt trời trên nóc nhà máy được thực hiện nhằm giảm chi phí tiêu thụ điện, đồng thời ký kết hợp đồng lao động theo tiêu chuẩn quốc tế với công nhân.

Ông Sơn, Chủ tịch Tập đoàn Long Sơn, chia sẻ: “Hóa đơn tiền điện phải giảm, và chúng tôi phải có hệ thống pin điện mặt trời trên mái nhà máy để đối tác chấp nhận. Ngoài ra, chúng tôi cũng tập trung vào việc ký kết hợp đồng đầy đủ với công nhân, cam kết không làm việc ngoài giờ. Điều này là quan trọng để giành được hợp đồng dài hạn với đối tác.”

Tuy nhiên, ngoài sự chủ động của doanh nghiệp, Hiệp hội Điều Việt Nam cũng đề xuất trong tương lai, Nhà nước nên thiết lập các chính sách hỗ trợ vốn vay linh hoạt hơn cho doanh nghiệp. Đặc biệt, cần tạo ra cơ chế linh hoạt trong việc thu ngoại tệ từ xuất khẩu, đặc biệt là áp dụng cơ chế này tùy thuộc vào thị trường xuất khẩu cụ thể.

Một thách thức khác mà các doanh nghiệp đang quan tâm là quy trình hoàn thuế VAT. Hiện nay, quy trình xác minh của cơ quan thuế đòi hỏi gửi thư tới các nước nhập khẩu. Các doanh nghiệp cho rằng, trong nguyên tắc, quy trình xác minh là hợp lý, nhưng một số khách hàng, đặc biệt là Nhật Bản, thì nếu quy trình xác minh quá tải sẽ tạo khó khăn cho doanh nghiệp và có thể dẫn đến mất hợp đồng.

hat-dieu-xuat-khau

Nguồn: vinacas.com

Chuyên mục
Hạt ( tiêu, điều, mắc ca ... ) XUẤT NHẬP KHẨU

3 Tỷ USD Gom Hạt Điều Bờ Biển Ngà Đổ Bộ Việt Nam

Trong 11 tháng qua, doanh nghiệp Việt đã chi hơn 3 tỷ USD để mua hạt điều từ Bờ Biển Ngà và Campuchia. Hàng nhập khẩu từ hai quốc gia này đang đổ bộ vào thị trường Việt Nam, đặc biệt được ưa chuộng vì chất lượng cao và nguồn cung ổn định. Điều này làm phong phú thêm thị trường và tăng cường sức cạnh tranh trong ngành thực phẩm Việt Nam.

Tăng Trưởng Ngoại Thương Đột Phá: Việt Nam Chi 3 Tỷ USD Nhập Hạt Điều Trong 11 Tháng

Theo số liệu mới từ Tổng cục Hải quan, trong 11 tháng năm 2023, các doanh nghiệp sản xuất và chế biến hạt điều của Việt Nam đã chi khoảng 3,07 tỷ USD để nhập khẩu gần 2,66 triệu tấn hạt điều. Đây là một tăng trưởng đáng kể, với lượng hạt điều nhập khẩu tăng 46,5% và giá trị tăng 19,2% so với cùng kỳ năm trước.

Trong top 5 thị trường cung cấp hạt điều lớn nhất cho Việt Nam, nổi bật có Bờ Biển Ngà, Campuchia, Nigeria, Ghana và Tanzania. Trong đó, hạt điều nhập khẩu từ Bờ Biển Ngà và Campuchia chiếm phần lớn, đạt 57,5% tổng giá trị nhập khẩu trong ngành điều trong 11 tháng qua.

Đáng chú ý là sự biến động trong cơ cấu thị trường nhập khẩu điều. Trong khi việc nhập khẩu từ Campuchia và Tanzania giảm, thì ngược lại, lượng hạt điều nhập từ Bờ Biển Ngà, Nigeria và Ghana tăng cao. Sự thay đổi này đánh dấu một xu hướng mới trong việc đối phó với nguồn cung hạt điều cho thị trường Việt Nam.

Trong danh sách nhập khẩu hạt điều của Việt Nam, Bờ Biển Ngà đứng đầu với lượng lớn, đạt 850 nghìn tấn và giá trị 919,3 triệu USD, tăng 86,6% và 56,7% so với năm trước. Nigeria và Ghana cũng ghi nhận tăng trưởng đáng kể, lần lượt là 133,2% và 71% về lượng, cùng với giá trị tăng 89,7% và 45,5%.

Ngược lại, Campuchia giảm cung với 613,2 nghìn tấn và giá trị 835,3 triệu USD, giảm 13,8% và 23,3% so với cùng kỳ năm trước. Mặc dù giảm, Campuchia vẫn là thị trường cung cấp điều thô lớn thứ hai cho Việt Nam, chỉ sau Bờ Biển Ngà.

Lợi thế giá thấp của hạt điều là động lực chính cho sự tăng mạnh trong lượng nhập khẩu. Tuy nhiên, thị trường nhập khẩu điều vẫn chứng kiến sự biến động khi Campuchia giảm cung, trong khi Nigeria và Ghana tăng mạnh. Điều này thể hiện sự linh hoạt và sự phản ứng nhanh chóng của doanh nghiệp Việt Nam đối với biến động trên thị trường quốc tế.

Lợi Thế Giá Thấp: Sự Tăng Mạnh của Hạt Điều Trong Xuất Nhập Khẩu Việt Nam

Sự gia tăng đột ngột trong lượng điều nhập khẩu được giải thích bởi chuyên gia ngành rằng giá hạt điều đã duy trì ở mức thấp trong thời gian gần đây, thúc đẩy doanh nghiệp nhanh chóng mua sắm lượng lớn để sử dụng làm nguyên liệu chế biến.

