Chuyên mục
Trái cây ngon

Cách phân biệt cam sành và cam mật chi tiết, đơn giản

Cam sành và cam mật là loại cam ngon dùng để uống nước, chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa. Trong bài viết này, FoodMap sẽ cùng bạn tìm hiểu về cách phân biệt 2 loại cam trên và lợi ích sức khỏe của nước ép cam sành. Tìm hiểu ngay.

Phân biệt cam xoàn và cam mật

cam sanh vinh long

Hình dáng

Cam sành: Vỏ cam khá dày và sần sùi. Vô số mảnh lòi ra khi chạm vào.

Cam mật: Bề ngoài của cam mật khá giống với cam xoàn. Tuy nhiên, nếu sờ bằng tay, bạn sẽ thấy vỏ cam mật mỏng hơn, ít hạt hơn và không có quầng tròn hình đồng xu ở phía dưới quả.

Màu sắc

Cam sành: Vỏ có màu xanh lá đậm, khi chín các múi thịt có màu cam đậm mọng nước rất đẹp mắt.

Cam mật: Vỏ có màu xanh lá nhạt, khi chín ruột cam mật có màu vàng cam, màu sắc tương tự mật ong.

Hương vị

Cam sành: Tùy theo địa hình và thời tiết ở từng vùng miền mà cam sành sẽ có hương vị chua ngọt khác nhau. Tuy nhiên, cam sành có vỏ hơi nhẵn và mềm khi vắt. Chúng sẽ có nhiều nước và hương vị ngọt ngào hơn cam xoàn, thích hợp để vắt uống.

Cam mật: Cam mật thường có vị ngọt dịu, hơi chua hơn cam cam và không có vị thơm như cam sành, có thể dùng ăn trực tiếp hoặc làm nước ép, làm bánh.

Trọng lượng, kích thước

Cam sành: Cam sành có kích thước nhỏ, trọng lượng trung bình mỗi quả khoảng 200 – 250 g.

Cam mật: Trọng lượng trung bình của một quả cam mật khoảng 150 – 270 g và kích thước nhỏ để gọn trong lòng bàn tay.

Giá cả

Cam sành: Giá cam sành thường ở mức rẻ hoặc tầm trung, được bán quanh năm và dao động từ 10.000 – 35.000 đồng/kg.

Cam mật: Giống như cam sành được bán quanh năm và có giá khá thấp từ 30.000 đến 40.000 đồng/kg.

>> Mua ngay: Cam Navel Mộc Châu – Cam rốn lòi

Ăn cam có tác dụng gì?

cam mat

Cam chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm: nước (87,5%), protein (0,9%), axit (8,4%), axit hữu cơ (1,3%), cellulose (1,6%), canxi (34mg%), sắt (23mg%), carotene (0,4mg%), vitamin C (40mg%)… Trong đó vitamin C có thể lên tới 150mg trong 100g dung dịch, tức là 200-300 mg trong 100g vỏ khô.

Vì vậy người ta không chỉ ăn phần thịt ngọt bên trong mà còn dùng vỏ cam để sản xuất tinh dầu hoặc phơi khô để nấu ăn, tắm rửa, chống nôn mửa khi lái xe, đuổi ruồi, muỗi…

Cam không chỉ thơm ngon mà còn mang đến cho người dùng nhiều giá trị dinh dưỡng. Nếu bạn đang thắc mắc Ăn cam có tác dụng gì?

  • Chống oxy hóa: Cam chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao không chỉ giúp trẻ hóa làn da mà còn ngăn ngừa nếp nhăn, sạm da,… Cải thiện vẻ đẹp của làn da, nuôi dưỡng làn da từ bên trong, giúp da trở nên mịn màng, tươi sáng hơn.
  • Tăng khả năng miễn dịch của cơ thể: Nhờ hàm lượng vitamin C lớn có trong cam giúp cơ thể không chỉ tăng cường trao đổi chất mà còn tăng khả năng miễn dịch hiệu quả.
  • Giảm căng thẳng, mệt mỏi: Uống nước cam khi mệt mỏi là điều không tự nhiên. Nhờ giá trị dinh dưỡng phong phú, nó giúp duy trì thể lực và sức khỏe của cơ thể, từ đó nâng cao chất lượng công việc.
  • Hỗ trợ giảm cân: Cam còn chứa chất xơ – rất tốt cho việc giảm cân, hỗ trợ tiêu hóa và do đó ngăn ngừa béo phì.
  • Tốt cho bà bầu và trẻ nhỏ: Hiếm có loại trái cây nào tốt cho bà bầu và trẻ nhỏ như cam. Trong cam có chứa nhiều axit folic – một hợp chất dinh dưỡng cực kỳ tốt cho bà bầu, giúp thai nhi phát triển tốt nhất và ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở trẻ. Bên cạnh đó, nó còn làm tăng hệ miễn dịch của mẹ, giảm nguy cơ mắc các bệnh khi mang thai.
  • Giảm nguy cơ mắc bệnh tim và sỏi thận: Chất xơ và chất chống oxy hóa trong cam làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Hai hợp chất axit citric và citrat có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận trong cơ thể.
  • Giải độc và lợi tiểu: Chất limonoid có trong nước cam giúp ngăn ngừa ung thư và có tác dụng giải độc, lợi tiểu. Phụ nữ mang thai thường xuyên ăn cam có nguy cơ mắc bệnh ung thư (phổi và dạ dày) tương đối thấp. Chất xơ trong cam còn giúp mẹ bầu đi tiêu tốt hơn. Tuy nhiên, bà bầu bị rối loạn tiêu hóa không nên ăn nhiều cam và nếu uống nước cam thì nên pha loãng với nước.
  • Lợi ích của sữa sau sinh: Mẹ sau sinh cần cung cấp nhiều vitamin C hơn bà bầu, cam là thực phẩm tuyệt vời để cung cấp sữa mẹ. Uống một ít nước cam chắc chắn sẽ cung cấp cho bạn đủ vitamin C để hoạt động cả ngày và thậm chí bạn sẽ nhận được một ít canxi từ thức uống này.

>> Cam sành có cúng được không?

Các loại cam ở Việt Nam

cam ron loi moc chau

Ngoài 2 loại cam sành và cam mật phía trên thì ở Việt Nam còn rất nhiều loại cam ngon như:

Cam Vinh

Tưởng chừng như loại cam này xuất phát từ Vinh nhưng thực ra cam Vinh chỉ là tên gọi thôi, còn vùng trồng cam Vinh nằm ở phía tây tỉnh Nghệ An, nơi có khí hậu nóng bức, địa hình nhiều đồi núi. nhiều gió nên cam thường không đẹp bằng các loại khác.

Điểm đặc trưng của cam Vinh là vỏ rất mỏng, ruột bên trong có màu vàng nhạt, khi ăn có vị ngọt, một số quả có vị hơi chua. Cam Vinh bắt đầu vụ chính từ tháng 10 âm lịch.

Cam Cao Phong

Cam Cao Phong là thương hiệu mới được người tiêu dùng biết đến trong thời gian gần đây. Cam được trồng ở huyện Cao Phong – tỉnh Hòa Bình và được coi là đặc sản nổi tiếng ở vùng này.

Loại cam này có vỏ mỏng, dính và có hương vị nhẹ, đặc biệt khi ăn cùng tép cam vàng sẽ rất ngọt và mát. Thời điểm thu hoạch cam Cao Phong là đầu tháng 10. Giá cam Cao Phong cũng ở mức trung bình, thường đắt hơn cam hoàng gia một chút.

Cam xoàn

cam xoan ngot ngon

Cam xoàn là đặc sản nổi tiếng miền Tây bởi hương vị ngọt ngào, thơm ngon khó quên. Cam Xoan là loại cam có số lượng hạt ít, thơm ngon và ngọt nhất.

Cam xoàn có hình tròn, vỏ mỏng màu vàng nhạt, xoay tròn như đồng xu, ruột màu vàng, có vị ngọt thanh mát và mùi thơm nhẹ. Chính xác hơn, quả càng nhỏ thì vị càng ngọt nên các bà nội trợ nên chọn những quả nhỏ khi mua loại cam này.

Cây cam xoàn là loại cây có thể ra trái quanh năm. Cam mất khoảng 9 tháng từ khi ra hoa đến đậu quả.

Cam canh

Cam canh là một loại trái cây đặc sản của làng Canh, Hà Nội. Sau này được nhân rộng để trồng ở các vùng khác của các tỉnh phía Bắc như Bắc Giang, Hòa Bình,… nhưng về độ ngon thì không thể so sánh được với bản gốc.

Cam canh có màu vàng cam trông hơi giống quả quýt. Vỏ mỏng và thơm khi ăn, gọt vỏ rồi chia thành từng miếng chứ không cắt nhỏ như cam thông thường.

Khi ăn, loại cam này có vị ngọt mát rất đặc trưng. Vào dịp Tết, canh cam được coi là món quà quý có thể biếu hoặc bày trên mâm ngũ quả nên giá rất cao. Kể cả khi có đủ tiền để mua được canh cam đạt tiêu chuẩn thì cũng không hề dễ dàng vì từ đó đến nay đã có rất nhiều gia đình đặt mua từ khi cây bắt đầu nở hoa.

Kết luận

Hy vọng với những chia sẻ trên đây về cam sành và cam mật đã giúp bạn có thể phân biệt được các loại cam khác nhau. Liên hệ ngay FoodMap để được tư vấn và hỗ trợ đặt hàng nhé.

