Chuyên mục
Trồng trọt

Sầu riêng 9 hoá: Đặc điểm và giá trị dinh dưỡng của sầu riêng sữa

Sầu riêng 9 Hoá hay còn gọi là là sầu Chín Hoá hoặc sầu riêng cơm vàng sữa hạt lép. Ở bài viết này, FoodMap sẽ cùng bạn tìm hiểu về loại trái cây đặc sản Bến Tre này. Khám phá ngay.

Sầu riêng 9 hoá là gì?

sau chin hoa

Sở dĩ giống sầu riêng này có tên là Chín Hoá là vì nó được đặt theo tên của người đã phát hiện và nhân giống thành công giống sầu riêng này. Cây sầu riêng trưởng thành được ông Nguyễn Văn Hoá trồng thành công ở xã Vĩnh Thạnh, Chợ Lách – huyện Bến Tre.

Theo chủ vườn, cây sầu riêng trưởng thành đầu tiên được trồng vào năm 1997 và đạt giải A trong cuộc thi Sầu riêng ngon của Trung tâm Cây ăn quả Long Định. Giống phát triển khá tốt, tán hình kim tự tháp, lá thuôn dài có đầu củ hành, đầu lá ngắn và mặt trên màu xanh đậm bóng. Kể từ đó, giống sầu riêng này được nhân giống và trồng khắp các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long.

>> Mua ngay: Sầu riêng Ri6 canh tác an toàn

Đặc điểm sầu riêng Chín Hóa

dac diem cua sau rieng chin hoa

Hình dáng: Trái sầu riêng 9 Hoá thường có hình bầu dục, gai nhỏ và đều.

Kích thước: Trái có kích thước trung bình, nặng khoảng 1,2-2kg/trái.

Vỏ: Vỏ trái màu xanh đậm, khi chín chuyển sang màu vàng nhạt.

Thịt: Thịt quả màu vàng đậm, có độ dẻo, vị ngọt béo và hương thơm đặc trưng.

Hạt: Hạt lép, nhỏ, dễ tách khỏi thịt.

>> Đâu là thời điểm mua sầu riêng giá tốt nhất?

Điều gì làm nên sự khác biệt của sầu riêng 9 Hoá?

Hương vị: Sầu riêng 9 Hoá có hương thơm đặc trưng, vừa béo ngậy, vừa có chút vị đắng nhẹ, tạo nên một hương vị khó quên.

Thịt quả: Thịt quả dày, mọng nước, vị ngọt thanh và béo ngậy.

Hạt lép: Hạt lép, nhỏ, dễ tách khỏi thịt, giúp người ăn tận hưởng tối đa phần thịt quả.

Giá trị dinh dưỡng khi ăn sầu riêng Chín Hóa

Giống như các loại sầu riêng khác, sầu riêng 9 Hoá chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, bao gồm:

  • Vitamin: Đặc biệt giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
  • Khoáng chất: Kali, magie, mangan… giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, xương khớp.
  • Chất xơ: Hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt.
  • Carbohydrate: Cung cấp năng lượng cho cơ thể.
  • Các chất chống oxy hóa: Giúp bảo vệ tế bào, ngăn ngừa lão hóa.

>> Sầu riêng giao tận nhà chín tự nhiên cam kết 1 đổi 1

Những lưu ý khi ăn sầu riêng 9 hoá

luu y khi an sau rieng

Không nên ăn quá nhiều: Mặc dù giàu dinh dưỡng nhưng sầu riêng chứa nhiều đường, nên người bị tiểu đường hoặc béo phì cần hạn chế ăn.

Không ăn khi bụng đói: Việc ăn sầu riêng khi bụng đói có thể gây đầy bụng, khó tiêu.

Không kết hợp với các loại thực phẩm lạnh: Nên ăn sầu riêng ở nhiệt độ phòng để thưởng thức trọn vẹn hương vị.

Sầu riêng chín hóa giá bao nhiêu?

Giá sầu riêng 9 Hoá phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: mùa vụ, kích thước trái, chất lượng trái, và thị trường tiêu thụ. Thông thường, giá sầu riêng 9 Hoá sẽ cao hơn so với các loại sầu riêng khác do chất lượng vượt trội.

Các yếu tố ảnh hưởng đến giá sầu riêng 9 Hoá:

  • Mùa vụ: Giá sầu riêng thường cao nhất vào mùa thu hoạch chính vụ.
  • Kích thước trái: Trái càng to, giá càng cao.
  • Chất lượng trái: Trái càng đẹp, thịt càng ngon thì giá càng cao.
  • Thị trường tiêu thụ: Tùy thuộc vào cung và cầu của thị trường mà giá sầu riêng có thể thay đổi.

Mua sầu riêng chín hóa ở đâu?

mua sau 9 hoa o dau

Bạn có thể mua sầu riêng 9 Hoá tại các chợ đầu mối, siêu thị, cửa hàng trái cây hoặc đặt mua online. Để đảm bảo mua được trái sầu riêng ngon, bạn nên chọn những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.

Một số mẹo nhỏ khi chọn mua sầu riêng 9 Hoá:

  • Chọn trái có cuống tươi: Cuống tươi là dấu hiệu cho thấy trái sầu riêng còn tươi ngon.
  • Quan sát vỏ: Vỏ trái chín đều màu, không có vết thâm, trầy xước.
  • Ngửi mùi: Trái chín tỏa hương thơm đặc trưng, không có mùi lạ.
  • Lắc thử: Trái chín khi lắc nghe tiếng hạt di chuyển nhẹ.

Kết luận

Sầu Riêng 9 Hoá là một trong những giống sầu riêng ngon nhất Việt Nam. Với hương vị thơm ngon đặc trưng và chất lượng vượt trội, sầu riêng 9 Hoá xứng đáng được nhiều người yêu thích. Nếu bạn có cơ hội, hãy thử thưởng thức loại trái cây đặc sản này nhé! Cảm ơn bạn đã đọc bài viết này của FoodMap.

Chuyên mục
Trồng trọt

Sầu riêng không gai: Thức quả lạ mà quen được yêu thích

Sầu riêng không gai là kết quả nỗ lực sau 12 năm miệt mài nghiên cứu của các nhà khoa học Indonesia. Dù nỗ lực ghép cây trong nhiều năm nhưng các nhà thực vật học vẫn không thể nhân giống thành công giống sầu riêng không gai cực kỳ quý hiếm. Tìm hiểu ngay cùng FoodMap nhé!

Nguồn gốc của sầu riêng không gai

nguon goc cua qua sau khong gai

Sầu riêng không gai được phát hiện cách đây hơn một thập kỷ ở Indonesia. Các nhà khoa học không thể giải thích tại sao loại quả này tồn tại. Theo nhà thực vật học Gregori Garnadi Hambali, nó có thể là kết quả của một đột biến tự nhiên hoặc một gen lặn. Hambali, người làm việc tại Mekarsari Fruit Garden, một trung tâm bảo tồn đa dạng sinh học ở thành phố Bogor, phía nam Jakarta, Indonesia, cho biết: Sự phân bố sầu riêng không gai rất thấp, chỉ 1/1.000.000 cây.

Quả sầu riêng không gai đầu tiên được ghi nhận vào năm 2007 trên đảo Lombok, phía đông Bali. Quả sầu riêng nhẵn mọc trên cây trong sân nhà dân làng trên sườn núi Rinjani cùng với quả thông gai thông thường. Ban đầu, gia đình chủ nhà ngại ăn sầu riêng vì sợ có độc. Mùa sau, khi một quả sầu riêng không có gai khác mọc lên từ trên cây, con trai chủ nhà quyết định ăn thử và phát hiện ra nó có vị giống hệt sầu riêng thông thường.

>> Trả lời câu hỏi mẹ bầu ở cữ ăn sầu riêng được không?

