Chuyên mục
Đặc sản ngon

Đường thốt nốt có mấy loại và nên mua loại nào giàu dinh dưỡng

Đường thốt nốt có mấy loại là thắc mắc của nhiều người bởi không biết đâu là đường chính gốc, đây là đường giả. Đường thốt nốt được làm từ mật hoa thốt nốt, đường thốt nốt có vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng, thường được sử dụng trong chế biến món ăn và pha chế đồ uống. Vậy đường thốt nốt có mấy loại? Cùng tìm hiểu chi tiết dưới đây cùng FoodMap.

Cách nấu đường thốt nốt nguyên chất

nghe an com duoi dat lam viec tren troi

Để lấy được nước thốt nốt, những nghệ nhân phải lặn lội ra đồng từ sớm, leo lên cây thốt nốt cao tầm 15-25 mét, những cây thốt nốt có tuổi đời 10-15 năm trở lên để lấy mật hoa, mặc cho những nguy hiểm vẫn luôn cận kề.

Và quá trình nấu ra những mẻ đường thốt nốt nguyên chất thơm ngon là một quá trình cực kỳ công phu, không thua kém bất kỳ loại đặc sản nào của ba miền Tổ quốc. Toàn bộ các công đoạn đều được làm thủ công. Người nghệ nhân phải mất gần 10 giờ đồng hồ để nấu thành 50 ký đường nguyên chất. Trong quá trình nấu, phải dùng đũa lớn làm bằng tre khuấy đều liên tục trong nồi.

Sau khi nấu và đường được cô đặc đạt yêu cầu, thì lại mang ra khuấy liên tục cho đến khi đường nguội dần lại thành màu vàng tươi đặc trưng của đường thốt nốt thì đóng gói thành phẩm. Cứ 7 lít nước thốt nốt thì mới cô đặc thành 1 ký đường sệt nguyên chất.

>> Cách làm xôi vị đường thốt nốt

Đường thốt nốt có mấy loại?

duong thot not vien

Hiện nay, trên thị trường, đường thốt nốt được chia thành nhiều loại dựa trên hình dạng và mức độ chế biến:

Đường thốt nốt nguyên chất dạng sệt

Đường thốt nốt dạng sệt là loại đường được cô đặc nhưng vẫn giữ được độ ẩm, không hoàn toàn khô cứng. Loại này là đường thốt nốt nguyên chất 100% được nhiều người tin dùng trong pha chế đồ uống, làm bánh hoặc nấu ăn. Đặc điểm nổi bật của loại này là dễ bảo quản và sử dụng do dễ tan trong nước​.

Đường thốt nốt viên

Đường thốt nốt viên là loại đường được làm thành từng khối nhỏ sau khi đường cô đặc hoàn toàn. Loại này phổ biến trong ẩm thực gia đình, thường được dùng trong chế biến món ăn hàng ngày. Đường viên có độ cứng và thường khó tan hơn dạng sệt, nhưng vẫn giữ được hương vị ngọt thanh​.

Đường thốt nốt dạng bột

Đường thốt nốt bột là sản phẩm được xay nhuyễn từ đường thốt nốt viên hoặc thỏi. Đường bột rất tiện lợi cho việc pha chế đồ uống, nấu ăn và làm bánh. Đặc biệt, loại đường này dễ tan hơn và không bị vón cục khi trộn với các nguyên liệu khác​.

>> Bột chuối xanh có tác dụng gì?

Đường thốt nốt loại nào ngon?

duong thot not nao ngon

Để đánh giá loại đường thốt nốt ngon, người dùng cần chú ý đến màu sắc, hương vị và nguồn gốc. Đường thốt nốt nguyên chất từ An Giang được đánh giá cao vì độ ngọt thanh, màu sắc đẹp và mùi thơm tự nhiên. Tuy nhiên, tùy theo sở thích cá nhân, một số người sẽ thích loại đường mịn dẻo, trong khi số khác lại thích loại đường thô nháp nhưng có hương vị đậm đà hơn.

>> Ăn bưởi có tốt không?

Công dụng của đường thốt nốt là gì?

Đường thốt nốt không chỉ là nguyên liệu làm ngọt tự nhiên mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe:

  • Cung cấp khoáng chất: Đường thốt nốt giàu khoáng chất như kali, magie, sắt và kẽm, tốt cho hệ miễn dịch và tiêu hóa.
  • Chống oxy hóa: Nhờ chứa các chất chống oxy hóa, đường thốt nốt giúp làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể​.
  • Tăng cường năng lượng: Sử dụng đường thốt nốt giúp cung cấp năng lượng nhanh chóng mà không gây tăng đường huyết đột ngột​.

Cách nhận biết đường thốt nốt nguyên chất

Để phân biệt đường thốt nốt nguyên chất và đường thốt nốt pha tạp, người dùng có thể dựa vào các yếu tố sau:

  • Màu sắc: Đường thốt nốt nguyên chất thường có màu nâu vàng hoặc nâu đậm, không có vệt trắng của tinh mía.
  • Hương thơm: Đường thốt nốt nguyên chất có mùi thơm nhẹ nhàng, tự nhiên, không có mùi lạ hoặc hăng.
  • Độ tan: Đường nguyên chất tan nhanh khi gặp nhiệt độ, trong khi đường pha tạp sẽ khó tan và để lại cặn.

Giá đường thốt nốt nguyên chất là bao nhiêu?

duong thot not dang set

Giá của đường thốt nốt nguyên chất phụ thuộc vào nguồn gốc, chất lượng và hình dạng sản phẩm. Hiện tại, giá các loại đường thốt nốt đang được bán tại FoodMap là:

  • Đường thốt nốt dạng viên 45,000₫/Túi 500g​
  • Đường thốt nốt truyền thống An Giang nguyên chất 100% 100,000 ₫/Hũ 450g
  • Đường thốt nốt truyền thống An Giang nguyên chất 100% 150,000₫/Hủ nhựa 850g

Mua đường thốt nốt ở đâu uy tín, chất lượng?

Hiện tại trên thị trường có khá nhiều địa chỉ bán đường thốt nốt, dù vậy để tìm được một địa chỉ đường thốt nốt uy tín, chất lượng ngon và lành thì không mấy dễ dàng. Nếu bạn đang tìm địa chỉ mua đường thốt nốt An Giang chính gốc thì hãy liên hệ với FoodMap để được tư vấn và hỗ trợ đặt hàng. Hoặc có thể mua trên các kênh thương mại điện tử có gian hàng của FoodMap.

Đến đây chắc bạn đã biết đường thốt nốt có mấy loại rồi đúng không nào. Với đường thốt nốt của nhà FoodMap được nấu theo cách truyền thống của bà con vùng An Giang nên không bị mất đi giá trị dinh dưỡng và độ ngọt tự nhiên. Hãy liên hệ chúng tôi nếu bạn đang cần tìm mua đường thốt nốt chính gốc An Giang nhé.

Chuyên mục
Đặc sản ngon

Mật dừa nước có tác dụng gì và sử dụng ra sao?

Mật dừa nước là sản phẩm tinh túy nhất của cây dừa nước, trong quá trình cô đặc 100% tinh chất trích xuất ra từ cuống dừa nước. Trong bài viết này, FoodMap sẽ cùng bạn tìm hiểu về sản phẩm mật dừa nước hữu cơ cô đặc của nhà VIETNIPA. Đọc và tìm hiểu công dụng của thức uống tốt cho sức khoẻ này nhé.

Dừa nước là gì?

cay dua nuoc thuong moc o can gio

Dừa nước là một loài cây phát triển ở vùng đầm lầy, đặc biệt phổ biến ở các khu rừng ngập mặn Việt Nam như Cần Giờ. Mật dừa nước là dịch lỏng thu được từ cuống hoa của cây dừa nước, được cô đặc và sử dụng như một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao.

>> Mua ngay: Mật Dừa Nước Cô Đặc – VIETNIPA

Mật dừa nước có tác dụng gì?

