Chuyên mục
Hàng chất KIẾN THỨC NÔNG NGHIỆP Mẹo hay nhà bếp RÌ VIU YÊU NẤU ĂN

Cách làm kim chi cải thảo giòn ngon không cần bột nếp

Kim chi cải thảo tốt cho sức khỏe và được tạp chí Health Magazine của Mỹ đưa tin rằng đây là một trong 5 món ăn tốt cho sức khỏe trên toàn thế giới. Các loại kim chi được lên men tự nhiên với những nguyên liệu chế biến thực phẩm hằng ngày giàu vitamin. Ngoài các dưỡng chất có lợi, kim chi cũng mang lại cảm giác ngon miệng khi hội tụ đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng. Chính vì thế bạn nên chọn cải thảo để muối kim chi để cho kết quả tốt nhất.

Nguyên liệu để làm món kim chi cải thảo giòn, ngon, đậm đà là cải thảo tươi, ngoài ra còn có cà rốt, củ cải, hành lá,…

Kim chi cải thảo thường được ăn kèm với thịt nướng, thịt luộc, hải sản hấp hoặc lẩu. 

Để làm món này không khó, chỉ cần chút tỉ mỉ, chăm chút và khéo léo trong các bước thực hiện.  Đặc biệt là bước chuẩn bị nguyên liệu lên men để muối.

cach-lâm-kim-chi
Thành quả món kim chi cải thảo giòn ngon đậm vị

Để lên men kim chi cải thảo giòn ngon phải cần đến bột nếp, táo hoặc lê, gừng, tỏi,…Đồng nghĩa với việc bạn phải chuẩn bị máy xay, máy sinh tố, công đoạn nấu bột nếp làm mồi cũng mất nhiều thời gian và công sức.

Nhưng từ nay, áp dụng phương pháp mới nhất 2022 này giúp chị em làm kim chi cải thảo không cần bột nếp mà  chỉ cần đặc mua một gói gia vị muối kim chi Gungon. Được nghiên cứu kỹ càng bởi đội ngũ chuyên gia và đầu bếp uy tín, gói gia vị muối kim chi có các thành phần như: Bột nếp, bột nấm, bột tôm, bột miso, bột cà chua, bột nghêu và đầy đủ các gia vị ớt, tỏi, gừng, gia vị vừa đủ. Với giá bán chỉ giao động 30.000 – 35.000 đồng 1 gói 60g, gói gia vị muối kim chi Gungon thay thế được bột nếp khi làm kim chi tại nhà. Là giải pháp tối ưu cho các chị em nội trợ tiết kiệm thời gian.

mau-sac-kim-chi

Để biết các cách làm món kim chi cải thảo một cách chi tiết, mời bạn đọc thêm bài viết Gia vị muối kim chi, chẳng cần tốn nhiều thời gian để vào bếp tại FoodMap.Asia nhé

Gói gia vị muối kim chi Gungon càng dậy mùi hơn khi dùng để làm kim chi cải thảo. Cải sẽ mau lên men, màu sắc bắt mắt bởi có màu đỏ của ớt nhưng không cay quá, vị đậm đà vừa miệng ngon lành. 

Mách nhỏ bạn, muốn có kim chi cải thảo giòn thì bạn bên phơi nắng hoặc ngâm trong nước muối trước khi làm để lá cải héo đi. Giải thích cho điều này đó là, trong quá trình trồng trọt các loại rau người nông dân thường được bón bằng phân đạm, các chất nitrat và chuyển thành nitrit nên các chất chưa phân hủy được. Do đó phơi nắng để rau có thời gian phân giải các chất tồn dư nhằm đảm bảo an toàn khi cải thảo tiếp xúc với muối và làm phần thịt của rau cải thảo được giòn hơn khi muối kim chi.

Với giá cả quá rẻ và mang đến chất lượng kim chi cải thảo thảo giòn ngon tuyệt vời thì bạn nên đặt mua Gói gia vị muối kim chi Gungon có phân phối tại FoodMap. Tết Nhâm Dần 2022 sắp đến, nhu cầu làm kim chi để ăn kèm với các món truyền thống ngày Tết càng nhiều. Chỉ với phương pháp đơn giản này hãy tự tin vào bếp tự làm kim chi ngay tại nhà để vị Tết càng thêm ngon nhé.

Bên cạnh đó, tại FoodMap có Phố Ông Đồ Online là nơi bạn thỏa thích mua sắm Tết tẹt ga với nhiều ưu đãi lớn. Bạn ghé thăm tại đây nhé.

Chuyên mục
CÂU CHUYỆN NÔNG SẢN RÌ VIU YÊU NẤU ĂN

Tết Nhâm Dần này, chúng ta nhâm nhi đặc sản Vững Chãi – Vàng Son

FoodMap, Trà Quế và BSA tiếp tục phối hợp trên con đường lan tỏa giá trị tinh hoa đặc sản Việt. Sau gần 6 tháng ấp ủ, chắt chiu chọn lựa từ hơn 200 nhà cung cấp, hộ sản xuất trong nước với nhiều tiêu chí khắt khe, qua nhiều công đoạn tạo hình sản phẩm, những sản vật địa phương ngon nhất từ khắp các vùng miền đất nước từ Bắc xuống Nam đã được “khoác chiếc áo mới” và hãnh diện trong giỏ quà Tết Vững – Chãi Vàng Son. Tết 2022 sẽ mang đến “câu chuyện nông sản ý nghĩa” để trao tới mọi người cùng những lời chúc về một năm mới Sum Vầy, Phúc Lộc và Vững Chãi.

1. Tại sao ý nghĩa giỏ quà Tết 2022 là VỮNG CHÃI – VÀNG SON?

Vững Chãi (steadiness): Là vững lòng, vững vàng để cùng nhau đón bình an, mạnh khoẻ về tinh thần và thể chất. Chân cứng đá mềm để vững tin và bản thân và vững chãi trong sự nghiệp

Vàng Son (glorious): Xin chúc nhau đạt được những thành tựu đáng hâm mộ, bền vững như vàng và son, như mùa lúa bội thu, như đàn chim mang niềm hân hoan về khắp chốn

Với ý nghĩa gắn liền với năm con hổ dũng mãnh, huy hoàng. FoodMap và các đối tác đã gửi gắm trong từng thức quà là một câu chuyện thú vị, có chiều sâu về con người và bản sắc Việt Nam. Có những sản phẩm đạt giải cao trong cuộc thi “Sáng tạo Khởi Nghiệp Nông nghiệp” – hành trình đồng hành cùng người nông dân Việt – nông sản Việt.

Hơn thế nữa, mỗi món quà còn chứa cả tâm tình của trái tim từ đôi bàn tay của các “nghệ nhân” luôn trăn trở lưu giữ văn hóa và hương vị đặc sản quê hương. Với mong muốn lan tỏa và giữ gìn những gì chân chất nhất của truyền thống, dự án Giỏ Quà Tết “Vững Chãi – Vàng Son” 2022 sẽ viết tiếp và truyền tải những thông điệp giàu ý nghĩa và chở tình thương yêu của những “nghệ nhân” đến với những người nhận biết trân quý giá trị nông sản Việt.