Chuyên mục
Trái cây ngon

Quả cam sành có cúng được không và trái cây nên thắp hương

Trong văn hóa tín ngưỡng của người Việt, việc thắp hương mùng 1 là một phần quan trọng thể hiện lòng biết ơn đối với tổ tiên, thần linh. Trong số những loại quả thường được dùng để thắp nhang bàn thờ, cam sành là một lựa chọn khiến nhiều người băn khoăn. Vậy quả cam sành có cúng được không? Bài viết này của FoodMap sẽ giúp bạn tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này cũng như những lưu ý khi chọn trái cây thắp hương.

Quả cam sành có cúng được không?

qua cam sanh

Theo quan niệm dân gian, quả cam sành Vĩnh Long tuy tròn trịa nhưng sần sùi. Không nên dùng để chưng cúng vì ảnh hưởng đến gia đạo và sự bình an của mọi người trong gia đình. Nếu bạn muốn dâng cúng cam thì nên chọn những giống cam có vỏ ngoài bóng loáng và ngọt vì những giống cam này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn được coi là biểu tượng của tài lộc và sự sung túc.

Tại sao không được cúng cam? Tóm lại nếu bạn chọn cam sành để dâng cúng vào các dịp quan trọng thì nên cân nhắc nhé.

>> Sầu riêng 9 Hoá

Có thể thắp hương quả cam vào dịp nào?

cam sanh vinh long

Như đã nói phía trên, canh sành có vỏ sần sùi và hơi chua nên không thích hợp dâng cúng. Nếu bạn muốn dâng cúng cam thì có thể chọn cam xoàn, cam canh, quýt hồng, quýt út hay cam navel và những giống cam này có thể được sử dụng để thắp hương vào nhiều dịp khác nhau trong năm, bao gồm:

  1. Ngày Tết Nguyên Đán: Đây là thời điểm mà mọi gia đình Việt Nam thường dâng cúng trái cây để cầu mong an khang thịnh vượng trong năm mới.
  2. Giỗ Tổ: Những ngày giỗ tổ tiên, việc dâng cúng cam sành thể hiện lòng tưởng nhớ và biết ơn đối với ông bà, cha mẹ.
  3. Ngày rằm, mồng một: Trong các ngày rằm hay mồng một hàng tháng, việc dâng cúng cam sành cũng rất phổ biến, nhằm cầu mong sức khỏe và bình an cho gia đình.
  4. Các dịp lễ lớn: Như lễ Vu Lan, lễ Phật Đản… cũng thường có cam trong mâm cúng.

>> 1 múi sầu riêng bao nhiêu calo?

Những trái cây nên cúng

Ngoài cam, còn nhiều loại hoa quả khác cũng rất được ưa chuộng trong các nghi lễ thắp hương:

Táo

Táo là loại quả mang lại may mắn và sự tròn đầy. Màu sắc của táo thường tươi sáng, biểu trưng cho sự sống và tài lộc.

Dứa

Dứa (thơm) có nghĩa là phát tài trong tiếng địa phương, vì vậy nó thường được sử dụng trong các dịp cúng bái để cầu mong sự thịnh vượng.

Chuối

Chuối có nghĩa là thu hút. Vì vậy, nó cũng thường được dùng làm quả để thắp hương vào ngày rằm. Tuy nhiên, nếu có ý định đi viếng mộ hoặc vào tháng cô hồn, gia đình nên tránh dùng chuối để tránh chào đón những vị khách không mời mà đến.

Bưởi

buoi duong la cam

Trong tiếng Trung, từ bưởi được phát âm giống như con trai. Vì thế mà người ta thường trưng bưởi, cầu mong hạnh phúc cho con cái. Thắp hương hoa quả trên bàn thờ để nhận được nhiều may mắn

Dưa hấu

Dù có kích thước lớn nhưng dưa hấu vẫn thường được gia chủ sử dụng làm loại quả để cúng trong ngày rằm. Nhiều gia đình cúng rằm chỉ cần một quả dưa hấu và một đĩa trầu cau là đã tạo nên một đĩa cúng đẹp mắt, bắt mắt.

Muốn chọn những quả dưa đẹp thì hãy chọn những quả có hình dáng tròn trịa, đầu và đuôi cân đối, vỏ căng, đường nét rõ ràng, sờ vào chắc chắn, gõ vào phát ra tiếng kêu răng rắc thì chắc chắn đó là dưa. Nếu dưa có cuống nhỏ, khô thì quả sẽ già và ngọt hơn, có ít cùi trắng hơn dưa non.

Quả na

Na là sự lựa chọn khá phù hợp để đặt trên bàn thờ tổ tiên vào những ngày rằm. Thông thường có 2 loại mãng cầu là mãng cầu dai và mãng cầu dai. Việc lựa chọn mãng cầu tùy thuộc vào sở thích của mỗi người.

Ngày nay, ngày càng nhiều người lựa chọn mãng cầu dai, có vỏ dày và cứng hơn. Chọn những quả mãng cầu có mắt to nhưng không mềm, vỏ xanh hơi nứt nẻ sẽ để được lâu hơn.

6 loại quả không nên cúng tránh mất lộc

Có những loại quả mà bạn nên tránh khi thắp hương, bởi chúng có thể mang lại điều không may hoặc không phù hợp với phong thủy:

Loại trái cây có mùi quá nồng

Khi thắp hương tổ tiên vào ngày rằm hoặc ngày mồng một, gia chủ không nên chọn những loại trái cây có mùi quá thơm như mít, sầu riêng… vì mùi thơm nồng của những loại trái cây này không thích hợp để bày trên bàn thờ. những nơi thờ cúng. Vì vậy, một ý tưởng tuyệt vời cho gia chủ là lựa chọn những loại trái cây có mùi thơm dễ chịu, tinh tế cho toàn bộ không gian thờ cúng.

Loại trái cây mọc sát đất

Trong trường hợp các loại trái cây liên quan như cà chua, me, thanh trà… đặc biệt những loại trái cây mọc sát đất cũng là những loại trái cây gia chủ không nên chọn để thắp hương trên bàn thờ tổ tiên. Thay vào đó, những loại trái cây tốt nhất để gia chủ lựa chọn là táo, cam, xoài, lựu, nho… mà Foodmap chia sẻ ở trên để cúng tổ tiên.

Trái cây có vị đắng, chua và cay

Tốt nhất không nên đặt những loại trái cây này trên bàn thờ gia đình vì theo quan niệm, những loại trái cây này không mang lại hạnh phúc, tài lộc cho gia chủ.

Hoa quả giả

Chuẩn bị lễ vật vào ngày rằm và mùng một, ngoài việc chuẩn bị hương hoa, một trong những lễ vật vô cùng quan trọng và không thể thay thế còn là hoa quả tươi. Vì vậy, khi cúng hoa quả vào ngày rằm hoặc mùng một, gia chủ tuyệt đối không dùng hoa quả giả.

Bởi trong quan niệm tâm linh của người Việt, hoa quả tươi mang ý nghĩa tốt lành sẽ thích hợp với việc gia chủ chọn thắp hương cúng tổ tiên vào ngày rằm, mùng một hàng tháng. Vì vậy, việc sử dụng, bày hoa quả giả trên bàn thờ vào những ngày này vừa thể hiện sự thiếu tôn trọng thần linh, tổ tiên của gia chủ, vừa không có lợi cho yếu tố phong thủy.

Quả có bề ngoài sắc cạnh, thô ráp

sau rieng thai monthong

Nhiều gia đình ngày nay quan niệm trái cây nào vào mùa, hoặc trái cây nào người nhà thích ăn thì chọn thắp hương từ trái cây đó. Quan điểm này không hoàn toàn sai, nhưng gia chủ cần lưu ý không nên chọn những loại trái cây có gai nhọn để thờ trên bàn thờ, nhất là vào ngày rằm hoặc ngày mùng một, bởi quan niệm phong thủy là khi thắp hương hay cúng bái tổ tiên, loại quả này sẽ ảnh hưởng đến tôn giáo của gia đình cũng như sự hòa thuận của các thành viên trong gia đình.

Trái cây quá già, quá chín

Ngoài việc không nên đốt hương trái cây giả thì trái cây chín nẫu cũng là một lễ vật gia chủ không nên dùng để cúng tổ tiên vào những ngày rằm, mùng một đầu năm hoặc các ngày lễ khác. Vì vậy, gia chủ nên chọn những quả vừa chín tới hoặc vừa đủ chín để đẹp nhất.

Vì nếu bạn quyết định đặt trái cây quá chín lên bàn thờ sẽ nhanh hỏng và thu hút ruồi muỗi. Điều này sẽ làm cho nơi thờ cúng mất đi sự trang nghiêm cần thiết.

Hoa quả thắp hương có nên rửa không?

Người ta thường rỉ tai nhau rằng hoa quả dùng để thắp hương không nên rửa sạch vì nước có thể thấm vào hoa quả và khiến hoa quả nhanh chóng bị thối. Tuy nhiên, nó phụ thuộc vào loại trái cây. Những loại trái cây như cam, bưởi, táo… có vỏ dày hoặc không bị hư khi ngâm hoàn toàn trong nước có thể rửa thật sạch.

Đến đây chắc bạn đã biết cam sành có cúng được không rồi đúng không? Việc thắp hương với cam sành là không nên, để có một mâm cúng hoàn hảo, bạn cần lưu ý đến việc lựa chọn loại quả, số lượng cũng như các loại hoa quả khác đi kèm. Hãy đảm bảo rằng mâm cúng của bạn luôn tươi ngon và đầy đủ để thể hiện lòng thành kính đối với tổ tiên và thần linh. Liên hệ ngay FoodMap để được tư vấn chi tiết về các loại trái cây tuyển chọn cúng rằm nhé.

Chuyên mục
Trái cây ngon

Mua sầu riêng online ở đâu ngon và chất lượng?