 

tac dung cua mat dua nuoc

Mật dừa nước không chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:

Giải nhiệt cơ thể

Mật dừa nước có ứng dụng rất lớn trong điều trị bằng Đông y. Thuộc khí âm hàn: vị ngọt, tính mát, không độc, giúp tăng sinh lực, làm đẹp sắc đẹp, giải nhiệt, cầm máu nên rất tốt trong việc chữa trị cảm nắng, thổ huyết, chảy máu cam và bù đắp một phần lượng khoáng chất bị cơ thể mất đi.

Mật dừa nước có lợi cho hệ tiêu hóa

Mật hoa dừa giúp chuyển đổi axit lauric trong cơ thể thành monolaurin, từ đó giúp chống lại vi khuẩn, ký sinh trùng và loại bỏ các nguy cơ về đường tiêu hóa. Giảm thiểu các vấn đề như đầy hơi, tiêu chảy và táo bón.

Tác dụng ổn định đường huyết

Mật dừa nước không gây kích ứng rất thích hợp cho người mắc bệnh tiểu đường, đặc biệt là loại II. Nó thích hợp làm chất làm ngọt thay thế và làm thực phẩm ăn kiêng cho người mắc bệnh tiểu đường

Theo báo cáo của Viện Dinh dưỡng và Nghiên cứu Thực phẩm thuộc Bộ Thực phẩm và Công nghệ (Philippines), những lợi ích nhất định của việc sử dụng loại mật ong này đã được chứng minh. Chúng được phát hiện là có chỉ số đường huyết (GI) thấp.

Đặc tính trị đái tháo đường cao tương đương với một loại thuốc tổng hợp (acarbose) dùng cho bệnh nhân tiểu đường trước khi ăn.

Nước dừa mật ong chứa các dưỡng chất gồm chất béo, protein, chất xơ, khoáng chất và các vitamin thiết yếu giúp bổ sung năng lượng, tăng cường hydrat hóa và phục hồi sức khỏe cho người bệnh tiểu đường đang điều trị.

Ngoài ra, mật dừa nước còn có tác dụng điều hòa huyết áp, ngăn ngừa các biến chứng tim mạch thường gặp ở bệnh nhân tiểu đường tuýp II.

Lượng chất xơ và axit amin trong mật hoa dừa giúp tăng độ nhạy insulin. Hàm lượng insulin trong mật ong dừa giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu suốt cả ngày.

Đồng thời, nó cản trở quá trình hấp thụ đường, làm giảm lượng đường trong máu và là chất chống oxy hóa hiệu quả.

Làm đẹp da

Theo nghiên cứu, chất cytokinin có trong mật ong dừa nước giúp điều hòa tế bào da. Cung cấp các dưỡng chất quan trọng ngăn ngừa lão hóa da. Đặc biệt, nó giúp cân bằng độ pH, tăng sự kết nối của các mô da và duy trì độ ẩm cần thiết.

Giải quyết vấn đề tiết niệu

Một số người thường xuyên mắc các vấn đề về đường tiết niệu như đi tiểu thường xuyên có thể sử dụng mật dừa nước tự nhiên để có được kết quả tuyệt vời.

Mật dừa nước giúp giảm cân hiệu quả

Chứa 100% đường tự nhiên, dễ tiêu hóa. Khi sử dụng trong chế độ ăn kiêng, nó rất có lợi cho cơ thể vì nó có giá trị dinh dưỡng vượt trội so với các chất làm ngọt khác (chỉ số đường huyết thấp, giàu vitamin B, C và các loại chất làm ngọt tự nhiên khác).

Ngăn ngừa tình trạng thừa cân, béo phì (vì có chỉ số đường huyết trung bình là 50-60/100 so với đường tinh luyện).

Hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch

Mật dừa nước chứa nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu và các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

Bổ sung năng lượng

Mật dừa nước rất giàu kali, natri và phốt pho, là những chất đóng vai trò như chất điện giải trong cơ thể.

Ngoài ra, mật dừa nước được lấy từ thực vật nên rất thích hợp cho người ăn chay, góp phần bảo vệ hệ sinh thái tự nhiên và môi trường. Nó thay thế đường một cách hiệu quả, dùng trong nấu nướng, các món chay, trộn và làm bánh.

Ngăn ngừa cảm cúm và giảm đau họng

Mật dừa nước chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng cần thiết khác giúp chống lại virus gây cảm lạnh.

Ngoài ra, nhiều nghiên cứu còn chỉ ra rằng mật dừa nước có chứa chất dưỡng ẩm có khả năng giữ nước rất hiệu quả. Trong khi đó, người bị cúm cần bổ sung lượng nước lớn để bù lại lượng nước bị mất do bệnh. Vì vậy, ngoài nước lọc, mật dừa nước là thức uống hàng đầu nên uống ngay khi bị cảm cúm. Các sản phẩm dinh dưỡng sẽ giúp bạn khỏi bệnh và cải thiện cảm giác thèm ăn.

>> Sầu riêng khui ra chưa chín phải làm sao?

Mật dừa nước mua ở đâu?

mat dua nuoc mua o dau

Hiện tại mật dừa nước VIETNIPA được mở bán rộng rãi và bạn có thể tìm mua mật dừa nước tại trang web của FoodMap hoặc các kênh thương mại điện tử có gian hàng FoodMap. Với chính sách bảo hành giá cả hợp lý, chắc chắn FoodMap sẽ là địa chỉ hàng đầu bạn nên tin chọn.

>> Nước dừa uống lúc nào tốt nhất? 

Giá mật dừa nước là bao nhiêu?

Hiện tại 1 chai mật dừa nước cô đặc chai 375ml đang bán tại FoodMap có giá là 99.000đ. Bên cạnh đó còn có nhiều mã giảm giá 20.000đ, 40.000đ, freeship,…khi đăng nhập mua sắm tại website của FoodMap.

Mẹo sử dụng mật dừa nước đúng cách

meo su dung mat dua nuoc dung cach

 

  • Pha với nước: Pha mật dừa nước với nước ấm hoặc lạnh, nước đá để uống ngay là thức uống giải khát và bổ sung năng lượng cho cơ thể.
  • Tỷ lệ khuyến nghị: 20ml mật ong + 150ml nước + (nước đá)
  • Dùng trực tiếp: Ăn cùng trái cây dầm, khoai luộc, bánh tráng, salad trộn,…
  • Pha chế: Pha với nước trái cây: cam, chanh, quất,…; Pha với trà, hoa atiso đỏ,… hoặc pha vào sinh tố, pha chế sinh tố,… mang đến hương vị thơm ngon, độc đáo hơn cho thức uống. Tỷ lệ trộn tùy thuộc vào sở thích của bạn.
  • Nấu ăn: Nguyên liệu ướp và gia vị cho các món nướng, chiên, hầm; Nguyên liệu nấu chè và làm bánh.

Mật dừa nước không chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội. Từ khả năng giải nhiệt, ổn định đường huyết, đến việc làm đẹp da và tăng cường hệ miễn dịch, mật dừa nước là một lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe hàng ngày. Bạn có thể tìm mua sản phẩm ngay trên website của FoodMap hoặc trên các kênh thương mại điện tử có gian hàng của chúng tôi.

Chuyên mục
Trái cây ngon

Mua dưa lưới ở đâu ngon và giá trị dinh dưỡng của dưa lưới là gì?

Mua dưa lưới ở đâu ngon, chất lượng và giá cả hợp lý là băn khoăn của nhiều chị em nội trợ. Ở bài viết này, Foodmap sẽ cùng bạn tìm hiểu về cây dưa lưới ruột vàng, giá dưa và cách chọn dưa ngon. Tìm hiểu cùng chúng tôi nhé!

Dưa lưới tròn ruột cam là dưa gì?

dua luoi tron ruot cam

Dưa lưới tròn ruột cam là loại quả có hình tròn, khá to và có những đường gân trắng khá độc đáo. Hơn nữa, hương vị của nó cũng rất độc đáo, giòn và ngọt. Loại trái cây này giúp bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể và thường được dùng để giải nhiệt.

