Chuyên mục
Khoẻ đẹp mỗi ngày

Chè dưỡng nhan ai không nên ăn và những lưu ý khi sử dụng

Chè dưỡng nhan ai không nên ăn là thắc mắc của khá nhiều người khi biết đến những nguyên liệu trong món chè như: Đường phèn, táo đỏ, hạt sen, kỷ tử,…Liệu những thành phần trong chè thảo mộc này có nhiều calo hay có gì không tốt cho người sau sinh, bà bầu ăn được không. Đọc bài viết dưới đây của FoodMap và tìm hiểu chi tiết nhé!

Chè dưỡng nhan ai không nên ăn?

ai khong nen an che duong nhan

Chè dưỡng nhan là món ăn được làm từ các loại thảo dược, hoa quả và có tác dụng tốt cho sức khoẻ như làm đẹp da, tăng sức đề kháng, chống lão hoá… Dù vậy, tác hại của chè dưỡng nhan đối với những người không ăn được cũng không phải nhỏ.

Người có các bệnh về đường tiêu hóa và dạ dày

Chè thảo mộc dưỡng nhan có tác dụng giải nhiệt, có thể gây lạnh bụng, tiêu chảy, khó tiêu,… ở người có hệ tiêu hóa yếu. Vì vậy, bạn chỉ nên dùng chè khi chắc chắn rằng có đường tiêu hóa và dạ dày khỏe mạnh.

Phụ nữ mang thai và cho con bú

Nhiều mẹ bầu băn khoăn không biết khi mang thai có được ăn chè thảo mộc không. Câu trả lời chắc chắn là không.

Vì một số thành phần của trà dưỡng nhan có thể ảnh hưởng đến thai kỳ. Theo các chuyên gia, tuy trà thảo mộc rất tốt cho sức khỏe. Nhưng mẹ bầu chỉ nên sử dụng sau khi bước vào tháng thứ 5 của thai kỳ. Bởi vì thành phần quả kỷ tử được khuyên dùng để gây co bóp tử cung ở phụ nữ mang thai. Điều này dẫn đến khả năng sảy thai trong những tháng đầu tiên.

Mặt khác, bắt đầu từ tháng thứ 5 của thai kỳ, mẹ nên tiêu thụ tối đa 1-2 tách trà mỗi tuần. Tốt nhất nên hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.

Trẻ em dưới 12 tuổi

Thường thì trẻ em dưới 12 tuổi có hệ tiêu hoá còn hơi non nớt, chưa hoàn thiện cũng nên hạn chế uống chè dưỡng nhan. Hệ tiêu hoá của trẻ có thể bị khó tiêu hoặc bụng bị lạnh khiến trẻ cảm thấy khó chịu.

Người bị dị ứng với các thành phần của chè dưỡng nhan

Trà dưỡng nhan là một món chè có nhiều nguyên liệu. Vì vậy, nếu ai đó bị dị ứng nặng thì nên nghiên cứu kỹ thành phần của trà. Kiểm tra xem trà có chứa bất kỳ thành phần nào mà bạn bị dị ứng hay không. Nếu vậy thì bạn không nên sử dụng nó.

>> Xem thêm: Hộp trà hoa Mỹ Nhân 30 gói nhà Tịnh

Nguồn gốc của chè dưỡng nhan

nguon goc che thao moc

Chè dưỡng nhan có nguồn gốc từ hậu cung của các hoàng đế ở Trung Quốc. Là món ăn giúp lưu giữ thanh xuân, giảm căng thẳng, thanh nhiệt… và ngày càng được ưa chuộng nhờ sự kết hợp tuyệt vời của các dược liệu quý như Tuyết yến, kỷ tử, táo đỏ, long nhãn,…

>> Set chè dưỡng nhan 12 vị gồm những gì?

Chè dưỡng nhan bị chua có ăn được không?

che duong nhan bi chua

Không quá khó để tìm thấy công thức nấu và cách nấu chè dưỡng nhan ngon trên mạng. Tuy nhiên, rất nhiều bạn khi tham khảo và sử dụng lại không đạt như mong đợi. Nhiều người gặp phải vấn đề về vị chua của các loại trà mỹ phẩm. Vậy lý do là gì?

Vấn đề chính xác này là do các nguyên liệu được sử dụng. Quá nhiều quả kỷ tử sẽ làm cho món trà thảo mộc dưỡng nhan của bạn trở nên có vị chua. Vì vậy, dù loại thảo dược này có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp nhưng vẫn nên sử dụng ở mức độ vừa phải và đúng quy định nhé.

Tốt nhất nên chọn sử dụng set chè dưỡng nhan của Tịnh, chúng tôi đã cân chỉnh hài hòa các nguyên liệu cho ra vị chè ngon, hợp khẩu vị của nhiều người.

>> Chè dưỡng nhan có tốt không?

Những lưu ý khi sử dụng chè dưỡng nhan

Nên ăn chè dưỡng nhan khi nào?

Chè dưỡng nhan nên uống vào đầu giờ chiều để giải nhiệt cơ thể, không gây khó chịu cho dạ dày. Hạn chế sử dụng các loại chè thảo mộc trước khi đi ngủ vì có thể gây ra các vấn đề về dạ dày và cân nặng.

Chè dưỡng nhan có giảm cân không

Chè dưỡng nhan có làm làm tăng cân không là câu hỏi của nhiều bạn, để FoodMap giúp bạn giải đáp nhé:

Như chúng ta vừa tìm hiểu, chè dưỡng nhan chứa rất ít calo, ngoài ra còn chứa rất nhiều chất xơ, khiến chúng ta cảm nhận sâu sắc rằng mình không có cảm giác thèm ăn. Với điều này, bạn có thể kiểm soát cân nặng của bạn, do đó, việc uống trà để giảm cân là hoàn toàn khả thi.

Uống chè dưỡng nhan nhiều có tốt không?

Chè dưỡng nhan là một trong những món ăn rất tốt cho làn da và cơ thể người dùng. Tuy nhiên, không nên lạm dụng trà nhãn vì tính mát của nó có thể gây suy nhược cơ thể ở người bệnh. Vì vậy đừng quên liều lượng sử dụng chè dưỡng nhan thích hợp để mang lại hiệu quả nhé.

>> Mua ngay: Set sâm bí đao

Kết luận

Trên đây là câu trả lời cho câu hỏi chè dưỡng nhan ai không nên ăn, hy vọng bài viết này sẽ giúp ích được cho bạn. Để tiết kiệm thời gian nấu nướng và món chè cho ra thơm ngọt, hợp khẩu vị thì bạn có thể chọn set chè dưỡng nhan của Tịnh nhé tại website FoodMap. Đừng quên, chè dưỡng nhan không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Chuyên mục
Khoẻ đẹp mỗi ngày

Set chè dưỡng nhan gồm những gì? Tác dụng có tốt không?

Set chè dưỡng nhan gồm những gì là thắc mắc của nhiều khách hàng khi biết đến set chè 12 vị thảo mộc nhà Tịnh. Trong bài viết này, FoodMap sẽ cùng bạn chia sẻ về những nguyên liệu chè thảo mộc cũng như tác dụng của hạt chia, đường phèn, táo đỏ, nhựa đào, long nhãn, tuyết yến,…Tìm hiểu ngay cùng FoodMap nhé!