Tuy nhiên, theo Hiệp hội Điều Việt Nam, hầu hết các doanh nghiệp chế biến điều vẫn chưa đảm bảo được nguồn nguyên liệu. Nguồn cung hạt điều thô nội địa chỉ đủ đáp ứng khoảng 30% công suất chế biến, trong khi 70% nguyên liệu vẫn phải phụ thuộc vào nguồn hàng nhập khẩu.

hat-dieu-bo-bien-nga-a

Để thúc đẩy sự phát triển của ngành điều, lãnh đạo Hiệp hội Điều Việt Nam đề xuất các doanh nghiệp chế biến cần tập trung vào việc đầu tư và phát triển vùng nguyên liệu. Họ cũng khuyến khích hỗ trợ và ký kết các hợp đồng thu mua với người trồng điều để đảm bảo nguồn nguyên liệu ổn định. Những biện pháp này giúp giảm sự lệ thuộc vào nguồn cung điều thô từ nước ngoài, đồng thời nâng cao sức cạnh tranh cho ngành chế biến và xuất khẩu điều của Việt Nam.

Nguồn: vinacas.com

Chuyên mục
Hạt ( tiêu, điều, mắc ca ... ) TIN NÔNG NGHIỆP Xuất nhập khẩu XUẤT NHẬP KHẨU

Xuất khẩu nông sản Bình Phước: Đẩy mạnh kết nối toàn cầu

“Liên Kết Chiến Lược: Trung Tâm Xúc Tiến Đầu Tư, Thương Mại và Du Lịch Bình Phước Mở Cánh Cửa Mới với Văn Phòng Xúc Tiến Thương Mại Việt Nam tại Trùng Khánh, Tạo Điều Kiện Thuận Lợi Cho Nông Sản Bình Phước Tiếp Cận Thị Trường Trung Quốc.”

Xây dựng nền tảng bền vững

Trong bối cảnh Trung Quốc trở thành thị trường nhập khẩu nông sản quan trọng nhất cho Việt Nam vào năm 2023, việc xuất khẩu khoảng 15 loại nông sản đến nay là một động thái tích cực. Đặc biệt, những mặt hàng như gạo, rau, quả, hạt điều đã ghi nhận sự tăng trưởng đột phá về giá trị xuất khẩu.

Sự kiện quan trọng nhất gần đây là việc ký thỏa thuận quan trọng giữa Việt Nam và Trung Quốc trong lĩnh vực nông nghiệp tại Hội nghị thượng đỉnh thương mại và đầu tư Trung Quốc – ASEAN (CABIS) lần thứ 20. Thỏa thuận này mở ra những cơ hội mới và hứa hẹn nâng cao giá trị thương mại nông nghiệp trong tương lai.

buoi-thao-luan-ve-huong-di-moi

Nhìn chung, để tận dụng tối đa giá trị của thỏa thuận này tại Bình Phước, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch của tỉnh đang tích cực kết nối với Văn phòng Xúc tiến Thương mại Việt Nam tại Trùng Khánh. Mục tiêu là thúc đẩy mạnh mẽ sự phát triển của lĩnh vực xuất khẩu nông sản từ Bình Phước đến thị trường Trung Quốc. Điều này không chỉ là cơ hội cho doanh nghiệp nông sản địa phương mà còn đóng góp vào sự thịnh vượng toàn diện của khu vực.

Ông Trần Quốc Duy, tỉnh ủy viên và giám đốc của Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Bình Phước, chia sẻ: “Chúng tôi đang nỗ lực tạo ra những cơ hội quan trọng cho doanh nghiệp Bình Phước, giúp họ tiếp cận và hiểu rõ hơn về thị trường Trung Quốc, đồng thời nắm bắt các yêu cầu và tiêu chuẩn về hàng hóa cũng như sản phẩm được nhập khẩu vào Trung Quốc.

Chúng tôi đặt niềm tin vào việc xây dựng một cầu nối trực tiếp giữa doanh nghiệp Bình Phước và các đối tác tại Trung Quốc. Điều này không chỉ giúp doanh nghiệp địa phương khám phá các cơ hội thị trường rộng lớn, mà còn hỗ trợ họ xác định chiến lược phát triển và xây dựng vị thế bền vững trong tương lai.”

Mở đường cho hạt điều Bình Phước

Trong tháng 11 vừa qua, nhóm nhà đầu tư Trung Quốc đã đến Bình Phước để khám phá cơ hội đầu tư trong lĩnh vực nông sản thông qua sự kết nối chặt chẽ với Văn phòng Xúc tiến Thương mại Việt Nam tại Trùng Khánh. Họ không chỉ tiến hành nghiên cứu mà còn thực hiện đánh giá trực tiếp tại các doanh nghiệp chuyên sâu về sản xuất và chế biến hạt điều.

Qua quá trình tìm hiểu và khảo sát thực tế, các nhà đầu tư Trung Quốc đã nhận thức rằng Bình Phước đang nổi lên với nhiều tiềm năng và ưu thế đặc biệt trong lĩnh vực nông sản. Các sản phẩm như hạt điều, cao su, và loại trái cây đa dạng khác được đánh giá cao, đặc biệt là sầu riêng, với nhận định rằng những mặt hàng này đang đáp ứng đúng nhu cầu lớn của thị trường Trung Quốc.

can-giai-phap-thiet-thuc

Ông Nguyễn Tuấn Ngọc, đại diện Văn phòng Xúc tiến Thương mại Việt Nam tại Trùng Khánh, chia sẻ: “Trước hết, chúng tôi đặt mục tiêu đưa các doanh nghiệp Trung Quốc có nhu cầu về nguyên liệu hạt điều thô và nhập khẩu các sản phẩm hạt điều đến Bình Phước để tìm hiểu về tiềm năng và chất lượng nguồn nguyên liệu nơi đây.

Mục tiêu tiếp theo của chúng tôi là giới thiệu và hỗ trợ doanh nghiệp Trung Quốc có mong muốn đầu tư, tham gia hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực sản xuất và chế biến hạt điều, cũng như xây dựng nhà máy gia công và đầu tư vào các loại nông sản khác tại Bình Phước”.