2.  Đại diện các sản phẩm đặc trưng trong giỏ quà Tết Vững Chãi – Vàng Son

Đầu tiên có thể kể đến đặc sản “Khô Heo Mắc Mật” của nhóm Đoàn viên Thanh niên người Tày ở Lạng Sơn. Trước đây, những cô cậu trai thanh niên ở miền núi thường đi hái quả mắc mật để bán sang Trung Quốc, nhưng sau đó nhờ dự án nuôi heo không dùng thức ăn công nghiệp và sấy với lá và quả mắc mật thì tạo nên một món mới rất ngon và lạ. Sản phẩm này được đón nhận ở thị trường trong và ngoài nước như một bước ngoặt phát triển bản sắc đặc sản quê hương.

kho-heo

Tiếp đến là câu chuyện của một nhóm bạn trẻ đi tìm hương vị nguyên bản và làm sống lại bí quyết trăm năm dần bị quên lãng của món bánh truyền thống xứ Huế –“Bánh Phục Linh”.

Bánh phục linh Huế -món "vương giả" đặc sản cung đình Huế

Hay “Nụ Quế Thông” – đặc sản miền Tiên Phước, Quảng Nam được sản xuất theo phương thức canh tác vườn rừng gắn liền với bảo tồn rừng quế. Câu chuyện “Mật Dừa Nước” của cộng đồng người giữ rừng ngập mặn Cần Giờ cũng là một tâm điểm của sản phẩm tự nhiên giàu khoáng chất và thơm ngọt ngày Tết.

Cuối cùng, ở nơi cực Nam Tổ quốc – Cà Mau cũng góp mặt với thức quà đặc sản “Bánh Phồng Tôm” thơm ngon làm từ con tôm đất, tôm bạc. Tất cả nguyên liệu được khai thác theo hướng thuận tự nhiên ở vùng rừng ngập mặn Cà Mau.

Thật may mắn, các dự án được khách hàng tin tưởng và lựa chọn để sử dụng và làm quà tặng gia đình, bạn bè, đối tác. Dự án Giỏ Quà Tết 2022 với ý tưởng chủ đạo là hành trình quả cảm và tự do của một gia đình hổ vững bước băng qua trùng điệp núi non hiểm trở trên cảm hứng nghệ thuật tranh truyền thống Sơn Mài. 

Đặc biệt hơn, liên minh Thúc đẩy Sản vật địa phương là định hướng của năm nay, bên cạnh đó dự án có hợp tác với tổ chức Operation Smile góp một phần doanh cho tổ chức Phẫu thuật Nụ Cười để lan tỏa yêu thương.

Tất cả Quà Tết được bày bán tại Phố Ông Đồ Online trên trang web FoodMap.asia. Mời bạn ghé thăm tại đây nhé.

Chuyên mục
CÂU CHUYỆN NÔNG SẢN Hàng chất RÌ VIU

Nụ quế thông Quảng Nam – Món quà đáng có dịp Tết 2022

Nụ thông quế thắp lên như nhang, có ý nghĩa trong y học, tín ngưỡng thờ cúng và dùng vào các dịp lễ Tết, mùng 1, ngày Rằm trong năm. Cùng tìm hiểu ý nghĩa và tác dụng của loại Nụ quế thông này nhé!

1.  Nụ quế thông có ý nghĩa như thế nào?

Từ xa xưa, ông cha ta đã sử dụng lửa đốt các nguyên liệu từ thiên nhiên nhằm tạo hương thơm. Lúc đầu, chỉ với mục đích đuổi muỗi, côn trùng, chuột bọ,… nhưng càng về sau người ta đã thấy rằng những nguyên liệu như trầm, quế, tràm…có tác dụng tích cực đến sức khỏe và tiềm thức con người, từ đó nguyên liệu có hương tự nhiên trở nên phổ biến và được ưa chuộng rộng rãi.

Nu-the-thong-duoc-su-dung-rong-rai-trong-dan-gian
Nụ thế thông được sử dụng rộng rãi trong dân gian

Hương quế cũng là nguồn dược liệu quý, được sử dụng trong ẩm thực, làm đẹp, spa và cả trà đạo. Hương quế khi đốt lên trong không khí có mùi thơm ngọt ngọt cay cay, có độ nồng của tinh dầu quế rất đặc trưng. Giúp bạn xua tan đi căng thẳng mệt mỏi, tạo cảm giác bình an, làm dịu tâm trí hoặc dùng để sưởi ấm hay thanh lọc không khí đều rất tốt.

2.  Điểm ưu Việt của Nụ quế thông Quảng Nam

Quế được trồng ở nhiều nơi, nhưng tại Tiên Phước – Quảng Nam. Quế được sản xuất theo phương thức canh tác tự nhiên vườn rừng gắn với bảo tồn khu rừng quế. là vùng trung du miền trung, khí hậu khắc nghiệt, nắng gió, đất đai xen nhiều đá. Vì thế tinh dầu quế quánh hơn, tạo nên mùi thơm nồng nàn hơn so với quế những nơi khác. Chính vì thế, nụ quế thông Quảng Nam đã tạo được nét nổi bật riêng biệt riêng và được người tiêu dùng lựa chọn nhiều nhất.

3. Điểm đặc biệt của Nụ quế thông tại FoodMap

Giới thiệu về nụ quế thông tại FoodMap

Sản phẩm nụ quế thông Quảng Nam được bán tại FoodMap có dạng hình nón đẹp mắt, dễ thắp và lâu tàn, làn khói tỏa ra không bị cay mắt, tỏa đều trong không khí nhẹ nhàng để khuếch tán mùi hương đều ra xung quanh.

Huong-que-thong-khi-thap-len-chay-duom-va-mui-thom-rat-dac-trung

Nụ quế thông thường được dùng nhiều vào các dịp lễ, Tết, cúng kiếng,… và xuất hiện nhiều trong các chốn linh thiêng như miếu, chùa, chiền,… ở Việt Nam để bày tỏ trân trọng biết ơn, tượng trưng cho thành kính và thanh khiết.

Nụ quế thông tại FoodMap có ý nghĩa đặc biệt trong dịp Tết Nguyên Đán 2022

Trong dịp Tết Nhâm Dần 2022, nụ quế thông Quảng Nam là một món không thể bỏ qua. Trải qua một năm đầy biến động bởi covid 19, chứng kiến nhiều sự mất mát, tổn thương về tinh thần khi mất đi người thân. Thắp nụ quế thông trong các dịp quan trọng như Tết để bày tỏ lòng thành kính đối với những người không may mắn, giảm đi những ưu phiền trong tâm trí và mang lại năng lượng tích cực hơn cho năm mới.

Set-Qua-Tet-2022
Set-Qua-Tet-2022-co-nu-que-thong-Quang-Nam-y-nghia-va-an-tuong

Với lẽ đó, sản phẩm nụ quế thông Quảng Nam được FoodMap và các đối tác lựa chọn đưa vào bộ Quà Tết Vững Chãi – Vàng Son như một thông điệp đặc biệt. Tri ân nỗ lực của mọi người trong năm 2021 và thắp lên hi vọng về một cái Tết 2022 ấm no, hạnh phúc. 