Set chè dưỡng nhan gồm những gì?

thanh phan set che duong nhan nha tinh

Các nguyên liệu của sản phẩm set chè 12 vị bao gồm:

Tuyết yến

Chất lỏng chảy ra từ lõi cây được gọi là tuyết yến. Tuyết yến được coi là tổ yến thực vật, thường bị nhầm lẫn với nhựa đào. Tuyết yến có màu trắng, khi ngâm vào nước trông giống như lô hội, có vị chua nhưng sau khi ngâm sẽ biến mất.

Tuyết yến thường khá dễ dàng để làm vì nó được làm từ chất lỏng từ lõi cây nên không cần sử dụng thuốc trừ sâu nếu phát hiện thấy sâu bọ, thường lấy ngay sau khi dịch tiết ra để tránh nhiễm tạp chất làm mất đi màu trong suốt vốn có.

Tuyết yến chứa nhiều axit tự nhiên, vitamin và khoáng chất, có công dụng làm đẹp, có tác dụng làm đẹp và chăm sóc da rất tốt, tăng cường độ ẩm cho da. Ngoài ra, tuyết yến còn có tác dụng hỗ trợ điều trị một số bệnh như ung thư, gan.

Nhựa đào

Nhựa đào là phần nhựa chảy ra khi thân cây bị tác động. Nhựa đào có màu hổ phách hoặc màu đỏ cánh gián, trong nhựa thường bị lẫn nhiều tạp chất do nhựa chảy và kết tụ nhanh dưới tác động của oxy, bám nhiều vào vỏ cây và bụi trên cây.

Nhựa đào có tác dụng như một thành phần trong các sản phẩm mỹ phẩm, giúp trẻ hóa và làm trắng da. Nhựa đào là nguyên liệu làm các loại trà mỹ phẩm, thường được ngâm trong nước khoảng 12 giờ, kết hợp với một số nguyên liệu, dùng để uống, có tác dụng phòng ngừa bệnh, cung cấp dưỡng chất cho cơ thể,…

Táo đỏ và long nhãn

Táo đỏ là loại quả khá quen thuộc với mọi người, rất dễ ăn và có vị ngọt. Táo đỏ rất tốt cho da và cơ thể. Nó giúp làm đẹp làn da của bạn, làm trắng da, giúp bạn giảm cân và giữ dáng. Ăn một hoặc hai quả táo đỏ mỗi ngày giúp ổn định gan và giải độc cơ thể rất tốt.

Long nhãn: Long nhãn có vị ngọt, là thực phẩm tốt cho cơ thể và cung cấp dinh dưỡng, làm đẹp da…

Kỳ tử

Kỷ tử được trồng nhiều ở Trung Quốc, khi chín sẽ có màu vàng cánh gián và kích thước nhỏ, nhìn giống quả khô. Kỷ tử thường được ăn tươi hoặc khô. Kỷ tử là một vị thuốc rất bổ dưỡng, khi sử dụng điều độ có thể so sánh với nhân sâm.

Quả kỷ tử thường được kết hợp với các loại thuốc khác để tăng hiệu quả. Câu kỷ tử cung cấp dưỡng chất cho cơ thể, nuôi dưỡng gan, giảm mô mỡ, ngăn ngừa bệnh tật.

Khi sử dụng, chúng giúp cơ thể dễ chịu, ăn ngon, ngủ ngon và cảm thấy sảng khoái. Bên cạnh đó, quả kỷ tử còn giúp ngăn ngừa lão hóa da, giúp da luôn tươi trẻ, khỏe mạnh và làm sáng da.

Bồ mễ

Bồ mễ là thảo dược thuộc họ đậu. Hạt bồ mễ dày, tròn và dẹt, có vỏ màu vàng và là một trong những nguyên liệu chính trong chế biến các món chè dưỡng nhan. Hạt này khá cứng, khi nấu cần phải ngâm trong nước khoảng 6-7 tiếng đến nở ra mới có thể nấu chè.

Hạt bồ mễ giàu dinh dưỡng chứa 8 loại axit amin, chất xơ và khoáng chất như kali, sắt, canxi và magie đặc biệt tốt cho sức khỏe tim mạch, huyết áp và giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, bồ mễ trong trà mỹ phẩm còn chứa hoạt chất collagen thực vật, giúp da trở nên căng bóng, mịn màng và trắng sáng.

Đông trùng hạ thảo

Một trong những nguyên liệu dinh dưỡng chế biến món súp mỹ phẩm không thể bỏ qua chính là đông trùng hạ thảo. Đông trùng hạ thảo được biết đến trong y học cổ truyền Trung Quốc. Loại dược liệu này có công dụng bồi bổ cơ thể, chữa mệt mỏi, bệnh tật, chống lão hóa và cải thiện trí nhớ rất hiệu quả.

Đông trùng hạ thảo thực chất là một loại nấm sống ký sinh trên cơ thể ấu trùng và phát triển thành nấm sợi mọc lên trên mặt đất từ ​​cơ thể ấu trùng.

Hạt chia

Hạt chia cũng được thêm vào chè dưỡng nhan và được sử dụng làm gia vị, chẳng hạn như bạc hà và húng quế. Ở Việt Nam, hạt chia chủ yếu có nguồn gốc từ Mỹ, Úc và Trung Quốc. Hạt chia chứa lượng lớn axit béo Omega-3, rất giàu chất xơ và khoáng chất selenium.

Đường phèn

Đường phèn là một loại đường đơn giản cung cấp cho cơ thể nhiều năng lượng dưới dạng glucose, có tác dụng giảm căng thẳng, làm mát và giúp các cơ quan hoạt động tốt hơn. Vì vậy, trong các món ăn bổ dưỡng như súp yến, chè, canh giải nhiệt…

Vì vậy, trong các món ăn bổ dưỡng như súp yến, chè, canh giải nhiệt… không thể thiếu được đường phèn như một nguyên liệu ngọt ngào giúp thư giãn đầu óc.

Lá dứa

Theo Đông y, lá dứa có tính ôn, mùi thơm và vị hơi nhạt. Điều hòa hoạt động của gan, tỳ và thận. Giúp thanh nhiệt, lợi tiểu, trị thấp khớp, tăng lưu thông, an thần, hệ thống.

Nấm tuyết

Nấm tuyết là món quà vô giá của thiên nhiên, rất tốt cho sức khỏe, chứa nhiều dưỡng chất như chất béo, carbohydrate, vitamin, protein, khoáng chất như đồng, canxi, magie, kali, kẽm… Giúp tăng độ đàn hồi cho da, tăng cường hệ miễn dịch, loại bỏ ho và nuôi dưỡng phổi.

Nấm tuyết là một trong 12 vị của set chè dưỡng nhan. Nấm tuyết cũng nên ngâm khoảng 8 tiếng cho mềm trước khi pha trà mỹ phẩm. Hơn nữa, nấm tuyết còn có thể được dùng trong các món salad, khoai tây chiên, các món chiên, súp,… Chúng rất ngon.

Hạt sen

Hạt sen tươi có vị giòn, ngọt và bổ dưỡng làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho món chè mỹ nhân. Người già, trẻ em và phụ nữ mang thai đều có thể sử dụng vì hạt sen rất lành tính và an toàn do được trồng hoàn toàn tự nhiên.