Bên cạnh đó, Văn phòng Xúc tiến Thương mại Việt Nam đang kỳ vọng vào sự hợp tác mạnh mẽ, sự kết nối chặt chẽ giữa Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Bình Phước và Văn phòng Xúc tiến Thương mại Việt Nam tại Trùng Khánh. Điều này nhằm mục đích đưa đến nhiều nhà đầu tư tiềm năng hơn đến Bình Phước, góp phần thúc đẩy phát triển bền vững cho khu vực này.

Việc thiết lập mối liên kết trực tiếp giữa Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Bình Phước, cùng với Văn phòng Xúc tiến Thương mại Việt Nam tại Trùng Khánh và các nhà đầu tư Trung Quốc, không chỉ tạo ra một nền móng vững chắc mà còn mở ra cơ hội lớn cho doanh nghiệp tại tỉnh này để đưa các sản phẩm nông sản của mình vào thị trường Trung Quốc trong tương lai.

Đây cũng là động lực quan trọng để các địa phương và doanh nghiệp sản xuất trong tỉnh tiếp tục đẩy mạnh công việc xây dựng thương hiệu sản phẩm và mở rộng xuất khẩu theo hình thức chính ngạch. Điều này giúp đảm bảo chất lượng hàng hóa và hạn chế mọi rủi ro không đáng có, từ đó tối ưu hóa cơ hội thị trường Trung Quốc và khám phá những tiềm năng mới. Những nỗ lực này không chỉ đưa lợi ích cho doanh nghiệp địa phương mà còn góp phần tăng cường vị thế của Bình Phước trên bản đồ xuất khẩu quốc tế.

Nguồn: vinacas.com

Chuyên mục
Hạt ( tiêu, điều, mắc ca ... ) XUẤT NHẬP KHẨU

Việt Nam là thị trường xuất khẩu hạt điều thô chủ lực của Campuchia

“Việt Nam là thị trường xuất khẩu hạt điều thô chủ lực của Campuchia”. Đây là những khẳng định từ ông Suy Kok Thean, Phó Chủ tịch của Hiệp hội Điều Campuchia.

Việt Nam là thị trường xuất khẩu hạt điều chủ lực của Campuchia

Qua lần trao đổi gần đây với báo giới vào ngày 4/12, ông Suy Kok Thean, Phó Chủ tịch Hiệp hội Điều Campuchia chia sẻ, thị trường hạt điều chưa chế biến chủ lực của đất nước Campuchia là nước Việt Nam, những con số ấn tượng đã vượt hơn 90%. Tuy nhiên, mặc dủ có rất nhiều thương lái chứ không chỉ Việt Nam mà còn nhiều quốc gia khác trên thế giới, cũng có hứng thú và cần nhập các sản phẩm làm từ hạt điều của campuchia.

hat-dieu-cam

Ông Suy Kok Thean bài tỏ kỳ vọng, thông qua nỗ lực trong quá trình thúc đẩy ngành điều ở Campuchia, được sự tham gia, ủng hộ của Chính phủ Hoàng gia, nhất là Bộ Nông Lâm Ngư nghiệp và gần như toàn bộ khu vực tư nhân, Campuchia đang dần trở thành một trong những quốc gia xuất khẩu hạt điều thuộc xếp hạng cao trên thế giới. Campuchia rất tự tin về chất lượng tốt nhưng Campuchia vẫn còn thiếu công nghệ cho quá trình chế biến hạt điều tạo ra sản phẩm đạt tiêu chuẩn và được sự đón nhận thị trường quốc tế.

bieu-do-hat

bieu-do-2-hat

Campuchia đang là nhà cung cấp hạt điều chủ lực ở Đông Nam Á cho Việt Nam. Qua những sự kiện gần đây của 10 tháng của năm 2023, Campuchia đã đạt xuất khẩu ấn tượng vô cùng với hơn 615.000 tấn, được tính trên tổng số là hơn 651.000 tấn hạt điều tươi, nhập về hơn 813 triệu USD, nhưng lại giảm 16,7% so với cùng kỳ của năm 2022. Tuy nhiên, dù cho kim ngạch xuất khẩu sang  thị trường Việt Nam có dấu hiệu giảm nhưng giá hạt điều campuchia đang rất lý tưởng. Đồng hành Campuchia, Việt Nam cũng nhập khẩu hạt điều từ nguồn khác nhau của quốc gia khác như: Ghana, Bờ Biển Ngà, Nigeria,…

Nguồn: vinacas.com.vn

Chuyên mục
Hạt ( tiêu, điều, mắc ca ... ) XUẤT NHẬP KHẨU

USDA dự Báo Tăng 3% Sản Lượng Hạt Hạnh Nhân Toàn Cầu Trong Mùa 2023/24

Báo cáo về Thị trường và Thương mại Hạt Hạch mới được phát hành bởi Cơ quan Nông nghiệp Ngoại trời của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ đã đưa ra những dự báo tích cực về sản xuất và xuất khẩu hạt hạnh nhân toàn cầu trong mùa 2023/24. Dự báo cho thấy sự tăng 3% trong sản xuất hạt hạnh nhân toàn cầu, với dự kiến xuất khẩu đạt 1,1 triệu tấn mét. Theo báo cáo, sản xuất hạt óc chó toàn cầu sẽ duy trì ổn định ở mức 2,7 triệu tấn mét, trong khi xuất khẩu dự kiến sẽ tăng 6%, đạt 1,0 triệu tấn mét. Hiện chưa có dữ liệu cho sản xuất hạt hạch toàn cầu trong mùa 2023/24, nhưng sản xuất giảm đáng kể trong mùa 2022/23, với xuất khẩu giảm 16% xuống còn 415.000 tấn mét, trong khi tiêu thụ tăng 7% lên 808.000 tấn mét.

HẠNH NHÂN

Tận hưởng lợi ích từ sự tăng sản xuất ở Hoa Kỳ, Úc và Liên minh châu Âu, sản xuất hạnh nhân toàn cầu dự kiến sẽ tăng 3% trong mùa 2023/24, lên đến 1,5 triệu tấn mét (theo trạng thái đã lấy hạt). Báo cáo dự báo một tăng 6% trong tiêu thụ toàn cầu, trong khi xuất khẩu toàn cầu được dự kiến sẽ tăng 5% lên 1,1 triệu tấn mét do lượng hàng xuất khẩu đi Trung Quốc và Ấn Độ tiếp tục tăng.