Quá trình nghiên cứu và phát triển khó khăn của sầu riêng không gai

sau rieng khong gai

Sau khi nghe trình báo, cán bộ nông nghiệp địa phương đã đến kiểm tra cây và chặt cành. Họ ghép những cành sầu riêng với hy vọng nó sẽ cho ra những trái lạ hơn. Nhưng cơ quan nông nghiệp phải mất tới 12 năm và rất nhiều công sức ghép cành mới đạt được kết quả như mong muốn. Trong số 50 cây cuối cùng cũng có một cây sầu riêng không có gai. Người ta không còn nói sầu riêng không gai là giả nữa, Maisin, người đứng đầu cơ quan kiểm tra và chứng nhận hạt giống ở tỉnh Tây Nusa Tenggara cho biết.

Maisin giải thích rằng chỉ có 2% số hoa nở trên cây này biến thành sầu riêng không gai. Những bông hoa còn lại sẽ héo và chết mà không kết trái. Sầu riêng không gai chỉ xuất hiện khi hoa đực và hoa cái của cây gần nhau chứng tỏ đó là kết quả của gen lặn.

Trong số 50 cây ghép năm 2007, sở nông nghiệp tỉnh đã tạo ra hơn 23.000 cây giống. Nhiều cây được chuyển đi các tỉnh khác để trồng trọt nhưng không có quả nào mọc trên cây giống này là sầu riêng không gai.

Đội ngũ chuyên gia từ vườn trái cây Mekarsari cũng đang tìm cách trồng lại cây tại trung tâm. Năm 2019, họ trồng 1.000 cây giống. Mekarsari cũng bán cây giống cho người dân nhưng chỉ có 3 cây trồng thành công ở khuôn viên trung tâm và không có cây nào cho trái sầu riêng không gai. Khoa Nông nghiệp của Đại học Mataram cũng thử trồng sầu riêng nhẵn nhưng đều thất bại 4 năm liên tiếp. Mọi tổ chức từng thử tiêm chủng cho sầu riêng không gai đều đang cố gắng tìm hiểu bản chất của hiện tượng này.

Nếu đặc điểm không có gai là do di truyền, chúng ta có thể sản xuất hàng loạt loại quả này bằng cách nuôi cấy mô. Nhưng nếu chỉ là đột biến thì chúng tôi không thể làm gì được, Muhammad Sarjan, giáo sư tại Đại học Mataram cho biết.

Trên thực tế, trước đây Philippines cũng đã tạo ra được giống sầu riêng không gai vào những năm 1950 tại Thung lũng Compostela ở thành phố Davao. Tuy nhiên, loại cây này có mùi vị không ngon nên không được nhân giống rộng rãi.

>> SẦU RIÊNG THÁI VÀ RI6, LOẠI NÀO NGON HƠN?

Cây giống sầu riêng không gai mua ở đâu?

 

mua cay sau rieng khong gai o dau

Cây giống sầu riêng không gai ở Việt Nam hiện đang được bán ở trên các kênh thương mại điện tử như lazada, shopee hoặc ở các trại cây giống uy tín. Dù vậy, bạn cũng nên chuẩn bị tinh thần rằng cây sầu riêng không gai của bạn sẽ cho ra quả sầu riêng có gai hoặc ít gai vì tỉ lệ trái không gai không thể đảm bảo 100% được.

Cây giống sầu riêng không gai giá bao nhiêu?

gia cay giong sau rieng khong gai

Cây giống sầu riêng không gai hiện đang bán có giá từ 110.000 đồng đến 120.000 đồng/cây.

Hy vọng những thông tin trên đây sẽ giúp bạn hiểu rõ về giống sầu riêng không gai này. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào liên quan, hãy để lại bình luận dưới bài viết này để FoodMap có thể giải đáp giúp bạn nhé!

Chuyên mục
Trồng trọt

Sầu riêng ở đâu ngon nhất và đâu là thời điểm mua sầu riêng giá tốt nhất?

Sầu riêng ở đâu ngon nhất tại Việt Nam là thông tin nhiều tín đồ mê sầu riêng quan tâm. Làm thế nào để chọn sầu riêng chín tự nhiên, hạt lép ngon? Đâu là địa chỉ mua sầu riêng cái mơ, sầu riêng Ri6 giá tốt? Tìm hiểu ngay cùng FoodMap nhé!

Sầu riêng ở đâu ngon nhất Việt Nam?

sau rieng o dau ngon nhat

Việt Nam được mệnh danh là vùng đất sầu riêng với nhiều khu vực trồng sầu riêng nổi tiếng, mỗi nơi mang một hương vị đặc trưng riêng. Dưới đây là một số địa điểm nổi tiếng với sầu riêng ngon:

Sầu riêng trồng ở Đắk Lắk

Ngoài việc được mệnh danh là Thủ đô cà phê, Đắk Lắk còn được biết đến là một trong những vùng trồng sầu riêng tốt nhất Việt Nam. Khác với sầu riêng ở miền Tây, sầu riêng trồng ở Đắk Lắk có đặc điểm riêng, gây ấn tượng mạnh với người tiêu dùng ngay từ hương vị đầu tiên: vị ngọt đậm đà và béo, mùi thơm đặc trưng ngay cả khi chưa tách vỏ.

Hơn nữa, một trong những lý do khiến sầu riêng Đắk Lắk được mệnh danh là sầu riêng ngon nhất Việt Nam là sầu riêng có múi dày, hạt dẹt và quả tương đối to.

Một số loại sầu riêng Đắk Lắk nổi tiếng như: Sầu riêng Ri6, sầu riêng Thái Monthong, sầu riêng óc khỉ, sầu riêng Cái Mơn,…

Sầu riêng trồng ở Bến Tre

Sầu riêng Bến Tre chắc chắn là câu trả lời được nhiều người nghĩ đến khi được hỏi sầu riêng đặc sản của vùng nào.

Ngoài dừa và bưởi da xanh, sầu riêng Bến Tre là một trong những đặc sản khiến du khách thích thú bởi hương vị đặc biệt hấp dẫn. Trong số đó, sầu riêng Cái Mơn là loại sầu riêng mà bạn không nên bỏ qua khi có dịp du lịch tới nơi này.

Được thiên nhiên ưu ái, khí hậu tốt, đất phù sa màu mỡ, sầu riêng Cái Mơn ở Bến Tre có hương thơm và vị đặc trưng khó cưỡng. Khi chế biến, loại quả này giúp tạo ra nhiều món ăn đa dạng được nhiều thực khách yêu thích. Chính vì thế, dù là một trong những loại sầu riêng đắt nhất Việt Nam nhưng Cái Mơn vẫn được nhiều người chọn làm quà biếu.

Sầu riêng trồng ở Lâm Đồng

Ngoài Đắk Lắk và Bến Tre, Lâm Đồng là vùng trồng sầu riêng nổi tiếng ở Việt Nam. Nhờ khí hậu, thời tiết, thổ nhưỡng thuận lợi nên sầu riêng Lâm Đồng sinh trưởng và phát triển rất tốt, cho quả chất lượng cao.

Ưu điểm thơm, vị thanh nhẹ, cơm đặc, không quá ngọt, vỏ mỏng khiến nhiều người quyết định mua sầu riêng Lâm Đồng vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.

Một số giống sầu riêng Lâm Đồng nổi tiếng mà bạn có thể thưởng thức là: Sầu riêng Dona, sầu riêng Ri6.

Sầu riêng Tiền Giang

Sầu riêng Tiền Giang nổi tiếng với sầu riêng Ngũ Hiệp ở xã Ngũ Hiệp. Nơi đây được mệnh danh là vương quốc sầu riêng. Sầu riêng Ngũ Hiệp có vỏ mỏng, cơm vàng, hạt dẹt, vị ngọt. Sầu riêng Ngũ Hiệp cho trái quanh năm, vụ chính là tháng 4 – 6.