Hạt sen chứa nhiều protein chất lượng cao, giàu chất xơ, khoáng chất. Trong hạt sen không chứa đường nên có tác dụng hạn chế lão hoá, giảm mất ngủ, bù nước, tiêu chảy và giúp nâng cao sức khỏe cho người cao tuổi. Dùng hạt sen nấu chè dưỡng nhan rất tốt cho cơ thể.

>> Xem thêm: Set sâm bí đao nhà Tịnh

Cách nấu chè dưỡng nhan theo set Tịnh

cach nau che duong nhan

Cách nấu chè dưỡng nhan túi 280g của Tịnh cũng tương tự cách nấu chè dưỡng nhan theo set 400g hay nấu Set chè dưỡng nhan 500g

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Ngâm tuyết yến, bồ mễ và nhựa đào ít nhất 12 – 15 tiếng (cho hộp vào tủ lạnh hoặc có thể để ngoài nếu trời lạnh).

Khi tuyết yến, bồ mễ và nhựa đào nở hết, rửa sạch và ngâm nấm tuyết, táo đỏ và lát táo trong 2-3 giờ. Sau đó ngâm long nhãn, kỷ tử và đông trùng hạ thảo trong 1 giờ.

Ngâm hạt sen khoảng 2-3 tiếng rồi đun nhỏ lửa trong 20 phút cho đến khi hạt sen mềm. Lưu ý, hạt sen nên ngâm trong nước nóng, không nên ngâm trong nước lạnh.

Bước 2: Nấu chè dưỡng nhan

Cách nấu set chè dưỡng nhan 12 vị vô cùng đơn giản, chỉ cần:

Đun sôi khoảng 3 lít nước trong nồi (có thể điều chỉnh lượng nước tùy theo độ đặc của thành phẩm), cho một túi lá dứa vào để dậy mùi thơm rồi vớt ra. Sau đó thêm toàn bộ táo đỏ và nấu trong 15 phút.

Thêm long nhãn, quả kỷ tử, nấm tuyết, hoa đông trùng hạ thảo và lát táo vào nấu trong 10 phút. Sau đó cho tuyết yến, nhựa đào, bưởi và hạt sen vào nấu trong 5 phút.

Sau đó thêm đường phèn để tăng hương vị. Khuấy cho đến khi đường tan thì tắt bếp và cho hạt chia vào.

Cuối cùng để nguội và bảo quản trong tủ lạnh.

Bước 3: Thưởng thức

Trà dưỡng nhan có mùi thơm đặc trưng và vị ngọt đường phèn vừa phải. Sẽ ngon hơn khi dùng lạnh.

>> Tìm hiểu thêm: Trà hoa Mỹ Nhân

Tác dụng của món chè dưỡng nhan

tac dung suc khoe cua che thao moc

Những công dụng sức khoẻ của sản phẩm chè thảo mộc:

  • Trà dưỡng nhan giúp chống oxy hóa cho da
  • Giảm nếp nhăn cho da, săn chắc, hồng hào
  • Giúp giữ dáng và kiểm soát cân nặng
  • Nó giúp làm mát gan, có tác dụng nhuận tràng và cải thiện tiêu hóa
  • Tác động tích cực đến sự lưu thông của hệ thống tim mạch
  • An thần, giúp ngủ ngon giấc, chống trầm cảm và giảm căng thẳng tinh thần
  • Sáng mắt, giảm sưng tấy, giảm ho, chắc xương và răng
  • Loại bỏ độc tố khỏi cơ thể

Nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan mua ở đâu?

set che tinh mua o dau

Set chè dưỡng nhan nhà Tịnh được bán tại FoodMap với nhiều ưu đãi hấp dẫn cùng thành phần chọn lọc tận vùng canh tác an toàn, sấy lạnh bằng công nghệ hiện đại, tất cả có nguyên liệu trong set chè dưỡng nhan luôn là hạng nhất, được chị em tin dùng nhất và là sản phẩm bán chạy nhất.

Hiện đang bán tại website của FoodMap và các sàn thương mại như Shopee, Tiktok, Lazada… Nếu bạn đang tìm kiếm set chè dưỡng nhan thì FoodMap là địa chỉ tin cậy mà bạn có thể lựa chọn cho gia đình mình.

>> Liệu chè dưỡng nhan có thực sự tốt?

Một số lưu ý khi dùng chè dưỡng nhan 12 vị

Chè dưỡng nhan 12 vị rất tốt cho cơ thể nhưng chỉ khi chúng ta sử dụng đúng cách. Dưới đây là một số điểm cần chú ý khi sử dụng chè dưỡng nhan 12 hương vị nhà Tịnh:

Không nên lạm dụng chè dưỡng nhan mà chỉ nên sử dụng vừa phải. Tần suất sử dụng chè dưỡng nhan 12 vị là khoảng 2 đến 3 lần/tuần là hợp lý.

Người cao tuổi, người có bệnh tiêu hóa kém, suy nhược cũng nên cân nhắc sử dụng. Nếu muốn sử dụng hãy thử tham khảo ý kiến của bác sĩ trước nhé.

Trẻ em dưới 12 tuổi không nên sử dụng vì thành phần có trong chè mỹ nhân 12 hương vị cung cấp nhiều collagen dẫn đến dư thừa chất dinh dưỡng ở trẻ.

Mẹ bầu nên thực sự suy nghĩ kỹ trước khi quyết định sử dụng trà làm đẹp 12 hương vị. Để yên tâm, tốt nhất nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ.

Về mặt bảo quản, nếu thành phẩm được nấu chín và để trong tủ lạnh thì có thể bảo quản được khoảng 4 đến 5 ngày.

Trên đây là những giải đáp về set chè dưỡng nhan gồm những gì, hy vọng những thông tin này sẽ giúp ích cho quyết định chọn lựa mua hàng của bạn. Nếu còn bất kỳ thắc mắc liên quan nào đến set chè Tịnh, vui lòng để lại bình luận để FoodMap có thể nhanh chóng giải đáp nhé. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết này.

Chuyên mục
Khoẻ đẹp mỗi ngày

Chè dưỡng nhan có tốt không và cách nấu món chè thơm ngon

Chè dưỡng nhan có tốt không là thắc mắc của nhiều người khi nghe đến món chè sức khoẻ này. Những nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan 12 vị như táo đỏ, kỷ tử liệu có thích hợp cho bà bầu ăn sau sinh hoặc người giảm cân ngại những món ăn nhiều calo hay không? Trong bài viết này FoodMap sẽ giúp bạn đọc giải đáp về công dụng chè, cách nấu và liều lượng dùng hợp lý nhé. Tìm hiểu ngay.

Chè dưỡng nhan là gì?

 

che duong nhan tot cho suc khoe

Chè dưỡng nhan là món ăn có vị ngọt dịu, mềm dẻo, rất dễ tiêu hóa, hấp thụ và có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như tăng cường miễn dịch, nhuận tràng, bổ gan, dưỡng âm bổ gan,… Đặc biệt có tác dụng giúp chăm sóc sắc đẹp cho chị em phụ nữ nên loại chè này còn được gọi là dưỡng nhan.

Có rất nhiều tài liệu hướng dẫn nấu nhưng việc tìm ra đủ các nguyên liệu không phải là điều dễ dàng vì các nguyên liệu đó khá đắt tiền. Vì lý do này mà cách nấu chè cũng thay đổi nhưng vẫn giữ được giá trị của món chè này. Chè có vị ngọt, thơm ngon, dễ ăn đồng thời bắt mắt, màu sắc hài hòa.