Sản xuất ở Hoa Kỳ được dự kiến sẽ tăng 1% lên 1,2 triệu tấn mét do diện tích trồng nhiều hơn và trọng lượng hạt nhiều hơn làm tăng quả, vượt qua sự giảm năng suất từng cây. Xuất khẩu dự kiến sẽ tăng 6% lên 900.000 tấn mét, do nhu cầu mạnh mẽ từ Trung Quốc và Ấn Độ, với số tồn kho cuối kỳ của Mỹ giảm mạnh từ mức cao năm ngoái.

Úc đang chuẩn bị cho một sự phục hồi đáng kể, với dự kiến tăng 28% lên 140.000 tấn mét sau một mùa thu hoạch khó khăn năm ngoái. Sự tăng này dự kiến sẽ thúc đẩy tăng 5% trong xuất khẩu lên 100.000 tấn mét. Trong khi đó, sản xuất ở Liên minh châu Âu được dự kiến sẽ phục hồi mạnh mẽ lên 40%, đạt 148.000 tấn mét, khi các vườn hạnh nhân ở Tây Ban Nha hồi phục từ hạn hán năm ngoái. Với nguồn cung nội địa tăng lên, nhập khẩu dự kiến sẽ giảm 1% xuống 280.000 tấn mét, phản ánh nhu cầu ổn định từ lĩnh vực thành phần thực phẩm, thực phẩm ăn vặt và kẹo.

Sản xuất hạnh nhân ở Trung Quốc, bị tổn thương bởi thiệt hại do đông lạnh tại khu vực sản xuất chính là Tân Cương, dự kiến sẽ giảm mạnh từ 50.000 tấn mét xuống chỉ còn 5.000 tấn mét. Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, dự kiến nhập khẩu sẽ tăng gần 25% lên mức kỷ lục là 160.000 tấn mét. Trong khi đó, dự kiến nhập khẩu của Ấn Độ sẽ tăng 11% lên 170.000 tấn mét, một phần là do loại bỏ thuế báo đáp trả trên hạnh nhân Mỹ.

hanh-nhan
Biểu đồ 1: sản xuất hạnh nhân toàn cầu trong 5 mùa sản xuất gần đây và mùa 2023/24 (Dự Kiến)

HẠT ÓC CHÓ (HẠCH)

Dự kiến ổn định trong mùa 2023/24, với sản xuất và tiêu thụ hạt hạch toàn cầu dự kiến sẽ giữ ổn định ở mức 2,7 triệu tấn mét, với sự tăng ở Hoa Kỳ và Chile làm bù đắp mất mát ở Liên minh châu Âu. Báo cáo dự báo sự tăng 6% trong xuất khẩu toàn cầu, đạt 1,0 triệu tấn mét, cùng với sự giảm 4% trong tồn kho cuối kỳ trên toàn thế giới.

Do điều kiện tốt cho việc trồng trọt và diện tích trồng ổn định, sản xuất hạt hạch ở Trung Quốc được dự kiến sẽ duy trì ổn định ở mức 1,4 triệu tấn mét. Việc gửi hàng nhiều hơn đến các thị trường chính như Thổ Nhĩ Kỳ và Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất được dự kiến sẽ đẩy xuất khẩu lên 3%, đạt mức kỷ lục là 245.000 tấn mét, trong khi nhập khẩu được dự kiến sẽ duy trì ổn định ở 15.000 tấn mét.

Sản xuất ở Hoa Kỳ được dự kiến sẽ tăng nhẹ 1% do sản lượng tăng cao hơn làm bù đắp cho diện tích trồng giảm đi, diễn ra từ mùa 2000/01 trở đi. Xuất khẩu được dự kiến sẽ tăng gần 15% lên 450.000 tấn mét, với việc tiêu thụ duy trì ở mức cao là 250.000 tấn mét. Báo cáo cũng dự đoán một năm thứ hai liên tiếp giảm tồn kho cuối kỳ, sau đỉnh cao quan sát được trong mùa 2021/22.

Giả sử điều kiện trồng trọt thuận lợi và có một sự tăng nhẹ trong diện tích trồng, sản xuất hạt hạch ở Chile dự kiến sẽ tăng 3% lên mức kỷ lục là 198.000 tấn mét. Xét đến rằng hầu hết hạt hạch được sản xuất tại Chile đều dành cho thị trường nước ngoài, dự kiến xuất khẩu sẽ có một sự tăng tương tự nhờ vào nhu cầu ổn định từ Liên minh châu Âu và Thổ Nhĩ Kỳ.

Ngược lại, dự kiến tình trạng hạn hán tại Pháp sẽ làm giảm sản xuất ở Liên minh châu Âu xuống 8% còn 150.000 tấn mét, điều này cùng với nhu cầu lớn hơn từ lĩnh vực thực phẩm ăn vặt và nguyên liệu nấu ăn dự kiến sẽ thúc đẩy sự tăng 11% trong nhập khẩu, lên mức 300.000 tấn mét.

Hat-oc-cho
Biểu đồ 2: sản xuất hạt óc chó toàn cầu trong 5 mùa sản xuất gần đây và mùa 2023/24 (Dự Kiến)

HẠT DẺ CƯỜI (HỒ TRĂN)

Sản xuất hạt dẻ cười toàn cầu đã đối mặt với sự giảm 6% trong mùa 2022/23, với tổng sản lượng đạt 782.000 tấn mét, do giảm ở các quốc gia sản xuất chính như Hoa Kỳ và Iran vượt quá sự tăng ở Thổ Nhĩ Kỳ. Tương ứng, xuất khẩu đã trải qua một giảm đáng kể 16%, đạt 415.000 tấn mét, trong khi tiêu thụ đã tăng trở lại 7%, đạt 808.000 tấn mét.