Ngoài ra, hầu hết các tỉnh, thành phố đều trồng thành công cây sầu riêng với diện tích và năng suất rất lớn, như Tây Ninh, Đồng Nai, Bình Phước, DakNong, Vĩnh Long, Sóc Trăng, Đồng Tháp, Cần Thơ, Hậu Giang. .. Trong số đó, sầu riêng Tây Ninh được coi là sản phẩm có chất lượng cao nhất.

>> SẦU RIÊNG THÁI VÀ RI6, LOẠI NÀO NGON HƠN?

Thời điểm mua sầu riêng ngon, giá tốt

thoi diem mua sau ngon

Mùa sầu riêng ở Việt Nam thường kéo dài từ tháng 5 đến tháng 8. Tuy nhiên, thời điểm mua sầu riêng ngon, giá tốt nhất sẽ tùy thuộc vào từng khu vực:

  • Miền Nam: Tháng 6, 7, 8 là thời điểm sầu riêng rộ mùa, giá cả hợp lý.
  • Miền Trung: Tháng 7, 8 là thời điểm sầu riêng chín rộ.
  • Miền Bắc: Tháng 8, 9 là thời điểm sầu riêng được vận chuyển ra Bắc, tuy giá cao hơn nhưng đảm bảo chất lượng.

Lưu ý: Nên chọn mua sầu riêng có gai nở đều, màu vàng đẹp, cuống sầu riêng còn xanh. Khi gõ vào vỏ sầu riêng nghe tiếng bộp bộp là sầu riêng đã chín và ngon.

>> 9+ cách ủ sầu riêng nhanh chín tự nhiên an toàn nhất

Mua sầu riêng ở đâu ngon nhất?

mua sau rieng o dau

Hiện nay, bạn có thể mua sầu riêng ngon tại:

  • Chợ truyền thống: Nơi đây có nhiều sạp hàng bán sầu riêng với đa dạng chủng loại, giá cả cạnh tranh. Tuy nhiên, bạn cần cẩn thận chọn lựa để tránh mua phải sầu riêng kém chất lượng.
  • Siêu thị: Siêu thị thường có nguồn sầu riêng đảm bảo chất lượng, giá cả niêm yết rõ ràng. Tuy nhiên, giá cả thường cao hơn so với chợ truyền thống.
  • Cửa hàng chuyên bán sầu riêng: Nơi đây chuyên cung cấp các loại sầu riêng cao cấp, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả tương đối cao.
  • Mua sầu riêng online: Bạn có thể mua sầu riêng online trên các trang thương mại điện tử uy tín có gian hàng của FoodMap như Website, Shopee, Lazada, Tiki,…Sầu riêng FoodMap có 2 loại: Nguyên trái và tách múi với mức giá bán hợp lý, sầu riêng được canh tác an toàn, hái già và để chín tự nhiên.

>> Sản lượng trung bình 1 cây sầu riêng cho bao nhiêu kg?

Một số câu hỏi khác về sầu riêng

mot so cau hoi khac ve sau rieng

Tỉnh nào trồng sầu riêng nhiều nhất?

Theo số liệu thống kê, Đắk Lắk là tỉnh trồng sầu riêng nhiều nhất Việt Nam, với diện tích hơn 55.000 ha và sản lượng đạt hơn 230.000 tấn mỗi năm.

Giống sầu riêng ngon nhất hiện nay?

Các loại sầu riêng ở Việt Nam mỗi loại có hương vị và đặc điểm riêng. Một số giống sầu riêng được ưa chuộng nhất bao gồm:

  • Sầu riêng Ri6: Nổi tiếng với múi dày, cơm vàng, vị ngọt béo, thơm nức.
  • Sầu riêng Monthong: Múi dày, cơm vàng cam, vị ngọt thanh, bùi bùi.
  • Sầu riêng Dona: Múi dày, cơm vàng ươm, vị ngọt nhẹ, thanh mát.
  • Sầu riêng hạt lép: Múi dày, cơm vàng ruộm, vị ngọt đậm, béo ngậy.
  • Sầu riêng chuồng bò: Múi dày, cơm vàng ươm, vị ngọt thanh, thơm lừng.

Giống sầu riêng mới nhất hiện nay là giống nào?

Hiện nay, có nhiều giống sầu riêng mới được lai tạo và cho năng suất cao, chất lượng tốt như: sầu riêng D101, sầu riêng ruột đỏ,… Tuy nhiên, giá thành của những giống sầu riêng này thường cao hơn so với các giống sầu riêng truyền thống.

Kết luận

Trên đây FoodMap đã giải đáp thắc mắc sầu riêng ở đâu ngon nhất và sầu riêng mua ở đâu ngon nhất, giá tốt nhất. Hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp bạn chọn mua được những quả sầu riêng ngon, bồi bổ sức khỏe cho gia đình hoặc biếu tặng.

Chuyên mục
Trồng trọt

Sản lượng trung bình 1 cây sầu riêng cho bao nhiêu kg?

1 cây sầu riêng cho bao nhiêu kg và mức chi phí để trồng sầu riêng có đắt không là băn khoăn của rất nhiều nông dân khi có ý định canh tác loại cây này. Bài viết này, FoodMap sẽ giúp bạn giải đáp vấn đề chung cùng cách chọn, chăm sóc cây giống sầu Ri6, năng suất của vườn sầu và nhiều câu hỏi liên quan khác. Đọc ngay.

1 cây sầu riêng cho bao nhiêu kg?

1 cay sau rieng cho bao nhieu kg

Một cây sầu riêng ở nước ta sau khi trưởng thành khoảng 10 năm hoặc lâu hơn có thể cho khoảng 60-80 quả/năm. Trọng lượng của mỗi quả sầu riêng tùy thuộc vào loại cây và điều kiện sinh trưởng nhưng trung bình một quả sầu riêng có thể nặng từ 1 đến 2 kg. Tuy nhiên, một số loại sầu riêng có thể cho quả nặng hơn, mỗi quả nặng tới trên 5 kg. Diện tích trồng cũng ảnh hưởng tới trọng lượng quả sầu riêng.

Sầu riêng cho bao nhiêu quả? Câu trả lời là cây sầu riêng này sẽ cho khoảng 60-160 kg quả sầu riêng mỗi năm, tùy thuộc vào loại cây và điều kiện sinh trưởng.

>> Mua ngay: Sầu Riêng Ri6 Chín Già Cấp Đông Cao Cấp

Đặc điểm của cây sầu riêng

Sầu riêng là loại cây ăn quả nhiệt đới, có thể cao tới 25m và tán cây rộng tới 15m. Cây sầu riêng có bộ rễ cọc ăn sâu và phát triển mạnh, giúp cây hút dinh dưỡng và nước tốt. Lá sầu riêng dày, màu xanh đậm, dài khoảng 20-30cm và rộng 5-10cm.

Hoa sầu riêng mọc thành chùm, có màu vàng nhạt và tỏa ra mùi hương thơm nồng nàn. Quả sầu riêng có hình bầu dục, vỏ dày sần sùi, gai nhọn. Bên trong quả sầu riêng là múi thịt vàng ươm, béo ngậy với hương vị đặc trưng khó cưỡng.

>> SẦU RIÊNG THÁI VÀ RI6, LOẠI NÀO NGON HƠN?

Năng suất 1 ha sầu riêng là bao nhiêu?

nang suat cua 1 ha sau

Năng suất 1 cây sầu riêng phụ thuộc vào nhiều yếu tố như giống cây, điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu, kỹ thuật trồng và chăm sóc. Tuy nhiên, trung bình 1 cây sầu riêng có thể cho sản lượng từ 60kg đến 300kg mỗi năm.