Dưa lưới là loại quả thuộc họ bầu bí, có tên khoa học là Cucumis melo. Dưa lưới ruột vàng có nguồn gốc từ Châu Phi và Ấn Độ. Khi du nhập vào Việt Nam, dưa khá nhỏ và kém ngọt nhưng với kỹ thuật chăm sóc tiên tiến, quả dưa trở nên to hơn và ngày càng có giá trị.

Ở Việt Nam, dưa được trồng nhiều vườn ở Phú Thọ, Hòa Bình, Bình Dương và Đà Lạt. Thời gian thu hoạch khoảng 85-90 ngày kể từ ngày gieo.

>> Trồng dưa lưới tại nhà đúng kỹ thuật, cho năng suất cao

Giá trị dinh dưỡng và tác dụng của dưa lưới

Dưa lưới chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như vitamin C, vitamin A, kali, và chất xơ. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe nổi bật của dưa lưới:

Tăng cường hệ miễn dịch: Với hàm lượng vitamin C cao, dưa lưới giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh và tăng cường sức đề kháng.

Cải thiện thị lực: Dưa lưới chứa beta-carotene, một tiền chất của vitamin A, có tác dụng duy trì sức khỏe của mắt và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến thị giác.

Hỗ trợ tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ trong dưa lưới giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và giúp duy trì cân nặng ổn định.

Làm đẹp da: Các chất chống oxy hóa trong dưa lưới giúp bảo vệ da khỏi tác hại của môi trường, giảm nguy cơ lão hóa da và duy trì làn da khỏe mạnh.

>> Trồng sầu riêng bao lâu thu hoạch?

Mua dưa lưới ở đâu ngon và chất lượng?

mua dua luoi o dau

Để mua được dưa lưới ngon, bạn cần lựa chọn những địa điểm uy tín, có nguồn gốc rõ ràng và được bảo quản đúng cách. Dưới đây là một số gợi ý về nơi mua dưa lưới:

  • Siêu thị lớn: Các siêu thị lớn như Co.opmart, Big C, Lotte Mart, Vinmart… thường cung cấp dưa lưới có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
  • Cửa hàng trái cây nhập khẩu: Tại các cửa hàng này, bạn có thể tìm thấy dưa lưới nhập khẩu từ các nước như Nhật Bản, Hàn Quốc với chất lượng cao, hương vị thơm ngon.
  • Chợ đầu mối: Mua dưa lưới tại chợ đầu mối có thể giúp bạn có giá tốt hơn, nhưng cần lưu ý chọn những người bán uy tín để đảm bảo chất lượng.
  • Mua trực tuyến: Bạn có thể lựa chọn mua dưa lưới trực tiếp tại website của Foodmap hoặc gian hàng của Foodmap trên các kênh thương mại điện tử như Tiki, Lazada, Shopee… Với sản phẩm dưa lưới tròn ruột cam được chăm sóc kỹ lưỡng, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng, chắc chắn Foodmap là điểm đến hàng đầu dành cho bạn.
  • >> Mùa măng cụt tháng mấy?

Giá dưa lưới tại vườn bao nhiêu tiền 1kg?

Giá dưa lưới tại vườn thường dao động từ 30.000 đến 50.000 VNĐ/kg tùy thuộc vào loại dưa và chất lượng sản phẩm. Đối với dưa lưới nhập khẩu, giá có thể cao hơn, khoảng từ 100.000 đến 300.000 VNĐ/kg.

Cách chọn dưa lưới ngon ngọt

cach chon dua luoi ngon ngot

Để chọn được dưa lưới ngon, bạn có thể dựa vào các yếu tố sau:

Quan sát hình dáng

Dưa lưới ngon thường có hình dáng tròn đều hoặc hơi bầu, không có vết lõm hay méo mó. Hình dáng đều giúp dưa chín đều và có hương vị ngọt hơn.

Quan sát vỏ dưa

Vỏ dưa lưới nên có màu xanh nhạt, không quá sẫm màu, với các đường vân nổi rõ ràng. Tránh chọn những quả dưa có vết nứt, vết thâm hoặc vỏ quá mềm.

Quan sát cuống dưa

Cuống dưa lưới cần tươi xanh, không khô héo. Dưa chín tới thường có cuống hơi tách ra khỏi thân quả, dễ dàng bẻ ra khi ấn nhẹ.

Cân nặng

Dưa lưới ngon thường có trọng lượng nặng tay so với kích thước của nó. Điều này cho thấy dưa mọng nước và đã chín đều.

Ngửi mùi hương

Dưa lưới chín tới sẽ tỏa ra mùi thơm dịu nhẹ. Hãy chọn những quả có mùi hương đặc trưng, tránh những quả không có mùi hoặc có mùi lạ.

Lưu ý khi ăn dưa lưới và cách bảo quản dưa lưới

Khi ăn dưa lưới, bạn nên rửa sạch vỏ trước khi cắt để tránh vi khuẩn từ vỏ dưa xâm nhập vào thịt quả. Dưa lưới sau khi cắt nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và tiêu thụ trong vòng 2-3 ngày để giữ được hương vị tươi ngon. Tránh để dưa lưới ở nhiệt độ phòng quá lâu sau khi cắt vì sẽ làm giảm chất lượng và độ tươi của dưa.

Đến đây chắc bạn đã biết nên mua dưa lưới ở đâu rồi đúng không nào? Foodmap hy vọng sẽ là điểm đến hàng đầu dành cho các tín đồ mê dưa lưới. Những quả dưa luôn giữ được độ tươi ngon, được canh tác tại vườn theo hướng an toàn, thích hợp để làm quà tặng hoặc mua cho gia đình sử dụng.

Chuyên mục
Đặc sản ngon

Cua Cà Mau gạch son size lớn giá tốt giao tận nhà

Cua Cà Mau gạch son loại 1 chắc thịt bao ăn, xuất xứ từ Năm Căn mua ở đâu giá tốt và làm sao để phân biệt cua thịt và cua gạch. Bài viết này của Foodmap sẽ cùng bạn tìm hiểu về giá cua gạch Cà Mau bao nhiêu và giá trị dinh dưỡng của món cua gạch. Xem ngay cùng chúng tôi.

Cua Cà Mau gạch son là cua như thế nào?

cua gach son

Cua gạch Cà Mau là tên gọi để chỉ những con cua cái trưởng thành, mang trứng và gạch đặt ở hai bên và chính giữa yếm. Đây là giai đoạn cua gạch có thịt ngon và chắc nhất. Bởi vì chất dinh dưỡng tích tụ trong cua nhiều hơn trong quá trình sinh nở. Vì thế, thịt cua gạch trở nên thơm ngon, béo ngậy và đậm đà hương vị.

Cua gạch Cà Mau không chỉ là món ăn mà còn là biểu tượng văn hóa, thể hiện khát vọng sống và phát triển của cư dân vùng biển Cà Mau. Việc chăm sóc và bắt đầu quá trình trưởng thành của loài cua này đòi hỏi sự khéo léo và tâm huyết của con người từ khâu chăm sóc đến thu hoạch. Mỗi con cua đều được lựa chọn cẩn thận, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng tốt nhất.

Nhờ hương vị độc đáo và dưỡng chất độc đáo, cua gạch Cà Mau đã trở thành nguyên liệu quý được nhiều đầu bếp, nhà hàng chuyên nghiệp săn đón. Hương vị đặc biệt của cua gạch kết hợp với cách chế biến tinh tế mang đến cho món ăn một phong cách độc đáo và đầy biểu cảm. Cua gạch Cà Mau không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn mang đến cho du khách những trải nghiệm văn hóa, ẩm thực sâu sắc của vùng biển Cà Mau, cực Nam của Việt Nam.

>> Thành phần dinh dưỡng của thịt cua

Giá trị dinh dưỡng của cua gạch son

Mỗi loại thực phẩm đều có giá trị dinh dưỡng riêng. Cua Cà Mau nói chung và cua gạch nói riêng có thể coi là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất hiện nay. Ngoài các chất dinh dưỡng thông thường, cua gạch còn chứa nhiều khoáng chất quý giá không có trong thực phẩm hàng ngày.