Hiệp hội Hạt Dẻ Cười Iran báo cáo về một năm thứ ba liên tiếp giảm sản lượng hạt dẻ cười  trong nước, được quy attrib cho một sự kết hợp các yếu tố bao gồm sương gió và hạn hán. Trong mùa 2022/23, sản xuất giảm mạnh 21% xuống còn 106.000 tấn mét, dẫn đến một giảm 40% trong xuất khẩu, giảm xuống còn 70.000 tấn mét.

Ở Hoa Kỳ, sự thay đổi giảm của chu kỳ sản xuất xen kẽ đã dẫn đến giảm 24% trong sản lượng, với sản lượng cho mùa 2022/23 giảm xuống 400.000 tấn mét. Sự giao hàng yếu từ Trung Quốc và Liên minh châu Âu đã góp phần vào việc giảm 11% trong xuất khẩu hạt dẻ cay so với mức cao ghi nhận năm trước, với khối lượng xuất khẩu cuối cùng là 294.000 tấn mét. Sản lượng thấp và sự tăng trong tiêu thụ đã dẫn đến việc tồn kho cuối kỳ giảm hơn 50%.

Ngược lại, Thổ Nhĩ Kỳ, đang trong năm chẵn của chu kỳ sản xuất xen kẽ, ghi nhận sự tăng cao về sản lượng, với sản lượng tăng mạnh 130% lên 200.000 tấn mét. Khoảng 80% sản xuất hạt dẻ cười của Thổ Nhĩ Kỳ tập trung ở phía đông nam của đất nước, nơi điều kiện trồng thuận lợi đã làm lợi ích cho cây trong mùa 2022/23.

Liên minh châu Âu ghi nhận sự tăng 4% trong sản xuất hạt dẻ cay, với sự tăng nhỏ ở Ý và Tây Ban Nha dẫn đến sản lượng tổng cộng là 26.000 tấn mét. Trong khi đó, nhập khẩu giảm 8% xuống còn 112.000 tấn mét, với Hoa Kỳ duy trì vị trí là nhà cung cấp chính.

Kể từ khi Trung Quốc áp đặt thuế báo đáp trả lên Hoa Kỳ vào năm 2018, Iran đã trở thành nhà cung cấp hàng đầu của Trung Quốc về hạt dẻ cay. Tuy nhiên, với sự giảm sản xuất tại Iran mùa trước, nhập khẩu của Trung Quốc đã giảm hơn 50%, chỉ còn 68.000 tấn mét.

hat-de-cuoi
Biểu đồ 3: sản xuất hạt dẻ cười toàn cầu trong sáu mùa sản xuất gần đây

Nguồn: Producereport.com

 

Chuyên mục
Hạt ( tiêu, điều, mắc ca ... ) XUẤT NHẬP KHẨU

Nửa triệu tấn nhân điều Việt Nam mang về 2,95 Tỷ USD

Trong 10 tháng gần đây, Việt Nam đã bán hơn nửa triệu tấn điều, đạt khoản doanh thu khoảng 2,95 tỷ USD. Mỹ và Trung Quốc là hai thị trường quan trọng, chi trả một lượng tiền lớn để mua hạt điều từ Việt Nam.

Ngành này đã chuyển từ tình trạng nhập siêu sang xuất siêu.

Trong 9 tháng đầu năm 2023, các doanh nghiệp Việt Nam đã tăng cường nhập khẩu điều thô để đáp ứng nhu cầu chế biến, làm cho ngành này duy trì tình trạng nhập siêu.

dieu-viet-1

Đến hết tháng 10 năm nay, Việt Nam đã chi hơn 2,93 tỷ USD để nhập khẩu khoảng 2,52 triệu tấn hạt điều. So với cùng kỳ năm trước, lượng nhập khẩu tăng 44,8%, giá trị tăng 17,9%.

Trong 10 tháng năm 2023, Việt Nam đã xuất khẩu 516,9 nghìn tấn hạt điều, đạt giá trị 2,95 tỷ USD. Đối chiếu với cùng kỳ năm trước, xuất khẩu hạt điều tăng 21,8% về lượng và tăng 15,9% về giá trị. Nhờ vào kết quả này, ngành điều của Việt Nam đã chính thức đạt lại vị thế xuất siêu, với kim ngạch 430 triệu USD.

Trong tháng 10, nước ta đã xuất khẩu 64.320 tấn điều nhân, thu về 338,2 triệu USD. Con số này tăng mạnh, lên đến 47,7% về lượng và 37,1% về giá trị so với tháng 10/2022.

Trong tháng 10, giá xuất khẩu trung bình của hạt điều là 5.569 USD/tấn, tăng 2% so với tháng 9/2023.

Trong danh sách 10 thị trường xuất khẩu hạt điều lớn nhất của Việt Nam, ngoại trừ Úc có sự giảm nhẹ, các thị trường còn lại đều ghi nhận tăng trưởng tích cực.

Mỹ và Trung Quốc là hai thị trường chi lượng tiền lớn nhất để mua điều từ Việt Nam, chiếm 42,6% tổng kim ngạch xuất khẩu của ngành này trong 10 tháng năm 2023. Cụ thể, xuất khẩu điều sang Mỹ đạt 733 triệu USD, tăng 4,7% so với cùng kỳ năm trước; sang Trung Quốc đạt 522,3 triệu USD, tăng mạnh 46,6%.

Tiếp theo, xuất khẩu điều sang Hà Lan đạt 295 triệu USD, tăng 19,8%; sang Đức đạt 99 triệu USD, tăng 8,4%; sang Thái Lan tăng 10,2%; sang Ả rập Xê út tăng 36,1%; xuất khẩu sang Canada, Các Tiểu vương quốc Ả rập Thống nhất và Anh tăng lần lượt 9,3%, 59,9% và 7,3%.