Năng suất 1 ha sầu riêng dao động từ 10 tấn đến 25 tấn tùy vào các yếu tố kể trên. Với những vườn sầu riêng được áp dụng kỹ thuật trồng và chăm sóc tiên tiến, năng suất có thể đạt tới 30 tấn/ha hoặc cao hơn.

>> SẦU RIÊNG RI6 – HÀNH TRÌNH “ƯƠM MẦM” NÔNG SẢN VIỆT

Các yếu tố ảnh hưởng đến sản lượng 1 cây sầu riêng

Giống cây: Giống sầu riêng có ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và chất lượng quả. Một số giống sầu riêng cho năng suất cao như Ri6, Monthong, Dona, Chuồng Bò,…

Điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu: Sầu riêng phát triển tốt nhất ở những nơi có khí hậu nhiệt đới, đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt.

Kỹ thuật trồng và chăm sóc: Cây sầu riêng cần được chăm sóc đúng kỹ thuật, bao gồm tưới nước, bón phân, tỉa cành, phòng trừ sâu bệnh,… để đạt năng suất cao.

Sâu bệnh: Một số loại sâu bệnh hại sầu riêng thường gặp như rệp sáp, thán thư, nấm hồng,… có thể ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng quả.

Sầu riêng 1 năm thu hoạch mấy lần?

Sầu riêng thường thu hoạch 1 lần mỗi năm, vào khoảng tháng 6 đến tháng 8. Tuy nhiên, với một số kỹ thuật chăm sóc đặc biệt, có thể thu hoạch sầu riêng 2 lần mỗi năm.

Biện pháp để tăng năng suất sầu riêng

bien phap tang nang suat sau

Chọn giống cây phù hợp

Lựa chọn giống sầu riêng phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu và nhu cầu thị trường.

Nên mua giống cây tại các vườn ươm uy tín để đảm bảo chất lượng.

Chăm sóc cây đúng cách

Tưới nước đầy đủ cho cây, đặc biệt là trong giai đoạn ra hoa và kết trái.

Bón phân cân đối, đúng liều lượng và thời điểm.

Tỉa cành tạo tán, giúp cây thông thoáng và tập trung dinh dưỡng nuôi quả.

Phòng trừ sâu bệnh hại kịp thời, hiệu quả.

Theo dõi và quản lý sản lượng

Ghi chép nhật ký chăm sóc cây để theo dõi tình trạng phát triển của cây.

Dự đoán sản lượng để có kế hoạch thu hoạch phù hợp.

Sử dụng máy bay nông nghiệp

Sử dụng máy bay nông nghiệp để phun thuốc trừ sâu bệnh, bón phân giúp tiết kiệm thời gian, công sức và nâng cao hiệu quả chăm sóc cây.

Phòng ngừa sâu bệnh có hại

Thực hiện các biện pháp phòng ngừa và chữa bệnh khi cần thiết để bảo vệ cây trồng của bạn khỏi bệnh tật và sâu bệnh. Bằng cách cung cấp đủ ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm và lượng mưa cần thiết để cây sầu riêng phát triển, hạn chế sâu bệnh tấn công.

Chất lượng nước tưới

Sử dụng nguồn nước tưới sạch, không bị ô nhiễm.

Tưới nước theo hệ thống tưới nhỏ giọt để tiết kiệm nước và tăng hiệu quả hấp thu dinh dưỡng cho cây.

1000m2 trồng được bao nhiêu cây sầu riêng?

1000m2 trong duoc bao nhieu cay sau rieng

Diện tích 1000m2 có thể trồng được khoảng 40 đến 50 cây sầu riêng, tùy thuộc vào mật độ trồng. Mật độ trồng sầu riêng thông thường là 8m x 8m hoặc 10m x 10m.

Chi phí trồng 1 ha sầu riêng Ri6 có đắt không?

Chi phí trồng 1 ha sầu riêng Ri6 dao động từ 50 triệu đồng đến 100 triệu đồng, bao gồm chi phí mua giống, phân bón, thuốc trừ sâu, hệ thống tưới tiêu,… Chi phí có thể thay đổi tùy thuộc vào giá cả vật tư, nhân công và kỹ thuật trồng.

Sầu riêng là một loại cây trồng có giá trị kinh tế cao. Việc nắm được thông tin về 1 cây sầu riêng cho bao nhiêu kg cùng những bí quyết nâng cao năng suất sẽ giúp nhà vườn và người yêu thích loại trái cây này có được những vườn sầu riêng sai quả, trĩu cành, mang lại lợi nhuận cao. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết của FoodMap.

Chuyên mục
Trồng trọt

Các kỹ thuật chăm sóc cây sầu riêng con phát triển tốt

Cây sầu riêng con phải chăm sóc như thế nào để cho năng suất cao, chất lượng quả tốt là vấn đề được nhiều nhà vườn quan tâm. Tại Việt Nam, sầu riêng từ lâu đã là cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao. Mời bạn cùng FoodMap tìm hiểu ngay kỹ thuật canh tác cây sầu trong bài viết dưới đây nhé!

Điều kiện quan trọng để cây sầu riêng phát triển tốt

dieu kien giup cay sau rieng phat trien

Điều kiện khí hậu

Nhiệt độ: Sầu riêng là cây nhiệt đới, ưa khí hậu nóng ẩm. Nhiệt độ thích hợp cho cây sầu riêng phát triển là từ 24°C đến 30°C. Cây sầu riêng không chịu được rét và sương giá.

Lượng mưa: Sầu riêng cần lượng mưa trung bình từ 1500 đến 2000mm/năm, phân bố đều trong các tháng. Cây sầu riêng chịu hạn kém, nhưng cũng không chịu được úng nước.

Ánh sáng: Sầu riêng là cây ưa sáng, cần nhiều ánh sáng để quang hợp và phát triển. Nên trồng cây sầu riêng ở nơi có đủ ánh sáng mặt trời, tránh trồng ở những nơi có bóng râm.

Điều kiện đất trồng sầu riêng

Độ pH: Sầu riêng thích nghi tốt với đất có độ pH từ 5.5 đến 6.5. Nên tránh trồng sầu riêng ở những nơi đất có tính axit hoặc kiềm cao.

Kết cấu đất: Sầu riêng cần đất tơi xốp, thoát nước tốt, giàu dinh dưỡng. Nên cải tạo đất trước khi trồng bằng cách bón phân chuồng hoai mục, vôi bột và các loại phân bón hữu cơ khác.

Độ sâu của đất: Sầu riêng cần có bộ rễ phát triển mạnh, do đó cần trồng ở những nơi có độ sâu của đất từ 1 mét trở lên.

>> So sánh đặc điểm sầu riêng Ri6 và monthong có gì khác biệt?

Kỹ thuật chăm sóc cây sầu riêng con

ky thuat cham soc cay sau rieng

Tưới nước

  • Tưới nước cho cây sầu riêng con thường xuyên, nhất là vào giai đoạn đầu sau khi trồng. Nên tưới nước vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát, tránh tưới vào lúc trời nắng nóng.
  • Lượng nước tưới cho cây sầu riêng con phụ thuộc vào độ tuổi của cây, điều kiện thời tiết và độ ẩm của đất. Trung bình, mỗi ngày nên tưới cho cây sầu riêng con từ 10 đến 20 lít nước.

Bón phân

  • Bón phân cho cây sầu riêng con định kỳ theo từng giai đoạn phát triển của cây. Nên sử dụng các loại phân bón hữu cơ kết hợp với phân bón hóa học để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cây.
  • Trong giai đoạn đầu sau khi trồng, nên bón phân chuồng hoai mục kết hợp với phân NPK để kích thích cây phát triển cành lá. Khi cây bắt đầu ra hoa, nên bón phân NPK có hàm lượng kali cao để thúc đẩy ra hoa đậu quả.