Cách nấu chè làm đẹp khác đơn giản, trên set chè nhà Tịnh FoodMap đang bán có hướng dẫn cụ thể, chi tiết từng bước và bạn hoàn toàn có thể tự nấu tại nhà.

>> Xem thêm: Set sâm bí đao giải nhiệt nhà Tịnh

Nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan

 

nguyen lieu trong che duong nhan

Nguyên liệu chính của một set chè của nhà Tịnh bao gồm 100% thảo dược tự nhiên như: Tuyết yến, nhựa đào, Táo đỏ, kỷ tử, Bồ mễ, Long nhãn, Bông đông trùng, lá dứa, hạt chia, hạt sen, đường phèn, nấm tuyết.

Chè dưỡng nhan có tốt không?

che duong nhan co tot khong

Người ta hay nhắc đến chè dưỡng nhan là một món ăn bổ dưỡng dành cho tất cả mọi người. Vậy thực sự chè dưỡng nhan có tác dụng gì? Tìm hiểu ngay cùng FoodMap nhé!

Bồi bổ cơ thể

Tác dụng chè dưỡng nhan giúp bồi bổ cơ thể, không chỉ cung cấp cho cơ thể lượng protein thực vật phong phú và vitamin mà còn hỗ trợ hấp thu axit amin và khoáng chất. Những chất này có thể hỗ trợ quá trình tái tạo và trao đổi chất của tế bào mô, đồng thời có thể cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể, giảm suy nhược và bổ sung năng lượng.

Theo quan điểm của y học cổ truyền Trung Quốc, trong chè dưỡng nhan còn có tác dụng bổ âm, dưỡng thận, dưỡng khí huyết, giảm suy nhược cơ thể và cải thiện chức năng của gan thận, giúp cơ thể con người ngày càng khỏe mạnh hơn.

Chè dưỡng nhan có giảm cân không?

Chè này có lượng calo thấp và còn chứa nhiều chất xơ, khiến chúng ta ăn vào có cảm giác no lâu và không có cảm giác thèm ăn. Nhờ đó chúng ta có thể kiểm soát cân nặng một cách an toàn nên việc uống trà giảm cân là điều hoàn toàn khả thi.

Nuôi dưỡng và chăm sóc da

Chè dưỡng nhan dinh dưỡng có tác dụng tích cực với sức khỏe và sắc đẹp, đặc biệt là làn da. Có thể làm sáng và trắng da vì chứa một lượng lớn chất keo tự nhiên, không chỉ có tác dụng dưỡng ẩm cho da mà còn làm mờ vết thâm đốm và nhược điểm, làm trắng da, tăng độ đàn hồi và giảm nếp nhăn.

Một số thành phần trong chè có tác dụng bổ máu, giúp da hồng hào và khỏe mạnh hơn. Đặc biệt nấm tuyết là thành phần tự nhiên giàu axit amin và một số cutin tự nhiên, các hoạt chất này có thể nuôi dưỡng làn da mỏng và phục hồi nhanh chóng các tế bào bị tổn thương.

Bổ máu

Sắt là thành phần dinh dưỡng quan trọng của huyết sắc tố, sắc tố tế bào,… Vì thế nên ăn một số thực phẩm giàu chất sắt có tác dụng nuôi dưỡng máu hiệu quả. Táo đỏ trong chè có thể cung cấp chất sắt cho cơ thể, làm giảm đáng kể tình trạng thiếu máu.

Bổ phổi, giảm ho

Nuôi dưỡng âm và nuôi dưỡng phổi cũng là chức năng chính của chè, bởi vì các polysaccharid hoạt tính trong chè có thể loại bỏ chứng viêm sau khi được cơ thể con người hấp thụ, đồng thời nó có thể nuôi dưỡng âm và nuôi dưỡng phổi, làm dịu phổi, giảm ho. Ở một số bệnh nhân bị tăng lipid máu, chức năng phổi có thể làm giảm mức cholesterol và chất béo trung tính trong máu.

Từ xưa, nấm tuyết đã là vị thuốc tốt chữa bệnh lao, ho, nôn ra máu. Ở những vùng có khí hậu hanh khô như mùa thu đông, người ta dễ bị ho khan nên hãy sử dụng một cây nấm tuyết nhỏ để giảm thiểu tình trạng này.

Làm dịu thần kinh

Các tình trạng như lo âu, cáu kỉnh,mất ngủ, tim đập nhanh,… có thể xảy ra liên tục khi cơ thể cảm thấy suy nhược hoặc thiếu máu, ảnh hưởng đáng kể đến tâm trạng và cơ thể. Các thành phần của như hạt sen và táo đỏ có thể làm dịu thần kinh, giảm lo lắng và giảm căng thẳng.

Nhuận tràng

Tác dụng của chè dưỡng nhan là điều trị táo bón ở người cao tuổi. Điều này là do nấm tuyết có trong trà chứa rất nhiều chất keo, có tác dụng đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Vì lẽ đó, người lớn tuổi nên ăn nấm tuyết.

Chống ung thư

Hạt sen chứa lượng liensinine nhất định, táo đỏ giàu nguyên tố vi lượng selen, những thành phần này có tác dụng chống ung thư tự nhiên, kết hợp với nhau tạo thành món ăn cho phép cơ thể hấp thụ một lượng lớn chất chống ung thư, loại bỏ các chất gây ung thư trong cơ thể và còn ngăn ngừa tế bào ung thư, vì vậy việc sử dụng thường xuyên có thể ngăn ngừa ung thư.

Phòng ngừa cao huyết áp

Chè dưỡng nhan có tác dụng tích cực với tim mạch, các alkaloid có trong trà giúp thanh lọc máu, ngăn ngừa sự lão hóa của mạch máu, thúc đẩy máu tuần hoàn, kali thúc đẩy quá trình chuyển hóa natri và muối trong cơ thể, cải thiện sức khỏe chức năng của hệ tuần hoàn, có thể mở rộng mạch máu để ngăn ngừa huyết áp cao.

>> Tìm hiểu thêm: Hộp trà hoa Mỹ Nhân – Trà hoa thảo mộc

Cách nấu chè dưỡng nhan tại nhà siêu đơn giản

Sơ chế nguyên liệu

cach nau che duong nhan tai nha

Nấu chè không khó, hầu như ai cũng có thể làm được với những bước đơn giản mà Tịnh đã hướng dẫn trên bao bì.

Khâu chuẩn bị nguyên liệu cũng rất quan trọng vì ở giai đoạn này tạp chất, độc tố được loại bỏ, giúp trà ngon hơn. Đối với nhựa đào, tổ yến cần sơ chế và ngâm trong nước cho nở hẳn trước khi nấu. Sen tuyết cũng cần được sơ chế và ngâm nước để nở hoa. Nếu dùng sen khô thì phải ngâm cho đến khi nở hoa trước khi nấu.

Nấu món chè dưỡng nhan táo đỏ

Dùng khoảng 1,5 lít nước để nấu, sau đó cho nguyên liệu hạt sen, táo đỏ và hạt sen tuyết mới chuẩn bị vào nấu khoảng 15 phút thì cho đường phèn, bạch quả, kỷ tử, nhãn và nấm tuyết vào nấu thêm 3 – 5 phút. Nấu trên lửa vừa để tránh bị trào khi nấu, nên hớt bọt cho sạch nước, sau đó tắt bếp cho đường phèn và hạt chia để tăng thêm hương vị.