Hiệp hội Điều Việt Nam dự báo rằng trong năm 2023, ngành điều có thể đạt hoặc vượt qua mục tiêu xuất khẩu 3,1 tỷ USD. Theo chu kỳ, hoạt động xuất khẩu hạt điều của Việt Nam sẽ trở nên sôi động trong những tháng cuối năm. Nhu cầu tiêu thụ hạt điều cho các dịp lễ, tết dự kiến sẽ tăng mạnh.

Nguồn: vinacas.com

Chuyên mục
Hạt ( tiêu, điều, mắc ca ... ) TIN NÔNG NGHIỆP XUẤT NHẬP KHẨU Xuất nhập khẩu

Khôi phục uy tín hạt điều Việt Nam

Mặc dù xuất khẩu hạt điều Việt Nam đang trở nên thịnh hành, thách thức nằm ở hình ảnh liên quan đến an toàn thực phẩm. Ngành điều đang nỗ lực tích cực để giải quyết vấn đề này và khôi phục lòng tin từ phía người tiêu dùng cũng như đối tác quốc tế. Điều này là một bước quan trọng trong việc duy trì và phát triển sự uy tín toàn cầu của sản phẩm hạt điều Việt Nam.

Tháng 10/2023, xuất khẩu hạt điều của Việt Nam đạt kỷ lục mới, với 64 nghìn tấn và 358 triệu USD, tăng đột biến lần lượt là 47,7% về lượng và 37,1% về trị giá so với cùng kỳ năm trước. Trong 10 tháng năm 2023, xuất khẩu hạt điều ghi nhận khoảng 517 nghìn tấn và 2,95 tỷ USD, tăng 21,8% về lượng và 15,9% về trị giá so với năm trước.

Thông tin đáng chú ý là tăng trưởng về lượng lớn hơn so với kim ngạch xuất khẩu, điều này do giá hạt điều giảm mạnh. Trong 10 tháng đầu năm, giá bình quân hạt điều xuất khẩu chỉ còn 5.703 USD/tấn, giảm 4,8% so với năm trước.

Nguyên nhân chính của sự giảm giá này có nguồn gốc từ vấn đề an toàn thực phẩm. Hiệp hội Điều Việt Nam (Vinacas) thông báo về các phàn nàn và cảnh báo từ một số đối tác về chất lượng của nhiều lô hàng hạt điều Việt Nam. Điều này đặt ra thách thức quan trọng cần được giải quyết để bảo vệ và phục hồi uy tín của ngành công nghiệp hạt điều xuất khẩu.

Chủ tịch Hiệp hội Hạt và Quả khô Vương quốc Anh đã thông báo lo ngại về tỷ lệ nhiễm côn trùng trong nhiều lô hàng hạt điều Việt Nam xuất khẩu đến châu Âu. Hiệp hội này không phải là người đầu tiên bày tỏ lo ngại, mà ngay cả Chủ tịch Hiệp hội ngành hạt và thực phẩm Mỹ cũng đã gửi văn bản cảnh báo về chất lượng giảm của hạt điều Việt Nam.

Trong các thông báo này, sự xuất hiện của sâu mọt (côn trùng) sống trong hạt điều, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, và tạp chất lạ được đặt làm nổi bật. Chủ tịch Vinacas, ông Phạm Văn Công, xác nhận rằng giảm giá của hạt điều xuất khẩu của Việt Nam chủ yếu xuất phát từ vấn đề an toàn thực phẩm. An toàn thực phẩm suy giảm đã làm giảm giá của hạt điều Việt Nam đối với thị trường quốc tế, khiến nó thấp hơn giá của hạt điều từ Ấn Độ.

6-x-4-nganh-dieu

Theo Phó Chủ tịch Vinacas, ông Bạch Khánh Nhựt, tình trạng mất an toàn thực phẩm trong lô hàng hạt điều xuất khẩu có nhiều nguyên nhân. Đầu tiên, thời tiết mưa nhiều vào cuối năm làm tăng nguy cơ hạt điều bị ẩm mốc và côn trùng phát triển. Việc sử dụng thuốc khử trùng để xử lý côn trùng gặp khó khăn do áp lực giao hàng cao, dẫn đến nhiều lô hàng có dư lượng hóa chất do không đảm bảo thời gian sau khi khử trùng.

Bên cạnh đó, để đáp ứng nhu cầu nhập khẩu tăng cao vào cuối năm, các nhà máy phải tăng cường sản xuất, dẫn đến việc kiểm soát an toàn thực phẩm trong chế biến nhân điều không được chặt chẽ như trước.

Vinacas đã thường xuyên cảnh báo về an toàn thực phẩm đến doanh nghiệp và chia sẻ các giải pháp kỹ thuật để xử lý sâu, mọt, côn trùng sống trong hạt điều một cách hiệu quả và đảm bảo an toàn thực phẩm.

Để bảo đảm an toàn thực phẩm cho các lô hàng hạt điều xuất khẩu, ông Phạm Văn Công đề xuất cơ quan thẩm quyền tại các tỉnh có ngành công nghiệp chế biến điều thực hiện kiểm tra và giám sát định kỳ, nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm trong các nhà máy chế biến điều trên địa bàn. Ông Công nhấn mạnh rằng việc này không chỉ giúp duy trì uy tín của hạt điều Việt Nam mà còn bảo vệ danh tiếng của sản phẩm xuất khẩu từ các địa phương trên thị trường thế giới.

Ông Công khẳng định, “Nếu công tác đảm bảo an toàn thực phẩm được thực hiện chặt chẽ tại các nhà máy chế biến điều, chúng ta có thể kỳ vọng rằng vào năm 2024, ngành điều sẽ khôi phục uy tín cho hạt điều Việt Nam trên thị trường thế giới.”