Tết sắp về, chúng ta dành cho nhau yêu thương và tặng nhau những món Quà Tết ý nghĩa, không cần đi đâu xa, tại Phố Ông Đồ của FoodMap sẵn sàng hàng trăm món quà Tết ý nghĩa mang đậm phong cách và sắc thái ba miền cho bạn lựa chọn để tặng người thân yêu. 

Set-Qua-Tet-2022-co-nu-que-thong-Quang-Nam-y-nghia-va-an-tuong
Set-Qua-Tet-2022-co-nu-que-thong-Quang-Nam-y-nghia-va-an-tuong

Ngoài nụ quế thông Quảng Nam, giỏ quà đặc biệt còn có các sản vật ba miền khác như long nhãn Hưng Yên, Trà tuyết san cổ thụ, Rượu Emmo, Mứt cam Kỳ Yến,…

Xem thêm về sản phẩm nụ quế thông Quảng Nam tại đây, và Quà Tết 2022 tại đây nhé.

Chuyên mục
Hàng chất KIẾN THỨC NÔNG NGHIỆP Mẹo hay nhà bếp RÌ VIU YÊU NẤU ĂN

Thử làm kim chi tại nhà với gói gia vị hoàn chỉnh

Kimchi có vị chua từ rau lên men cùng nhiều loại gia vị phổ biến ở mọi căn bếp như tỏi, ớt, gừng, mắm,…Không chỉ mệnh danh là món ăn vang danh xứ Hàn, Kimchi dần trở thành món ăn không thể thiếu trên mâm cơm gia đình Việt, tại các quán ăn đồ nướng, ăn vặt đường phố.

1.  Kim chi – món ăn kèm có lợi cho tiêu hoá

Không chỉ là món ăn kèm mang đến cảm giác ngon miệng mà kim chi còn là món chứa ít calo, giàu chất xơ. Vì vậy, kim chi giúp kích thích quá trình tiêu hoá của cơ thể, rất phù hợp khi bạn ăn kèm với thịt hay cùng các món dầu mỡ khó tiêu hoá. 

Món ăn kèm giàu chất xơ và vitamin C

Bên trong món kim chi hoàn chỉnh có các nguyên liệu như tỏi, gừng, ớt, … Thành phần bên trong các nguyên liệu này giúp tăng cường lưu thông máu, giảm nguy cơ đột quỵ và tăng hệ miễn dịch cho cơ thể, cũng phù hợp cho người muốn giảm cân. Với lượng chất vitamin C cao, việc bổ sung kim chi vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giúp làn da của bạn ngày càng tươi trẻ.

Lam-kim-chi-tai-gia

Mặc dù mang lại nhiều lợi ích nhưng bạn không nên ăn quá nhiều kim chi. Vì trong thành phần có muối và gia vị cay nên có thể làm tăng huyết áp. Các thực phẩm lên men có độ axit cao khi ăn nhiều cũng làm mất cân bằng dịch tiêu hoá, gây viêm dạ dày. Hãy dùng kim chi làm món ăn phụ của bữa cơm nhé.

2. Làm kim chi đơn giản, tiện lợi và phù hợp khẩu vị người Việt

Tuy được ưa chuộng và trở nên thân quen, nhưng để có một hũ kim chi vị hoàn chỉnh thì người làm cần chuẩn bị rất nhiều nguyên liệu và thời gian chế biến có thể từ 2 – 4 tiếng.

Làm sao để căn chỉnh gia vị để có được nước sốt kim chi chuẩn vị. Và lỡ thiếu đi một nguyên liệu nào, hoặc nêm nếm quá tay thì sẽ khó có được mẻ kim chi  như ý. Nhưng từ nay bạn có thể tiết kiệm hàng giờ đồng hồ và có một hũ Kim chi tròn vị quyến rũ bằng gói gia vị muối kim chi vị hoàn chỉnh.

Chỉ cần 5 bước đơn giản muối kim chi với gói gia vị sẵn làm kim chi, bạn có thể cùng với thành viên trong gia đình hay đơn giản bạn bè ghé chơi cuối tuần cùng làm.

Bí quyết để kim chi chuẩn Hàn

  • Việc chọn nguyên liệu rất quan trọng, các bắp cải cần chắc tay, tươi xanh, không bị dập nếu không khi muối rất dễ bị úng.
  • Để phù hợp khẩu vị của mình hơn khi ăn, kim chi đã được muối hoàn chỉnh trước khi ăn bạn có thể nêm nếm thêm mắm, đường hoặc ớt, gừng, tỏi tuỳ ý.
  • Kim chi muốn vị ngon lên men vừa phải, bạn lưu ý chỉ để ở nhiệt độ phòng 2-3 tiếng sau khi trộn gia vị sẵn, rồi cất vào tủ lạnh đến khi cần dùng thì gắp ra lượng vừa ăn.

nguyen-lieu-kim-chi

Gia vị muối Kim chi hoàn chỉnh không chứa chất bảo quản, chuẩn ISO 22000, an toàn cho người sử dụng, không cần dùng đến bất cứ loại gia vị, chất lên men hay tạo màu nào khác.

Hãy đến với gian hàng “Ready to cook” để khám phá ngay gói gia vị sẵn làm kim chi, tại trang chi tiết sản phẩm, chị em nội trợ cũng có tham khảo cách dùng, thành phần và hướng dẫn bảo quản từ Foodmap nhé.

Chuyên mục
CÂU CHUYỆN NÔNG SẢN Đặc sản ngon Khoẻ đẹp mỗi ngày RÌ VIU YÊU NẤU ĂN

Long nhãn Hưng Yên, món quà quý từ thiên nhiên.

Long nhãn Hưng Yên là đặc sản tiến Vua vì đây thức ăn bổ dưỡng bậc nhất và cũng là vị thuốc đông y chữa đa bệnh trong dân gian. Bên cạnh đó, vị thơm ngon thuần khiết của long nhãn có thể dùng để chế biến được nhiều món ăn ngon lành như chè sen, gà hầm, nước dưỡng nhan, …

long-nhan

Trên dải đất hình chữ S này, Hưng Yên là vùng đất có vị long nhãn ngọt, thơm và dẻo nhất. Ngày xưa, loại hạt đặc biệt này được ưu ái chọn để Tiến Vua như một sản vật quý. Chính vì thế, thương hiệu Long nhãn Hưng Yên nổi tiếng lẫy lừng khắp cả nước, được nhiều người tin dùng ưa chuộng và là sự lựa chọn số một trong thực đơn sức khỏe của mình. 

Long nhãn Hưng Yên được chọn lọc từ những trái nhãn căng mọng, nhiều nước, cùi dày, hạt nhỏ, ngọt thanh và thơm đậm vị nhãn đặc trưng. Để bảo quản và giữ được nguyên vẹn chất dinh dưỡng, hương vị thuần khiết của đặc sản quê hương, người xưa đã kỳ công tách hạt ra khỏi cùi các quả nhãn, sấy các quả nhãn tươi để tạo nên những hạt long nhãn vàng ươm, dẻo, thơm ngon và ngọt tự nhiên, cách làm này vẫn được lưu truyền đến ngày nay và được xem như một bí kíp gia truyền tạo nên đặc sản Long nhãn Hưng Yên.

