Ở Việt Nam, cam sành là trái cây được yêu thích nhiều bởi hưởng vị chua ngọt dễ uống và dinh dưỡng dồi dào của nó. Nhưng phần lớn đều quên đi hoặc không biết công dụng của vỏ cam vô cùng hữu ích đối với sức khỏe. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để biết thêm nhiều thông tin thú vị về vỏ cam nhé.
1. Tác dụng đến từ giá trị dinh dưỡng dồi dào.
Không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà vỏ cam sành còn có những chất dinh dưỡng mà thịt cam không có. Trong đó phải kể đến flavonoid – chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa ung thư và hấp thụ vitamin C tốt hơn.
Ngoài ra trong vỏ cam còn có phytonutrients có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch và sức khỏe thị giác, xương khớp và tim mạch.
Thậm chí, vỏ cam còn chứa nhiều hàm lượng vitamin C hơn cả thịt cam. Cụ thể, thịt cam chỉ chứa 71 ml gram vitamin C thì vỏ cam lại chứa đến 136ml.
Ngoài ra, các chất dinh dưỡng khác có trong vỏ cam sành cũng vô cùng tốt cho sức khỏe như: Vitamin A, vitamin B, chất đạm, chất xơ,…
Bạn cũng có thể lựa chọn sử dụng vỏ cam sanh như một loại thực phẩm khi đang giảm cân. Bởi vì vỏ cam chỉ chứa hàm lượng chất béo rất ít và không hề chứa cholesterol hay sodium như các loại trái cây khác.
2. Tác dụng đến sức khỏe thể chất của bạn.
Với hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào, vỏ cam mang đến nhiều công dụng thần kỳ cho sức khỏe của bạn như:
Với việc ăn vỏ cam phơi khô
2.1 Tăng cường sức khỏe tim mạch.
Trong vỏ cam có chứa hesperidin – một loại sắc tố thực vật giúp chống oxy hóa và chống viêm hiệu quả. Bên cạnh đó, trong nhiều nghiên cứu đã chỉ ra hesperidin còn có khả năng làm giảm hàm lượng cholesterol và huyết áp cao. Đây chính là hai yếu tố khiến nguy cơ mắc bệnh tim tăng cao hơn.
2.2 Hạn chế nguy cơ dị ứng và chống cảm lạnh.
Histamine là loại chất gây ra tình trạng dị ứng khi ăn phải thực phẩm không phù hợp với cơ thể bạn. Nhưng đừng lo vì một số hợp chất có trong vỏ cam sanh sẽ giúp ngăn chặn sự giải phóng của loại chất này trong cơ thể bạn.
Đồng thời, nhờ có chứa nồng độ vitamin C vô cùng cao mà vỏ cam sành còn giúp bạn tăng cường hệ thống miễn dịch hiệu quả. Nhất là trong giai đoạn chuyển mùa, khi thời tiết nóng lạnh thất thường thì đây là một giải pháp hiệu quả dành cho bạn.
2.3 Cải thiện tình trạng sức khỏe răng miệng
Nếu bạn đang gặp trường hợp bị hôi miệng hay răng nhạy cảm thì việc nhấm nháp một vài lát cam sành phơi khô sẽ cải thiện tình trạng này hiệu quả. Đồng thời, cách làm này còn giúp răng bạn trắng sáng tự nhiên hơn nữa,
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng hợp chất vỏ cam và kem đánh răng để cải thiện răng miệng. Đầu tiên, bạn hãy nghiền vỏ cam thành bột rồi sau đó phơi khô và trộn với kem đánh răng. Biện pháp này chỉ cần thực hiện từ 2-3 lần mỗi tuần là sẽ đẩy lùi hiệu quả tình trạng ố vàng hay mảng bám trên răng.
Với nước vỏ cam
2.4 Giảm cân an toàn
Theo nền cỏ học Ayurveda, vỏ cam có khả năng tăng tốc độ trao đổi chất vô cùng tốt. Nên nhờ có chứa các khoáng chất: chất xơ, vitamin và flavonoid – hợp chất chống oxy hóa, vỏ cam sẽ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như giúp bạn giảm cân an toàn.
3. Tìm mua cam sành Vĩnh Long chất lượng ở đâu?
Nếu bạn vẫn đang tìm kiếm chỗ mua cam sành chất lượng mà giá cả lại còn hợp lý thì Foodmap là câu trả lời hoàn hảo cho bạn.
Vì được trồng tại vườn theo mô hình nuôi kiến vàng nên cam sành nhà Foodmap hạn chế sử dụng các loại hóa chất bảo quản. Giúp giữ tối đa vị ngon nguyên bản của trái cây và đảm bảo sức khỏe tuyệt đối cho người tiêu dùng.