Khoai lang sấy dẻo Đà Lạt là kết quả của quá trình sản xuất kỳ công, giữ được vị ngọt tự nhiên độc đáo của khoai lang mật và tạo nên độ dẻo đặc trưng. Ngoài hương vị tuyệt vời, khoai lang mật sấy dẻo còn mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng và là biểu tượng độc đáo của tỉnh Lâm Đồng. Tìm hiểu ngay cùng FoodMap trong bài viết dưới đây.
Khoai lang sấy dẻo Đà Lạt – món quà tinh tế của xứ sương mù
Khi ai đó hỏi khoai lang sấy dẻo đặc sản ở đâu chắc chắn câu trả lời sẽ là Đà Lạt – thành phố sương mù. Với khí hậu mát mẻ và đất đai màu mỡ, đây là nơi lý tưởng cho việc trồng khoai lang.
Đà Lạt nổi tiếng với những giống khoai lang chất lượng cao, từ đó tạo ra sản phẩm khoai lang sấy dẻo với hương vị đặc trưng. Những cơ sở sản xuất khoai lang sấy dẻo ở Đà Lạt thường chú trọng đến quy trình chế biến sạch sẽ, an toàn thực phẩm, đảm bảo mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm ngon nhất.
>> Cách làm khoai lang sấy dẻo bằng lò nướng
Lợi ích sức khỏe của khoai lang dẻo Đà Lạt
Phòng ngừa ung thư
Khoai lang sấy dẻo chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là anthocyanins, có khả năng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Nghiên cứu cho thấy, việc tiêu thụ khoai lang thường xuyên có thể giảm nguy cơ mắc các loại ung thư phổ biến.
Chống viêm
Với hàm lượng vitamin và khoáng chất cao, khoai lang sấy dẻo giúp giảm viêm trong cơ thể. Chất chống viêm tự nhiên có trong khoai lang có thể hỗ trợ việc điều trị các bệnh viêm mãn tính.
Phòng viêm khớp
Khoai lang sấy dẻo còn được biết đến với khả năng làm giảm triệu chứng của bệnh viêm khớp. Sự kết hợp của các vitamin và khoáng chất trong khoai lang giúp củng cố hệ thống miễn dịch và làm giảm đau nhức.
Điều hòa đường huyết
Khoai lang là nguồn carbohydrate phức tạp, có chỉ số glycemic thấp, giúp điều hòa đường huyết một cách hiệu quả. Sử dụng khoai lang sấy dẻo sẽ là lựa chọn tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc có nguy cơ cao.
Điều trị loét dạ dày
Hàm lượng chất xơ cao trong khoai lang giúp làm dịu niêm mạc dạ dày, hỗ trợ quá trình điều trị và phục hồi đối với những người mắc bệnh loét dạ dày.
Tốt cho phổi
Các chất dinh dưỡng trong khoai lang có thể giúp cải thiện chức năng phổi, ngăn ngừa các bệnh về hô hấp, đồng thời tăng cường sức khỏe tổng thể.
Tốt cho tiêu hóa
Khoai lang sấy dẻo rất giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa táo bón và các vấn đề về đường ruột.
>> Khoai lang sấy dẻo để được bao lâu?
Khoai lang dẻo Đà Lạt bao nhiêu calo?
Mặc dù là món ăn vặt hấp dẫn, khoai lang sấy dẻo Đà Lạt vẫn có mức calo khá thấp, chỉ khoảng 150-200 calo cho mỗi 100g sản phẩm. Điều này làm cho khoai lang sấy dẻo trở thành một lựa chọn lý tưởng cho những ai đang trong quá trình giảm cân hoặc muốn duy trì cân nặng.
Hạn dùng và cách bảo quản khoai lang dẻo Đà Lạt đúng cách
Bảo quản khoai lang dẻo bên ngoài
Khoai lang sấy dẻo nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản khoai lang sấy dẻo là từ 20-25 độ C.
Bảo quản khoai lang dẻo trong tủ lạnh
Nếu bạn không sử dụng hết, có thể bảo quản khoai lang sấy dẻo trong tủ lạnh. Tuy nhiên, nên để trong hộp kín hoặc túi zip để tránh ẩm ướt, giữ nguyên được hương vị và độ dẻo, đượm mật.
Khoai lang sấy dẻo Đà Lạt giá bao nhiêu?
Giá khoai lang sấy dẻo Đà Lạt đang bán tại FoodMap có giá là 89.000đ/ túi 300g, combo 2 túi giá 178.000đ. 100% khoai lang mật sấy dẻo thơm ngon. Sản phẩm được đóng gói với kỹ thuật hút chân không, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Khoai lang dẻo Đà Lạt mua ở đâu tại Hồ Chí Minh?
Tại Hồ Chí Minh, bạn có thể tìm mua khoai lang sấy dẻo Đà Lạt ở website của FoodMap hoặc các kênh thương mại điện tử có gian hàng của FoodMap. Sản phẩm khoai lang sấy dẻo chính gốc Đà Lạt được bà con nông dân làm ra gói trọng tinh hoa và tâm tình của xứ ngàn hoa.
Khoai lang sấy dẻo Đà Lạt không chỉ là món ăn vặt ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Hãy thử ngay để cảm nhận hương vị đặc trưng của xứ sương mù và những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe của bạn. Nhắn ngay FoodMap để được tư vấn và đặt hàng nhé.