Nên ăn chè dưỡng nhan khi nào?

Nên ăn vào đầu giờ chiều để giải nhiệt cơ thể, không gây khó chịu cho dạ dày. Hạn chế sử dụng các loại chè trước khi đi ngủ vì có thể gây ra các vấn đề về dạ dày và cân nặng.

Bên cạnh đó, nhiều người còn thắc mắc rằng chè dưỡng nhan ăn nhiều có tốt không? Câu trả lời là ăn gì quá nhiều cũng đều không tốt nhé. Ngay cả người khỏe mạnh cũng không nên ăn quá nhiều, mỗi tuần chỉ nên ăn 3 chén và mỗi lần chỉ nên ăn khoảng 100ml. Nếu bạn ăn quá nhiều có thể gây đầy bụng, khó tiêu.

Chè dưỡng nhan ai không nên ăn?

ai khong nen an che duong nhan

Những đối tượng sau đây không nên sử dụng:

Phụ nữ rối loạn kinh nguyệt, rong kinh: Nấm tuyết có tác dụng chống đông máu nên người bị chảy máu không nên ăn nấm tuyết vì sẽ làm tình trạng chảy máu nặng hơn, không có tác dụng điều trị. Phụ nữ ăn nấm tuyết trong thời kỳ kinh nguyệt có thể bị mất nhiều máu, thậm chí bị rong kinh. Táo đỏ có vị ngọt nên khi bạn ăn quá nhiều trong một lần có thể gây tích nước trong cơ thể. Nếu bạn ăn táo đỏ trong kỳ kinh nguyệt, tình trạng sưng tấy sẽ khiến tình trạng này trở nên trầm trọng hơn.

Tác hại của chè dưỡng nhan đối với người bị đầy hơi, khó tiêu: Trà dưỡng nhan không thích hợp cho người bị đầy hơi, khó tiêu vì hàm lượng trong loại trà này khá cao. Nếu hệ tiêu hóa của bạn yếu sẽ khó hấp thụ hoàn toàn.

Người mắc bệnh tiểu đường: Chè dưỡng nhan thường chứa một lượng đường đáng kể. Những người mắc bệnh tiểu đường không nên tiêu thụ vì nó làm tăng lượng đường trong máu trong cơ thể, điều này không có lợi cho việc chống lại căn bệnh này.

Kết luận

Trên đây là câu trả lời chi tiết cho câu hỏi chè dưỡng nhan có tốt không. Thực tế chè dưỡng nhan rất tốt, tuy nhiên cũng không nên lạm dụng quá mức sử dụng mỗi ngày vì nó có thể gây suy nhược cơ thể. FoodMap hy vọng rằng những chia sẻ này đã giúp bạn hiểu rõ được công dụng, cách dùng cũng như liều lượng hợp lý để giúp giữ dáng, đẹp da nhé.

Chuyên mục
Tin tức

Giá cà phê tiếp tục tăng 3 chữ số sắp quay về mốc 4.000 USD

Giá cà phê thế giới sắp quay trở lại mốc 4.000 USD/tấn sau 2 ngày liên tiếp tăng mạnh lên 3 con số.

Giá cà phê Robusta trên sàn giao dịch London tiếp tục tăng mạnh, kỳ hạn tháng 7 tăng 183 USD lên 3.917 USD/tấn, kỳ hạn tháng 9 tăng 171 USD lên 3.844 USD/tấn và kỳ hạn tháng 11 tăng 148 USD lên 3.738 USD/tấn. .

Giá cà phê Arabica trên sàn New York, kỳ hạn tháng 7 tăng 71,5 USD lên 4.945 USD/tấn, kỳ hạn tháng 9 cũng tăng 71,5 USD lên 4.841 USD/tấn và kỳ hạn tháng 12 tăng 70,4 USD lên 4.814 USD. /tấn.

Giá cà phê kỳ hạn Brazil trong tháng 7 tăng 94,6 USD lên 6.087 USD/tấn, trong tháng 9 giảm 26,4 USD xuống 5.300 USD/tấn và trong tháng 12 tăng 77 USD lên 5.550 USD/tấn.

Giá cà phê tại Tây Nguyên tiếp tục tăng mạnh theo xu hướng thế giới, tăng phổ biến 3.500 đồng/kg, đẩy giá tại Đắk Nông lên 111.500 đồng/kg, Đắk Lắk 111.300 đồng/kg, Gia Lai 110.000 đồng/kg, Kon Tum và Lâm Đồng 109.500 đ/kg.

Đây là lần đầu tiên trong năm nay giá cà phê tăng mạnh trong thời gian ngắn như vậy, chỉ trong 2 ngày đã lên tới 418 USD/tấn. Trước đó, vào đầu tháng 4 (3/4 – 4/4), chỉ trong 2 ngày, giá cà phê đã tăng 333 USD/tấn. Điều này càng củng cố niềm tin của cộng đồng kinh doanh cà phê vào chu kỳ tăng giá mới.

Một số chuyên gia cho rằng, việc giá cà phê tăng đột biến trong thời điểm nhiều nguồn cung đang vào vụ thu hoạch là điều khá bất ngờ. Nguyên nhân là về cơ bản nguồn cung cà phê sẽ tiếp tục thiếu hụt trong dài hạn liên quan đến vấn đề thời tiết. Ngoài ra, việc Châu Âu sắp áp dụng quy định chống phá rừng đối với hàng hóa nhập khẩu vào thị trường này cũng là một yếu tố cần được tính đến. Bên cạnh yếu tố mùa vụ và cung cầu, sự tham gia mạnh mẽ của các quỹ đầu tư là yếu tố quan trọng đẩy giá lên cao.

Theo báo Thanh Niên

Chuyên mục
Tin tức

Các nước Châu Á tăng nhập khẩu trái cây Việt Nam

Ngành nông sản Việt Nam đang có dấu hiệu khởi sắc. Từ đầu năm đến nay, Việt Nam đã xuất khẩu trái cây trị giá hơn 1,8 tỷ USD, tăng hơn 32% so với cùng kỳ năm ngoái.

Điều đáng nói là căng thẳng trong vận chuyển quốc tế có tác động tích cực không ngờ tới nhóm trái cây. Đáng chú ý, 4 trong 5 thị trường tiêu thụ trái cây Việt Nam đầu năm nay đều ở châu Á khi nhiều nước chuyển sang nhập hàng Việt Nam.

Nguồn cung trái cây từ Nam Mỹ, Trung Đông vào thị trường Hàn Quốc bị gián đoạn nên Hàn Quốc tăng cường nhập khẩu trái cây Việt Nam. Chỉ trong 4 tháng đầu năm nay, Hàn Quốc tăng nhập khẩu trên 60% và vượt Mỹ trở thành thị trường lớn thứ 2 của Việt Nam. Vì vậy, nhiều công ty có thế mạnh tại thị trường Đông Á tiếp tục đạt mức tăng trưởng tốt.

Hơn nữa, Trung Quốc và độ ưa chuộng sầu riêng tiếp tục là động lực chính thúc đẩy sự phát triển của ngành rau quả. Đặc biệt, nếu sầu riêng đông lạnh Việt Nam được cấp phép, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng sẽ tăng 30% trong tổng giá trị xuất khẩu mặt hàng này mỗi năm.