Trong thời đại công nghệ phát triển, việc mua sắm online đã trở thành xu hướng phổ biến, bao gồm cả việc mua sầu riêng – loại trái cây được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, làm sao để đảm bảo bạn mua được sầu riêng ngon và chất lượng từ các cửa hàng online? Bài viết này, FoodMap sẽ giúp bạn chọn lựa nơi mua sầu riêng online uy tín tại TP.HCM, đồng thời giới thiệu một số địa chỉ đáng tin cậy để bạn tham khảo.

Các tiêu chí chọn nơi mua sầu riêng ngon ở TP.HCM

cac tieu chi chon noi mua sau rieng ngon

Khi mua sầu riêng online, có một số tiêu chí quan trọng mà bạn cần lưu ý để đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ. Dưới đây là ba tiêu chí chính mà bạn nên xem xét.

Nguồn gốc sầu riêng

Nguồn gốc của sầu riêng là yếu tố quan trọng nhất khi chọn mua loại trái cây này. Những địa chỉ cung cấp sầu riêng uy tín sẽ có thông tin rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ, như sầu riêng được trồng ở đâu, thuộc loại nào (Ri6, Monthong, hay sầu riêng hạt lép), và quy trình chăm sóc ra sao. Bạn nên chọn các nhà cung cấp có nguồn gốc sản phẩm rõ ràng, minh bạch về quy trình canh tác và thu hoạch.

Giá cả sầu riêng

Giá cả cũng là một yếu tố cần cân nhắc. Mức giá của sầu riêng online có thể dao động tùy theo loại sầu riêng, kích thước, và chất lượng. Hãy tham khảo giá từ nhiều cửa hàng để có cái nhìn tổng quan, tránh mua với giá quá cao hoặc quá thấp so với thị trường. Tuy nhiên, đừng chỉ nhìn vào giá rẻ mà bỏ qua chất lượng, vì giá thành thường đi đôi với chất lượng sản phẩm.

Uy tín của cửa hàng

Uy tín của cửa hàng online là yếu tố quan trọng để đảm bảo bạn mua được sầu riêng ngon và chất lượng. Bạn nên tìm hiểu về đánh giá của khách hàng trước đó, đọc các nhận xét và bình luận về sản phẩm. Các cửa hàng uy tín thường có lượng khách hàng đông đảo, phản hồi tích cực và cam kết rõ ràng về chất lượng sản phẩm.

Top các địa chỉ online bán sầu riêng ngon nổi tiếng ở TP.HCM

cac dia chi online ban sau rieng

Dưới đây là danh sách các cửa hàng online bán sầu riêng uy tín tại TP.HCM mà bạn có thể tham khảo. Những địa chỉ này đã được nhiều khách hàng tin tưởng và đánh giá cao về chất lượng cũng như dịch vụ.

Sầu riêng FoodMap

FoodMap là một trong những nền tảng thương mại điện tử uy tín chuyên cung cấp các sản phẩm nông sản sạch, trong đó sầu riêng là một sản phẩm nổi bật. FoodMap hợp tác với các nông trại sầu riêng nổi tiếng tại các tỉnh như Đắk Lắk, Gia Lai, và Đồng Nai, đảm bảo sản phẩm luôn tươi ngon và đúng chuẩn chất lượng.

Tại FoodMap, sầu riêng được chọn lựa kỹ càng, từng múi sầu riêng đều được kiểm tra trước khi giao đến tay khách hàng. Không chỉ đảm bảo về mặt chất lượng, FoodMap còn cung cấp sầu riêng với mức giá hợp lý, cạnh tranh trên thị trường.

Đặc biệt, FoodMap có dịch vụ giao hàng nhanh chóng, tiện lợi, giúp bạn dễ dàng mua sầu riêng mà không cần phải đến tận nơi. Hệ thống đóng gói chuyên nghiệp cũng giúp bảo quản sầu riêng tươi ngon trong suốt quá trình vận chuyển.

Sầu riêng 9 Phẻ

Sầu riêng 9 Phẻ là một trong những cửa hàng online uy tín tại TP.HCM, chuyên cung cấp sầu riêng Ri6 và Monthong. Với tiêu chí “ngon – chất lượng – giá hợp lý”, 9 Phẻ đã xây dựng được lòng tin của nhiều khách hàng.

Điểm mạnh của sầu riêng 9 Phẻ là chất lượng sầu riêng luôn được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi giao hàng. Cửa hàng này cũng cung cấp dịch vụ rã đông sầu riêng cấp đông, giúp bạn thưởng thức sầu riêng mọi thời điểm trong năm.

Sầu riêng Nhà Mị

Sầu riêng Nhà Mị là một địa chỉ quen thuộc với những tín đồ yêu thích sầu riêng tại TP.HCM. Nhà Mị cung cấp đa dạng các loại sầu riêng từ các vùng trồng nổi tiếng như Đắk Lắk, Gia Lai, và Đồng Nai. Sầu riêng tại đây được đánh giá cao về độ ngọt, béo và hương thơm đặc trưng.

Nhà Mị còn có dịch vụ bán sầu riêng nguyên trái hoặc tách múi, tùy theo nhu cầu của khách hàng. Điểm cộng lớn của sầu riêng Nhà Mị là sự cam kết về chất lượng và dịch vụ khách hàng, đảm bảo luôn mang lại trải nghiệm mua sắm tốt nhất.

Sầu riêng sạch Gia Lai – Sài Gòn

Sầu riêng sạch Gia Lai – Sài Gòn là một trong những địa chỉ cung cấp sầu riêng cấp đông và sầu riêng tươi chất lượng tại TP.HCM. Với nguồn sầu riêng nhập trực tiếp từ các vườn trồng ở Gia Lai, cửa hàng này cam kết mang đến cho khách hàng những trái sầu riêng ngon nhất, tươi nhất.

Cửa hàng có nhiều lựa chọn cho khách hàng, từ sầu riêng nguyên trái, tách múi cho đến sầu riêng cấp đông. Dịch vụ giao hàng nhanh chóng và chuyên nghiệp cũng là điểm mạnh của Sầu riêng sạch Gia Lai – Sài Gòn.

Sầu riêng sạch 3 Bao

Sầu riêng sạch 3 Bao là một thương hiệu bán sầu riêng online tại TP.HCM, nổi bật với các loại sầu riêng chất lượng cao như sầu riêng Ri6, Monthong và sầu riêng hạt lép. Cửa hàng này cam kết sầu riêng luôn tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

3 Bao có dịch vụ bán sầu riêng nguyên trái và tách múi, thuận tiện cho những ai muốn thưởng thức ngay mà không phải tách vỏ. Với dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng và uy tín, sầu riêng sạch 3 Bao đã thu hút được lượng lớn khách hàng tại TP.HCM.

Giá trị dinh dưỡng của sầu riêng

gia tri dinh duong cua sau rieng

Sầu riêng không chỉ là loại trái cây có hương vị thơm ngon mà còn chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Đây là loại trái cây giàu năng lượng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, vitamin B6, kali, chất xơ và các chất chống oxy hóa.

  • Vitamin C trong sầu riêng giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.
  • Kali có trong sầu riêng giúp điều hòa huyết áp, tốt cho tim mạch.
  • Chất xơ trong sầu riêng hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa táo bón.
  • Ngoài ra, sầu riêng còn chứa các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự hư hại, ngăn ngừa lão hóa và nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

Mặc dù sầu riêng chứa nhiều dưỡng chất, nhưng do hàm lượng calo cao, bạn nên ăn ở mức độ vừa phải, đặc biệt là khi đang có nhu cầu giảm cân.

Mua sầu riêng online tại TP.HCM trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết nhờ vào sự phát triển của các cửa hàng uy tín và chất lượng. Đặc biệt, các địa chỉ như FoodMap là nơi bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng sầu riêng và dịch vụ giao hàng tận nơi. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có thể lựa chọn cho mình địa chỉ mua sầu riêng online phù hợp nhất và thưởng thức loại trái cây thơm ngon này một cách tiện lợi.

Chuyên mục
Trái cây ngon

Sầu riêng cấp đông có ngon không và để được bao lâu?

Sầu riêng là loại trái cây được yêu thích bởi hương vị đậm đà, béo ngậy. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng có thể mua được sầu riêng tươi, đặc biệt là trong mùa trái vụ. Vì vậy, sầu riêng cấp đông được nhiều người lựa chọn. Bài viết này, Foodmap sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cần biết về sầu riêng cấp đông, cách bảo quản và sử dụng, cũng như những ưu điểm nổi bật của sản phẩm này.

Sầu riêng cấp đông là gì?

sau rieng cap dong la gi

Sầu riêng cấp đông là sầu riêng tươi được tách múi, sau đó được đưa vào quy trình đông lạnh ở nhiệt độ thấp (thường là từ -18 đến -20°C) để bảo quản trong thời gian dài mà vẫn giữ được hương vị và chất lượng. Đây là phương pháp bảo quản hiệu quả giúp sầu riêng không bị hư hỏng khi để lâu và có thể dễ dàng vận chuyển đến những nơi xa.

Việc cấp đông sầu riêng không làm mất đi hương vị đặc trưng của nó. Ngược lại, phương pháp này giúp giữ lại chất lượng tốt nhất của múi sầu riêng, đảm bảo sản phẩm khi rã đông vẫn ngon như lúc mới thu hoạch.

Sầu riêng cấp đông có ngon không?

Sầu riêng cấp đông vẫn giữ được hương vị béo ngậy, thơm ngon và đậm đà không thua kém sầu riêng tươi. Nhờ vào quá trình cấp đông nhanh, các dưỡng chất và mùi vị tự nhiên của sầu riêng được bảo toàn. Khi rã đông đúng cách, bạn sẽ cảm nhận được sầu riêng cấp đông có độ dẻo, ngọt và béo tương tự như sầu riêng tươi vừa tách múi.