Cắt tỉa cành

  • Cắt tỉa cành cho cây sầu riêng con định kỳ để tạo tán cây cân đối, thông thoáng, giúp cây hấp thụ ánh sáng tốt hơn và hạn chế sâu bệnh.
  • Nên cắt tỉa cành vào đầu mùa mưa hoặc sau khi thu hoạch quả. Cắt bỏ những cành già, cành mọc vượt, cành mọc chen chúc nhau để tạo tán cây thông thoáng.

Phòng trừ sâu bệnh

  • Cây sầu riêng con thường gặp một số loại sâu bệnh như rệp, sầu riêng rệp vón, nấm thối rễ… Nên áp dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh tổng hợp, kết hợp các biện pháp phòng trừ sinh học và hóa học.
  • Nên vệ sinh vườn tược thường xuyên, loại bỏ cỏ dại, cành lá sâu bệnh để hạn chế nguồn lây nhiễm. Sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

>> Mua ngay: Trái sầu riêng Ri6 hái già, sượng bao đổi trả

Điều kiện để chăm sóc sầu riêng con mùa mưa phát triển

 

cham soc sau rieng mua mua

Mùa mưa: Sầu riêng con cần lượng nước tưới nhiều hơn so với các mùa khác. Nên tưới nước cho cây thường xuyên để đảm bảo độ ẩm cho đất.

Đảm bảo hệ thống thoát nước: Cần đảm bảo hệ thống thoát nước cho vườn sầu riêng con hoạt động tốt để tránh tình trạng úng nước, gây thối rễ. Nên đào rãnh thoát nước xung quanh gốc cây và dọn dẹp cành lá, cỏ dại để tránh tắc nghẽn hệ thống thoát nước.

Phòng trừ nấm bệnh: Mùa mưa ẩm ướt tạo điều kiện thuận lợi cho nấm bệnh phát triển. Nên sử dụng các loại thuốc phòng trừ nấm bệnh gốc đồng như Bordeaux, Mancozeb… theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Bón phân: Nên bón phân bổ sung cho cây sầu riêng con sau những trận mưa lớn để bù đắp lượng dinh dưỡng bị rửa trôi. Nên sử dụng các loại phân bón có hàm lượng kali cao để giúp cây tăng cường sức đề kháng.

Lưu ý khi chăm sóc cây sầu riêng con

  • Bên cạnh những kỹ thuật chăm sóc trên, cần lưu ý một số điểm sau để đảm bảo cây sầu riêng con phát triển tốt:
  • Thường xuyên kiểm tra sức khỏe của cây: Quan sát các biểu hiện của cây để phát hiện sớm các dấu hiệu sâu bệnh và có biện pháp xử lý kịp thời.
  • Vệ sinh vườn tược: Cần dọn dẹp cỏ dại, cành lá mục nát xung quanh gốc cây để tạo môi trường thông thoáng, hạn chế sâu bệnh phát triển.
  • Tạo giá đỡ cho cây: Khi cây sầu riêng con bắt đầu lớn, cần tạo giá đỡ để giúp cây đứng vững, tránh gãy đổ do ảnh hưởng của gió bão.

Kết luận

Chăm sóc cây sầu riêng con đòi hỏi sự kiên trì và tỉ mỉ. Áp dụng những bí quyết và lưu ý trên đây sẽ giúp bạn có được một vườn sầu riêng xanh tốt, sai quả, mang lại giá trị kinh tế cao. FoodMap hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm kiến thức để chăm sóc vườn sầu riêng của mình.

Chuyên mục
Trồng trọt

Bơ 034 là bơ gì? Những lưu ý trong canh tác bơ nên biết

Bơ 034 là bơ gì và có đặc điểm ra sao là thắc mắc của nhiều người khi nghe đến giống bơ vừa lạ vừa quen này. Bài viết này, FoodMap sẽ cùng bạn giải đáp câu hỏi trên cùng cách chọn bơ ngon cũng như cách canh tác, chọn giống bơ. Tìm hiểu ngay

Bơ 034 là bơ gì?

bo 034 la bo gi

Bơ 304 hay 034 là một giống bơ sáp được phát hiện ngẫu nhiên bởi anh Nguyễn Văn Dậu tại Lâm Đồng vào năm 2003. Sau khi tham gia cuộc thi tuyển chọn giống bơ ngon, năng suất cao tại địa phương, bơ 034 đã xuất sắc chinh phục ban giám khảo và trở thành một trong những giống bơ được ưa chuộng nhất hiện nay.

Tại sao gọi là bơ 034? Con số 034 đơn giản là số thứ tự mà cây bơ mẹ được đánh dấu trong vườn. Sau khi nhân giống thành công, tên gọi này được giữ nguyên để ghi nhớ nguồn gốc xuất xứ của loại bơ đặc sản này.

>> Giống bơ 034 có ngon không?

Bơ 034 có mấy loại?

Hiện nay, chỉ có duy nhất một loại bơ 034 được trồng phổ biến. Một số nơi có thể gọi bơ 034 bằng những cái tên khác như bơ sáp 034, bơ 034 Lâm Đồng, nhưng về bản chất đều là cùng một giống bơ.

>> Mua ngay: Bơ Cuba dẻo béo hái tận vườn

Mùa bơ 034 vào tháng mấy?

mua bo 034 thang may

Bơ 034 có hai mùa chính:

  • Mùa vụ: từ tháng 9 đến tháng 11
  • Mùa trái vụ: từ tháng 3 đến tháng 5

Tuy nhiên, do áp dụng kỹ thuật canh tác tiên tiến, bơ 034 có thể cho trái quanh năm, đảm bảo cung cấp cho thị trường nguồn bơ tươi ngon liên tục.

>> Mua ngay bơ cấp đông tiện dụng

Đặc điểm của Bơ 034

Hình dáng: quả bơ 034 có hình thuôn dài, hơi bầu dục, trọng lượng trung bình từ 300g đến 800g/quả.

  • Vỏ: vỏ bơ mỏng, sần sùi, màu xanh đậm khi chín, sờ vào có cảm giác hơi ráp.
  • Thịt: thịt bơ vàng ươm, dẻo mịn, béo ngậy, thơm ngon, ít xơ.
  • Hạt: hạt bơ nhỏ, thuôn dài.

Cách chọn bơ 034 ngon

cach chon bo 034

Để chọn được quả bơ 034 ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:

Độ dài của quả

Chọn quả có độ dài vừa phải, không quá ngắn hoặc quá dài.

Màu sắc quả bơ

Chọn quả có màu xanh đậm, đều màu, không có đốm đen hay sần sùi bất thường.

Cuống quả

Chọn quả có cuống còn tươi xanh, chắc chắn, không bị dập nát.

Sờ vào quả

Sờ nhẹ vào quả bơ, nếu cảm thấy mềm tay, hơi sượng thì quả bơ đã chín tới.

Cách bảo quản bơ 034

cach bao quan

Cách bảo quản bơ 034 trước khi chín

Để bơ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Có thể bọc bơ bằng giấy báo để bơ nhanh chín hơn.

Cách bảo quản bơ 034 sau khi chín

Bơ 034 chưa cắt: bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, có thể để được từ 3-5 ngày.

Bơ 034 đã cắt: quét một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt cắt, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Bơ đã cắt chỉ nên để tối đa 2 ngày.

Bơ sáp và bơ 034 bơ nào ngon hơn

Bơ sáp và bơ 034 đều là những loại bơ ngon, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, mỗi loại bơ lại có những ưu điểm và nhược điểm riêng:

  • Bơ sáp: có vị béo ngậy, thơm ngon, dẻo mịn, nhưng giá thành cao hơn bơ 034.
  • Bơ 034: có vị ngọt thanh, béo nhẹ, dẻo mịn, giá thành rẻ hơn bơ sáp.

Do vậy, lựa chọn loại bơ nào ngon hơn phụ thuộc vào sở thích và nhu cầu của mỗi người.