Cua rất giàu protein, cao hơn các loại thực phẩm khác như thịt lợn, thịt gà. Hơn nữa, nguồn protein từ cua gạch rất dễ được cơ thể hấp thụ. Protein có vai trò xây dựng và tái tạo tế bào trong cơ thể. Đây được coi là món ăn tốt cho người cần bồi bổ và người vừa khỏi bệnh. Ngoài ra, gạch cua còn giúp nam giới bổ sung năng lượng và hỗ trợ dương rất tốt.

Cua gạch bảo vệ sức khỏe tim mạch vì chứa hàm lượng Omega 3 khá cao cùng sự kết hợp của nhiều khoáng chất như canxi, magie, sắt, kẽm và đồng giúp bảo vệ tim hiệu quả. Ngoài ra, cua còn chứa nhiều vitamin B, có vai trò tái tạo hồng cầu, ổn định huyết áp và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

>> Cua Cà Mau làm gì ngon? Gợi ý 14+ món ngon từ cua

Cua gạch bao nhiêu 1kg?

gia cua gach

Giá cua gạch son thường biến động tùy theo mùa, kích thước và nguồn gốc. Vào mùa cao điểm, giá cua có thể cao hơn so với các thời điểm khác trong năm.

Để biết giá chính xác nhất, bạn có thể:

  • Xem trên trang web Foodmap để cập nhật giá cua chính xác nhất.
  • Liên hệ trực tiếp với Foodmap để được tư vấn và hỗ trợ đặt hàng.

>> Mua ngay: [Tự Chọn Sốt] Combo 5 Cua Thịt S Chế Biến Sẵn

Lý do bạn nên mua cua Cà Mau ở Foodmap

ly do nen mua cua ca mau cua foodmap

Foodmap là đơn vị hàng đầu trong việc vận hành hàng tươi sống trên thương mại điện tử, chúng tôi có chính sách bảo hành và hướng dẫn chi tiết khi nhận hàng.

Cua được thu mua tận vùng nguyên liệu Cà Mau. Độ mặn, nguồn nước phù sa, dòng chảy, chất đất, tán rừng đước…, tất cả tinh hoa của vùng đất cuối trời Tổ Quốc đã hội tụ vào từng thớ thịt con cua Cà Mau.

Cua Cà Mau không chỉ thơm ngon bởi độ chắc thịt, gạch thơm béo mà còn vô cùng giàu dinh dưỡng. Cua được nuôi trồng và thu hoạch ở hầu hết các huyện thuộc Cà Mau, ngon nhất phải kể đến là cua ở vùng Năm Căn.

Nói là nuôi trồng cua nhưng thực tế thì những chú cua này không hề được nuôi dưỡng theo hình thức công nghiệp là dùng thức ăn tăng trưởng. Mà cua Cà Mau sẽ được bà con nông dân ở nơi đây thả giống (cua con, nhỏ cỡ hạt tiêu/hạt me) vào rừng ngập mặn (vuông) và chúng sẽ tự sinh sôi, phát triển một cách thuận tự nhiên.

Nhờ vào môi trường có nguồn nước biển theo thủy triều thông suốt ngày hai lần vào các nhánh sông rạch có độ mặn cao và sạch. Cũng như lượng thức ăn của cua là các loài thủy hải sản nhỏ ở vùng này luôn rất dồi dào.

Cua Cà Mau sống len theo các chân rừng, bờ sông có môi trường hoạt động rộng lớn, theo đó thịt cua cũng trở nên săn chắc, thơm ngon hơn. Khác với cua ở những vùng nước lợ, không có chế độ bán nhật triều, nước tù, cua ít vận động, kiếm ăn khó thì chất lượng thịt cua sẽ không bằng.

Và từng con cua thịt hay cua gạch mà Foodmap đang mở bán đều là những con cua được tuyển chọn từng con một từ vùng đất Năm Căn, Cà Mau với những tiêu chuẩn khắt khe để đảm bảo con cua đủ khỏe, đủ tươi sống, đủ ngon lành khi giao đến tay bà con (giảm 15% cho các đơn hàng từ 500K và mỗi đơn hàng sẽ tặng kèm 01 chai nước chấm muối ớt + 01 chai sốt me).

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ bán cua Cà Mau gạch son ngon, chất lượng tại Hồ Chí Minh và Hà Nội thì hãy liên hệ cho Foodmap nhé. Bên cạnh giá tốt chúng tôi còn có đội ngũ chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp, luôn túc trực để giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng.

Chuyên mục
Trái cây ngon

Sầu riêng bao nhiêu 1 ký? Giá sầu riêng mới nhất 2024

Sầu riêng, được mệnh danh là “vua của các loại trái cây,” luôn thu hút sự chú ý bởi hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, một câu hỏi mà nhiều người tiêu dùng quan tâm chính là: Sầu riêng bao nhiêu 1 ký? Bài viết này, FoodMap sẽ cung cấp thông tin chi tiết về giá sầu riêng và những lợi ích sức khỏe mà loại trái cây này mang lại.

Nguồn gốc của cây sầu riêng

nguon goc cua cay sau rieng

Sầu riêng, được mệnh danh là “vua của các loại trái cây,” có nguồn gốc từ Đông Nam Á, đặc biệt là Malaysia, Indonesia, và Thái Lan. Đây là loại trái cây nổi tiếng không chỉ bởi hương vị độc đáo mà còn bởi mùi hương đặc trưng, khiến nhiều người yêu thích nhưng cũng không ít người phải dè chừng. Cây sầu riêng thường phát triển tốt ở vùng nhiệt đới, nơi có khí hậu nóng ẩm và mưa nhiều.

Giá trị dinh dưỡng của sầu riêng

gia tri dinh duong cua sau rieng

Sầu riêng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào. Trái cây này chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là một số lợi ích dinh dưỡng của sầu riêng:

  1. Phòng tránh và giảm bớt chứng táo bón

Sầu riêng chứa nhiều chất xơ, giúp tăng cường hệ tiêu hóa, ngăn ngừa và giảm bớt chứng táo bón. Chất xơ trong sầu riêng cũng giúp duy trì sự khỏe mạnh của hệ tiêu hóa và hỗ trợ quá trình tiêu hóa tốt hơn.

  1.  Ngăn ngừa bệnh thiếu máu

Sầu riêng là nguồn cung cấp sắt và folate, hai yếu tố quan trọng trong việc sản xuất hồng cầu. Việc tiêu thụ sầu riêng có thể giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu, đặc biệt là đối với những người có nguy cơ thiếu sắt cao.

  1. Bảo vệ sự “khỏe mạnh” của làn da

Vitamin C trong sầu riêng đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen, giúp duy trì độ đàn hồi và sự khỏe mạnh của làn da. Collagen cũng giúp giảm thiểu các dấu hiệu lão hóa, mang lại làn da tươi trẻ hơn.

  1. Duy trì sự chắc khỏe của xương

Sầu riêng là nguồn cung cấp canxi và kali, hai khoáng chất thiết yếu cho sự chắc khỏe của xương. Kali cũng giúp điều chỉnh lượng canxi trong cơ thể, đảm bảo xương luôn được bảo vệ và duy trì sự mạnh mẽ.

  1.  Điều chỉnh lượng đường huyết

Mặc dù sầu riêng chứa nhiều đường, nhưng với lượng hợp lý, trái cây này có thể giúp điều chỉnh lượng đường huyết trong cơ thể nhờ vào chỉ số đường huyết thấp và chất xơ cao, giúp kiểm soát quá trình hấp thu đường.

  1. Giúp duy trì tuyến giáp khỏe mạnh

Sầu riêng chứa iốt và selenium, hai chất cần thiết cho hoạt động bình thường của tuyến giáp. Tuyến giáp khỏe mạnh là điều kiện tiên quyết để cơ thể duy trì quá trình trao đổi chất ổn định.

  1. Giúp tiêu hóa tốt

Hệ enzyme trong sầu riêng hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giúp phân giải protein và các chất dinh dưỡng khác dễ dàng hơn, từ đó cải thiện chức năng tiêu hóa tổng thể.