Một số người cho rằng sầu riêng cấp đông thậm chí còn ngon hơn do các tinh chất trong múi được giữ nguyên khi bị đông lạnh. Đối với những người yêu thích sầu riêng, việc dùng sầu riêng cấp đông là giải pháp tuyệt vời để thưởng thức quanh năm mà không lo về mùa vụ.

Sầu riêng cấp đông để được bao lâu?

Thời gian bảo quản của sầu riêng cấp đông khá dài, trung bình từ 6 tháng đến 1 năm nếu được bảo quản đúng cách trong tủ đông. Ở nhiệt độ đông sâu (-18°C hoặc thấp hơn), vi khuẩn không thể phát triển, giúp sầu riêng giữ được độ tươi ngon và an toàn trong thời gian dài. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng tốt nhất, bạn nên sử dụng sầu riêng trong vòng 6 tháng sau khi mua về.

Ngoài ra, khi mua sầu riêng cấp đông, cần kiểm tra ngày sản xuất và thời hạn sử dụng ghi trên bao bì để tránh việc sử dụng sầu riêng đã quá hạn.

4 cách rã đông sầu riêng đơn giản, hiệu quả

4 cach ra dong sau rieng don gian hieu qua

Việc rã đông sầu riêng đúng cách sẽ giúp giữ nguyên hương vị và kết cấu của múi sầu riêng. Dưới đây là 4 phương pháp rã đông sầu riêng đơn giản và hiệu quả:

Rã đông bằng nước ấm

Đây là phương pháp rã đông nhanh chóng khi bạn cần sử dụng sầu riêng ngay lập tức. Bạn chỉ cần đặt túi sầu riêng cấp đông vào một bát nước ấm (khoảng 30-40°C) và ngâm trong khoảng 10-15 phút. Sau đó, sầu riêng sẽ mềm lại và sẵn sàng để thưởng thức.

Rã đông bằng ngăn mát tủ lạnh

Đây là cách rã đông phổ biến và an toàn nhất, giúp bảo toàn độ tươi ngon của sầu riêng. Đặt túi sầu riêng vào ngăn mát tủ lạnh và để qua đêm (khoảng 6-8 giờ). Sáng hôm sau, bạn sẽ có sầu riêng rã đông hoàn hảo, không bị chảy nước và vẫn giữ được độ dẻo ngọt.

Rã đông bằng nhiệt độ phòng

Nếu không có nhiều thời gian, bạn có thể để sầu riêng ở nhiệt độ phòng. Đặt túi sầu riêng cấp đông ra ngoài và để khoảng 2-3 giờ, sầu riêng sẽ tự rã đông một cách tự nhiên. Tuy nhiên, không nên để quá lâu ở nhiệt độ phòng để tránh vi khuẩn phát triển.

Rã đông bằng lò vi sóng

Phương pháp rã đông bằng lò vi sóng giúp tiết kiệm thời gian nhưng cần chú ý điều chỉnh nhiệt độ phù hợp để không làm sầu riêng bị chín quá hoặc mất hương vị. Đặt sầu riêng vào lò vi sóng, chọn chế độ rã đông và để từ 1-2 phút. Lưu ý kiểm tra thường xuyên để tránh tình trạng sầu riêng bị khô hoặc quá nóng.

Điểm cộng nổi bật của sầu riêng đông lạnh

diem noi bat cua sau rieng dong lanh

Sầu riêng cấp đông không chỉ mang lại tiện lợi cho người tiêu dùng mà còn có nhiều ưu điểm nổi bật.

Được chọn lọc và chế biến kỹ lưỡng

Các múi sầu riêng được chọn lọc từ những quả có chất lượng tốt nhất, sau đó được tách múi và đóng gói cẩn thận trước khi cấp đông. Quá trình chế biến được kiểm soát nghiêm ngặt để đảm bảo an toàn thực phẩm và giữ được hương vị tự nhiên của sầu riêng.

Sầu riêng đông lạnh có mùi vị hấp dẫn

Nhờ vào công nghệ cấp đông hiện đại, sầu riêng đông lạnh giữ được mùi vị đặc trưng và thơm ngon của loại trái cây này. Khi rã đông đúng cách, bạn sẽ cảm nhận được sự béo ngậy và ngọt lịm của sầu riêng giống như khi ăn tươi.

Chứa thành phần dưỡng chất dồi dào

Sầu riêng cấp đông vẫn giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng dồi dào như sầu riêng tươi. Loại quả này giàu vitamin C, B, kali, chất xơ và chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch.

Sầu riêng đông đặc tiện lợi, dễ sử dụng

Sầu riêng đông lạnh được đóng gói tiện lợi, bạn chỉ cần rã đông là có thể sử dụng ngay, không cần tách vỏ hay làm sạch múi. Điều này đặc biệt phù hợp cho những ai bận rộn hoặc sống ở những khu vực khó mua sầu riêng tươi.

Có thời hạn sử dụng kéo dài

Sầu riêng cấp đông có thời hạn sử dụng kéo dài từ 6 tháng đến 1 năm, giúp bạn có thể thưởng thức loại trái cây này quanh năm mà không lo bị hư hỏng. Điều này rất thuận tiện cho việc bảo quản và sử dụng trong thời gian dài.

Nguyên tắc chọn mua sầu riêng đóng gói

nguyen tac chon mua sau rieng dong goi

Để đảm bảo chất lượng sầu riêng cấp đông, bạn cần lưu ý một số nguyên tắc khi chọn mua sản phẩm.

Quan sát kỹ lưỡng

Khi mua sầu riêng đóng gói, hãy kiểm tra kỹ bao bì để đảm bảo không có dấu hiệu bị rách, hở hoặc đóng băng quá nhiều. Nếu thấy sầu riêng bị đông cứng quá mức hoặc có dấu hiệu ẩm mốc, không nên mua.

Khảo sát giá cả

Giá sầu riêng cấp đông có thể dao động tùy theo chất lượng và nguồn gốc. Bạn nên tham khảo giá từ nhiều nguồn khác nhau để đảm bảo mua được sản phẩm với mức giá hợp lý.

Mua sầu riêng tại địa chỉ uy tín 

Để đảm bảo mua được sầu riêng đông lạnh chất lượng, bạn nên chọn những cửa hàng, siêu thị hoặc trang thương mại điện tử uy tín như FoodMap. Đây là nơi có quy trình bảo quản chuyên nghiệp và sản phẩm luôn đảm bảo an toàn thực phẩm.

Sầu riêng cấp đông là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị của sầu riêng mà không muốn lo lắng về mùa vụ. Với những thông tin trên, FoodMap hy vọng bạn có thể tự tin lựa chọn và bảo quản sầu riêng cấp đông một cách hiệu quả. Hãy thưởng thức sầu riêng đông lạnh đúng cách để tận hưởng hương vị đậm đà, thơm ngon của loại trái cây này!

Chuyên mục
Khoẻ đẹp mỗi ngày Trái cây ngon

1 múi sầu riêng bao nhiêu calo? Ăn sầu riêng có bị béo không?

Sầu riêng là loại trái cây nhiệt đới có hương vị đậm đà, được nhiều người yêu thích, nhưng cũng nổi tiếng với hàm lượng calo khá cao. Nhiều người thắc mắc liệu việc ăn sầu riêng có làm tăng cân và nếu có thì 1 múi sầu riêng bao nhiêu calo? Bài viết này, FoodMap sẽ giải đáp những thắc mắc này và cung cấp thông tin về lợi ích của sầu riêng đối với sức khỏe cũng như cách ăn sầu riêng một cách hợp lý để không gây tăng cân.

1 múi sầu riêng bao nhiêu calo?

mot mui sau rieng bao nhieu calo

Tùy theo kích thước và loại sầu riêng, mỗi múi sầu riêng có thể chứa lượng calo khác nhau. Trung bình, một múi sầu riêng (khoảng 150g) cung cấp khoảng 180 – 200 calo. Đây là con số tương đối cao so với các loại trái cây khác. Với hàm lượng calo này, nếu bạn ăn một múi sầu riêng lớn, bạn đã nạp vào cơ thể lượng calo gần bằng một bữa ăn nhẹ.

100g sầu riêng bao nhiêu calo?

Nếu bạn muốn tính toán chính xác lượng calo mà mình nạp vào khi ăn sầu riêng, con số cụ thể hơn là trong 100g sầu riêng sẽ chứa khoảng 147 – 150 calo. Đây là mức calo khá cao so với các loại trái cây như táo, cam hay dưa hấu, thường chỉ chứa từ 30 – 60 calo/100g.

Sầu riêng bao nhiêu đường?

sau rieng bao nhieu duong

Sầu riêng chứa một lượng đường tương đối cao, trong 100g sầu riêng có thể chứa khoảng 27g đường. Đường tự nhiên trong sầu riêng chủ yếu là fructose và glucose, tạo nên vị ngọt đặc trưng của loại trái cây này. Vì vậy, những người có vấn đề về đường huyết cần cân nhắc trước khi ăn sầu riêng để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

Ăn sầu riêng có tăng cân không?

Với hàm lượng calo và đường cao, việc ăn sầu riêng chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến cân nặng của bạn nếu không kiểm soát lượng tiêu thụ. Sầu riêng không phải là nguyên nhân trực tiếp gây tăng cân, nhưng việc ăn quá nhiều sẽ khiến lượng calo nạp vào vượt quá nhu cầu hàng ngày của cơ thể, dẫn đến tích tụ mỡ và tăng cân.