>> Tìm hiểu thêm: Tiêu chuẩn VietGAP là gì?

Một vài lưu ý để canh tác giống bơ hiệu quả

luu y khi canh tac

Chọn giống: chọn cây giống khỏe mạnh, không sâu bệnh, được mua từ các vườn ươm uy tín.

Trồng bơ: chọn vị trí trồng thoáng mát, đủ ánh sáng, thoát nước tốt.

Bón phân: bón phân định kỳ theo từng giai đoạn phát triển của cây.

Tưới nước: tưới nước đều đặn, giữ cho độ ẩm đất luôn ổn định.

Phòng trừ sâu bệnh: theo dõi và phát hiện sớm các loại sâu bệnh để có biện pháp phòng trừ kịp thời.

Bơ 034 giá bao nhiêu 1kg và mua ở đâu?

Giá bơ 034 dao động từ 30.000đ đến 50.000đ/kg, tùy theo thời điểm và khu vực. Bạn có thể mua bơ 034 tại các chợ, siêu thị, cửa hàng trái cây uy tín hoặc đặt mua online trên các trang thương mại điện tử.

Đến đây chắc bạn đã biết bơ 034 là bơ gì và làm thế nào để nhận biết rồi đúng không? Với hương vị béo dẻo, cùng hàm lượng dinh dưỡng cao, bơ 034 là lựa chọn hoàn hảo cho sức khỏe và sắc đẹp. FoodMap hy vọng những thông tin trong bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về bơ 034 và có thêm bí quyết để chọn, bảo quản và thưởng thức loại trái cây này một cách trọn vẹn nhất.

Chuyên mục
Trồng trọt

Mùa bơ 034 vào tháng mấy? Mua bơ 034 ngon ở đâu?

Mùa bơ 034 vào tháng mấy và làm thế nào để chọn mua được những quả bơ ngon đúng điệu là thắc mắc của khá nhiều người. Bài viết này FoodMap sẽ cung cấp đầy đủ thông tin về mùa vụ, đặc điểm, cách chọn mua và bảo quản giống cây bơ cho năng suất cao này. Từ đó, bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị tuyệt vời của loại bơ 034.

Mùa bơ 034 vào tháng mấy?

mua bo sap 034 thang may

Bơ 034 có hai mùa thu hoạch chính trong năm:

  • Mùa chính: từ tháng 7 đến tháng 10
  • Mùa nghịch: từ tháng 2 đến tháng 4

Tuy nhiên, do áp dụng kỹ thuật canh tác tiên tiến, bơ 034 có thể cho trái quanh năm. Tuy nhiên, chất lượng và giá cả bơ sẽ có sự khác biệt giữa các mùa vụ.

>> Xem thêm: Lưu ý khi canh tác bơ 034

Bơ 034 có mấy loại?

Hiện nay, trên thị trường có hai loại cây giống bơ 034 phổ biến là:

  • Cây giống bơ 034 ghép: Cây giống này được ghép từ cành ghép của cây bơ 034 mẹ lên gốc ghép bơ bố. Cây giống bơ 034 ghép cho năng suất cao, chất lượng bơ tốt và có thể cho trái sau 2-3 năm trồng.
  • Cây giống bơ 034 gieo hạt: Cây giống này được gieo từ hạt của quả bơ 034. Cây giống bơ 034 gieo hạt cho năng suất thấp hơn cây giống bơ 034 ghép, chất lượng bơ không đồng đều và phải mất 4-5 năm mới cho trái.

>> Những sự thật chưa biết về bơ 034

Tại sao gọi là bơ 034?

tai sao goi la bo 034

Bơ 034 được đặt tên theo số hiệu của mã lai ghép tại trại giống cây ăn quả 34 thuộc Viện Nghiên cứu Cây ăn quả Trung tâm (Dọc Mùng, Ba Vì, Hà Nội). Đây là giống bơ được lai tạo từ giống bơ Booth 7 và Hass, cho chất lượng quả tốt, thích nghi rộng rãi với điều kiện khí hậu ở Việt Nam.

Đặc điểm của Bơ 034

Vỏ: Bơ 034 có vỏ sần sùi, màu xanh đậm, khi chín vỏ chuyển sang màu nâu sẫm.

Thịt: Bơ 034 có thịt dày, màu vàng cam, dẻo mịn, béo ngậy và có vị ngọt thanh.

Hạt: Bơ 034 có hạt nhỏ, dễ tách khỏi thịt quả.

Năng suất: Bơ 034 cho năng suất cao, trung bình từ 100 – 200 kg/cây/năm.

Cách chọn bơ 034 ngon

Độ dài của quả: Nên chọn những quả bơ 034 có độ dài từ 15 – 20 cm.

Màu sắc quả bơ: Nên chọn những quả bơ 034 có màu xanh đậm, khi chín vỏ chuyển sang màu nâu sẫm, sờ vào có độ mềm vừa phải.

Cuống quả bơ: Nên chọn những quả bơ 034 có cuống quả còn tươi, không bị héo úa.

Cách bảo quản bơ 034

  • Bơ 034 xanh: Bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Có thể bọc bơ 034 bằng giấy báo hoặc khăn giấy để giữ độ ẩm.
  • Bơ 034 chín: Bảo quản trong tủ lạnh. Cắt bơ thành từng miếng vừa ăn và bọc kín bằng màng bọc thực phẩm. Nên sử dụng bơ 034 đã cắt trong vòng 2-3 ngày.

Lưu ý:

  • Không nên bảo quản bơ 034 trong tủ đông vì sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng bơ.
  • Không nên bảo quản bơ 034 đã cắt ở nhiệt độ phòng quá lâu vì bơ sẽ nhanh bị hỏng.

Bơ sáp và bơ 034 bơ nào ngon hơn?

Bơ sáp và bơ 034 đều là những giống bơ sáp ngon được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, mỗi loại bơ lại có những ưu điểm và nhược điểm riêng:

  • Bơ sáp: Bơ có vỏ sần sùi, màu xanh đậm, khi chín vỏ chuyển sang màu nâu sẫm. Bơ sáp có thịt dày, màu vàng cam, dẻo mịn, béo ngậy và có vị ngọt thanh. Tuy nhiên, bơ sáp thường có giá thành cao hơn bơ 034.
  • Bơ 034: Bơ có vỏ sần sùi, màu xanh đậm, khi chín vỏ chuyển sang màu nâu sẫm. Bơ 034 có thịt dày, màu vàng cam, dẻo mịn, béo ngậy và có vị ngọt thanh. Bơ 034 có giá thành rẻ hơn bơ sáp.

Lựa chọn bơ sáp hay bơ 034 phụ thuộc vào sở thích và nhu cầu của bạn. Nếu bạn thích bơ có vị béo ngậy, dẻo mịn thì nên chọn bơ sáp. Nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí thì nên chọn bơ 034.

Bơ 034 giá bao nhiêu 1kg?

gia bo 034 2024

Giá bơ 034 dao động tùy theo thời điểm, khu vực và chất lượng bơ. Dưới đây là giá bơ 034 tham khảo:

  • Mùa chính:
    • Sỉ: 75.000 – 80.000 VNĐ/kg
    • Lẻ: 90.000 – 100.000 VNĐ/kg
  • Mùa nghịch:
    • Sỉ: 90.000 – 100.000 VNĐ/kg
    • Lẻ: 110.000 – 120.000 VNĐ/kg

Mua bơ 034 ở đâu ngon?