  1. Làm giảm bệnh đau nửa đầu

Magie trong sầu riêng có thể giúp giảm thiểu các cơn đau nửa đầu. Magie được biết đến là khoáng chất có khả năng thư giãn cơ bắp và mạch máu, giúp giảm căng thẳng và đau đầu.

  1.  Đẩy lùi chứng chán nản

Sầu riêng chứa tryptophan, một loại amino axit giúp sản sinh serotonin, chất dẫn truyền thần kinh có tác dụng làm giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng, từ đó giúp đẩy lùi chứng chán nản.

  1.  Bảo vệ sự khỏe mạnh cho răng và lợi

Canxi, phospho và vitamin D trong sầu riêng không chỉ giúp xương chắc khỏe mà còn bảo vệ răng và lợi khỏi các vấn đề như sâu răng, viêm lợi.

Hôm nay giá sầu riêng bao nhiêu 1 ký?

  • Sầu riêng Ri6 130,000 VND – 180,000 VND
  • Sầu riêng Thái 145,000 VND – 185,000 VND
  • Sầu riêng Chuồng Bò 220,000 VND – 290,000 VND
  • Sầu riêng Sữa 150,000 VND – 180,000 VND
  • Sầu riêng Cái Mơn 170,000 VND – 190,000 VND
  • Cơm Sầu riêng Ri6 tách múi 490,000 VND – 650,000 VND
  • Cơm Sầu riêng Thái tách múi 550,000 VND – 650,000 VND

Sầu riêng bao nhiêu calo?

sau rieng bao nhieu calo

Sầu riêng là loại trái cây có hàm lượng calo tương đối cao. Trung bình, 100g sầu riêng chứa khoảng 150-180 calo. Lượng calo này chủ yếu đến từ carbohydrate và chất béo tự nhiên có trong trái cây. Vì vậy, mặc dù sầu riêng mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng, nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều, nó có thể góp phần làm tăng cân.

Ăn sầu riêng kỵ với gì?

Có một số thực phẩm không nên kết hợp với sầu riêng để tránh gây hại cho sức khỏe. Chẳng hạn, không nên uống rượu hoặc bia khi ăn sầu riêng, vì sự kết hợp này có thể gây ra hiện tượng say nhanh hơn, thậm chí gây ra ngộ độc. Ngoài ra, không nên ăn sầu riêng cùng các loại thực phẩm nóng khác như thịt bò, thịt cừu, vì có thể gây nóng trong người, nổi mụn.

Cách chọn sầu riêng chín ngon

Để chọn được quả sầu riêng chín ngon, bạn nên chú ý đến một số đặc điểm sau:

  • Mùi hương: Sầu riêng chín sẽ có mùi hương thơm nồng đặc trưng, không quá gắt nhưng dễ nhận biết.
  • Gai: Gai sầu riêng chín sẽ mềm, dễ bẻ và có màu nâu vàng.
  • Cuống: Cuống sầu riêng nên còn tươi, cứng và có màu xanh.
  • Vỏ: Vỏ sầu riêng chín sẽ có những khe nứt tự nhiên, giúp dễ dàng tách vỏ.

Mua sầu riêng online ở đâu?

mua sau rieng online o dau

Nếu bạn đang tìm kiếm nơi mua sầu riêng ngon, chất lượng, thì FoodMap là một lựa chọn đáng tin cậy. FoodMap chuyên cung cấp các loại sầu riêng tuyển chọn từ những vườn trái cây uy tín, đảm bảo độ tươi ngon và an toàn thực phẩm. 

Bạn có thể mua sầu riêng Musang King tại:

  • Website của FoodMap, tại đây chúng tôi có bán sầu riêng tách múi và sầu riêng nguyên trái được thu hái tận vườn, đảm bảo canh tác theo hướng an toàn.
  • Ngoài ra bạn có thể mua sầu riêng musang của Foodmap trên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Tiki, Grab Mart,…

Hy vọng qua bài viết, FoodMap đã trả lời được câu hỏi “sầu riêng bao nhiêu 1 ký?” đã giúp bạn hiểu rõ hơn về giá sầu riêng trên thị trường và các lợi ích dinh dưỡng mà nó mang lại. Hãy lựa chọn sầu riêng từ các nguồn uy tín để đảm bảo chất lượng và thưởng thức loại trái cây này một cách an toàn và ngon miệng.

Chuyên mục
Trái cây ngon

Sầu riêng Cái Mơn có ngon không? Giá bao nhiêu?

Sầu riêng Cái Mơn là một giống sầu riêng đặc biệt, được trồng nhiều ở huyện Cái Mơn, tỉnh Bến Tre. Với hương vị thơm ngon, chất lượng vượt trội, loại sầu này đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng trong và ngoài nước. Vậy điều gì khiến loại sầu riêng này trở nên đặc biệt và được nhiều người yêu thích đến vậy? Hãy cùng FoodMap tìm câu trả lời trong bài viết này.

Sầu Riêng Cái Mơn là gì?

Đây là một trong những giống sầu riêng nổi tiếng nhất tại Việt Nam, đặc biệt là ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Được trồng nhiều ở huyện Cái Mơn, tỉnh Bến Tre, loại sầu riêng này đã trở thành thương hiệu đặc sản, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, chất lượng vượt trội.

sau rieng cai mon la gi

Nguồn gốc của sầu riêng Cái Mơn

Khoảng 150 năm trước đây, một thầy dạy nho tên là Nguyễn Duy Lưu, hay thường được gọi nhiều hơn với cái tên phó giáo Lưu, trong quá trình dạy học cho các hoàng thân của vương quốc Campuchia, ông đã ra sức tìm kiếm các giống sầu riêng ngon nhất để trồng trong một khu vườn rộng khoảng 2 mẫu.

Khu vườn của ông nằm bên bờ sông Cái Mơn và cách nhà thờ Cái Mơn khoảng 100m. Về sau, khi đưa giống sầu riêng này về quê hương, người dân đã vô cùng ấn tượng với một loại sầu riêng đặc biệt, có hạt lép, cơm dày, mùi thơm dịu và vị ngọt béo. Từ đó, họ gọi đấy là sầu riêng Cái Mơn và trồng chúng rộng rãi trên mảnh đất của mình.

>>Sầu riêng musang king giá bao nhiêu?

Đặc điểm sầu riêng Cái Mơn

Khác với các loại sầu riêng như sầu riêng Ri 6sầu riêng Musaking, sầu riêng Cái Mơn có những đặc điểm nổi bật sau:

  • Hương vị: Vị ngọt đậm đà, béo ngậy, thơm lừng, không bị hắc.
  • Cơm: Cơm sầu riêng dày, múi to, hạt lép.
  • Vỏ: Vỏ mỏng, màu vàng sáng.
  • Kích thước: Quả có kích thước trung bình, dễ cầm nắm.

Ngoài hương vị béo thơm, ngọt dịu đậm đà đặc trưng như đã nói trên mà đặc biệt có kích thước không quá to, cân nặng trung bình chỉ tầm 2kg.

Tuy nhiên, một điểm đặc trưng khác làm nên tên tuổi của sầu riêng Cái Mơn đó là chúng có phần vỏ rất mỏng, hạt lép và cơm khá dày. Đồng thời, mỗi trái thường có đến 4 – 5 khoang, mỗi khoang chứa khoảng 3 – 4 hạt. Chính vì thế, nó sẽ có nhiều múi hơn, thơm ngon và chất lượng hơn nhiều loại sầu riêng khác.

>>Sầu riêng 9 Phẻ có ngon không? Giá bao nhiêu?

Vì sao lại gọi là sầu riêng Cái Mơn?

vi sao goi la sau rieng cai mon

Được đặt tên theo địa danh nơi nó được trồng nhiều nhất – huyện Cái Mơn, tỉnh Bến Tre. Tên gọi này đã gắn liền với sản phẩm và trở thành một thương hiệu nổi tiếng.