Ông Đặng Phúc Nguyên – Tổng thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam cho biết: Năm 2024 sẽ thuận lợi hơn năm 2023 do sản lượng tăng, diện tích trồng mở rộng và 700 mã vùng trồng trọt, trong khi năm ngoái có hơn 400 mã. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đang đàm phán để xuất khẩu sầu riêng đông lạnh, nếu có thể trong năm nay hoặc nửa đầu năm nay sẽ là tin vui cho ngành sầu riêng.

Theo dự báo của Hiệp hội Rau quả, vận tải quốc tế sẽ ảnh hưởng đến thị trường bờ biển phía đông châu Âu và Mỹ. Tuy nhiên, xuất khẩu sang Australia, đặc biệt là sang thị trường châu Á vẫn tiếp tục tăng trưởng mạnh. Với tốc độ tăng trưởng xuất khẩu trong những tháng đầu năm, dự báo xuất khẩu rau quả có thể đạt 7 tỷ USD trong năm nay.

Chuyên mục
Tin tức

Gạo Việt Nam bất ngờ tăng giá ở thị trường cao cấp

Ngoài các thị trường truyền thống, xuất khẩu gạo Việt Nam sang các thị trường cao cấp tăng ba con số trong những tháng đầu năm nay.

EU có yêu cầu cao về tiêu chuẩn, chất lượng trong khi tiêu thụ gạo tại thị trường này chưa phổ biến. Tuy nhiên, theo thống kê của Tổng cục Hải quan, quý I/2024, Việt Nam xuất khẩu gần 46.000 tấn gạo sang EU, đạt kim ngạch 41,4 triệu USD, tăng gần 118% so với cùng kỳ năm ngoái. Điều đáng chú ý là thị trường Pháp tăng trưởng đột biến 18.200 tấn, tương đương 19,1 triệu USD, tăng gần 180 lần so với cùng kỳ.

thi phan xuat khau gao Viet tang tu 1% len 3.2% nam 2024

Thị phần của Việt Nam trên thị trường gạo EU tăng từ 1% những năm trước lên 3,1% vào năm 2024. Theo Hiệp định Thương mại Tự do EVFTA, EU chỉ cấp hạn ngạch thuế quan 0% cho 80.000 tấn gạo nhưng chỉ trong 3 tháng. xuất khẩu tới 46 nghìn tấn, chiếm trên 50%. Điều này cho thấy nhu cầu và tiềm năng của gạo Việt Nam trên thị trường EU vẫn rất cao. Số liệu hải quan EU cho thấy nhu cầu thị trường lên tới 3-4 triệu tấn gạo/năm.

Tương tự, thị trường Mỹ không có thế mạnh hạt gạo Việt Nam nhưng 3 tháng đầu năm nay đạt 135.300 tấn; với kim ngạch 94,5 triệu USD, tăng 299% so với cùng kỳ.

So với các nước xuất khẩu gạo khác như Ấn Độ hay Thái Lan, Việt Nam là quốc gia có khả năng cạnh tranh cao nhất trên thị trường EU, Mỹ nhờ ký kết các hiệp định thương mại tự do như EVFTA, UKFTA và CPTPP.

3 tháng đầu năm 2024, Việt Nam xuất khẩu 2,1 triệu tấn gạo, đạt kim ngạch 1,4 tỷ USD, tăng 12% về lượng và 40% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái.

Trong khi đó, Thái Lan – đối thủ chính của Việt Nam trong việc xuất khẩu gạo cũng xuất khẩu gần 2,5 triệu tấn gạo, tăng 19,4%. Tiếp theo là Pakistan với gần 2 triệu tấn, tăng 68,5% và Hoa Kỳ với 800.000 tấn, tăng 90,5%.

Việc các nước xuất khẩu gạo lớn tăng nguồn cung từ đầu năm cho thấy nhu cầu gạo toàn cầu cao. Mặt khác, với tư cách là nước xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới, Ấn Độ tiếp tục theo đuổi các chính sách hạn chế xuất khẩu sản phẩm này. Ấn Độ vẫn là nước xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới với 4,3 triệu tấn, giảm 28% so với cùng kỳ năm ngoái.

Trong thời gian từ tháng 3 đến tháng 4, giá gạo thế giới liên tục giảm do Việt Nam và nhiều nước bước vào vụ thu hoạch bội thu. Hiện tại, giá gạo đã tăng nhẹ trở lại. Tại Thái Lan, gạo 5% 5% tấm tiêu chuẩn đang giao dịch ở mức cao 598 USD/tấn, tiếp theo là Việt Nam ở mức 587 USD/tấn và Pakistan ở mức 578 USD/tấn.

Theo báo Thanh Niên

Chuyên mục
Tin tức

Sau Trung Quốc, Ấn Độ cũng “nóng lòng” muốn mua sầu riêng Việt

Trung Quốc là thị trường tiêu thụ sầu riêng lớn nhất của Việt Nam. Hiện Ấn Độ là thị trường tỷ dân tiếp theo muốn nhập khẩu loại trái cây này từ Việt Nam.

Trung Quốc dự kiến ​​chi 3 tỷ USD nhập khẩu sầu riêng Việt Nam

Theo ông Đặng Phúc Nguyên, Tổng thư ký Hiệp hội rau quả Việt Nam cho biết, xuất khẩu sầu riêng 4 tháng đầu năm nay tiếp tục tăng, đạt khoảng 500 triệu USD, tăng 30% so với năm nay cùng kỳ năm 2023

Theo ông Đặng Phúc Nguyên, xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc tiếp tục dẫn đầu nhóm trái cây vào thị trường này cả về sản lượng lẫn giá trị, bởi những năm gần đây nông dân các tỉnh như Tiền Giang, Vĩnh Long… đã thành công áp dụng kỹ thuật cho sầu riêng nở hoa trái mùa.

Sầu riêng trái vụ là lợi thế của Việt Nam khi cạnh tranh trên thị trường Trung Quốc. Có những thời điểm sầu riêng Việt Nam có mặt trên thị trường và có thể xuất khẩu với giá rất cao, trong khi Thái Lan lại không sản xuất được sầu riêng trái vụ.

Bộ NN-PTNT cho biết sầu riêng Việt Nam được xuất khẩu sang 22 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong đó Trung Quốc là thị trường tiêu thụ lớn nhất. Thống kê cho thấy đến năm 2023, cả nước sẽ trồng 150.000 ha sầu riêng, gấp 10 lần so với năm 2015 chỉ là 32.000 ha. Từ 76.000 ha thu hoạch, sản lượng sầu riêng hàng năm đạt gần 1,2 triệu tấn, trong đó khoảng 50% được xuất khẩu sang Trung Quốc.

Năm 2023, Trung Quốc sẽ chi 2,1 tỷ USD để nhập khẩu gần 500.000 tấn sầu riêng Việt Nam, trong khi nhu cầu tại thị trường này tiếp tục tăng trưởng mạnh. Chúng tôi dự báo giá trị xuất khẩu sang thị trường này trong năm nay sẽ đạt có thể lên tới 3 tỷ USD.

Phá vỡ vị thế phụ thuộc vào thị trường Trung Quốc

Trái sầu riêng Việt Nam phụ thuộc vào thị trường Trung Quốc, tiềm ẩn nhiều nguy cơ, gây lo ngại cho các chuyên gia và doanh nghiệp.