Bơ 034 có thể dễ dàng mua được tại các cửa hàng trái cây, siêu thị, chợ hoặc đặt mua online. Tuy nhiên, để chọn mua được những quả bơ 034 ngon, bạn nên lưu ý một số điểm sau:

  • Mua bơ 034 tại những địa điểm uy tín: Nên chọn mua bơ 034 tại những cửa hàng trái cây, siêu thị uy tín để đảm bảo chất lượng bơ.
  • Kiểm tra kỹ bơ trước khi mua: Nên kiểm tra kỹ vỏ bơ, cuống bơ, núm quả bơ để đảm bảo bơ không bị dập nát, hư hỏng.
  • Mua bơ 034 theo mùa vụ: Nên mua bơ 034 vào mùa chính để có được những quả bơ ngon nhất với giá cả hợp lý.

Ngoài ra, bạn cũng có thể tự trồng cây bơ 034 để có nguồn bơ tươi ngon sử dụng quanh năm.

Đến đây chắc bạn đã biết mùa bơ 034 vào tháng mấy rồi đúng không? Hy vọng những chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về sản phẩm bơ 034, cách chọn bơ và cách bảo quản. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết này của FoodMap.

Chuyên mục
HỎI ĐÁP NGHỀ NÔNG Kiến thức nông nghiệp NÔNG NGHIỆP 360 RÌ VIU Trái cây ngon Trồng trọt

Các nhà tạo giống Trung Quốc công bố giống nhãn/vải lai đầu tiên trên thế giới

Theo các phương tiện truyền thông Trung Quốc, một chương trình nhân giống của trường đại học ở Trung Quốc đã tạo ra giống được cho là giống lai nhãn và vải thiều có khả năng thương mại hóa đầu tiên trên thế giới .
Nhãn và vải thiều là những họ hàng gần được xếp cùng với chôm chôm trong phân họ Sapindoideae của họ xà phòng. Để tạo ra giống lai mới, các nhà khoa học tại Trường Làm vườn thuộc Đại học Nông nghiệp Nam Trung Quốc đã thụ phấn chéo một cây nhãn cái thuộc giống Shixia (石硖) và một cây vải đực thuộc giống Ziniangxi (紫娘喜荔). Giống cây trồng này được đặt tên là Cuimi (脆蜜) SZ52, một cái tên tạm dịch là “mật ong giòn”.

“Cha me”: nhan Shixia va vai thieu Ziniangxi.
“Cha mẹ”: nhãn Shixia và vải thiều Ziniangxi.

Theo giáo sư Liu Chengming, người đứng đầu nhóm nhân giống, mặc dù giống lai này có chung đặc điểm với cả hai dòng dõi của nó, nhưng nó vẫn nên được coi là một giống nhãn.
Quả lai Cuimi có vỏ màu vàng xanh pha chút đỏ hồng và một phiên bản dịu nhẹ của lúm đồng tiền vải thiều đặc biệt. Trung bình mỗi quả nặng 11,5 gam. Tỷ lệ thịt và hạt tương đối cao và thịt được cho là mọng nước và ngọt.

Thit cua Cuimi SZ52.
Thịt của Cuimi SZ52.

Ngoài đặc tính ăn mạnh như mong đợi, các nhà lai tạo còn báo cáo rằng giống lai này còn có hai đặc điểm quan trọng khác có thể thúc đẩy quá trình thương mại hóa thành công và áp dụng rộng rãi: độ cứng lạnh và trưởng thành muộn.
Độ cứng và khả năng chống băng giá được cải thiện có thể mở rộng diện tích sản xuất loại quả này ra ngoài các khu vực trồng nhãn và vải thiều truyền thống của Trung Quốc. Các lô thử nghiệm đầu tiên được trồng vào năm 2017 và hiện nay cây Cuimi đang mọc ở Quảng Đông, Tứ Xuyên và Trùng Khánh. Một số cây trong số này đã chứng kiến ​​nhiệt độ giảm xuống thấp tới -4 độ C mà chỉ bị thiệt hại ở mức tối thiểu. Trong khi đó, những cây nhãn trồng trên cùng một mảnh đất lại bị thiệt hại nghiêm trọng do sương giá.
Quả lai Cuimi chín muộn hơn khoảng 15–20 ngày so với giống mẹ của nó, nhãn Shixia. Điều này có thể giúp kéo dài mùa nhãn và vải thiều ngắn và có khả năng cung cấp cho thị trường trong dịp Tết Trung thu, rơi vào tháng 9 hoặc đầu tháng 10.
Vì Cuimi là một loại trái cây mới nên cho đến nay sản lượng thương mại còn rất ít. Tuy nhiên, một cơ sở sản xuất ở quận Tòng Hoa, Quảng Đông đã được trồng vào năm 2021 và cây đã bắt đầu ra quả. Năm nay, sản lượng ước tính chỉ đạt 4.000 đến 5.000 kg và toàn bộ sản lượng đã được đặt hàng trước. Điều này có nghĩa là đại đa số người tiêu dùng tiềm năng sẽ phải đợi đến năm sau hoặc xa hơn để thử loại trái cây mới thú vị này.

Nguồn: Produce Report

Chuyên mục
Kiến thức nông nghiệp Trồng trọt

Cách trồng và chăm sóc Dưa Lưới tốt tươi trĩu quả

Đúc kết từ kinh nghiệm chăm sóc dưa lưới của nhiều “lão nông”, FoodMap đã tổng hợp được Cách trồng và chăm sóc Dưa Lưới tốt tươi trĩu quả như sau:

I. Trồng cây

1- Chuẩn bị đất trồng

Để cây có thể phát triển tốt đất trồng dưa lưới phải tơi xốp và tưới nước thường xuyên. Cần bón nhiều phân NPK để cây dễ ra hoa, đậu trái. Nếu chỉ tưới cây bằng nước không, thì cây sẽ khó đậu quả, dưa lưới cho trái nhỏ, còi cọc và vị sẽ nhạt.

cach-trong-dua-luoi

2- Ươm hạt

Trước tiên bạn ngâm hạt với nước ấm khoảng 4-5 tiếng, rồi đem hạt ủ trong vải ẩm đến khi hạt có hiện tượng tách nhẹ thì bạn đem hạt ra ươm.

Tiếp theo bạn mang hạt bỏ vào bầu ươm đã chuẩn bị sẵn, lấp 1 lớp đất mỏng lên trên, tưới nước để giữ ẩm cho hạt. Để bầu ươm ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Chỉ khoảng 2-3 ngày sau đó bạn sẽ thấy hạt nảy mầm, lúc này đừng quên tưới nước đủ để cây phát triển, chỉ khoảng 7-10 ngày là cây ra hai lá thật.

cach-trong-dua-luoi

3- Trồng cây dưa lưới con

Sau khoảng 10 -12 ngày cây đã cho ra 2 lá chính. Lúc này bạn sẽ đưa cây con sang chậu trồng. Bạn đào 1 lỗ nhỏ giữa chậu, nhẹ nhàng tháo bầu ươm và đặt cây con và chậu, lấp đất lại nén đất xung quanh gốc và tưới đẫm nước cho cây và đặt cây ở chỗ râm mát, ngày tưới nước 2 lần để đảm bảo độ ẩm cho cây.

cach-trong-dua-luoi

II. Chăm sóc cây

1- Tưới cây

Vào thời kỳ cây con thì bạn không cần tưới quá nhiều nước, đến khi cây ra được 3-4 lá, thì bạn cần tưới khoảng 0.5 lít – 0.7 lít nước mỗi cây/ngày. Tùy theo điều kiện thời tiết, nếu nắng nóng thì bạn có thể tưới nhiều hơn 1 chút nhưng nếu trời mưa thì có thể tưới ít hơn, nên tưới bằng hình thức phun sương để tránh cây bị gãy, dập.