Nếu bạn đang trong giai đoạn giảm cân hoặc kiểm soát cân nặng, hãy chú ý ăn sầu riêng một cách vừa phải. Mỗi lần ăn chỉ nên ăn một lượng nhỏ và không nên ăn thường xuyên để tránh việc tích tụ calo không cần thiết.

Lợi ích của sầu riêng với sức khỏe

loi ich cua sau rieng voi suc khoe

Mặc dù có lượng calo và đường cao, sầu riêng vẫn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khi được ăn với liều lượng hợp lý.

Tăng sức khỏe tim mạch

Sầu riêng chứa nhiều kali, giúp duy trì nhịp tim ổn định và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Kali còn giúp điều chỉnh huyết áp, ngăn ngừa tình trạng tăng huyết áp.

Tăng cường tiêu hóa

Sầu riêng chứa chất xơ giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ sự vận chuyển thức ăn trong ruột. Việc tiêu thụ sầu riêng ở mức độ vừa phải có thể giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.

Hỗ trợ sức khỏe thai kỳ

Trong sầu riêng có chứa nhiều folate, là chất rất quan trọng cho sự phát triển của thai nhi, đặc biệt trong giai đoạn hình thành hệ thần kinh. Vì vậy, phụ nữ mang thai có thể bổ sung sầu riêng vào chế độ ăn uống một cách hợp lý để đảm bảo cung cấp đủ folate.

Ngăn ngừa bệnh đau khớp

Sầu riêng chứa nhiều chất chống oxy hóa và các vitamin, có khả năng ngăn ngừa tình trạng viêm khớp và giảm nguy cơ thoái hóa khớp. Các chất này cũng giúp bảo vệ các mô sụn và xương khớp khỏi các tổn thương do oxy hóa gây ra.

Cung cấp dinh dưỡng cho người lớn tuổi

Sầu riêng là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, kali và chất xơ – những dưỡng chất quan trọng đối với sức khỏe người lớn tuổi. Chúng không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn duy trì sức khỏe tim mạch, xương khớp và tiêu hóa.

Cách ăn sầu riêng không tăng cân

cach an sau rieng khong tang can

Mặc dù sầu riêng có hàm lượng calo cao, bạn vẫn có thể thưởng thức loại trái cây này mà không lo tăng cân nếu biết cách ăn đúng cách. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn ăn sầu riêng mà không lo về việc thừa cân:

1. Ăn một lượng vừa đủ

Để kiểm soát lượng calo, chỉ nên ăn một lượng nhỏ sầu riêng, tương đương khoảng 100 – 150g (1 múi). Đây là mức hợp lý để bạn vẫn có thể thưởng thức mà không nạp quá nhiều calo vào cơ thể.

2. Không nên ăn khi đang muốn giảm cân

Trong giai đoạn giảm cân, việc hạn chế các thực phẩm giàu calo là điều cần thiết. Vì thế, nếu bạn đang trong quá trình giảm cân, tốt nhất không nên ăn sầu riêng hoặc ăn với số lượng rất ít để tránh ảnh hưởng đến quá trình giảm cân.

3. Phối hợp luyện tập thể dục

Nếu bạn là người yêu thích sầu riêng nhưng lo ngại về việc tăng cân, hãy kết hợp việc ăn sầu riêng với việc luyện tập thể dục đều đặn. Luyện tập giúp tiêu hao lượng calo dư thừa và duy trì cơ thể khỏe mạnh.

4. Không dùng chung với các thực phẩm giàu calo

Khi ăn sầu riêng, nên tránh kết hợp với các thực phẩm giàu calo khác như xôi, bánh ngọt, hoặc đồ chiên rán. Sự kết hợp này sẽ làm tăng đáng kể lượng calo nạp vào cơ thể, dễ dẫn đến tình trạng tăng cân không mong muốn.

5. Chỉ nên ăn lúc bữa phụ

Sầu riêng nên được ăn như một món phụ, thay vì ăn vào các bữa chính trong ngày. Điều này giúp bạn kiểm soát lượng calo tốt hơn và không làm ảnh hưởng đến chế độ ăn uống hàng ngày.

6. Uống nhiều nước

Việc uống đủ nước trong ngày không chỉ giúp cơ thể duy trì sự trao đổi chất mà còn hỗ trợ việc tiêu hóa sầu riêng hiệu quả hơn. Uống nhiều nước còn giúp cơ thể loại bỏ lượng calo thừa ra ngoài.

7. Bổ sung chất xơ

Để hạn chế tác động của lượng calo từ sầu riêng, hãy bổ sung thêm chất xơ từ rau xanh và trái cây tươi. Chất xơ giúp giảm tốc độ hấp thụ calo vào cơ thể, đồng thời hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.

Sầu riêng là loại trái cây giàu calo, đường và dưỡng chất, có thể gây tăng cân nếu không kiểm soát lượng tiêu thụ. Hy vọng bài viết này, FoodMap đã giải đá được những thắc mắc 1 múi sầu riêng bao nhiêu calo? và ăn sầu riêng có báo không? Tuy nhiên, nếu biết cách ăn một cách hợp lý và kết hợp với chế độ luyện tập, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức sầu riêng mà không lo tăng cân.

Chuyên mục
Trái cây ngon

Mua dưa lưới ở đâu ngon và giá trị dinh dưỡng của dưa lưới là gì?

Mua dưa lưới ở đâu ngon, chất lượng và giá cả hợp lý là băn khoăn của nhiều chị em nội trợ. Ở bài viết này, Foodmap sẽ cùng bạn tìm hiểu về cây dưa lưới ruột vàng, giá dưa và cách chọn dưa ngon. Tìm hiểu cùng chúng tôi nhé!

Dưa lưới tròn ruột cam là dưa gì?

dua luoi tron ruot cam

Dưa lưới tròn ruột cam là loại quả có hình tròn, khá to và có những đường gân trắng khá độc đáo. Hơn nữa, hương vị của nó cũng rất độc đáo, giòn và ngọt. Loại trái cây này giúp bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể và thường được dùng để giải nhiệt.

Dưa lưới là loại quả thuộc họ bầu bí, có tên khoa học là Cucumis melo. Dưa lưới ruột vàng có nguồn gốc từ Châu Phi và Ấn Độ. Khi du nhập vào Việt Nam, dưa khá nhỏ và kém ngọt nhưng với kỹ thuật chăm sóc tiên tiến, quả dưa trở nên to hơn và ngày càng có giá trị.

Ở Việt Nam, dưa được trồng nhiều vườn ở Phú Thọ, Hòa Bình, Bình Dương và Đà Lạt. Thời gian thu hoạch khoảng 85-90 ngày kể từ ngày gieo.

>> Trồng dưa lưới tại nhà đúng kỹ thuật, cho năng suất cao

Giá trị dinh dưỡng và tác dụng của dưa lưới

Dưa lưới chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như vitamin C, vitamin A, kali, và chất xơ. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe nổi bật của dưa lưới:

Tăng cường hệ miễn dịch: Với hàm lượng vitamin C cao, dưa lưới giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh và tăng cường sức đề kháng.

Cải thiện thị lực: Dưa lưới chứa beta-carotene, một tiền chất của vitamin A, có tác dụng duy trì sức khỏe của mắt và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến thị giác.

Hỗ trợ tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ trong dưa lưới giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và giúp duy trì cân nặng ổn định.

Làm đẹp da: Các chất chống oxy hóa trong dưa lưới giúp bảo vệ da khỏi tác hại của môi trường, giảm nguy cơ lão hóa da và duy trì làn da khỏe mạnh.

>> Trồng sầu riêng bao lâu thu hoạch?

Mua dưa lưới ở đâu ngon và chất lượng?

mua dua luoi o dau

Để mua được dưa lưới ngon, bạn cần lựa chọn những địa điểm uy tín, có nguồn gốc rõ ràng và được bảo quản đúng cách. Dưới đây là một số gợi ý về nơi mua dưa lưới:

  • Siêu thị lớn: Các siêu thị lớn như Co.opmart, Big C, Lotte Mart, Vinmart… thường cung cấp dưa lưới có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
  • Cửa hàng trái cây nhập khẩu: Tại các cửa hàng này, bạn có thể tìm thấy dưa lưới nhập khẩu từ các nước như Nhật Bản, Hàn Quốc với chất lượng cao, hương vị thơm ngon.
  • Chợ đầu mối: Mua dưa lưới tại chợ đầu mối có thể giúp bạn có giá tốt hơn, nhưng cần lưu ý chọn những người bán uy tín để đảm bảo chất lượng.
  • Mua trực tuyến: Bạn có thể lựa chọn mua dưa lưới trực tiếp tại website của Foodmap hoặc gian hàng của Foodmap trên các kênh thương mại điện tử như Tiki, Lazada, Shopee… Với sản phẩm dưa lưới tròn ruột cam được chăm sóc kỹ lưỡng, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng, chắc chắn Foodmap là điểm đến hàng đầu dành cho bạn.
  • >> Mùa măng cụt tháng mấy?

Giá dưa lưới tại vườn bao nhiêu tiền 1kg?

Giá dưa lưới tại vườn thường dao động từ 30.000 đến 50.000 VNĐ/kg tùy thuộc vào loại dưa và chất lượng sản phẩm. Đối với dưa lưới nhập khẩu, giá có thể cao hơn, khoảng từ 100.000 đến 300.000 VNĐ/kg.

Cách chọn dưa lưới ngon ngọt

cach chon dua luoi ngon ngot

Để chọn được dưa lưới ngon, bạn có thể dựa vào các yếu tố sau:

Quan sát hình dáng

Dưa lưới ngon thường có hình dáng tròn đều hoặc hơi bầu, không có vết lõm hay méo mó. Hình dáng đều giúp dưa chín đều và có hương vị ngọt hơn.