Tuy nhiên, theo ông Đặng Phúc Nguyên, đây không phải là vấn đề lớn khi hiện nay Việt Nam đang đàm phán mở cửa thị trường cho sản phẩm sầu riêng không vỏ đông lạnh với Trung Quốc và xuất khẩu trái cây tươi sang Ấn Độ. Hiện nay, vấn đề của sầu riêng tiếp tục là nâng cao việc kiểm soát chất lượng, vi sinh vật gây hại, quản lý và sử dụng mã vùng ngày càng tăng để tránh vi phạm, như Trung Quốc liên tục cảnh báo.

Ngoài sầu riêng tươi, sầu riêng đông lạnh là sản phẩm được các doanh nghiệp xuất khẩu sang nhiều nước. Nếu Trung Quốc đồng ý nhập khẩu sầu riêng đông lạnh trong thời gian tới thì sẽ không cần lo lắng về đầu ra.

Ông Nguyễn Quang Hiếu, Phó Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)cho biết, từ năm 2023 đơn vị này đã đẩy mạnh đàm phán với Ấn Độ về xuất khẩu sầu riêng. Sau Trung Quốc, Ấn Độ sẽ là thị trường lớn với hàng tỷ người tiêu thụ loại trái cây này của Việt Nam.

Sau hơn một năm đàm phán, cơ quan bảo vệ thực vật Việt Nam và Ấn Độ đã hoàn thiện danh mục sâu bệnh hại được quan tâm chung để thống nhất các biện pháp kiểm soát trong quá trình xuất nhập khẩu, ông Hiếu cho biết.

Ông Vũ Đức Công, Chủ tịch Hiệp hội Sầu riêng tỉnh Đăk Lăk cho biết hồi tháng 4, UBND tỉnh Đăk Lăk đã tổ chức Hội nghị xúc tiến đầu tư với một số bang của Ấn Độ.

Trong hội nghị này, nhiều công ty Ấn Độ đã tích cực gặp gỡ lãnh đạo Hiệp hội Sầu riêng tỉnh Đăk Lăk để tìm hiểu trực tiếp thông tin địa phương về sầu riêng. Doanh nghiệp Ấn Độ ‘nóng lòng’ nhập sầu riêng Việt Nam

Khi chia sẻ với tôi, họ cho biết đã nghiên cứu thị trường nội địa và nhận thấy trái sầu riêng rất phù hợp với khẩu vị người Ấn Độ. Các doanh nhân Ấn Độ còn gợi ý, nếu Việt Nam có giống sầu riêng nào giảm độ ngọt và có vị hơi đắng thì sẽ phù hợp với khẩu vị người tiêu dùng hơn, ông Công nói.

Cũng theo ông Vũ Đức Công, quá trình đàm phán hiện nay với Ấn Độ không có những quy định chặt chẽ, khắt khe như Trung Quốc. Hơn nữa, sầu riêng đi bằng đường biển tới Ấn Độ rẻ hơn nhiều so với xuất khẩu sang Trung Quốc hiện nay. Ấn Độ có dân số và lượng người tiêu dùng lớn hơn Trung Quốc nên là thị trường cực kỳ tiềm năng cho xuất khẩu sầu riêng Việt Nam.

Theo báo Thanh Niên

Chuyên mục
Tin tức

Liệu giá cà phê có “chạm đáy” sau chu kỳ giảm hiện tại?

Trong khi cà phê Robusta giảm nhẹ thì cà phê Arabica giảm ba chữ số.

Giá cà phê Robusta trên sàn giao dịch chứng khoán London mở cửa tăng nhẹ nhưng lại giảm vào cuối phiên. Kỳ hạn tháng 7 giảm USD41/tấn xuống còn 3.399 USD/tấn; Hợp đồng tháng 9 giảm 36 USD xuống 3.326 USD/tấn và hợp đồng tháng 11 giảm 32 USD xuống 3.256 USD/tấn.

Trong khi đó, giá cà phê Arabica trên sàn giao dịch New York lao dốc. Hợp đồng tháng 7 giảm 124,3 USD xuống 4.309 USD/tấn, hợp đồng tháng 9 giảm 117,7 USD xuống 4.294 USD/tấn và hợp đồng tháng 12 giảm 108,9 USD xuống 4.300 USD/tấn.

Tại Brazil, giá cà phê Arabica còn giảm mạnh hơn. Hợp đồng tháng 7 giảm 148,50 USD xuống 5.342 USD/tấn, hợp đồng tháng 9 giảm 11 USD xuống 5,3.294 USD/tấn và hợp đồng tháng 12 giảm 44 USD xuống 5.236 USD/tấn.

gia ca phe giam manh o Brazil

Giá cà phê tại Tây Nguyên đã giảm từ 800-1.000 đồng/kg. Tại Đăk Nông, Đăk Lăk 100.000 đồng/kg, Gia Lai 99.500 đồng/kg, Kon Tum và Lâm Đồng 98.800 đồng/kg.

Diễn biến giá cà phê toàn cầu cho thấy thị trường tiếp tục kỳ vọng mức giá tốt hơn từ người mua. Sản phẩm cà phê Arabica tiếp tục giảm mạnh do xuất khẩu từ Brazil chuẩn bị cho vụ thu hoạch bội thu.

Đối với sản phẩm Robusta, mức giảm giá ít hơn và khối lượng giao dịch hạn chế cũng cho thấy thị trường không có nhiều sản phẩm. Cả người mua và người bán đều rất thận trọng trước diễn biến tiếp theo của thị trường. Ngoài ra, lượng mưa nhiều hơn cũng xuất hiện tại các vùng trồng cà phê Tây Nguyên, tạm thời giúp hạ nhiệt cơn sốt giá tháng 4.

dung voi chuyen sang nhung cay co gia tri khac

Theo chính quyền địa phương, với giá cà phê cao như hiện nay, người dân đang tạm dừng chuyển đổi cây trồng theo hướng chuyển trồng cà phê sang cây trồng khác có giá trị kinh tế cao hơn như sầu riêng.

Theo Minh Đăng – Báo Thanh Niên

Chuyên mục
Tin tức

Cà Mau: Cua chết hàng loạt bất thường

 

Cua chết xảy ra nhiều nơi khiến chất lượng và sản lượng cua thương phẩm giảm sút, gây khó khăn cho người nuôi.

Cua đang chết trên diện rộng

cua ca mau chet tren dien rong

Thời gian gần đây, tình trạng cua chết xảy ra ở nhiều địa phương ở Cà Mau khiến chất lượng và sản lượng cua thương phẩm suy giảm, gây khó khăn cho người nuôi.

Tại huyện Ngọc Hiển (tỉnh Cà Mau), diện tích nuôi trồng thủy sản hiện có trên 23.100 ha. Theo ông Hồ Hoàng Chương, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT huyện Ngọc Hiển, những tháng gần đây nắng nóng gay gắt, nhiệt độ, độ mặn tăng cao, môi trường ao nuôi biến động tạo điều kiện thuận lợi cho mầm bệnh phát triển. Từ Tết Giáp Thìn 2024, dịch bệnh cua nuôi quay trở lại và ngày càng lan rộng ở hầu hết các xã, thị trấn trong huyện, ảnh hưởng đến kinh tế của người dân.