Mỗi năm người ta chỉ thu hoạch được một vụ long nhãn chín cây, thường rơi vào độ tháng 7 đến tháng 9. Vì hiếm và có giá trị dinh dưỡng cao nên Long nhãn Hưng Yên trở thành đặc sản được người sành ăn săn lùng rối rít.

Điểm mặt đặt tên các món ăn hấp dẫn chế biến từ đặc sản Hưng Yên như: Canh long nhãn nấu lạc, long nhãn hầm bồ câu, chè trân châu long nhãn, chè hạt sen long nhãn, long nhãn nấu yến, ngâm rượu …đa số đây là những món dễ làm, có thể nấu cho gia đình dùng hằng ngày trong bữa cơm gia đình hoặc ăn thêm để tăng cường sức khỏe. 

 Long nhãn còn được người đời khuyên dùng để chữa các loại bệnh như hay quên, thần kinh kém, căng thẳng mệt mỏi, thần kinh suy nhược, suy nhược cơ thể, mất ngủ, …

che-long-nhan
Chè hạt sen long nhãn ngon, bổ dưỡng cho mọi nhà

Với đa công năng và bổ dưỡng, từ xưa đến nay mọi người cũng thường xuyên dành tặng món quà quý từ thiên nhiên này đến người thân và bạn bè trong các dịp Tết Nguyên Đán, với ý nghĩa mang đến nhiều sức khỏe và tinh thần cho mọi người, điều đó cũng thể hiện được lòng thành kính và trân trọng đến người thân xung quanh. Người tặng cũng vui mà người nhận cũng thấy ý nghĩa. 

Trong dịp Tết Nhâm Dần 2022 này, FoodMap đã chọn Long nhãn Hưng Yên là một trong những sản vật ý nghĩa trong giỏ quà Tết Vững Chãi – Vàng Son. Foodmap mong muốn đem nhiều điều giá trị về sức khỏe cũng như tinh thần đến tất cả mọi người trong năm 2022.

hinh-anh-long-nhan

Đội ngũ đã chọn lọc kỹ càng để mang đến cho mọi người dòng đặc sản Long nhãn Hưng Yên chất lượng nhất, có kiểm định an toàn thực phẩm vì lợi ích cộng đồng. Khi sử dụng long nhãn trong dịp Tết, mọi người có thể dùng ngay như các loại mứt, nhâm nhi ly trà tiếp khách đầu năm. Hoặc có thể chế biến thành các món ăn khác lạ ngày thường để làm phong phú ẩm thực ngày lễ lớn nhất năm.

Chắc chắn rằng, những ai chọn long nhãn Hưng Yên cho những dịp đặc biệt là một người rất tinh tế, am hiểu đặc sản vùng miền và trân trọng giá trị nông sản Việt Nam.

Để hiểu thêm về món quà tặng Tết Long Nhãn Hưng Yên, bạn có thể ghé xem tại đây trên Phố Ông Đồ của FoodMap ở địa chỉ Website FoodMap.Asia

Chuyên mục
CÂU CHUYỆN NÔNG SẢN Hàng chất RÌ VIU YÊU NẤU ĂN

Gói gia vị muối kim chi hoàn chỉnh Gungon – Nhanh nhưng vẫn rất vừa vị

“Nhờ có gói gia vị muối kim chi hoàn chỉnh Gungon, tôi tự tin vào bếp tự làm kim chi tại nhà”. Đó là chia sẻ của chị Trang, một người trẻ đến từ Thành phố Hồ Chí Minh.

Là một nhân viên văn phòng, công việc bận rộn chiến phần lớn thời gian nên thời gian vào bếp chỉ  chế biến những món đơn giản, dễ làm. Kim chi là món chị thích nhất nhưng phải mất công và tốn nhiều thời gian mới đạt được kim chi chuẩn vị nên nhiều lần định bắt tay làm nhưng lại thôi.

Từ khi biết đến Gói gia vị muối kim chi hoàn chỉnh Gungon với nguyên liệu gồm có tỏi, ớt, gừng, bột nếp, bột tôm, bột nghêu, bột miso, bột nấm, bột cà chua,.. việc muối kim chi thơm ngon trở nên nhanh chóng hơn bao giờ hết. Chỉ cần sử dụng gói gia vị kim chi này trộn với cải thảo và các nguyên liệu đi kèm như cà rốt, của cải, lá hành, lá hẹ,..  thì kim chi sẽ được lên men tự nhiên không khác gì dùng táo, lê, bột nếp,… làm mồi theo cách truyền thống.

Chị Trang còn chia sẻ thêm: “Mẹ chị là một người đảm đang, khéo tay hay làm nên công việc bếp núc do mẹ chị đảm nhận, nhiều lúc cảm thấy tay nghề của mình còn kém nên chưa tự tin làm các món cho gia đình. Nhưng bây giờ mình phải cảm ơn công thức ướp kim chi này rất nhiều vì nó đã giúp mình có cơ hội vào bếp trổ tài, bản thân mình vừa được ăn ngon vừa khao cả nhà món ăn ruột, giúp cho bữa cơm gia đình càng bắt vị và gắn bó hơn.”

Khi được hỏi cách muối kim chi như thế nào, chị Trang chia sẻ thêm: “Mình chỉ ra siêu thị gần nhà, chọn loại cải thảo tươi và xanh nhất, kèm theo đó là cà rốt, củ cải, lá hẹ, lá hành, một chút ớt trái vì mình thích ăn cay, sau đó lên FoodMap đặt mua gói gia vị muối kim chi hoàn chỉnh Gungon là đã xong phần nguyên liệu. Về nhà, mình xát muối vào cải thảo để lá héo đi (tầm 2 tiếng). Trong lúc chờ đợi mình rửa sạch và thái sợi cà rốt, của cải, cắt nhỏ hành, hẹ,… Mình thích vừa nghe nhạc hoặc gọi điện nói chuyện với bạn bè những lúc đó, thư thái và thư giãn. Sau khi thấy cải thảo đã héo đủ, mình thái nhỏ và trộn các nguyên liệu với gói gia vị muối kim chi là xong, để vào nơi thoáng mát đợi ngày hôm sau cho vào tủ lạnh ăn dần.

 Bên cạnh đó, vì tính chất người làm văn phòng, trưa có đem theo cơm để tiết kiệm chi phí. Nhiều lúc cũng cả thèm chống chán với các món ăn ngoài hoặc cơm mình mang theo. Từ ngày biết làm kim chi dễ dàng và nhanh gọn như thế, chị Trang luôn đem theo kim chi thơm ngon để dùng với các món ăn kèm, vừa hấp dẫn lại tốt cho sức khỏe. Quá nhiều sự thay đổi và tiện lợi cho một người bận rộn như chị.

Mon-ngon-hang-ngay-ngon-hon-khi-co-kim-chi-an-kem
Món ngon hằng ngày ngon hơn khi có kim chi ăn kèm

Đồng nghiệp của mình cũng hỏi bí kíp làm kim chi thơm ngon này. Mình bảo :“Chỉ cần lên FoodMap đặt gói gia vị muối kim chi hoàn chỉnh Gungon thôi là khó cũng hóa dễ”.