Theo tâm sự của TS Phan Thị Thu Hiền, Giám đốc Trung tâm Kiểm dịch thực vật sau nhập khẩu II (Cục Bảo vệ thực vật), thị trường EU và các thị trường khác đang thực hiện công tác kiểm dịch thực vật cho nông sản và thực phẩm nhập khẩu một cách nghiêm túc hơn. Theo thông tin được chia sẻ, trước đây, tỷ lệ lấy mẫu kiểm dịch thực vật của EU chỉ là 5%, sau đó đã tăng lên 10%, và hiện nay đã được nâng lên đến 20%. Điều đáng chú ý là nhiều loại dịch hại thông thường tại Việt Nam, như ruồi đục quả, bọ phấn trắng, bọ trĩ, đang trở thành đối tượng chính trong quy trình kiểm dịch thực vật của EU và các thị trường quốc tế khác.

Nguồn: vinacas.com

Chuyên mục
Hạt ( tiêu, điều, mắc ca ... ) XUẤT NHẬP KHẨU

Ngành điều Việt Nam: Định hình hướng phát triển mới.

Cạnh tranh hạt điều Việt Nam trong bối cảnh công nghệ phát triển, đặc biệt với các quốc gia có nguyên liệu điều mạnh như Bờ Biển Ngà.

hat-dieu-siu-ngon

Chế biến và xuất khẩu hạt điều của Việt Nam là một trong những ngành hàng thuộc “câu lạc bộ xuất khẩu nông sản tỷ đô la” và chiếm lĩnh thị trường thế giới so với các quốc gia cùng ngành. Tuy nhiên, với sự phát triển công nghệ hiện nay, ngành hạt điều Việt Nam đang phải đối mặt với sức cạnh tranh từ các quốc gia khác, đặc biệt là những quốc gia có nguyên liệu điều thô mạnh mẽ như Bờ Biển Ngà.

Do đó, các chuyên gia trong ngành điều Việt Nam và Hiệp hội Điều Việt Nam đang đề xuất một hướng đi mới cho ngành, tập trung vào chất lượng chế biến và đa dạng hóa sản phẩm để tăng cường lợi thế cạnh tranh. Ông Phạm Văn Công, Chủ tịch Hiệp hội Điều Việt Nam (Vinacas), nhấn mạnh rằng giữ vững chất lượng sản phẩm hạt điều xuất khẩu là yếu tố sống còn, đặc biệt khi phải đối mặt với áp lực cạnh tranh từ các nước châu Phi, ngày càng gia tăng.

Gần đây, vấn đề chất lượng trở thành một thách thức lớn đối với ngành chế biến hạt điều Việt Nam. Hiệp hội Điều Việt Nam đã nhận được cảnh báo từ hai hiệp hội ở Mỹ và châu u, cũng như một số khách hàng lớn, về xu hướng giảm chất lượng của hạt điều Việt Nam. Các chỉ tiêu bị cảnh báo bao gồm sự hiện diện của sâu mọt sống, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và tạp chất lạ.

Từ thủ phủ điều Việt Nam, tỉnh Bình Phước, đã ghi nhận sự giảm chất lượng và khuyến cáo người trồng điều chú ý hơn đến vấn đề sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình xử lý và chế biến.

Theo ông Trần Văn Tuyến, Phó Giám đốc Công ty TNHH Mỹ Lệ, thông qua thực tế và đánh giá của thị trường toàn cầu, hạt điều Bình Phước được đánh giá cao về chất lượng so với điều nhập khẩu, được coi là ngon nhất trên thế giới. Hạt điều Bình Phước có đặc điểm chắc, mẩy, cuống hạt phình to, bề mặt vỏ cứng sáng, mịn, bóng; khi lắc, hạt ít kêu hoặc không kêu; số lượng vẫn như cũ, không lớn hơn 200 hạt/kg, khối lượng hạt đạt 5 – 6g/hạt.

Đối với hạt điều rang muối Bình Phước, có đặc điểm khi tách đôi nhân hạt, có khe hở ở giữa nhỏ, không có muối đọng. Hàm lượng chất béo không nhỏ hơn 43%, hàm lượng carbohydrat lớn hơn 23%. Sự kết hợp cao giữa chất béo và carbohydrat giải thích cho đặc điểm vị ngọt, thơm, và béo ngậy của hạt điều rang muối Bình Phước.

Để đảm bảo nguồn nguyên liệu sạch, từ năm 2012, Công ty TNHH Mỹ Lệ đã hợp tác với các hợp tác xã và nông dân trong quá trình trồng và tiêu thụ sản phẩm. Ngoài việc hỗ trợ cây giống, công ty đã xây dựng quy trình chăm sóc cây điều hữu cơ và cung cấp sổ nhật ký để ghi chép cho nông dân, giúp dễ dàng truy xuất nguồn gốc hạt điều. Nhờ đó, doanh nghiệp đã đạt được hàng trăm hecta điều nguyên liệu, đảm bảo chất lượng theo các tiêu chuẩn khắt khe.

Tuy nhiên, dữ liệu từ Hiệp hội Điều Việt Nam cho biết rằng nguồn nguyên liệu điều thô trong nước mới đủ để đáp ứng 30% công suất sản xuất của các nhà máy chuyên về chế biến điều của Việt Nam. Phần còn lại vẫn phải nhập khẩu từ các quốc gia khác, điều này đặt ra một thách thức lớn về quản lý chất lượng của hạt điều nguyên liệu để duy trì vững thị trường và giữ được giá trị cũng như thương hiệu của hạt điều Việt Nam.

Với mục tiêu xuất khẩu hạt điều đạt 3,1 tỷ USD vào năm 2023 (tăng 20 triệu USD so với năm 2022), Hiệp hội Điều Việt Nam đang đối mặt với cảnh báo về chất lượng, đòi hỏi ngành công nghiệp điều Việt Nam phải chuyển đổi mạnh mẽ sang chế biến sâu với các sản phẩm đa dạng, đáp ứng yêu cầu và sở thích đặc biệt ( nhiều hương vị) của người tiêu dùng.

Các doanh nghiệp chuyên chế biến điều cần đặt sự chú ý và đầu tư một cách nghiêm túc vào việc hỗ trợ phát triển cho các nguồn nguyên liệu quan trọng; hỗ trợ và ký kết hợp đồng thu mua với người trồng điều để đảm bảo nguồn cung nguyên liệu ổn định. Qua đó, giảm sự phụ thuộc vào nguồn cung nguyên liệu từ nước ngoài, nâng cao sức cạnh tranh cho sản phẩm điều chế biến xuất khẩu của Việt Nam,”

Theo chia sẻ của ông Bạch Khánh Nhựt (chức vụ Phó Chủ tịch Hiệp hội Điều Việt Nam).

