Quyết định của EU đưa 5 mặt hàng nông sản Việt Nam vào diện kiểm soát khi xuất khẩu là một cảnh báo đáng lo ngại cho ngành nông nghiệp của nước ta. Để duy trì thị trường xuất khẩu quan trọng này, việc nâng cao chất lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm là hết sức cấp bách.
Nguy cơ kiểm soát chặt từ EU
Sự xuất hiện của ớt, mì ăn liền, sầu riêng, đậu bắp và thanh long trong danh sách kiểm soát của EU đã làm dấy lên một loạt thách thức mới cho ngành nông sản của Việt Nam. Đặc biệt, với sầu riêng, việc lần đầu tiên nằm trong danh sách này với tần suất giám sát 10% là một tín hiệu cảnh báo đáng chú ý. Việc này đặt ra một loạt câu hỏi về việc đảm bảo an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy định quốc tế về an toàn thực phẩm của ngành nông sản Việt Nam.
EU, thị trường xuất khẩu quan trọng cho nông sản Việt Nam, chiếm 15% tổng kim ngạch xuất khẩu, đạt khoảng 5,5 tỷ USD/năm. Sự siết chặt kiểm soát từ EU không chỉ ảnh hưởng đến các doanh nghiệp xuất khẩu mà còn có thể gây tổn thất đáng kể cho kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam và uy tín trên thị trường quốc tế.
Do sử dụng thuốc bảo vệ thực vật không đúng cách và không tuân thủ thời gian cách ly, an toàn thực phẩm trở thành nguyên nhân chính dẫn đến việc EU siết chặt kiểm soát đối với nông sản Việt Nam. Điều này làm tăng nguy cơ cho sức khỏe người tiêu dùng ở EU và gây ảnh hưởng tiêu cực đến hình ảnh của nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Để giải quyết vấn đề này, cần có sự hợp tác chặt chẽ giữa các cơ quan chức năng trong việc kiểm soát và quản lý an toàn thực phẩm từ quốc gia sản xuất đến quốc gia nhập khẩu. Việc tăng cường giám sát, đào tạo và nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất và xuất khẩu là rất cần thiết để đảm bảo nông sản Việt Nam vẫn đáp ứng được các yêu cầu của thị trường quốc tế, đồng thời duy trì và mở rộng thị trường xuất khẩu.
Nâng cao quản lý và kiểm soát
Đây là một bài toán cần được thực hiện một cách đồng bộ để đảm bảo tính an toàn và chất lượng cần có ở nông sản:
1. Bắt đầu từ nhận thức của người nông dân
Tăng cường tập huấn và nâng cao nhận thức cho người nông dân về sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn và đúng cách. Qua đó, áp dụng nguyên tắc “4 đúng” và cung cấp thông tin đầy đủ về danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng tốt nhất cho từng loại cây.
2. Tăng cường kiểm soát chất lượng từ sản xuất đến xuất khẩu
Áp dụng các tiêu chuẩn sản xuất an toàn như VietGAP, GlobalGAP và thực hiện kiểm tra, giám sát chất lượng sản phẩm tại các khâu sản xuất, thu hoạch, bảo quản, chế biến và xuất khẩu. Xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định về an toàn thực phẩm để đảm bảo chất lượng và uy tín của nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
3. Tạo điều kiện doanh nghiệp nâng cao năng lực cạnh tranh
Trong việc tiếp cận các tiêu chuẩn quốc tế, xây dựng thương hiệu và quảng bá sản phẩm, việc hỗ trợ doanh nghiệp là rất quan trọng. Đồng thời, tăng cường đào tạo nguồn nhân lực cho ngành nông nghiệp, đặc biệt là về lĩnh vực kiểm tra chất lượng và an toàn thực phẩm, nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
4. Tăng cường hợp tác quốc tế
Để chia sẻ kinh nghiệm và thông tin về an toàn thực phẩm, việc tăng cường hợp tác với các nước trong khu vực và trên thế giới là cần thiết. Tham gia các diễn đàn quốc tế về an toàn thực phẩm để cập nhật các quy định, tiêu chuẩn mới nhất và đồng thời thúc đẩy hợp tác quốc tế trong lĩnh vực này.
Nâng cao chất lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm là điều hết sức quan trọng để duy trì và phát triển thị trường xuất khẩu quan trọng như EU. Thực hiện các giải pháp đồng bộ sẽ giúp ngành nông nghiệp Việt Nam tăng cường năng lực cạnh tranh, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường quốc tế và xây dựng uy tín cho nông sản Việt Nam trên bản đồ thương mại toàn cầu.
Nguồn: vinacas.com