Đấy, chia sẻ bí quyết “yêu bếp” hay như vậy cho chị em thì từ nay tự tin vào bếp nhé. Muối kim chi nhanh nhưng rất vừa vị.

 Đặt mua gói gia vị muối kim chi hoàn chỉnh Gungon tại đây.

Chuyên mục
CÂU CHUYỆN NÔNG SẢN KIẾN THỨC NÔNG NGHIỆP RÌ VIU TRẠM TIN FOODMAP

Nông sản Việt lên ngôi – Lựa chọn xu hướng quà Tết 2022

Một năm bứt phá của nông sản Việt trên thị trường, góp phần thúc đẩy nền nông nghiệp 4.0. Đưa nông sản Việt vươn ra mạnh mẽ trên thị trường xuất khẩu nông sản thế giới. Nông sản sạch cũng trở thành lựa chọn hàng đầu khi chiếm trọn niềm tự hào số một của người tiêu dùng Việt.

Năm nay thị trường giỏ quà Tết chứng kiến sự lên ngôi của các loại nông sản sạch như trái cây sấy, mứt bánh, đặc sản khô vùng miền. Hiện bánh kẹo không còn là lựa chọn thường thấy ở các công ty doanh nghiệp, thay vào đó món quà Tết như nông sản đang dần là xu hướng lựa chọn khi ngày càng được chăm chút hơn cả về vẻ ngoài lẫn chất lượng bên trong. Các sản phẩm hữu cơ đang dần được nâng cao giá trị trao tặng khi mỗi một món quà lại có những bản sắc đặc trưng đa dạng mỗi năm.

nong-san-viet
Nông sản Việt, sự lựa chọn tự hào số 1 của người Việt

Vậy Vì sao các mặt hàng nông sản Việt lại khởi sắc mạnh trong năm vừa qua?

1. Nông sản Việt, lựa chọn tự hào số 1 của người Việt

Diễn biến dịch bệnh trong 2 năm vừa qua đã khiến hành vi mua sắm và tiêu dùng của người Việt thay đổi rõ nét. Qua thời gian giãn cách tại nhà, mỗi người dành nhiều thời gian cho gia đình, chăm sóc sức khỏe bản thân trong mùa dịch, vì vậy nhận thức về thực phẩm tiêu dùng được chú trọng hơn về nguồn gốc, chất lượng, hương vị chế biến và phương thức bảo quản. 

Hơn nữa trong bối cảnh này, nét văn hoá phương Đông bảo tồn và phát huy các giá trị truyền thống càng ngày cao, không ít những câu chuyện hàng hoá thực phẩm khắp ba miền luôn sẵn sàng cung cấp cho người dân khắp các tỉnh đi qua mùa dịch.

niem-tu-hao-nong-san-viet
Nông sản Việt, niềm tự hào với vô số sản phẩm chất lượng

Nông sản Việt là nhóm số một trong năm vừa qua đem đến niềm tự hào về hàng Việt trong nước và quốc tế.

2. Nâng tầm Nông sản Việt từ thiết kế bao bì ấn tượng

Bao bì là một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu trong lựa chọn mua sắm của người tiêu dùng. Làm sao để một sản phẩm quá quen thuộc với người Việt trở nên hấp dẫn hơn trong mắt người Việt? Làm sao để người mua cảm thấy tự hào khi cầm trên tay? Làm sao khẳng định được thương hiệu nông sản Việt trên thị trường?

Và một trong những bứt phá rất lớn trong năm vừa qua của các đơn vị sản xuất nông sản là mẫu mã bao bì rất bắt mắt.

 

gio-qua-tet-foodmap
Giỏ quà Tết Nông sản cho Tết Nhâm Dần 2022 – FoodMap

Không chỉ mang màu sắc nổi bật của từng dòng sản phẩm khác nhau, mà bao bì cũng được nhà bán đầu tư hơn về thiết kế hình ảnh, thông điệp truyền thông và cả chất lượng bao bì. Một số sản phẩm được đầu tư thiết kế hội hoạ từ nghệ nhân lâu đời, vừa đậm chất thương hiệu Việt, lại còn nâng cao sự tinh tế sang trọng thể hiện sự trân trọng đặc biệt dành cho người nhận trong giỏ quà Tết.

Đặc biệt vào dịp Tết Nhâm Dần 2022, mẫu mã trên hộp quà Tết thay áo mới qua thông điệp câu chúc Tết vững chãi, phúc lộc, bình an,…

Tặng quà Tết lâu nay vẫn là văn hoá truyền thông được người Việt gìn giữ. Thay vì phải săn lùng những sản phẩm độc lạ, có giá trị cao như trước kia thì hiện nay nông sản sạch làm quà tặng đang trở thành xu hướng lựa chọn của người tiêu dùng.

3. Quà Tết Nhâm Dần vừa ý nghĩa vừa hợp túi tiền

Tình hình kinh tế khó khăn do dịch Covid nên các hộp quà Tết sang trọng cao cấp không còn là ưu tiên hàng đầu của các tổ chức hay cá nhân dành cho quà tặng lễ Tết nữa. 

Một món quà chân tình, chất lượng cho người dùng và mang nét đẹp văn hoá với giá cả phải chăng nay lại tạo nên ấn tượng sâu sắc hơn rất nhiều.

gio-qua-tet-2022-foodmap

Các hộp quà Tết có giá trung bình 400.000  – 600.000/hộp được tiêu thụ với số lượng rất lớn. Mọi doanh nghiệp, cá nhân có rất nhiều sự lựa chọn đa dạng về kích thước, số lượng và mẫu mã dành riêng cho từng đối tượng người nhận như người thân, đồng nghiệp, đối tác, khách hàng,…

Tuỳ vào ngân sách tài chính hay tâm ý của lãnh đạo hay văn hoá của từng doanh nghiệp mà những Tết Nhâm Dần 2022 này sẽ có lựa chọn món quà Tết phù hợp. Nét đặc sắc trong văn hoá người Việt trong việc biếu quà Tết luôn hướng chúng ta tăng sự gắn kết thân tình với nhau hơn qua từng năm, tổng kết một năm cũ và sẵn sàng bước qua một năm mới.

Từ những đón nhận tích cực của doanh nghiệp cũng như cá nhân, nông sản Việt đang từng bước được nâng tầm giá trị, được tiếp cận rộng rãi hơn trên thị trường trong nước và quốc tế. Đây sẽ là động lực cho các tổ chức kinh doanh đầu tư hơn chất lượng sản phẩm, mẫu mã bao bì, tăng gia sản xuất, kinh doanh thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm và mở rộng cơ hội xuất khẩu nông sản Việt mạnh mẽ hơn trong những năm tới.

Foodmap tự hào là đơn vị dẫn đầu và làm nên xu đưa Nông sản Việt lên các sàn thương mại điện tử, góp phần nâng cao giá trị nông sản Việt. Website thương mại điện tử FoodMap cung cấp các sản phẩm nông sản an toàn. Hiện FoodMap xây dựng ba thương hiệu riêng là Đặc sản Ngon Lành (ví dụ như đường, mật ong, rau củ quả…), Maloka (trà & cà phê) và HappyNut (các loại hạt dinh dưỡng).