Quan sát vỏ dưa

Vỏ dưa lưới nên có màu xanh nhạt, không quá sẫm màu, với các đường vân nổi rõ ràng. Tránh chọn những quả dưa có vết nứt, vết thâm hoặc vỏ quá mềm.

Quan sát cuống dưa

Cuống dưa lưới cần tươi xanh, không khô héo. Dưa chín tới thường có cuống hơi tách ra khỏi thân quả, dễ dàng bẻ ra khi ấn nhẹ.

Cân nặng

Dưa lưới ngon thường có trọng lượng nặng tay so với kích thước của nó. Điều này cho thấy dưa mọng nước và đã chín đều.

Ngửi mùi hương

Dưa lưới chín tới sẽ tỏa ra mùi thơm dịu nhẹ. Hãy chọn những quả có mùi hương đặc trưng, tránh những quả không có mùi hoặc có mùi lạ.

Lưu ý khi ăn dưa lưới và cách bảo quản dưa lưới

Khi ăn dưa lưới, bạn nên rửa sạch vỏ trước khi cắt để tránh vi khuẩn từ vỏ dưa xâm nhập vào thịt quả. Dưa lưới sau khi cắt nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và tiêu thụ trong vòng 2-3 ngày để giữ được hương vị tươi ngon. Tránh để dưa lưới ở nhiệt độ phòng quá lâu sau khi cắt vì sẽ làm giảm chất lượng và độ tươi của dưa.

Đến đây chắc bạn đã biết nên mua dưa lưới ở đâu rồi đúng không nào? Foodmap hy vọng sẽ là điểm đến hàng đầu dành cho các tín đồ mê dưa lưới. Những quả dưa luôn giữ được độ tươi ngon, được canh tác tại vườn theo hướng an toàn, thích hợp để làm quà tặng hoặc mua cho gia đình sử dụng.

Chuyên mục
Trái cây ngon

Sầu riêng bao nhiêu 1 ký? Giá sầu riêng mới nhất 2024

Sầu riêng, được mệnh danh là “vua của các loại trái cây,” luôn thu hút sự chú ý bởi hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, một câu hỏi mà nhiều người tiêu dùng quan tâm chính là: Sầu riêng bao nhiêu 1 ký? Bài viết này, FoodMap sẽ cung cấp thông tin chi tiết về giá sầu riêng và những lợi ích sức khỏe mà loại trái cây này mang lại.

Nguồn gốc của cây sầu riêng

nguon goc cua cay sau rieng

Sầu riêng, được mệnh danh là “vua của các loại trái cây,” có nguồn gốc từ Đông Nam Á, đặc biệt là Malaysia, Indonesia, và Thái Lan. Đây là loại trái cây nổi tiếng không chỉ bởi hương vị độc đáo mà còn bởi mùi hương đặc trưng, khiến nhiều người yêu thích nhưng cũng không ít người phải dè chừng. Cây sầu riêng thường phát triển tốt ở vùng nhiệt đới, nơi có khí hậu nóng ẩm và mưa nhiều.

Giá trị dinh dưỡng của sầu riêng

gia tri dinh duong cua sau rieng

Sầu riêng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào. Trái cây này chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là một số lợi ích dinh dưỡng của sầu riêng:

  1. Phòng tránh và giảm bớt chứng táo bón

Sầu riêng chứa nhiều chất xơ, giúp tăng cường hệ tiêu hóa, ngăn ngừa và giảm bớt chứng táo bón. Chất xơ trong sầu riêng cũng giúp duy trì sự khỏe mạnh của hệ tiêu hóa và hỗ trợ quá trình tiêu hóa tốt hơn.

  1.  Ngăn ngừa bệnh thiếu máu

Sầu riêng là nguồn cung cấp sắt và folate, hai yếu tố quan trọng trong việc sản xuất hồng cầu. Việc tiêu thụ sầu riêng có thể giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu, đặc biệt là đối với những người có nguy cơ thiếu sắt cao.

  1. Bảo vệ sự “khỏe mạnh” của làn da

Vitamin C trong sầu riêng đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen, giúp duy trì độ đàn hồi và sự khỏe mạnh của làn da. Collagen cũng giúp giảm thiểu các dấu hiệu lão hóa, mang lại làn da tươi trẻ hơn.

  1. Duy trì sự chắc khỏe của xương

Sầu riêng là nguồn cung cấp canxi và kali, hai khoáng chất thiết yếu cho sự chắc khỏe của xương. Kali cũng giúp điều chỉnh lượng canxi trong cơ thể, đảm bảo xương luôn được bảo vệ và duy trì sự mạnh mẽ.

  1.  Điều chỉnh lượng đường huyết

Mặc dù sầu riêng chứa nhiều đường, nhưng với lượng hợp lý, trái cây này có thể giúp điều chỉnh lượng đường huyết trong cơ thể nhờ vào chỉ số đường huyết thấp và chất xơ cao, giúp kiểm soát quá trình hấp thu đường.

  1. Giúp duy trì tuyến giáp khỏe mạnh

Sầu riêng chứa iốt và selenium, hai chất cần thiết cho hoạt động bình thường của tuyến giáp. Tuyến giáp khỏe mạnh là điều kiện tiên quyết để cơ thể duy trì quá trình trao đổi chất ổn định.

  1. Giúp tiêu hóa tốt

Hệ enzyme trong sầu riêng hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giúp phân giải protein và các chất dinh dưỡng khác dễ dàng hơn, từ đó cải thiện chức năng tiêu hóa tổng thể.

  1. Làm giảm bệnh đau nửa đầu

Magie trong sầu riêng có thể giúp giảm thiểu các cơn đau nửa đầu. Magie được biết đến là khoáng chất có khả năng thư giãn cơ bắp và mạch máu, giúp giảm căng thẳng và đau đầu.

  1.  Đẩy lùi chứng chán nản

Sầu riêng chứa tryptophan, một loại amino axit giúp sản sinh serotonin, chất dẫn truyền thần kinh có tác dụng làm giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng, từ đó giúp đẩy lùi chứng chán nản.

  1.  Bảo vệ sự khỏe mạnh cho răng và lợi

Canxi, phospho và vitamin D trong sầu riêng không chỉ giúp xương chắc khỏe mà còn bảo vệ răng và lợi khỏi các vấn đề như sâu răng, viêm lợi.

Hôm nay giá sầu riêng bao nhiêu 1 ký?

  • Sầu riêng Ri6 130,000 VND – 180,000 VND
  • Sầu riêng Thái 145,000 VND – 185,000 VND
  • Sầu riêng Chuồng Bò 220,000 VND – 290,000 VND
  • Sầu riêng Sữa 150,000 VND – 180,000 VND
  • Sầu riêng Cái Mơn 170,000 VND – 190,000 VND
  • Cơm Sầu riêng Ri6 tách múi 490,000 VND – 650,000 VND
  • Cơm Sầu riêng Thái tách múi 550,000 VND – 650,000 VND

Sầu riêng bao nhiêu calo?

sau rieng bao nhieu calo

Sầu riêng là loại trái cây có hàm lượng calo tương đối cao. Trung bình, 100g sầu riêng chứa khoảng 150-180 calo. Lượng calo này chủ yếu đến từ carbohydrate và chất béo tự nhiên có trong trái cây. Vì vậy, mặc dù sầu riêng mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng, nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều, nó có thể góp phần làm tăng cân.

Ăn sầu riêng kỵ với gì?

Có một số thực phẩm không nên kết hợp với sầu riêng để tránh gây hại cho sức khỏe. Chẳng hạn, không nên uống rượu hoặc bia khi ăn sầu riêng, vì sự kết hợp này có thể gây ra hiện tượng say nhanh hơn, thậm chí gây ra ngộ độc. Ngoài ra, không nên ăn sầu riêng cùng các loại thực phẩm nóng khác như thịt bò, thịt cừu, vì có thể gây nóng trong người, nổi mụn.

Cách chọn sầu riêng chín ngon

Để chọn được quả sầu riêng chín ngon, bạn nên chú ý đến một số đặc điểm sau:

  • Mùi hương: Sầu riêng chín sẽ có mùi hương thơm nồng đặc trưng, không quá gắt nhưng dễ nhận biết.
  • Gai: Gai sầu riêng chín sẽ mềm, dễ bẻ và có màu nâu vàng.
  • Cuống: Cuống sầu riêng nên còn tươi, cứng và có màu xanh.
  • Vỏ: Vỏ sầu riêng chín sẽ có những khe nứt tự nhiên, giúp dễ dàng tách vỏ.

Mua sầu riêng online ở đâu?

mua sau rieng online o dau

Nếu bạn đang tìm kiếm nơi mua sầu riêng ngon, chất lượng, thì FoodMap là một lựa chọn đáng tin cậy. FoodMap chuyên cung cấp các loại sầu riêng tuyển chọn từ những vườn trái cây uy tín, đảm bảo độ tươi ngon và an toàn thực phẩm. 

Bạn có thể mua sầu riêng Musang King tại:

  • Website của FoodMap, tại đây chúng tôi có bán sầu riêng tách múi và sầu riêng nguyên trái được thu hái tận vườn, đảm bảo canh tác theo hướng an toàn.
  • Ngoài ra bạn có thể mua sầu riêng musang của Foodmap trên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Tiki, Grab Mart,…

Hy vọng qua bài viết, FoodMap đã trả lời được câu hỏi “sầu riêng bao nhiêu 1 ký?” đã giúp bạn hiểu rõ hơn về giá sầu riêng trên thị trường và các lợi ích dinh dưỡng mà nó mang lại. Hãy lựa chọn sầu riêng từ các nguồn uy tín để đảm bảo chất lượng và thưởng thức loại trái cây này một cách an toàn và ngon miệng.