Cách chọn mua sầu riêng Cái Mơn ngon

  • Dựa vào hình dáng: có kích thước không quá lớn, hình dáng bên ngoài khá đều và tròn trịa, còn đối với những trái bị móp méo thì thường sẽ có hạt lép và không mang nhiều múi.
  • Dựa vào phần cuống: Bạn có thể ấn nhẹ vào phần cuống của sầu riêng, nếu cảm thấy được độ ẩm từ nhựa sầu riêng thì đó là trái còn tươi mới, ngược lại thì nghĩa là sầu riêng đã bị già, héo cũ.
  • Dựa vào phần gai: Gai tươi khá thưa, to, cứng và kích thước đều nhau, nếu phần gai bị mềm, quá cứng thì đó là trái sầu riêng bị già.
  • Cầm lắc sầu riêng: Bạn có thể thử cầm, lắc nhẹ và gõ vào sầu riêng, nếu phát ra tiếng bồm bộp thì đó là sầu riêng có cơm dày, hạt lép và tươi ngon.
  • Dựa vào mùi hương: thường mang mùi thơm tương đối dịu nhẹ nhưng vẫn giữ được sự nồng nàn, tự nhiên đặc trưng. Chính vì thế, bạn nên chọn những loại sầu riêng mà có thể cảm nhận được mùi hương ngay khi đứng ở một khoảng cách xa.

>>1 ha sầu riêng bao nhiêu cây và các yếu tố để xác định khoảng cách trồng

Giá sầu riêng Cái Mơn bao nhiêu? Mua ở đâu?

mua sau rieng cai mon ơ dau

Giá sầu riêng Cái Mơn có thể thay đổi tùy thuộc vào mùa vụ, kích cỡ quả và địa điểm mua. Tuy nhiên, so với các loại sầu riêng khác trên thị trường thường có giá cao hơn do chất lượng vượt trội.

Hiện nay, bạn có thể mua ở khắp các tỉnh thành trên đất nước như Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Nghệ An,… với mức giá dao động khoảng 130.000 – 250.000 đồng/trái tùy theo quãng đường vận chuyển từ Bến Tre đến khu vực bạn ở.

Tuy nhiên, để mua được những trái sầu riêng tươi ngon, chất lượng, bạn lưu ý chỉ nên mua sầu riêng ở những vựa sầu riêng uy tín hoặc các siêu thị, cửa hàng lớn như Aeon Mall, Vinfruits,…

Các món ngon từ sầu riêng nên mua về làm quà khi đến Bến Tre

  • Bánh phồng sữa sầu riêng: Đây là món quà đặc sản của Bến Tre, kết hợp giữa vị béo của sữa và vị ngọt của sầu riêng, tạo nên một hương vị độc đáo.
  • Kẹo dừa sầu riêng: Kẹo dừa mềm dẻo, thơm mùi dừa và vị ngọt của sầu riêng, rất được ưa chuộng.

Sầu riêng Cái Mơn không chỉ là một loại trái cây, mà còn là một món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất Bến Tre. Với hương vị thơm ngon, độc đáo và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời, đây là loại trái cây xứng đáng có một vị trí đặc biệt trong lòng những người yêu thích trái cây. FoodMap hy vọng qua bài viết này giúp bạn hiểu rõ hơn về loại sầu riêng này và cách để chọn sầu riêng ngon nhất.

Chuyên mục
Trái cây ngon

Sầu riêng 9 Phẻ có ngon không? Giá bao nhiêu?

Có một loại trái cây được mệnh danh là “vua của các loại trái cây”, với hương vị thơm lừng, béo ngậy, đủ sức chinh phục bất kỳ thực khách nào. Đó chính là sầu riêng, một đặc sản của vùng đất nhiệt đới. Gần đây xuất hiện loại sầu riêng được rất nhiều người săn đón đó là sầu riêng 9 Phẻ, vậy sầu riêng này có gì đặc biệt mà lại được săn đón đến vậy? Hãy cùng FoodMap khám phá nhé!

Sầu riêng 9 Phẻ là gì?

sau rieng 9 phe la gi

Sầu riêng 9 Phẻ là một thương hiệu sầu riêng đến từ Cai Lậy, Tiền Giang. Đây là những trái sầu riêng được trồng chín tự nhiên, cắt chín già khi trái còn trên cây. Bên cạnh đó, chất lượng giống cây được lựa chọn kỹ càng, quy trình trồng, chăm sóc và kiểm tra chất lượng được đảm bảo nghiêm ngặt. Cùng với chất lượng và quy trình chăm sóc hiện đại thì sầu riêng 9 Phẻ đã và đang được biết đến như một thương hiệu sầu riêng nổi tiếng trên thị trường.

Những trái sầu riêng 9 Phẻ chín tự nhiên có mùi vị thơm nồng, múi cơm sầu to, cơm dày, vị ngọt đặc trưng. Bên cạnh đó, những trái sầu riêng còn có giá trị dinh dưỡng cao và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Đặc điểm nổi bật 

  • Hương vị: Vị ngọt đậm đà, béo ngậy, thơm lừng, không bị hắc.
  • Cơm: Cơm sầu riêng dày, múi to, hạt lép.
  • Vỏ: Vỏ mỏng, màu vàng sáng.
  • Kích thước: Quả có kích thước trung bình, dễ cầm nắm.

xem thêm: Sầu riêng óc khỉ là gì? Giá bao nhiêu?

Sầu riêng 9 Phẻ giá bao nhiêu?

sau rieng 9 phe gia bao nhieu

Giá sầu riêng 9 Phẻ có thể thay đổi tùy thuộc vào mùa vụ, kích cỡ quả và địa điểm mua. Tuy nhiên, so với các loại sầu riêng khác trên thị trường, sầu riêng 9 Phẻ thường có giá cao hơn do chất lượng vượt trội và sản lượng hạn chế.

Để chín tự nhiên, tuân thủ theo quy trình sản xuất nghiêm ngặt nên rất an toàn cho người tiêu dùng, người nông dân được hướng dẫn cách bón phân, phun thuốc trừ sâu, cách thu hoạch một cách tỉ mỉ và cẩn thận nên giá thu mua luôn cao hơn thị trường 20.000 đồng/kg.

Khác với sầu riêng Ri 6sầu riêng Musaking, về giá bán lẻ, hiện nay sầu riêng 9 Phẻ đã có mặt tại TPHCM, Đà Nẵng, Hà Nội với giá bán dao động từ 220.000 – 300.000đ/kg.

Yếu tố ảnh hưởng đến giá sầu riêng 9 Phẻ

  • Mùa vụ: Giá sầu riêng sẽ cao hơn vào mùa cao điểm.
  • Kích cỡ quả: Quả càng to, giá càng cao.
  • Chất lượng: Sầu riêng chín đều, không bị dập nát sẽ có giá cao hơn.

Giá trị dinh dưỡng của sầu riêng

gia tri dinh duong cua sau rieng

  • Sầu riêng được biết đến là trái cây có giá trị dinh dưỡng cao. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong sầu riêng có chứa hàm lượng chất xơ dồi dào (khoảng 9g chất xơ trong 243g sầu riêng), mang lại lợi ích tốt cho hệ tiêu hóa, đồng thời mang lại cảm giác no lâu khi ăn vào nên hỗ trợ giảm cân.
  • Bên cạnh đó, sầu riêng còn là nguồn giàu vitamin B, vitamin B và các khoáng chất như sắt, đồng, kali… tốt cho sức đề kháng, cải thiện lưu lượng máu và giúp cải thiện tâm trạng hiệu quả.
  • Vitamin B có trong sầu riêng giúp ngăn ngừa lão hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, giảm bớt trầm cảm, giúp cải thiện tâm trạng.
  • Sắt và đồng có trong sầu riêng là những chất cần thiết cho sự sản xuất các tế bào hồng cầu khỏe mạnh.
  • Ngoài ra, sầu riêng cũng chứa mangan, một loại khoáng chất giúp hỗ trợ cho xương và sức khỏe của làn da.

Mua sầu riêng 9 Phẻ ở đâu?