Nhắm đến mục đích dùng công nghệ để nâng cao giá trị nông sản Việt, FoodMap đặt vấn đề truy xuất nguồn gốc là điều kiện bắt buộc cho mọi nhà sản xuất hoặc người nông dân, đồng thời làm thương hiệu riêng cho những nông sản bản địa độc đáo nhưng khó cạnh tranh ở các sàn lớn vì chưa có thế mạnh thương hiệu.

Đồng hành cùng doanh nghiệp mùa Tết 2022, Foodmap tin rằng sẽ đem đến những sản phẩm chất lượng và đặc sắc nhất trao tay quý đối tác, khách hàng.

Tham khảo các giỏ quà Tết Nhâm Dần của FoodMap tại đây.

 

Chuyên mục
CÂU CHUYỆN NÔNG SẢN RÌ VIU TRẠM TIN FOODMAP

Phố Ông Đồ Online lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam

“Phố Ông Đồ Online

Vững chãi “bình thường mới”

Quà Tết vị An Khang

Vàng son tô thịnh vượng.”

Thấy phố Ông Đồ là thấy Tết. Năm nay thật khác, giữ những biến chuyển của “bình thường mới”, với trăn trở lưu giữ nét đẹp và phát huy hình ảnh Phố Ông Đồ trong dịp Tết Nhâm Dần 2022, FoodMap đã cho ra đời Phố Ông Đồ Online lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam đón mọi người dạo chơi mua sắm nhân dịp Tết đến xuân về. 

Với những hạn chế tới nơi tụ tập đông người, Phố Ông Đồ Online tại FoodMap cho phép mọi người tham gia dạo chơi mua sắm trực tuyến không lo ngại về khoảng cách. Tại đây, có nhiều gian hàng về Nông sản Việt đặc sản được bán trong các gian hàng như:

  • Gian hàng ông Phú Hộ Kiến, nơi có các giỏ quà Tết đẹp nhất và sang trọng nhất cho dịp Tết Nhâm Dần 2022
  • Gian hàng chị Bảy Bưởi, nơi có những loại trái cây ngon nhất, chất lượng nhất
  • Gian hàng anh Ba Bánh Chưng, nơi có những chiếc bánh chưng, bánh tét đẹp nhất
  • Gian hàng ông Đồ Tư và anh em Phúc Lộc, nơi có những phụ kiện Tết đẹp lộng lẫy nhất và những bộ tò he xịn nhất.

Và đặc biệt: Gian hàng Dạo Chơi phố Ông Đồ – nhận lì xì may mắn chiếm được ưu ái nhiều sự quan tâm của mọi người

Pho-ong-do truyen-thong

1. Đặc sắc  game “Dạo chơi Phố Ông Đồ – Nhận lì xì may mắn”

Được mọi người hưởng ứng và thích thú nhất trong dịp Tết Nhâm Dần 2022, game“Bốc lì xì nhận quà liền tay” FoodMap cho phép mọi người kết nối tương tác online, mời người thân và bạn bè tham gia game mini hái lộc nhận lì xì không giới hạn mỗi ngày, nhiều phần quà hấp dẫn không thể bỏ qua.

Có 2 hình thức để nhận quà từ gian hàng Mini game của Phố Ông Đồ:

Cách thứ nhất: Bốc lì xì bay, nhận ngay giải lớn

B1. Bốc lì xì bay ngẫu nhiên trên màn hình

B2: Mở lì xì và lưu giải thưởng vào tài khoản cá nhân

B3: Tạo đơn hàng tại Foodmap và áp dụng voucher để nhận thưởng 

Giải thưởng BỐC LÌ XÌ MAY MẮN

 *01 Giải đặc biệt KHỞI SỰ  HANH THÔNG: 01 xe máy điện Dat Bike cực chất trị giá lên đến 60 triệu đồng

*Hơn 1.000 giải thưởng KHỞI ĐẦU MAY MẮN: Hàng ngàn giải thưởng hiện vật từ FoodMap.Asia

*Hàng ngàn mã giảm giá 100%, 75%, 25%, voucher freeship khi mua hàng tại FoodMap.Asia

Cách thứ 2: Đua top nhận giải thưởng đỉnh cao

Mở càng nhiều lì xì, lên top càng nhanh. 

Giải thưởng cho người chăm chỉ ĐUA TOP

* Top 1: Một chiếc iphone 13 trị giá 25 triệu đồng cho người có điểm thưởng cao nhất

* Top 2: 5 Bộ quà Tết vững chãi – Vàng son phiên bản giới hạn 2022 trị giá 1,2 triệu đồng cho 5 người tiếp theo

* Top 3: 5 Nghe Bluetooth True Wireless F9 PRO Bluetooth 5.0 | Bản Quốc Tế cho xếp hạng từ 7 – 11

Với tổng giải thưởng lên đến 30 tỷ đồng, đây là cơ hội lớn nhất trong năm rủng rỉnh quà Tết tại Phố Ông Đồ. Chơi ngay tại đây nhé.

Boc-li-xi-may-man

2. Quà Tết ý nghĩa mang thông điệp “Vững chãi – Vàng son” đón năm con hổ.

Đi qua một năm với nhiều thay đổi, nhiều những sóng gió và khó khăn, chúng ta cùng chúc nhau những điều tốt lành nhất trong năm con hổ Nhâm Dần 2022:

Vững Chãi (steadiness): Xin chúc nhau bình an, mạnh khoẻ tinh thần và thể chất để luôn tự tin vào chính mình, vào cộng sự mình, vào doanh nghiệp mình để làm nền tảng đạt được thành công và thịnh vượng;

Vàng Son (glorious): Xin chúc nhau đạt được những thành tựu đáng hâm mộ, bền vững như vàng và son, như mùa lúa bội thu, như đàn chim mang niềm hân hoan về khắp chốn;

Tết này, cùng FoodMap gửi những lời chúc “Vững chãi – Vàng son” gửi tới cho gia đình và những người thân yêu. FoodMap mong muốn lan tỏa điều bình an, hạnh phúc và thịnh vượng đến mọi nhà thông qua các thức quà mang đậm tính đặc sản địa phương này.

 

3. “Mâm ngũ quả – Cầu sung vừa đủ xài” nổi bật tại Phố Ông Đồ Online

Với gian hàng Mâm ngũ quả trên Phố Ông Đồ online, mâm ngũ quả xum xuê để thờ cúng tổ tiên được lên sẵn, tươm tất, vừa tươi ngon vừa đậm đà bản sắc.  Tết này không còn phải lo lắng và vất vả chuẩn bị từng món nữa.

Các loại hoa quả được trưng bày trên Foodmap.Asia đều đã được kiểm định, chọn lọc từ đầu nguồn người nông dân nuôi trồng. Đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm khi đến tay người tiêu dùng.