2- Cắt tỉa lá

Kể từ khi cây có 2 -3 lá thật, thì cần cắt tỉa lá và bấm ngọn, bà con cần ngắt hết đến khi nào ra đến lá thứ 8 – 10 thì để nhánh đó lại. Khi cây lớn được 22 – 25 lá, thì ngắt bớt ngọn để cây tập trung nuôi quả.

cach-trong-dua-luoi

3- Thời điểm bón phân

Bón phân: Khi cây có 4 – 5 lá thì cần bón thêm kali, đạm. Phủ xơ dừa quanh gốc để giữ ẩm và không bị xói đất khi tưới nước. Đến giai đoạn cây phát triển lá thì cần tưới đạm pha loãng quanh gốc. Ngoài ra, khi quả bắt đầu phình đến chín bà con cần bón phân NPK hàng tuần, để tạo điều kiện cho quả phát triển tốt nhất. Đồng thời, nhớ bón thêm kali và đạm cho tới trước khi thu hoạch tầm 15 ngày.

4- Làm giàn leo cho dưa lưới

cach-trong-dua-luoi

Khi cây bắt đầu ra 4 – 5 lá thật thì bắt đầu tiến hành làm giàn cho dưa leo. Thay vì đóng cọc, bà con có thể sử dụng sợi trồng dưa lưới cao cấp. Đây là loại dây có lực kéo đứt khá cao cùng độ co giãn nhỏ, với chất liệu nhựa nguyên sinh và kết cấu đặc biệt, sợi không làm tổn thương cây trồng dù vẫn có khả năng chịu lực tốt. Thân dây bền, dai chắc vượt trội hơn so với các loại dây nilon thông thường.

cach-trong-dua-luoi

Trên là Cách trồng và chăm sóc Dưa Lưới tốt tươi trĩu quả mà FoodMap đã chia sẻ. Mọi người có thể vô FoodMap.Asia để mua dưa lưới cũng như các loại trái cây tươi ngon nhé. <3

Chuyên mục
HỎI ĐÁP NGHỀ NÔNG Thuỷ hải sản

Nuôi trồng thủy sản công nghệ cao gắn với bảo vệ môi trường

Ông Kim Văn Tiêu, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia cho biết: Thời gian qua, sự phát triển của ngành nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu thủy sản đã giúp ĐBSCL trở thành vùng trọng điểm về nuôi trồng thủy sản. Bên cạnh cây lúa, cây ăn trái bà con nơi đây coi nuôi trồng thủy sản là thế mạnh kinh tế đặc biệt.

Việc xây dựng các mô hình trình diễn, đào tạo, giới thiệu, thông tin tuyên truyền nhân rộng các mô hình điển hình ứng dụng công nghệ cao trong nuôi trồng thủy sản gắn với bảo vệ môi trường có ý nghĩa hết sức quan trọng, mang tính thuyết phục cao khi người nông dân được tận mắt nhìn thấy những kết quả sản xuất nông nghiệp qua việc áp dụng các tiến bộ kỹ thuật mới. Từ đó họ tin tưởng và tự quyết định làm theo. Mô hình còn thu hút nhiều nông dân ở những nơi khác đến tham quan, học tập và áp dụng.

Các diễn giả trả lời câu hỏi của nông dân về nuôi trồng thủy sản tại ĐBSCL. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Các diễn giả trả lời câu hỏi của nông dân về nuôi trồng thủy sản tại ĐBSCL. Ảnh: Lê Hoàng Vũ

Ông Tiêu nhấn mạnh, việc ứng dụng khoa học – công nghệ mới vào sản xuất nông nghiệp nói chung và nuôi tôm nói riêng được triển khai hiệu quả trong thời gian qua. Ngoài nâng cao năng suất, tăng chất lượng thủy sản, những chỉ số về môi trường, dịch bệnh cũng được khắc phục đáng kể.

Thời gian tới, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia sẽ tiếp tục tổ chức các chương trình chuyển giao công nghệ, cập nhật mô hình sản xuất tiên tiến, giới thiệu giải pháp kỹ thuật, giúp người nông dân từng bước chuyển đổi mô hình sản xuất vốn phụ thuộc nhiều vào thời tiết, khí hậu sang những mô hình ứng dụng công nghệ cao trong nuôi trồng thủy sản gắn với bảo vệ môi trường. Đồng thời liên kết với doanh nghiệp nhằm đảm bảo đầu vào cả đầu ra thuận lợi.

Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh 2 giai đoạn ứng dụng công nghệ 4.0 kết hợp hầm biogas xử lý môi trường được triển khai tại tỉnh Trà Vinh là điển hình. Tại đây Trung tâm Khuyến nông Quốc gia xây dựng 3 mô hình, quy mô 2ha/mô hình, mỗi mô hình xây dựng 2 điểm trình diễn quy mô 1 ha/điểm (gồm ao nuôi giai đoạn 1 là 150m, ao nuôi giai đoạn 2 là 1.500 m và hệ thống ao chứa, lắng, xử lý cùng các công trình phụ trợ khác).

Nuôi tôm công nghệ cao tại ĐBSCL
Nuôi tôm công nghệ cao tại ĐBSCL

Chất thải ao nuôi được đưa vào hầm biogas nên ít tác động xấu đến môi trường nước xung quanh so với nuôi theo quy trình truyền thống hiện nay. Năng suất tôm đạt trên 20 tấn/ha/vụ, hệ số thức ăn dưới 1.2. Bên cạnh đó mô hình còn lắp đặt hệ thống giám sát cảnh báo môi trường ao nuôi và hầm biogas. Có thể nói áp dụng công nghệ mới trong nuôi tôm đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường đem lại hiệu quả cao.

Kế đến hiệu quả mô hình nuôi cá chạch lấu trong vèo (đặt trong ao đất) có sử dụng hệ thống sục khí nano của nông dân Trần Hồng Thái, xã Vĩnh Hòa, thị xã Tân Châu (An Giang).

Ông Thái có nghề ương cá tra giống đã hơn 30 năm. Song 2 năm qua nghề ương nuôi cá tra giống gặp  nhiều khó khăn do ảnh hưởng giá cả thị trường, dịch Covid 19… Trước những khó khăn đó ông quyết định chuyển sang nuôi thương phẩm cá chạch lấu trong vèo kết hợp sục khí nano. Hơn 1 tháng nuôi ông nhận thấy đây là mô hình nuôi khá hiệu quả.

Với diện tích ao 1.000m2, ông bố trí 4 vèo, mỗi vèo 16m2 có sục khí bằng công nghệ nano. Sau khi bơm nước vào ao với độ sâu 3,5m được 15 ngày (nguồn nước nuôi là nước giếng) thì tiến hành thả giống.

Mô hình nuôi cá tra 3 cấp ở An Giang đem lại hiệu quả cao. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Mô hình nuôi cá tra 3 cấp ở An Giang đem lại hiệu quả cao. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Ông Thái thả 6.000 con giống cá chạch lấu, trọng lượng trung bình là 5gram/con (200 con/kg), mỗi vèo 1.500 con. Sau 2 ngày thả thì cho cá ăn. Trong tuần đầu cho ăn 2 lần/ngày, mỗi lần ăn 3kg thức ăn công nghiệp. Lúc đầu cá còn nhỏ, thức ăn công nghiệp được xay nhuyễn rồi bổ sung thêm men tiêu hóa và vitamin C, trộn đều. Bên ngoài vèo nuôi thêm một ít cá sặc rằn, cá tra để chúng tận dụng thức ăn dư thừa của cá chạch lấu.

Sau hơn một tháng nuôi cá chạch lấu đạt 65-70 con/kg. Hiện lượng thức ăn mỗi ngày 7,5 kg. Cá rất đẹp, đều, phát triển tốt.

Ông Thái cho biết, áp dụng công nghệ sục khí nano trong ao nuôi là một công nghệ rất tuyệt vời, giúp cá mau lớn, ít bệnh, ít hao hụt. Trong khi đó hệ thống sục khí liên tục 24/24 tỷ số tiêu hao lượng điện khoảng 1 giờ là 0,4 KW, hệ thống này có thể điều chỉnh sục khí mạnh yếu tùy theo ý muốn.