Để mua được sầu riêng 9 Phẻ chính hãng, bạn có thể tìm đến các địa chỉ sau:

  • Vườn trái cây tại Cai Lậy, Tiền Giang: Đây là nơi sản xuất sầu riêng 9 Phẻ chính gốc.
  • Các cửa hàng trái cây uy tín: Nhiều cửa hàng trái cây lớn đã nhập khẩu sầu riêng để phục vụ khách hàng.
  • Các trang thương mại điện tử: Bạn có thể dễ dàng tìm mua sầu riêng 9 Phẻ trên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada,…

Lưu ý khi mua sầu riêng 9 Phẻ

  • Chọn quả chín đều: Quả chín đều sẽ có vị ngọt đậm đà, thơm ngon hơn.
  • Quan sát vỏ quả: Vỏ quả không bị dập nát, không có vết thâm.
  • Ngửi mùi: Quả chín sẽ có mùi thơm đặc trưng.

Bài viết này FoodMap đã trả lời được câu hỏi sầu riêng 9 Phẻ là gì và giá bao nhiêu. Với hương vị thơm ngon, chất lượng vượt trội, sầu riêng này xứng đáng có một vị trí đặc biệt trong lòng những người yêu thích trái cây. Hãy thưởng thức để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc biệt của loại sầu riêng này nhé!

Chuyên mục
Trái cây ngon

Sầu riêng óc khỉ là gì mà nhiều người Việt Nam ưa thích đến vậy?

Sầu riêng óc khỉ là một giống sầu riêng đặc biệt, được tìm thấy chủ yếu ở vùng Tây Nguyên. Với hình dáng tròn trịa, nhiều múi bên trong, giống như bộ não của loài khỉ, quả sầu này nhanh chóng thu hút sự chú ý và được đặt tên rất độc đáo. Vậy điều gì khiến sầu riêng này trở nên đặc biệt và được nhiều người yêu thích đến vậy? Hãy cùng FoodMap tìm câu trả lời trong bài viết này.

Sầu riêng óc khỉ là gì?

Sầu riêng óc khỉ là một giống sầu riêng đặc biệt, được người dân Tây Nguyên phát hiện khi cây mọc xen lẫn với cà phê trong rẫy. Với hình dáng tròn trịa, nhiều múi bên trong, giống như bộ não của loài khỉ, quả sầu này nhanh chóng thu hút sự chú ý và được đặt tên rất độc đáo. Ngoài tên gọi óc khỉ, sầu riêng này còn có tên gọi khác là sầu riêng bã đậu.

sau rieng oc khi la gi

>>Sầu riêng đông lạnh bắt đầu chinh phục thị trường 1,4 tỷ dân

Sầu riêng óc khỉ có đặc điểm gì?

sau rieng oc khi co dac diem gi

  • Hình dáng: Quả sầu riêng có hình tròn, gai thưa và nhỏ hơn so với các loại sầu riêng khác.
  • Vỏ: Vỏ quả mỏng, màu vàng nhạt khi chín.
  • Cơm: Cơm sầu riêng có màu vàng tươi, vị ngọt béo, thơm lừng.
  • Hạt: Hạt sầu riêng nhỏ và ít hơn so với các loại sầu riêng khác.

Sầu riêng óc khỉ có ngon không?

Đây là loại sầu riêng được đánh giá là một trong những loại sầu riêng ngon nhất. Vị ngọt thanh, béo ngậy, kết hợp với hương thơm đặc trưng đã chinh phục nhiều thực khách. Tuy nhiên, so với các loại sầu riêng khác, sầu riêng óc khỉ có mùi thơm nhẹ hơn.

>>Sầu riêng mini siêu ngon được nhiều người Việt Nam yêu thích

Cách nhận biết sầu riêng óc khỉ chín cây và cách bảo quản

  • Sầu riêng chín cây: Quả có màu vàng úa, khi bóp nhẹ vào gai thấy mềm và nghe tiếng bộp bộp.
  • Cách bảo quản: Nên được bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở trái, nên dùng màng bọc thực phẩm bọc kín phần còn lại để giữ được độ tươi ngon.

Cách ăn sầu riêng óc khỉ tốt nhất

Sầu riêng óc khỉ có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như kem sầu riêng, chè sầu riêng, bánh flan sầu riêng,… Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của sầu riêng, bạn nên ăn khi quả còn tươi, dùng muỗng để tách từng múi và thưởng thức.

Sầu riêng óc khỉ giá bao nhiêu?

Hiện nay, giá bán giống sầu riêng này giao động từ 90.000 đến 130.000 đồng/kg. Giá sầu riêng óc khỉ thường cao hơn so với các loại sầu riêng khác do sản lượng ít và chất lượng đặc biệt. Giá có thể dao động tùy thuộc vào mùa vụ, kích cỡ quả và địa điểm mua. 

Tuy nhiên, điểm yếu của sầu riêng này là dễ bị sượng và hư hỏng nếu thu hoạch không đúng độ chín hoặc gặp thời tiết mưa nhiều. Quả cũng rất nhạy cảm, dễ bị thối nếu không được bảo quản cẩn thận. Đây cũng là lý do khiến nhiều thương lái e ngại kinh doanh loại quả này, dù sức mua trên thị trường rất lớn.

Sầu riêng óc khỉ có tác dụng gì?

  • Tăng tuần hoàn máu: chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp tăng cường tuần hoàn máu, tốt cho tim mạch.
  • Điều trị táo bón: Chất xơ trong sầu riêng giúp kích thích hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
  • Nuôi dưỡng cơ thể: Sầu riêng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch.

Mua sầu riêng óc khỉ ở đâu ngon?

mua sau rieng oc khi o dau ngon

Để mua được loại ngon, bạn có thể tìm đến các vườn trái cây ở Tây Nguyên hoặc các cửa hàng trái cây uy tín. Bạn cũng có thể tham khảo giá cả và chất lượng sản phẩm trên các trang thương mại điện tử như shopee, tiktok, lazada,..

>>Cách làm sầu riêng sấy thơm ngon, giữ nguyên chất dinh dưỡng

Lưu ý khi chọn mua sầu riêng óc khỉ:

Theo kinh nghiệm của các tín đồ sầu riêng, sầu riêng phải để thật chín thì mới ngon, béo, dẻo và ngọt. 

Sầu riêng óc óc khỉ khi chín cây khác với sầu riêng Ri 6 hoặc sầu riêng Musaking. Khi chín, nó có mùi thơm nhẹ, khi khui ra mới thấy mùi thơm ngào ngạt.

Bên cạnh đó, vỏ sẽ có màu vàng úa, chỉ cần bóp gái thấy mềm và gõ nhẹ nghe thấy tiếng bộp bộp là dấu hiệu sầu riêng đã chín.

Sau khi mua về, bạn nên bảo quản ở nơi thoáng mát, không nên để trực tiếp dưới nền nhà.

  • Chọn quả chín đều: Quả chín đều sẽ có vị ngọt đậm đà, thơm ngon hơn.
  • Quan sát vỏ quả: Vỏ quả không bị dập nát, không có vết thâm.
  • Ngửi mùi: Quả chín sẽ có mùi thơm đặc trưng.

Sầu riêng óc khỉ là một đặc sản quý giá của vùng đất Tây Nguyên. Với hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng, đây xứng đáng là món quà tuyệt vời cho bản thân và người thân. FoodMap hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về loại sầu riêng này. Hãy thưởng thức để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc biệt nhé!

Chuyên mục
Trái cây ngon

Sầu riêng mini siêu ngon được nhiều người Việt Nam yêu thích

Sầu riêng mini là loại có kích thước nhỏ, mỗi trái tầm khoảng 500g đến 1kg. Cơm sầu riêng Ri6 mini, sầu riêng Thái mini hạt lép thường không quá nhiều nhưng vị ngon của múi sầu riêng tí hon này khiến nhiều người mê đắm. Mời bạn đọc bài viết dưới đây của Foodmap để biết rõ hơn về giống sầu này nhé.