Dạo quanh gian hàng “trái cây tươi ngon” tại Phố Ông Đồ người mua sẽ thấy đa dạng các loại trái cây nội địa, trái cây nhập khẩu, trái cây sấy và trái cây đông lạnh. FoodMap tự tin sẽ chiếm trọn tình cảm của mọi người khi dùng các sản phẩm trái cây chuẩn vị ngon đặc trưng khi đặt mua tại FoodMap. 

4. Gian hàng anh Ba Bánh chưng nổi bật ở Phố Ông Đồ – có chay có mặn.

Mọi người có thể ngay lập tức đặt mua được bánh chưng, bánh tét Làng Chuồn – Huế ngon nức tiếng ngay trên gian hàng anh Ba Bánh Chưng tại Phố Ông Đồ của Foodmap.

Tại sao bánh chưng, bánh tét lại là món ăn không thể thiếu trong các kịp cỗ hay lễ Tết?

Với các công đoạn làm nên chiếc bánh từ chọn lá, ngâm nếp, nấu đậu xanh, ướp thịt heo và đặc biệt khâu gói bánh, thì mỗi chiếc bánh làm ra mang trong nó ý nghĩa đặc biệt. Bánh chưng, bánh tét trao gửi thông điệp của sự yêu thương, đủ đầy,  tròn trịa và vô cùng linh thiêng khi được ông cha ta chọn làm vật cúng lễ.

Từ những thay đổi trong thói quen sinh hoạt ăn uống của người Việt hiện đại, thì bánh chưng, bánh tét chay thanh đạm, dù có thay đổi về nguyên liệu truyền thống nhưng vẫn giữ được vị nguyên bản thơm, dẻo, ngọt bùi của bánh. Đây cũng đang là sự lựa chọn rất được ưa chuộng trên gian hàng Tết 2022 của đa số người dân Việt.

Với đa dạng gian hàng Tết Nhâm Dần 2022, mua sắm an nhàn lại rất đậm vị Tết cổ truyền cùng Foodmap.asia bạn nhé.

Tham gia vui chơi và mua sắm trên Phố Ông Đồ của FoodMap tại đây

Chuyên mục
CÂU CHUYỆN NÔNG SẢN RÌ VIU TRẠM TIN FOODMAP

Quà tặng Tết – Gói trọn yêu thương, vẹn nguyên ấm áp

Cứ độ vào tháng 12 âm lịch, hương xuân lan tỏa khắp chốn tất cả các vùng miền, ta lại bắt đầu cảm nhận không khí ngày Tết đang về. Đi đâu cũng sẽ thấy cành mai vàng, cành đào tươi, lòng ta lại rộn ràng sốn sang chỉ chờ ngày về với gia đình. Người người nhà nhà đang tất bật mua sắm, sửa sang, trang trí lại tổ ấm của mình. 

Quà nào bằng gia đình sum vầy, cùng kể cho nhau nghe những nỗi niềm ta đã để dành, chật chờ những ngày này để giải bày cùng nhau. Niềm vui nào hơn khi ta được trao đi và nhận lại những món quà. Và tự bao giờ, những món quà Tết ý nghĩa đã đi vào phong tục truyền thống của người Việt Nam và được lưu truyền qua nhiều thế hệ.

Việc trao tặng những món quà Tết cốt lõi không chỉ là để gìn giữ một nét văn hóa truyền thống đẹp mà còn là cách thể hiện tình cảm giữa những người thân, đồng nghiệp với nhau.

KEY-VISUAL-Gio-qua-Tet-y-nghia-Nham-dan-2022
KEY-VISUAL-Gio-qua-Tet-y-nghia-Nham-dan-2022

1. Giỏ quà Tết Sum Vầy

Quà to hay nhỏ, đắt tiền hay không cũng không quan trọng, mà cần nhất là tình cảm của ta trong những món quà đó. Điều quan trọng nằm ở cách tặng quà. Đằng sau những món quà nên đi cùng với thông điệp ý nghĩa trong dịp Tết. Trao đi những món quà là trao đi những tình cảm, nối lại sợi dây gắn kết giữa những người thân quen hay gửi đi sự tử tế trong dịp năm mới, không mưu cầu sự trao đổi vật chất, quyền lợi qua lại. Hộp quà Tết Sum Vầy sẽ là một gợi ý tuyệt vời để mỗi gia đình thắt chặt lại mối thâm giao.

Gio-qua-Tet-Sum-Vay-FoodMap
Giỏ quà Tết Sum Vầy – Được bán tại gian hàng giỏ quà Tết trên Phố Ông Đồ FoodMap- Tết Nhâm Dần 2022

2. Giỏ quà Tết vững chãi

Được tự tay lựa chọn và chuẩn bị quà tặng cho những người mà bạn trân quý thật sự là một điều rất ý nghĩa. Tặng quà Tết là một nét nghệ thuật cũng lắm công phu, bởi nó thể hiện sự chu đáo cũng như tấm lòng của người tặng. Người ta bỗng nhớ lại những ngày Tết của mấy mươi năm về trước. Hàng xóm trao cho nhau những món ăn tự nấu trong dịp Tết, người ở quê biếu người thành thị bó lá dong, vài con gà, dăm ba đồng bánh Chưng bánh Tét. Quà Tết hồi đó chẳng có gì đắt giá, toàn những món đồ nho nhỏ nhưng dễ thương làm sao, tình làm sao.

Giỏ quà Tết Vững Chãi - Tết Nhâm Dần - FoodMap
Giỏ quà Tết Vững Chãi – Tết Nhâm Dần – FoodMap

Lấy cảm hứng từ những nét giản dị, chân chất của làng nghề truyền thống Việt Nam, Hộp quà Tết Vững Chãi mang lại cho bạn trở về với cảm giác mộc mạc ngày xưa khi quà tặng được đóng gói trong giỏ mây tre thật tinh tế và thân thiện. Món quà trao đi gửi gắm biết bao câu chuyện, lời chúc, những chân thành mong cầu cho một năm mới tốt lành, tình cảm thắm thiết, vững bền.

3. Giỏ quà Tết Phúc Lộc

Gio-qua-Tet-Phuc-Loc-FoodMap
Gio-qua-Tet-Phuc-Loc-FoodMap

Phong bao lì xì cũng là một biểu tượng quà tết, mang rất nhiều ý nghĩa sâu xa và tốt đẹp. Kín đáo, không so bì hơn thua, màu đỏ cho sự hy vọng, may mắn có lẽ là những điều khắc họa lên một nét đẹp trong phong tục ngày Tết. Tất cả con cháu trong gia đình tụ họp lại để chúc thọ ông bà, cha mẹ. Ý nghĩa chính không nằm ở “tiền” mà quan trọng là ở thông điệp, con cháu chúc ông bà bách niên giai lão, ông bà mong con cháu làm ăn phát đạt, ăn nên làm ra, trẻ em thì hay ăn chóng lớn… Mong rằng hạnh phúc và tất cả những gì tốt đẹp nhất sẽ đến với người thân của mình trong suốt một năm.

Hộp quà Tết Phúc Lộc gìn giữ ý nghĩa biểu trưng cho một năm mới tốt đẹp và nhiều may mắn. Đây sẽ là một gợi ý hay cho bạn khi tìm những món quà cho gia đình trong dịp Tết sắp đến. 

