Ngay cả trong bối cảnh bùng phát dịch bệnh Covid-19, nhu cầu đối với sầu riêng của Thái Lan vẫn tăng mạnh, đưa Thái Lan trở thành nhà xuất khẩu trái sầu riêng lớn nhất thế giới.
Thị trường tiêu thụ tiềm năng
Thái Lan chiếm phần lớn lượng xuất khẩu sầu riêng tươi và đông lạnh, chiếm khoảng 95% thị trường. Khoảng 90% tổng giá trị xuất khẩu được tiêu thụ bởi Đài Loan và Hồng Kông, là những thị trường chính tiêu thụ sầu riêng tươi.
Sự gia tăng xuất khẩu sầu riêng của Thái Lan sang Trung Quốc đã tạo ra những thay đổi cho sầu riêng xuất khẩu của Thái Lan. Ngành công nghiệp sầu riêng đã mở rộng nhờ lượng tiêu thụ cao, và một số hoạt động kinh doanh của các nhà xuất khẩu đã được mở rộng. Mặc dù nông dân và các nhà máy phân loại, đóng gói có thể được hưởng lợi từ việc xuất khẩu cao hơn khối lượng sầu riêng hiện tại, nhưng vẫn còn một số lo ngại mà họ có thể gặp phải trong tương lai.
Những quan ngại trong canh tác sầu riêng Thái
Do giá sầu riêng hấp dẫn, nhiều nông dân ở các tỉnh Đông Bắc Thái Lan đã chuyển từ trồng cây khác sang trồng sầu riêng trong mười năm qua, với diện tích đất trồng sầu riêng tăng gấp sáu lần kể từ năm 2011. Khoảng 80% nông dân ở khu vực phía Đông Thái Lan đã phá bỏ đất trồng cao su và bây giờ trồng sầu riêng thay thế, dẫn đến sản lượng sầu riêng tăng gấp 5 lần.
Sầu riêng Thái xuất sang Trung Quốc có tiềm năng xuất khẩu tốt, nhưng có thể gặp nhiều vấn đề hơn trong tương lai, bao gồm vấn đề chất lượng, tăng sản lượng, thiếu lao động và hạn chế về giá của người tiêu dùng Trung Quốc tại Thái Lan .
Theo Chủ tịch Hiệp hội các nhà kinh doanh và xuất khẩu trái cây tươi Thái Lan, chi phí vận chuyển tăng cao cũng là một thách thức mới. Ông cho biết cước vận chuyển đường bộ cho mỗi container đã từ 80.000 baht lên 250.000 baht, và phí vận chuyển cho một container hàng hóa gần đây đã tăng từ 2.300 USD lên khoảng 9.000 USD.
Giá sầu riêng Thái Lan bán sang Trung Quốc từ nay đến năm 2026 có khả năng tăng lên khoảng 417 baht/kg đối với loại sầu riêng Monthong, dựa trên giá tại chợ đầu mối rau quả Giang Nam ở Quảng Châu, một trong những chợ hoạt động sầm uất nhất ở Trung Quốc.
Thách thức mới cho loài vua của trái cây tại Thái
Các nước láng giềng bao gồm cả Trung Quốc đã bắt đầu nuôi trồng và sản xuất hàng loạt sầu riêng, dẫn đến tình trạng tồn đọng sầu riêng Thái Lan. Sự gia tăng sản lượng sầu riêng từ các nước thành viên ASEAN như Malaysia, Indonesia, Philippines và Việt Nam cũng sẽ đặt ra những thách thức mới đối với xuất khẩu sầu riêng của Thái Lan.
Nếu chỉ nhìn vào các nước CLMV (Campuchia – Lào – Myanmar – Vietnam), tổng sản lượng sầu riêng năm nay của họ là 701.542 tấn thì dự kiến năm 2026 sẽ tăng lên 1.115.351 tấn, tăng 59%. Khi đó, Việt Nam sẽ sản xuất ra sản lượng lớn nhất khoảng 700.000 tấn, tiếp đến là Campuchia với hơn 210.000 tấn, tiếp theo là Lào với hơn 130.000 tấn và Myanmar với hơn 60.000 tấn.
Đối với giá trị giao dịch trên thị trường sầu Thái vào năm 2022, sẽ đạt khoảng 700 tỷ baht, tăng 60 tỷ baht, tương đương 8,6% so với 640 tỷ năm ngoái. Phía đông tạo ra sản lượng cao nhất, tiếp theo là phía nam và phía bắc.
Chọn mua sầu riêng Thái thơm ngon tại Foodmap
Hiện nay Foodmap đã tung ra thị trường dòng sản phẩm sầu riêng Thái thơm ngon, chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thông qua quy trình xử lý và đóng gói hiện đại. Sầu riêng được đội ngũ foodmap tuyển chọn là những loại sầu được truy xuất nguồn gốc xuất xứ, có giấy chứng nhận và cam đoan những múi sầu được giao tới khách hàng là những múi sầu chín, thơm ngon và không bị sượng.
Để được tư vấn và đặt mua sản phẩm, bạn có thể liên hệ ngay với chúng mình qua kênh foodmap.asia nhé!