Nguồn gốc xuất xứ và mùa vụ của sầu riêng mini

nguon goc xuat xu cua sau rieng mini

Sầu riêng mini, hay còn gọi là sầu riêng tí hon, là một giống sầu riêng đặc biệt có kích thước nhỏ gọn hơn so với các loại sầu riêng thông thường. Giống sầu riêng này được phát hiện lần đầu tiên tại Thái Lan và nhanh chóng trở thành một trong những đặc sản được săn lùng nhiều nhất.

Mặc dù có kích thước nhỏ bé, nhưng sầu riêng mini vẫn sở hữu hương vị thơm ngon đặc trưng của sầu riêng, thậm chí còn đậm đà hơn. Mùa vụ của sầu riêng mini thường rơi vào khoảng tháng 5 đến tháng 8 hàng năm, đây là thời điểm mà những trái sầu riêng chín mọng nhất và có hương vị thơm ngon nhất.

>> Mua ngay Thùng Sầu Riêng Ri6 7kg (từ 7-7,5kg)

Giá trị dinh dưỡng của quả sầu riêng

Sầu riêng không chỉ là một loại trái cây thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong sầu riêng có chứa một lượng lớn vitamin C, các loại vitamin nhóm B, kali, sắt và các khoáng chất khác. Ngoài ra, sầu riêng còn chứa nhiều chất xơ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

>> Sầu riêng hạt lép cơm vàng, ngọt thơm, béo ngậy mua ở đâu?

Thưởng thức sầu riêng như thế nào?

thuong thuc sau rieng nhu the nao

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của sầu riêng mini, bạn có thể dùng trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như:

  • Ăn trực tiếp: Đây là cách đơn giản và phổ biến nhất để thưởng thức sầu riêng. Bạn chỉ cần tách vỏ, dùng muỗng múc từng miếng cơm sầu riêng và thưởng thức.
  • Làm kem: Sầu riêng khi kết hợp với sữa và đá sẽ tạo nên một món kem thơm ngon, mát lạnh.
  • Làm bánh: Sầu riêng có thể được sử dụng để làm nhiều loại bánh khác nhau như bánh mousse, bánh pudding, bánh cupcake…

>> Cách tỉa cành sầu riêng 4 năm tuổi tạo tán giúp năng suất tốt

Bảo quản sầu riêng Thái Lan đúng cách

Để sầu riêng giữ được độ tươi ngon lâu nhất, bạn nên bảo quản chúng ở nhiệt độ từ 10-15 độ C. Tránh để sầu riêng tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc những nơi có nhiệt độ quá cao.

>> Nên trồng sầu riêng RI6 hay sầu riêng Monthong?

Giá sầu Thái mini bao nhiêu?

gia sau rieng thai

Giá của sầu riêng mini có thể thay đổi tùy thuộc vào mùa vụ, kích thước của quả và địa điểm mua hàng. Tuy nhiên, so với các loại sầu riêng thông thường thì sầu riêng mini thường có giá cao hơn do sản lượng ít và được nhiều người ưa chuộng.

Sầu riêng mini bán ở đâu?

Hiện nay, bạn có thể mua sầu riêng mini tại các siêu thị, cửa hàng trái cây hoặc đặt hàng online. Để đảm bảo mua được sầu riêng tươi ngon, bạn nên chọn những địa chỉ uy tín và có kinh nghiệm trong việc kinh doanh trái cây.

Trên đây là những thông tin về sầu riêng mini mà chúng tôi muốn giới thiệu cho bạn. Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ biết được thêm giống sầu riêng mới. Nếu bạn đang tìm địa chỉ uy tín mua sầu riêng Thái, sầu riêng Ri6, sầu riêng Musang King uy tín hãy liên hệ với FoodMap nhé.

Chuyên mục
Trái cây ngon

Sầu riêng hạt lép cơm vàng, ngọt thơm, béo ngậy mua ở đâu?

Sầu riêng hạt lép khiến nhiều người không khỏi xuýt xoa vì độ ngon ngọt béo ngậy và mùi thơm đặc trưng. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một số giống sầu riêng như Cái Mơn, sầu riêng Thái Monthong, Dona, sầu riêng 9 hoá,…Đọc ngay cùng Foodmap trong bài viết dưới đây.

Các giống sầu riêng hạt lép tại Foodmap

cac giong sau rieng hat lep tai foodmap

Hiện tại đang vào mùa sầu riêng và ở nước ta có rất nhiều giống sầu riêng được nhiều người ưa thích. Có nhiều giống sầu riêng hạt lép nổi tiếng, mỗi giống đều có những đặc điểm riêng biệt về hương vị và hình dáng đang được bán tại Foodmap như:

Sầu riêng Ri6: Cơm vàng, hạt lép, vị ngọt thanh, thơm nhẹ, không ngấy. Giá rẻ hơn các loại sầu riêng khác và đây là loại được bán chạy nhất. Sầu ri6 ở vùng Đắk Lắk sẽ xen chút đắng nhẹ đặc trưng, hương vị này không lẫn vào đâu được.

Sầu riêng Thái: Gồm 2 loại Monthong và sầu riêng Dona, múi sầu riêng này có màu vàng nhạt, cơm dày hạt lép. Mùi của loại sầu riêng này không quá nồng, vị béo ngậy cơm ráo được yêu thích.

Sầu riêng Musang king: Đây là vua của các loại sầu riêng. Musang King có cơm dẻo quẹo, béo mịn, không xơ, ngọt thơm nức chuẩn vị.

Tất cả các loại sầu riêng đều được FoodMap thu hái tận vườn canh tác an toàn, được bà con nông dân chăm sóc kỹ lưỡng từng quả để đảm bảo chất lượng.

>> Mua ngay tại: Thùng Sầu Riêng Ri6 5,5kg (từ 5-6kg)

Sầu riêng hạt lép bao nhiêu 1kg?

sau rieng hat lep bao nhieu 1kg

Giá của sầu riêng hạt lép phụ thuộc vào nhiều yếu tố như:

  • Giống sầu riêng: Sầu riêng Musang King thường có giá cao hơn so với các giống khác.
  • Kích thước của quả: Quả càng to, giá càng cao.
  • Mùa vụ: Giá sầu riêng thường cao nhất vào mùa cao điểm.
  • Địa điểm mua hàng: Giá sầu riêng tại các cửa hàng chuyên nghiệp có thể cao hơn so với các chợ truyền thống.

Lưu ý: Để biết giá chính xác của sầu riêng hạt lép, bạn nên tham khảo tại các cửa hàng trái cây uy tín hoặc các trang web bán hàng online.

>> Cách tỉa cành sầu riêng 4 năm tuổi tạo tán giúp năng suất tốt

Sầu Ri6 hạt to hay lép?

sau rieng ri hat to hay lep

Sầu Ri6 nổi tiếng với đặc điểm hạt lép, cơm dày. Tuy nhiên, kích thước của hạt có thể thay đổi tùy thuộc vào từng quả và điều kiện trồng trọt.

Nông sản là sản phẩm tự nhiên do bà con nông dân làm nên, vì lẽ đó có thể chất lượng không đồng đều ở các quả là điều hiển nhiên. Nhưng về mặt hương vị, sầu riêng Ri6 vẫn là giống sầu riêng ngon được nhiều người yêu thích, đôi lúc có vị đắng nhẹ đặc trưng.

>> Sầu riêng là đặc sản của tỉnh nào ở Việt Nam?

Sầu riêng chuồng bò có phải sầu riêng hạt lép không?

Sầu riêng chuồng bò là một loại sầu riêng đặc sản của Việt Nam. Tuy nhiên, không phải tất cả các quả sầu riêng chuồng bò đều có hạt lép. Một số quả có thể có hạt to hoặc thậm chí có hạt.

Nếu bạn đang tìm địa chỉ mua sầu riêng hạt lép ngon, chất lượng và an toàn cho sức khoẻ thì chần chờ gì nữa mà chưa liên hệ với Foodmap để được tư vấn. Hãy cùng thưởng thức những múi sầu riêng thơm ngon, béo ngậy cùng chúng tôi nhé.