Quà tết dù có to đến đâu, số tiền trong mỗi bao lì xì dù nhiều đến đâu, phải chăng cũng là những món quà tinh thần trong dịp đầu năm mới. Ý nghĩa món quà Tết không nằm ở những gì mình thấy bằng mắt, mà những gì mình cảm nhận bằng tấm lòng. 

Cách đón Tết nay và Tết xưa của người Việt đã có ít nhiều thay đổi, nhưng lì xì, hay quà Tết vẫn là một nét văn hóa đẹp và không thể thiếu trong Tết cổ truyền của người Việt Nam. Nếu có đôi điều cần thay đổi trong cuộc sống hiện đại, đã đến lúc chúng ta cần viết lại định nghĩa “quà”, đặc biệt trong dịp Tết. Đôi khi đó chỉ là những thứ nho nhỏ, đi cùng sự yêu thương và trân trọng, gói ghém nhiều tầng ý nghĩa về tinh thần trong tâm thức người Việt, để ngày Tết thực sự đong đầy tình cảm, vẫn vẹn nguyên ý nghĩa gia đình quây quần từ bao đời. Foodmap tin rằng, trao nhau tình cảm từ những nét bình dị nhất, là trao nhau những khoảnh khắc gắn kết không dễ tìm lại

Chúc cả nhà đón một mùa Tết bình an, đoàn viên và ấp áp.

Cả nhà có thể tham khảo và đặt các giỏ quà Tết Nhâm Dần của FoodMap tại đây.

Hoặc tự chọn cho mình các món quà nhỏ trong giỏ quà Tết tại Phố Ông Đồ online của FoodMap.

Chuyên mục
CÂU CHUYỆN NÔNG SẢN KIẾN THỨC NÔNG NGHIỆP RÌ VIU TRẠM TIN FOODMAP

Top 4 quà Tết ý nghĩa cho doanh nghiệp năm 2022

Cứ dịp Tết thì doanh nghiệp lại cảm thấy khó khăn để lựa chọn quà Tết cho đối tác, khách hàng và nhân viên. Quà Tết Nhâm Dần 2022 là cơ hội để doanh nghiệp gây ấn tượng sâu sắc đến quý đối tác, khách hàng và nhân viên, tạo tiền đề phát triển kết nối khởi đầu cho năm mới. 

Sau đây sẽ là một số lựa chọn hàng đầu cho Quà Tết 2022 ý nghĩa và thiết thực:

1. Quà Tết cho doanh nghiệp được thiết kế thương hiệu riêng

Việc chọn những món đồ trang trí cho ngôi nhà ngày Tết để khởi đầu năm mới như lịch tường, tranh treo tường, đồng hồ, bộ ấm trà… vẫn luôn được đa số doanh nghiệp lựa chọn. Trên các món quà các công ty có thể tìm hiểu các dịch vụ in ấn, sản xuất quà lưu niệm để đưa thông điệp năm mới cùng logo thương hiệu của công ty. Đây cũng là cách thức doanh nghiệp tăng nhận diện hình ảnh thương hiệu rất tốt thông qua món Quà Tết.

goi-qua-tet-2022

 

2.  Quà Tết biểu trưng cho sự may mắn, tài lộc

Dễ lựa chọn nhất có lẽ là các bảng chữ Hán Việt hay được Cung chúc tân xuân – Vạn sự như ý; Phát tài phát lộc – Công thành danh toại, Cung hỷ phát tài – Tấn tài tấn lộc.”. Các câu đối này chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp trên Phố Ông Đồ hay gần các nơi linh thiêng như chùa, đền,…

nhung-con-chu-may-man

3. Các con vật trong 12 con giáp đại diện cho năm

Theo văn hoá phương Đông thì các hình tượng trang trí được mạ vàng, làm từ ngọc hoặc có biểu tượng các con giáp, … hàm ý cầu chúc cho gia chủ đón năm mới tài lộc, hưng vượng, may mắn, hạnh phúc, trường thọ và thành công.

con-ho-vang

Các món quà này thường rất trang trọng, tinh tế và mang giá trị phong thuỷ cho gia chủ, vì vậy chi phí những món quà này thường khá cao. Doanh nghiệp có thể xem xét những món đồ này dành cho đối tác hay khách hàng VIP, biểu trưng cho sự giàu sang, phú quý. Các món quà có giá trị lớn về cả tiền bạc lẫn tín ngưỡng thế này sẽ cần doanh nghiệp hay các cá nhân cân nhắc lựa chọn rất kỹ lưỡng. Người tặng vừa am hiểu về văn hoá, mà cũng hiểu về tuổi tác, gia cảnh và tính cách của người nhận để món quà thực sự hợp ý và đem đến những điều tốt lành trong năm mới.

4. Quà tặng đặc sản, nông sản đậm chất Tết Việt

Người xưa có câu “Ba đồng tiền công không bằng m.ộ.t đồng tiền thưởng.”

Đối với các doanh nghiệp mong muốn chọn quà Tết đặc sắc ấn tượng, nhưng vừa phù hợp với ngân sách những thời điểm cuối năm thì những hộp quà Tết trang trọng, chỉnh chu sẽ là lựa chọn hoàn hảo nhất. Foodmap đã nỗ lực để tạo ra hộp quà Tết kết hợp đa dạng các món và đặc sản Tết khác nhau trong từng hộp quà để mang trong đó thông điệp lời chúc an khang, thịnh vượng, tài lộc đến người nhận.

goi-qua-tet-nham-dan

Tiếp nối thành công của Giỏ quà Tết Tân Sửu 2021, nâng cao giá trị nông sản Việt. Năm nay, FoodMap tiếp tục đồng hành cùng Trà Quế và BSA cho ra Giỏ quà Tết nông sản Việt cho Tết Nhâm Dần 2022, với chủ đề “Vững chãi – Vàng son”.

Foodmap chú trọng đầu tư về mẫu mã bao bì với hoa văn tinh tế, đậm nét truyền thống Tết Việt Nam. Bên cạnh đó càng chú trọng hơn vào chất lượng, an toàn dinh dưỡng của từng món đồ, nguồn gốc xuất xứ.

Các hộp quà Tết Nhâm Dần 2022 của FoodMap được chăm chút kỹ lưỡng từ hình dáng đến chất lượng. Để đối tác, nhân viên hay khách hàng đón nhận chân thành thì doanh nghiệp có thể đính kèm một bức thư tri ân cuối năm kèm với chia sẻ từ lãnh đạo công ty.

Tuỳ vào ngân sách tài chính hay tâm ý của lãnh đạo hay văn hoá của từng doanh nghiệp mà những dịp lễ Tết này sẽ có lựa chọn món quà Tết phù hợp. Nét đặc sắc trong văn hoá người Việt trong việc biếu quà Tết luôn hướng chúng ta tăng sự gắn kết thân tình với nhau hơn qua từng năm, tổng kết một năm cũ và sẵn sàng bước qua một năm mới.

Xem thêm các Giỏ quà Tết Nhâm Dần 2022 của FoodMap tại đây.

Thỏa sức mua sắm Tết tại Phố Ông Đồ online của FoodMap TẠI ĐÂY.