Chuyên mục
Trái cây ngon

Sầu riêng Cái Mơn có ngon không? Giá bao nhiêu?

Sầu riêng Cái Mơn là một giống sầu riêng đặc biệt, được trồng nhiều ở huyện Cái Mơn, tỉnh Bến Tre. Với hương vị thơm ngon, chất lượng vượt trội, loại sầu này đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng trong và ngoài nước. Vậy điều gì khiến loại sầu riêng này trở nên đặc biệt và được nhiều người yêu thích đến vậy? Hãy cùng FoodMap tìm câu trả lời trong bài viết này.

Sầu Riêng Cái Mơn là gì?

Đây là một trong những giống sầu riêng nổi tiếng nhất tại Việt Nam, đặc biệt là ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Được trồng nhiều ở huyện Cái Mơn, tỉnh Bến Tre, loại sầu riêng này đã trở thành thương hiệu đặc sản, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, chất lượng vượt trội.

sau rieng cai mon la gi

Nguồn gốc của sầu riêng Cái Mơn

Khoảng 150 năm trước đây, một thầy dạy nho tên là Nguyễn Duy Lưu, hay thường được gọi nhiều hơn với cái tên phó giáo Lưu, trong quá trình dạy học cho các hoàng thân của vương quốc Campuchia, ông đã ra sức tìm kiếm các giống sầu riêng ngon nhất để trồng trong một khu vườn rộng khoảng 2 mẫu.

Khu vườn của ông nằm bên bờ sông Cái Mơn và cách nhà thờ Cái Mơn khoảng 100m. Về sau, khi đưa giống sầu riêng này về quê hương, người dân đã vô cùng ấn tượng với một loại sầu riêng đặc biệt, có hạt lép, cơm dày, mùi thơm dịu và vị ngọt béo. Từ đó, họ gọi đấy là sầu riêng Cái Mơn và trồng chúng rộng rãi trên mảnh đất của mình.

>>Sầu riêng musang king giá bao nhiêu?

Đặc điểm sầu riêng Cái Mơn

Khác với các loại sầu riêng như sầu riêng Ri 6sầu riêng Musaking, sầu riêng Cái Mơn có những đặc điểm nổi bật sau:

  • Hương vị: Vị ngọt đậm đà, béo ngậy, thơm lừng, không bị hắc.
  • Cơm: Cơm sầu riêng dày, múi to, hạt lép.
  • Vỏ: Vỏ mỏng, màu vàng sáng.
  • Kích thước: Quả có kích thước trung bình, dễ cầm nắm.

Ngoài hương vị béo thơm, ngọt dịu đậm đà đặc trưng như đã nói trên mà đặc biệt có kích thước không quá to, cân nặng trung bình chỉ tầm 2kg.

Tuy nhiên, một điểm đặc trưng khác làm nên tên tuổi của sầu riêng Cái Mơn đó là chúng có phần vỏ rất mỏng, hạt lép và cơm khá dày. Đồng thời, mỗi trái thường có đến 4 – 5 khoang, mỗi khoang chứa khoảng 3 – 4 hạt. Chính vì thế, nó sẽ có nhiều múi hơn, thơm ngon và chất lượng hơn nhiều loại sầu riêng khác.

>>Sầu riêng 9 Phẻ có ngon không? Giá bao nhiêu?

Vì sao lại gọi là sầu riêng Cái Mơn?

vi sao goi la sau rieng cai mon

Được đặt tên theo địa danh nơi nó được trồng nhiều nhất – huyện Cái Mơn, tỉnh Bến Tre. Tên gọi này đã gắn liền với sản phẩm và trở thành một thương hiệu nổi tiếng.

Cách chọn mua sầu riêng Cái Mơn ngon

  • Dựa vào hình dáng: có kích thước không quá lớn, hình dáng bên ngoài khá đều và tròn trịa, còn đối với những trái bị móp méo thì thường sẽ có hạt lép và không mang nhiều múi.
  • Dựa vào phần cuống: Bạn có thể ấn nhẹ vào phần cuống của sầu riêng, nếu cảm thấy được độ ẩm từ nhựa sầu riêng thì đó là trái còn tươi mới, ngược lại thì nghĩa là sầu riêng đã bị già, héo cũ.
  • Dựa vào phần gai: Gai tươi khá thưa, to, cứng và kích thước đều nhau, nếu phần gai bị mềm, quá cứng thì đó là trái sầu riêng bị già.
  • Cầm lắc sầu riêng: Bạn có thể thử cầm, lắc nhẹ và gõ vào sầu riêng, nếu phát ra tiếng bồm bộp thì đó là sầu riêng có cơm dày, hạt lép và tươi ngon.
  • Dựa vào mùi hương: thường mang mùi thơm tương đối dịu nhẹ nhưng vẫn giữ được sự nồng nàn, tự nhiên đặc trưng. Chính vì thế, bạn nên chọn những loại sầu riêng mà có thể cảm nhận được mùi hương ngay khi đứng ở một khoảng cách xa.

>>1 ha sầu riêng bao nhiêu cây và các yếu tố để xác định khoảng cách trồng

Giá sầu riêng Cái Mơn bao nhiêu? Mua ở đâu?

mua sau rieng cai mon ơ dau

Giá sầu riêng Cái Mơn có thể thay đổi tùy thuộc vào mùa vụ, kích cỡ quả và địa điểm mua. Tuy nhiên, so với các loại sầu riêng khác trên thị trường thường có giá cao hơn do chất lượng vượt trội.

Hiện nay, bạn có thể mua ở khắp các tỉnh thành trên đất nước như Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Nghệ An,… với mức giá dao động khoảng 130.000 – 250.000 đồng/trái tùy theo quãng đường vận chuyển từ Bến Tre đến khu vực bạn ở.

Tuy nhiên, để mua được những trái sầu riêng tươi ngon, chất lượng, bạn lưu ý chỉ nên mua sầu riêng ở những vựa sầu riêng uy tín hoặc các siêu thị, cửa hàng lớn như Aeon Mall, Vinfruits,…

Các món ngon từ sầu riêng nên mua về làm quà khi đến Bến Tre

  • Bánh phồng sữa sầu riêng: Đây là món quà đặc sản của Bến Tre, kết hợp giữa vị béo của sữa và vị ngọt của sầu riêng, tạo nên một hương vị độc đáo.
  • Kẹo dừa sầu riêng: Kẹo dừa mềm dẻo, thơm mùi dừa và vị ngọt của sầu riêng, rất được ưa chuộng.

Sầu riêng Cái Mơn không chỉ là một loại trái cây, mà còn là một món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất Bến Tre. Với hương vị thơm ngon, độc đáo và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời, đây là loại trái cây xứng đáng có một vị trí đặc biệt trong lòng những người yêu thích trái cây. FoodMap hy vọng qua bài viết này giúp bạn hiểu rõ hơn về loại sầu riêng này và cách để chọn sầu riêng ngon nhất.

Chuyên mục
Trái cây ngon

Sầu riêng 9 Phẻ có ngon không? Giá bao nhiêu?

Có một loại trái cây được mệnh danh là “vua của các loại trái cây”, với hương vị thơm lừng, béo ngậy, đủ sức chinh phục bất kỳ thực khách nào. Đó chính là sầu riêng, một đặc sản của vùng đất nhiệt đới. Gần đây xuất hiện loại sầu riêng được rất nhiều người săn đón đó là sầu riêng 9 Phẻ, vậy sầu riêng này có gì đặc biệt mà lại được săn đón đến vậy? Hãy cùng FoodMap khám phá nhé!

Sầu riêng 9 Phẻ là gì?

sau rieng 9 phe la gi

Sầu riêng 9 Phẻ là một thương hiệu sầu riêng đến từ Cai Lậy, Tiền Giang. Đây là những trái sầu riêng được trồng chín tự nhiên, cắt chín già khi trái còn trên cây. Bên cạnh đó, chất lượng giống cây được lựa chọn kỹ càng, quy trình trồng, chăm sóc và kiểm tra chất lượng được đảm bảo nghiêm ngặt. Cùng với chất lượng và quy trình chăm sóc hiện đại thì sầu riêng 9 Phẻ đã và đang được biết đến như một thương hiệu sầu riêng nổi tiếng trên thị trường.

Những trái sầu riêng 9 Phẻ chín tự nhiên có mùi vị thơm nồng, múi cơm sầu to, cơm dày, vị ngọt đặc trưng. Bên cạnh đó, những trái sầu riêng còn có giá trị dinh dưỡng cao và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Đặc điểm nổi bật 

  • Hương vị: Vị ngọt đậm đà, béo ngậy, thơm lừng, không bị hắc.
  • Cơm: Cơm sầu riêng dày, múi to, hạt lép.
  • Vỏ: Vỏ mỏng, màu vàng sáng.
  • Kích thước: Quả có kích thước trung bình, dễ cầm nắm.

xem thêm: Sầu riêng óc khỉ là gì? Giá bao nhiêu?

Sầu riêng 9 Phẻ giá bao nhiêu?

sau rieng 9 phe gia bao nhieu

Giá sầu riêng 9 Phẻ có thể thay đổi tùy thuộc vào mùa vụ, kích cỡ quả và địa điểm mua. Tuy nhiên, so với các loại sầu riêng khác trên thị trường, sầu riêng 9 Phẻ thường có giá cao hơn do chất lượng vượt trội và sản lượng hạn chế.

