Đối diện với sự phát triển của công nghệ và lối sống hối hả, kiến thức về dinh dưỡng là điều cần thiết để đảm bảo sức khỏe và phát triển toàn diện của thế hệ sau này. Đường là một trong những gia vị quen thuộc hằng ngày nên ta ít chú ý đến liều lượng đường dùng hằng ngày và đối với trẻ em thì nên ăn đường gì? liệu đường thốt nốt có phải là lựa chọn lý tưởng. Hãy cùng FoodMap đi vào tìm hiểu để đưa ra quyết định đúng đắn cho sức khỏe của con em chúng ta.
Trẻ mấy tháng ăn được đường?
- Trẻ sơ sinh và dưới 2 tuổi: tránh việc thêm đường vào thức ăn.
- Trẻ từ 2 tuổi trở lên: hãy giữ cho mức tiêu thụ đường dưới 25g mỗi ngày.
- Hạn chế thức ăn và đồ uống có đường cho trẻ dưới 2 tuổi.
- Nên cho trẻ uống nước và sữa thay vì đồ uống có đường.
- Tránh các thực phẩm chứa đường bổ sung như nước hoa quả, đồ ăn nhẹ, bánh kẹo, và thực phẩm đóng gói.
Có nên cho bé ăn đường thốt nốt không?
Đường thốt nốt cung cấp một số lợi ích dinh dưỡng, nhưng cũng cần tiêu thụ ở mức vừa phải. Nó cung cấp một lượng nhỏ các khoáng chất và dinh dưỡng hữu ích. Đặc biệt, đối với trẻ trên 2 tuổi, đường thốt nốt cũng cung cấp canxi và phốt pho giúp xương và mô khỏe mạnh. Vì vậy, quan trọng là cần kiểm soát lượng đường thốt nốt trong chế độ ăn uống của trẻ, và nên kết hợp với một chế độ dinh dưỡng cân đối hơn.
Ngoài ra, việc kết hợp đường thốt nốt vào chế độ ăn uống của trẻ đòi hỏi sự sáng tạo trong khâu nấu nướng của người nội trợ. Bạn có thể sử dụng đường thốt nốt để thêm hương vị vào các món ăn như sữa chua, bánh ngọt, hoặc các loại pudding. Tuy nhiên, việc này cũng cần được thực hiện một cách cân nhắc và không nên lạm dụng hay biến nó thành nguồn cung cấp dinh dưỡng chính trong bữa ăn của bé. Với những lợi ích mà đường thốt nốt mang lại, việc sử dụng một cách hợp lý và kết hợp với chế độ ăn uống cân đối có thể là một cách tốt để giúp trẻ phát triển và duy trì sức khỏe tốt.
Trẻ em nên ăn đường gì?
Chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn so với đường thông thường, loại đường thốt nốt đặc biệt giàu calci, phospho, sắt và các khoáng chất khác. Điều này làm cho đường thốt nốt trở thành lựa chọn hàng đầu cho thực đơn của bé. Bởi tính chất thô của nó, đường thốt nốt không gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bé, mà ngược lại, còn cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ từ 2 tuổi. Lưu ý, với trẻ dưới 2 tuổi thì không nên cho bé sử dụng đường.
Tuy nhiên, việc tiêu thụ đường thốt nốt cần được kiểm soát vừa phải. Nếu không, có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe, như “nghiện” đường, gây ra rối loạn đường ruột và thậm chí làm mất sạch da, nổi mụn. Vì vậy, chỉ nên cho bé tiêu thụ ở mức vừa phải để đảm bảo sức khỏe và hấp thụ được những lợi ích tốt nhất từ loại đường này.
>>> Xem thêm: Phân Biệt Đường Tự Nhiên Có Sẵn Trong Thực Phẩm Và Đường Bổ Sung Vào Thực Phẩm
Ăn bao nhiêu đường mỗi ngày là đủ?
Theo WHO, không nên vượt quá 10% năng lượng hàng ngày từ đường, tốt nhất là không quá 5%. Đánh giá lượng đường hấp thụ mỗi ngày thường khá khó, nhưng có thể ước lượng. Trong các sản phẩm, nếu đường được ghi ở đầu nhãn, thì có thể chúng nhiều đường. Ngay cả khi đường ghi ở dưới, vẫn không chắc lượng đường ít. Bao gồm đường thông thường, dextrose, glucose, fructose và nhiều chất khác, đường là một thành phần phổ biến trong thực phẩm.
Trẻ em không nên tiêu thụ đường quá 6 muỗng cà phê mỗi ngày. Đối với trẻ dưới 2 tuổi, không nên bổ sung đường vào khẩu phần dinh dưỡng. Bố mẹ có thể kiểm soát lượng đường cho bé bằng cách khuyến khích sử dụng thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như trái cây, rau quả, ngũ cốc,…
Có thể mua đường thốt nốt ở đâu?
Bạn có thể tìm mua đường thốt nốt truyền thống tại các cửa hàng thực phẩm, hệ thống siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử uy tín. Bên cạnh đó, gian hàng cũng có nhiều loại sản phẩm tốt cho sức khoẻ như: đường thốt nốt dạng bột,…
Trên đây là những thông tin mà Foodmap muốn chia sẻ cho các bạn về Trẻ em nên ăn đường gì? Có nên cho bé ăn đường thốt nốt không? Hi vọng qua bài viết, mong muốn phần nào giúp các bạn dễ dàng hiểu rõ hơn về sản phẩm cũng như tìm được nơi mua sản phẩm uy tín.