Trong những ngày cuối năm 2023, không biết mọi người chuẩn bị để đón một năm mới thế nào rồi he. Để mỗi ngày cuối năm đều trở nên thú vị hơn với món bánh táo đơn giản FoodMap gửi đến bạn và gia đình nha. Nội dung bên dưới sẽ là công thức làm bánh táo nướng thuần chay, kèm theo những công dụng tuyệt vời của món bánh này đó, cùng FoodMap làm bánh thôi nào.
Nguyên liệu làm bánh táo thơm ngon
- Quả táo ( về táo có rất nhiều loại tốt cho sức khoẻ như Táo Fuji Nam Phi S90, Táo Fuji Nam Phi S110,…)
- Bơ ( tuỳ vào loại bơ bạn có thể chọn bơ booth, bơ 034,…)
- Đường (có thể thêm một ít mật ong để bánh thơm và vàng đều hơn)
- Bột quế
- 1 quả trứng gà
- 1 túi bánh sandwich
Cách làm bánh táo thuần chay
Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu
- Táo:
Chọn 2 quả táo chín, có thể sử dụng loại táo tốt cho sức khỏe như Táo Fuji Nam Phi S90 hoặc Táo Fuji Nam Phi S110.
Táo nên có vị ngọt và giữ được độ giò tốt sau khi nấu chín.
- Bơ:
Chọn 30g bơ, bạn có thể sử dụng loại bơ phổ biến như bơ Booth hoặc bơ 034.
Bơ nên ở trạng thái mềm, dễ trộn và mang lại hương vị béo ngậy cho nhân bánh.
- Đường:
Sử dụng 20g đường để tăng độ ngọt cho nhân bánh.
Nếu muốn bánh thêm thơm và vàng đều hơn, bạn có thể thêm một ít mật ong.
- Bột quế:
Thêm ½ thìa bột quế để tạo hương thơm đặc trưng cho nhân bánh.
Bột quế nên làm nổi bật mùi vị và tạo điểm nhấn cho bánh.
- Trứng gà:
Sử dụng 1 quả trứng gà để kết dính các thành phần trong nhân bánh.
Trứng cũng giúp tạo độ giòn cho bánh.
- Túi bánh sandwich:
Để đựng và định hình bánh. Chọn túi bánh sandwich chất liệu tốt, không làm bánh dính vào túi.
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu làm nhân bánh táo
- Rửa sạch táo, thái nhỏ rồi mang đi xào cùng bơ, đường, mật ong, bột quế
- Đánh trứng đều ra để quét lên bánh
- Bánh mì sandwich cắt bỏ viền, cán mỏng, phết trứng
Bước 3: Đưa nhân bánh vào và nướng bánh
Cho phần táo đã xào vào ½ miếng sandwich, nửa còn lại dùng mũi dao khía khoảng 5 đường. Gập vỏ bánh lại và dùng nĩa nhấn mép bánh cho dính vào nhau. Phết thêm một lớp trứng bên ngoài vỏ bánh và mang bánh bỏ vào nướng.
Nguyên liệu chính làm món bánh táo nướng dinh dưỡng ngon hơn
- Táo Fuji, được nhập khẩu từ Nam Phi, không chỉ là một loại trái cây ngon miệng mà còn mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe.
- Với chất lượng chắc quả, táo có đặc điểm ăn giòn, ngọt đậm và thơm mùi độc đáo.
- Phong phú trong pectin, táo hỗ trợ giảm cholesterol và đồng thời là nguồn chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác động của gốc tự do.
- Táo cũng là nguồn cung cấp magie, kali, và nhiều chất xơ, có lợi cho hệ tiêu hóa.
- Lượng Vitamin C lớn nằm chủ yếu ở vỏ, tăng cường sức đề kháng, sự trẻ trung của làn da.
- Ngoài ra, táo đóng góp vào việc cung cấp chất xơ và nhiều dạng dưỡng chất khác, tạo nên một lựa chọn dinh dưỡng đa chiều.
- Với những công dụng này, táo Fuji không chỉ là một món trái cây ngon mắt mà còn là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho một lối sống lành mạnh.
Có thể mua Táo Fuji Nam Phi S90 ở đâu?
Hiện nay, bạn có thể tìm mua táo Fuji Nam Phi S90 tại các cửa hàng thực phẩm, hệ thống siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử uy tín. Bạn có thể tìm đến FoodMap đơn vị uy tín chuyên cung cấp phân phối trái cây tươi, thực phẩm khô, thực phẩm chế biến sẵn, đặc sản ba miền ngon nức tiếng. Ngoài ra FoodMap còn nhiều chương trình ưu đãi, khuyến mãi mà nhiều nơi khác không có.
Trên đây là những thông tin mà FoodMap muốn chia sẻ cho các bạn về Cách làm bánh táo nướng thuần chay. Hi vọng qua bài viết mong muốn phần nào giúp các bạn dễ dàng hiểu rõ hơn về sản phẩm cũng như tìm được nơi mua sản phẩm uy tín. Chúng tôi xin phục vụ quý khách 1 cách chuyên nghiệp, tận tâm, nhanh chóng và làm hài lòng các bạn.