Bởi công dụng thần thánh mà cam sành mang lại, nhà nhà đều đua nhau mua cam khiến loại quả này trở thành món hàng hot được người dân săn lùng, nhất là trong thời gian mùa dịch và trong những khoảng mùa hè oi bức. Nhờ vậy cam vắt nước được mua bán nhộn nhịp trên thị trường, giá thành cũng nhờ đó được đẩy lên.
Mặt hàng được ưa chuộng trong thời gian dịch bệnh
Trong suốt khoảng thời gian toàn dân giãn cách do dịch bệnh Covid-19, cam sành vắt nước là một trong những loại trái cây, loại nước uống được người dân chọn mua với số lượng lớn. Theo một tiểu thương đầu mối bán cam sành tại TPHCM, thời gian dịch là lúc mặt hàng bán cực kỳ chạy, có ngày tiểu thương đổ sỉ lên đến 2-3 tấn cam.
Không thể phủ nhận đây là cơ hội kinh tế cho các nhà buôn cam và những người dân trồng cam, nhưng nó cũng mang lại thách thức không hề nhỏ trong khâu vận chuyển từ gom hàng tại vườn đến gửi hàng tới tay người tiêu dùng. Muốn chuyển được lượng cam sành lớn vào trong thành phố, tiểu thương cần phải chở hàng bằng xe tải, phải xuất trình được giấy thông hành, giấy xét nghiệm âm tính Covid và nắm bắt được khung giờ, địa điểm mà xe có thể lưu thông được.
Bởi lý do cam vắt nước khá hot mùa dịch, kèm theo sự khó khăn trong khâu vận chuyển đã khiến giá cam cũng tăng lên tương đối. Nhưng với tiêu chí quan tâm sức khỏe của bản thân và gia đình lên hàng đầu tại thời điểm đó, mặt hàng này luôn trong tình trạng cháy hàng liên tục, thậm chí cần phải đặt hàng trước.
Cam vắt nước được bày bán khắp nơi
Dù rằng hiện nay toàn xã hội đã không còn trong thời gian dãn cách, nhưng thức uống này dường như không có dấu hiệu hạ nhiệt.
Lưu thông trên đường, chúng ta không khó bắt gặp nhiều điểm bán nước vỉa hè chuyên bán cam vắt mang đi. Những điểm bán này ngày càng nhiều giúp chúng ta thuận lợi hơn trong việc thưởng thức nước giải khát tốt cho sức khỏe. Cam sành còn là thức uống quen thuộc trong các quán cafe, các quán ăn, nhà hàng, khách sạn,…
Đây là dấu hiệu đáng mừng trong việc tiêu thụ loại nông sản nội địa một cách mạnh mẽ. Góp phần thúc đẩy nền kinh tế của nhiều hộ nông dân cũng như mang lại thu nhập cho những người buôn bán nước khải khát.
Mùa cam Vĩnh Long nở rộ
Thời điểm mà cam sanh có nguồn trái nở rộ và cho ra chất lượng tốt nhất là vào mùa thu hoạch khoảng từ đầu tháng 4 âm lịch kéo dài đến tháng 6 âm lịch. Đây là thời điểm vàng để bạn có thể đặt mua cam với chất lượng tốt nhất và giá cả cũng phải chăng hơn.
Nếu có dịp ghé đến du lịch tại vùng đất Vĩnh Long trong thời gian này, hãy cùng nhau thử trải nghiệm cảm giác chèo xuồng đi qua những dãy cây cam sai trĩu quả, được tận tay hái những trái cam ngon lành, chắc hẳn sẽ mang lại cho khách du lịch nhiều trải nghiệm không bao giờ quên.
Lựa chọn cam sành để tăng hương vị thơm ngon
Bí quyết để bạn có thể tự tay mua cam ngon là hãy chọn những loại quả có hình dáng tròn đều. Vỏ ngoài cam sành có sắc tươi, đặc biệt trái còn giữ nguyên cuống lá. Vỏ cam không quá sần sùi, bóp nhẹ quả cam cảm nhận được vỏ dày, độ mềm vừa phải để chắc chắn rằng cam đang có độ chín tự nhiên, điều này giúp cam vắt được nước có độ ngon ngọt hơn.
Người mua nên tránh chọn mua những trái cam có kích thước tuy to nhưng cầm lên lại nhẹ, những quả này thường là do bên trong bị khô, ít nước, cắt ra sẽ thấy múi cam sượng không mọng nước và không còn vị ngọt tự nhiên.
Địa điểm mua cam đáng tin cậy
Nhắc đến nông sản sạch Việt Nam, foodmap tự tin giới thiệu tới người tiêu dùng loại cam sành Vĩnh Long Kiến Vàng.
Mô hình trồng cam tại vùng đất Vĩnh Long được foodmap dày công nghiên cứu là mô hình trồng cam sạch sử dụng kiến vàng để bảo vệ cây thay vì sử dụng hóa chất hay phun thuốc để diệt sâu bọ. Đối với kinh nghiệm của ông cha ta ngày xưa, việc sử dụng kiến vàng trong canh tác cây trồng giúp cho cây mang lại nhiều số lượng trái ngon và chất lượng hơn.
Đến với foodmap, chúng mình đảm bảo mang đến cho bạn những quả cam sành được tuyển chọn kỹ lưỡng nhất. Hãy liên hệ ngay với chúng mình để có thể chọn mua được nhiều loại cam chất lượng nhé!