Theo dữ liệu từ Hải quan Việt Nam, kim ngạch xuất khẩu ngành điều trong 10 tháng năm 2023 ước đạt 2,9 tỷ USD, tăng 11% so với cùng kỳ năm 2022. Hiệp hội Điều Việt Nam đánh giá rằng trong các thị trường nhập khẩu hạt điều Việt Nam, thị trường Trung Quốc đã chi tiền gấp đôi để nhập khẩu hạt điều so với năm 2022. Điều này đã đưa thị trường Trung Quốc vượt qua Mỹ, trở thành thị trường nhập khẩu hạt điều Việt Nam lớn nhất, với mức tăng trưởng 42,3%, kim ngạch xuất khẩu hạt điều đến từ Việt Nam đến thị trường này đạt 433,8 triệu USD.

Ngoài ra, Hiệp hội Điều Việt Nam cũng dự báo rằng trong 2 tháng cuối năm 2023, xuất khẩu hạt điều của Việt Nam sẽ tăng lên do yếu tố chu kỳ và nhu cầu nhập khẩu từ Mỹ và EU tăng cao để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong các dịp lễ cuối năm. Với kết quả xuất khẩu tăng trưởng cao, có khả năng xuất khẩu điều cả năm sẽ vượt mục tiêu 3,1 tỷ USD đề ra từ đầu năm, dự kiến có thể đạt 3,3 tỷ USD.

Nguồn: Vinacas.com

 

Chuyên mục
Hạt ( tiêu, điều, mắc ca ... ) XUẤT NHẬP KHẨU

Hiệp hội điều đưa ra cảnh báo về chất lượng điều từ các đối tác lớn

Vinacas cảnh báo về chất lượng hạt điều Việt Nam, mục tiêu xuất khẩu 3,2 tỷ USD năm nay được kỳ vọng đạt được

Vinacas, Hiệp hội Điều Việt Nam, thông báo rằng họ đã nhận được văn bản chính thức từ 2 hiệp hội ở châu Âu, Mỹ và một số khách hàng lớn, cảnh báo về việc chất lượng hạt điều Việt Nam đang có xu hướng giảm dần.

Vào chiều ngày 10/10, tại TP Hồ Chí Minh, Vinacas đã tổ chức một buổi gặp gỡ với báo chí để thông tin về tình hình sản xuất – kinh doanh của ngành điều trong 10 tháng đầu năm 2023, đồng thời trình bày phương hướng hoạt động trong 2 tháng cuối năm 2023 và cả năm 2024. Ông Phạm Văn Công, Chủ tịch Vinacas, đã nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tăng cường kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm trong bối cảnh thời tiết ẩm ướt hiện tại, gây nguy cơ phát sinh nấm mốc và côn trùng gây hại. Ông cũng tự tin rằng ngành điều sẽ đạt được mục tiêu xuất khẩu 3,2 tỷ USD trong năm nay dựa trên kết quả xuất khẩu và đơn hàng hiện tại. Tuy nhiên, ông cũng nhấn mạnh rằng các doanh nghiệp cần phải tăng cường nỗ lực để duy trì uy tín thương hiệu của ngành điều Việt Nam.

dieu-hat

Vinacas thông báo về cảnh báo chất lượng hạt điều từ Hiệp hội châu Âu và Mỹ

Vinacas thông báo rằng các hiệp hội ở châu Âu và Mỹ đã cảnh báo về chất lượng của hạt điều Việt Nam. Ông Phạm Văn Công, Chủ tịch Vinacas, nhấn mạnh rằng việc duy trì chất lượng sản phẩm điều xuất khẩu là quan trọng đối với sự sống còn của ngành và doanh nghiệp, đặc biệt trước sức ép cạnh tranh từ các nước châu Phi. Ông cũng lưu ý về việc giá bán của hạt điều Việt Nam đang thấp hơn so với các nước khác, đặc biệt là Ấn Độ.

Tại buổi gặp gỡ báo chí, ông Bạch Khánh Nhựt, Phó Chủ tịch Vinacas, thông báo rằng số lượng cảnh báo về mất an toàn thực phẩm đang tăng vào cuối năm. Ông nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tăng cường kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt là trong giai đoạn cao điểm cuối năm. Vinacas cũng đã nhận được văn bản chính thức từ 2 hiệp hội ở Mỹ và châu Âu cùng một số khách hàng lớn, cảnh báo về xu hướng giảm chất lượng hạt điều Việt Nam, với các chỉ tiêu như sâu bệnh, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và tạp chất lạ.

chat-luong-dieu-nam-nay

Kỳ vọng xuất khẩu điều đạt 3,2 tỷ đô la trong năm 2023

Ông Nhựt nhấn mạnh rằng Vinacas cần chỉnh đốn các doanh nghiệp để đảm bảo sự ổn định trong việc mua bán. Tuy nhiên, doanh nghiệp không phải là thành viên của Vinacas nên họ không thể can thiệp trực tiếp. Ông cảnh báo rằng sự thiếu sót kiểm soát có thể ảnh hưởng đến uy tín của ngành điều trong tương lai, và việc khôi phục uy tín có thể mất nhiều năm.

Đại diện Vinacas cho biết rằng hiện tại nguồn cung hạt điều trên thế giới đủ để đáp ứng nhu cầu chế biến trong 9 tháng tới. Nếu vụ mùa 2024 diễn ra đúng dự kiến, không có dự đoán về thiếu hụt nguyên liệu. Ngoài ra, các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu hạt điều đã nhập khẩu một lượng lớn nguyên liệu để đáp ứng mùa tiêu thụ cao điểm vào cuối năm và dịp tết.

Nguồn: Vinacas.com