Để chín tự nhiên, tuân thủ theo quy trình sản xuất nghiêm ngặt nên rất an toàn cho người tiêu dùng, người nông dân được hướng dẫn cách bón phân, phun thuốc trừ sâu, cách thu hoạch một cách tỉ mỉ và cẩn thận nên giá thu mua luôn cao hơn thị trường 20.000 đồng/kg.

Khác với sầu riêng Ri 6sầu riêng Musaking, về giá bán lẻ, hiện nay sầu riêng 9 Phẻ đã có mặt tại TPHCM, Đà Nẵng, Hà Nội với giá bán dao động từ 220.000 – 300.000đ/kg.

Yếu tố ảnh hưởng đến giá sầu riêng 9 Phẻ

  • Mùa vụ: Giá sầu riêng sẽ cao hơn vào mùa cao điểm.
  • Kích cỡ quả: Quả càng to, giá càng cao.
  • Chất lượng: Sầu riêng chín đều, không bị dập nát sẽ có giá cao hơn.

Giá trị dinh dưỡng của sầu riêng

gia tri dinh duong cua sau rieng

  • Sầu riêng được biết đến là trái cây có giá trị dinh dưỡng cao. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong sầu riêng có chứa hàm lượng chất xơ dồi dào (khoảng 9g chất xơ trong 243g sầu riêng), mang lại lợi ích tốt cho hệ tiêu hóa, đồng thời mang lại cảm giác no lâu khi ăn vào nên hỗ trợ giảm cân.
  • Bên cạnh đó, sầu riêng còn là nguồn giàu vitamin B, vitamin B và các khoáng chất như sắt, đồng, kali… tốt cho sức đề kháng, cải thiện lưu lượng máu và giúp cải thiện tâm trạng hiệu quả.
  • Vitamin B có trong sầu riêng giúp ngăn ngừa lão hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, giảm bớt trầm cảm, giúp cải thiện tâm trạng.
  • Sắt và đồng có trong sầu riêng là những chất cần thiết cho sự sản xuất các tế bào hồng cầu khỏe mạnh.
  • Ngoài ra, sầu riêng cũng chứa mangan, một loại khoáng chất giúp hỗ trợ cho xương và sức khỏe của làn da.

Mua sầu riêng 9 Phẻ ở đâu?

Để mua được sầu riêng 9 Phẻ chính hãng, bạn có thể tìm đến các địa chỉ sau:

  • Vườn trái cây tại Cai Lậy, Tiền Giang: Đây là nơi sản xuất sầu riêng 9 Phẻ chính gốc.
  • Các cửa hàng trái cây uy tín: Nhiều cửa hàng trái cây lớn đã nhập khẩu sầu riêng để phục vụ khách hàng.
  • Các trang thương mại điện tử: Bạn có thể dễ dàng tìm mua sầu riêng 9 Phẻ trên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada,…

Lưu ý khi mua sầu riêng 9 Phẻ

  • Chọn quả chín đều: Quả chín đều sẽ có vị ngọt đậm đà, thơm ngon hơn.
  • Quan sát vỏ quả: Vỏ quả không bị dập nát, không có vết thâm.
  • Ngửi mùi: Quả chín sẽ có mùi thơm đặc trưng.

Bài viết này FoodMap đã trả lời được câu hỏi sầu riêng 9 Phẻ là gì và giá bao nhiêu. Với hương vị thơm ngon, chất lượng vượt trội, sầu riêng này xứng đáng có một vị trí đặc biệt trong lòng những người yêu thích trái cây. Hãy thưởng thức để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc biệt của loại sầu riêng này nhé!

Chuyên mục
Trái cây ngon

Sầu riêng óc khỉ là gì mà nhiều người Việt Nam ưa thích đến vậy?

Sầu riêng óc khỉ là một giống sầu riêng đặc biệt, được tìm thấy chủ yếu ở vùng Tây Nguyên. Với hình dáng tròn trịa, nhiều múi bên trong, giống như bộ não của loài khỉ, quả sầu này nhanh chóng thu hút sự chú ý và được đặt tên rất độc đáo. Vậy điều gì khiến sầu riêng này trở nên đặc biệt và được nhiều người yêu thích đến vậy? Hãy cùng FoodMap tìm câu trả lời trong bài viết này.

Sầu riêng óc khỉ là gì?

Sầu riêng óc khỉ là một giống sầu riêng đặc biệt, được người dân Tây Nguyên phát hiện khi cây mọc xen lẫn với cà phê trong rẫy. Với hình dáng tròn trịa, nhiều múi bên trong, giống như bộ não của loài khỉ, quả sầu này nhanh chóng thu hút sự chú ý và được đặt tên rất độc đáo. Ngoài tên gọi óc khỉ, sầu riêng này còn có tên gọi khác là sầu riêng bã đậu.

sau rieng oc khi la gi

>>Sầu riêng đông lạnh bắt đầu chinh phục thị trường 1,4 tỷ dân

Sầu riêng óc khỉ có đặc điểm gì?

sau rieng oc khi co dac diem gi

  • Hình dáng: Quả sầu riêng có hình tròn, gai thưa và nhỏ hơn so với các loại sầu riêng khác.
  • Vỏ: Vỏ quả mỏng, màu vàng nhạt khi chín.
  • Cơm: Cơm sầu riêng có màu vàng tươi, vị ngọt béo, thơm lừng.
  • Hạt: Hạt sầu riêng nhỏ và ít hơn so với các loại sầu riêng khác.

Sầu riêng óc khỉ có ngon không?

Đây là loại sầu riêng được đánh giá là một trong những loại sầu riêng ngon nhất. Vị ngọt thanh, béo ngậy, kết hợp với hương thơm đặc trưng đã chinh phục nhiều thực khách. Tuy nhiên, so với các loại sầu riêng khác, sầu riêng óc khỉ có mùi thơm nhẹ hơn.

>>Sầu riêng mini siêu ngon được nhiều người Việt Nam yêu thích

Cách nhận biết sầu riêng óc khỉ chín cây và cách bảo quản

  • Sầu riêng chín cây: Quả có màu vàng úa, khi bóp nhẹ vào gai thấy mềm và nghe tiếng bộp bộp.
  • Cách bảo quản: Nên được bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở trái, nên dùng màng bọc thực phẩm bọc kín phần còn lại để giữ được độ tươi ngon.

Cách ăn sầu riêng óc khỉ tốt nhất

Sầu riêng óc khỉ có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như kem sầu riêng, chè sầu riêng, bánh flan sầu riêng,… Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của sầu riêng, bạn nên ăn khi quả còn tươi, dùng muỗng để tách từng múi và thưởng thức.

Sầu riêng óc khỉ giá bao nhiêu?

Hiện nay, giá bán giống sầu riêng này giao động từ 90.000 đến 130.000 đồng/kg. Giá sầu riêng óc khỉ thường cao hơn so với các loại sầu riêng khác do sản lượng ít và chất lượng đặc biệt. Giá có thể dao động tùy thuộc vào mùa vụ, kích cỡ quả và địa điểm mua. 

Tuy nhiên, điểm yếu của sầu riêng này là dễ bị sượng và hư hỏng nếu thu hoạch không đúng độ chín hoặc gặp thời tiết mưa nhiều. Quả cũng rất nhạy cảm, dễ bị thối nếu không được bảo quản cẩn thận. Đây cũng là lý do khiến nhiều thương lái e ngại kinh doanh loại quả này, dù sức mua trên thị trường rất lớn.

Sầu riêng óc khỉ có tác dụng gì?

  • Tăng tuần hoàn máu: chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp tăng cường tuần hoàn máu, tốt cho tim mạch.
  • Điều trị táo bón: Chất xơ trong sầu riêng giúp kích thích hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
  • Nuôi dưỡng cơ thể: Sầu riêng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch.

Mua sầu riêng óc khỉ ở đâu ngon?

mua sau rieng oc khi o dau ngon

Để mua được loại ngon, bạn có thể tìm đến các vườn trái cây ở Tây Nguyên hoặc các cửa hàng trái cây uy tín. Bạn cũng có thể tham khảo giá cả và chất lượng sản phẩm trên các trang thương mại điện tử như shopee, tiktok, lazada,..

>>Cách làm sầu riêng sấy thơm ngon, giữ nguyên chất dinh dưỡng

Lưu ý khi chọn mua sầu riêng óc khỉ:

Theo kinh nghiệm của các tín đồ sầu riêng, sầu riêng phải để thật chín thì mới ngon, béo, dẻo và ngọt. 

Sầu riêng óc óc khỉ khi chín cây khác với sầu riêng Ri 6 hoặc sầu riêng Musaking. Khi chín, nó có mùi thơm nhẹ, khi khui ra mới thấy mùi thơm ngào ngạt.

Bên cạnh đó, vỏ sẽ có màu vàng úa, chỉ cần bóp gái thấy mềm và gõ nhẹ nghe thấy tiếng bộp bộp là dấu hiệu sầu riêng đã chín.

Sau khi mua về, bạn nên bảo quản ở nơi thoáng mát, không nên để trực tiếp dưới nền nhà.

  • Chọn quả chín đều: Quả chín đều sẽ có vị ngọt đậm đà, thơm ngon hơn.
  • Quan sát vỏ quả: Vỏ quả không bị dập nát, không có vết thâm.
  • Ngửi mùi: Quả chín sẽ có mùi thơm đặc trưng.

Sầu riêng óc khỉ là một đặc sản quý giá của vùng đất Tây Nguyên. Với hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng, đây xứng đáng là món quà tuyệt vời cho bản thân và người thân. FoodMap hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về loại sầu riêng này. Hãy thưởng thức để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc biệt nhé!