Trước đây, ông Phan Thanh Sang (thôn Ông Đình, xã Tân An Tây, huyện Ngọc Hiển) có hơn 3 ha nuôi trồng thủy sản nuôi tôm, cua, cá, thu nhập trên 10 triệu đồng/tháng, trong đó doanh thu từ cua chiếm trong hơn một nửa. Tuy nhiên, nguồn thu này hiện nay đã giảm đi đáng kể. Mỗi con sông, gia đình anh kiếm được chưa tới 1 triệu đồng từ cua, thậm chí có khi không còn cua để bán cho thương lái.

Theo ông Sang, 2 tháng qua cua nuôi nhiễm bệnh chết ngày càng nhiều. Hậu quả của bệnh là cua bỏ ăn, mép và thịt cua bị rêu bao phủ, trên mang có ký sinh trùng. Một số chết trôi trên mặt nước, số khác bò lên bờ và chết khô. Bị bắt sau nhiều giờ bị trói, anh ta rùng mình, rùng mình, sùi bọt mép và chết.

Chứng kiến ​​phần lớn cua đánh bắt đều chết trước khi đem bán, ông Sang buồn bã chia sẻ: Trong đợt cải tạo vuông vừa qua, chúng tôi đã thả gần chục nghìn con cua và mỗi tuần mua thêm phế liệu về nuôi, tốn hơn chục triệu đồng. đồng. Nếu không có thời gian huy động vốn, bạn sẽ bị lỗ. Tôi thấy con cua bị bệnh nhưng tôi bất lực không biết làm cách nào để cứu nó.

Cũng tại thôn này, gia đình ông Huỳnh Văn Phường cũng bị mất thu nhập mấy tháng gần đây do cua nuôi chết. Ông Phương cho biết, do nhu cầu cua tăng cao và giá cua cao trước, trong và sau kỳ nghỉ lễ từ 30/4 đến 1/5, trước Tết Nguyên đán 2024, ông thả thêm cua về giống và tăng cường cho ăn, chăm sóc cua nhanh và lớn tốt để có thể thu hoạch đúng thời vụ.

Sau 4 tháng nuôi, cua phát triển tốt, thậm chí còn sinh con, đạt kích cỡ, gia đình rất phấn khởi, dựng lồng, tỉa thưa rồi bán dần. Tuy nhiên, anh phát hiện cua chết rải rác ở vùng biển gần đây. Để hạn chế thiệt hại, ông Phương thu hoạch nhanh chóng nhưng năng suất rất thấp.

Ông Phường tâm sự: Đối với một cặp vợ chồng già, mọi chi phí, sinh hoạt đều phụ thuộc vào mảnh đất rộng hơn 2 ha. Hiện cua nuôi bị bệnh, thu nhập từ tôm không đủ trang trải chi phí, kinh tế gia đình lâm vào cảnh khó khăn. Sắp tới, gia đình sẽ tạm dừng thả giống và sử dụng chế phẩm sinh học, phân hữu cơ để ổn định môi trường tại các vùng nông nghiệp. Cố gắng bám trụ ở đó, đợi đợt nắng nóng qua đi rồi đi tiếp .

Theo ông Tô Văn Dũng, trưởng thôn Ông Đình (xã Tân An Tây, huyện Ngọc Hiển), qua khảo sát, hơn 60% hộ nuôi cua ở thôn này đều có chung tình trạng là cua trang trại bị phá hủy do dịch bệnh. Mức độ thiệt hại dao động từ 20 – 70%.

Trước tình hình trên, chúng tôi khuyến cáo người nuôi nhanh chóng thu hoạch số cua còn lại và tuyệt đối không thả thêm giống vào thời điểm này. Đặc biệt ở những nơi cua chết, người dân phải thu gom, chôn cất và xử lý bằng vôi nóng. Tuyệt đối không vứt cua chết xuống sông, kênh rạch để giảm nguy cơ lây lan dịch bệnh trên diện rộng. Ngoài ra, hướng dẫn người dân gánh nước để nâng cao mực nước trong quảng trường và trồng thêm cành thành nhiều khóm, vừa để giảm tác động của nhiệt độ khi nắng nóng, vừa làm nơi trú ẩn cho cua, tôm, ông Dưng nói.

Ông Hồ Hoàng Chương, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Ngọc Hiển, cho biết: Hiện nay, tình hình dịch bệnh ở cua vẫn chưa có dấu hiệu thuyên giảm. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ban hành thông báo đề xuất các biện pháp phòng ngừa, đồng thời tham khảo ý kiến ​​của Trung tâm Văn hóa, Truyền thông và Thể thao huyện, phát sóng 3 buổi/ngày qua hệ thống truyền thanh để người dân hiểu và thực hiện. Ngoài ra, cần phối hợp với chính quyền địa phương rà soát, thống kê số hộ, diện tích bị thiệt hại để đề xuất phương án hỗ trợ.

Hơn nữa, theo ông Chương, phần lớn người dân nuôi cua ở huyện Ngọc Hiển, kết hợp nuôi tôm, cá, sò huyết… Nông dân biết tập quán canh tác truyền thống là thu hoạch, cắt tỉa và sản xuất quanh năm, ít áp dụng khoa học công nghệ trong nuôi. quá trình.

Thời gian tới, huyện sẽ tăng cường mở các lớp đào tạo, trang bị những kiến ​​thức cần thiết, tập trung vào kỹ thuật cải tạo, xử lý ao hồ, nguồn nước, chăn nuôi, thức ăn, phòng bệnh để giúp người dân giảm thiểu thiệt hại, tăng thu nhập.

Đồng thời, nhân rộng các mô hình nuôi hiệu quả, đặc biệt là nuôi cua quảng canh sử dụng chế phẩm sinh học, góp phần tăng năng suất, chất lượng cua thương phẩm và phát triển bền vững nghề nuôi cua. Tại huyện Ngọc Hiển, xảy ra vùng chết khoảng 30 ha nuôi cua của 3 hộ dân ở xã Tân Ân Tây.

Thu hoạch ngay, không thả thêm giống

thu hoach ngay khong tha them giong

Trước tình hình cua chết bất thường, Chi cục Chăn nuôi, Thú y tỉnh Cà Mau đã thành lập tổ công tác tiến hành khảo sát, điều tra thực địa tại nhiều trang trại nuôi cua trên địa bàn. Kết quả kiểm tra thực tế cho thấy cua có màu sẫm, yếu, di chuyển chậm và chết sau vài giờ đến một ngày. Giải phẫu học cho thấy phần lớn cua đen có màu sắc từ nhẹ đến nặng, màu nhạt, thân rỗng, rỗng ở giữa, thịt biến mất, cơ nhão, cơ chuyển sang màu hồng, người ta nghi ngờ có nhiều giáp xác trong đó. các xoang. Đặc biệt, cua chết có đủ kích cỡ, từ 10-15 con/kg đến 3-4 con/kg.

Theo kết quả phân tích mẫu được thực hiện tại Phân Viện Nghiên cứu Thủy sản Nam sông Hậu, tất cả các mẫu cua đều phát hiện vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus có trong gan và tuyến tụy của cua, có dấu hiệu bệnh lý. Trong số đó, 4/10 mẫu cho thấy ký sinh trùng Zothamium spp, cũng như các loài giáp xác, ký sinh trùng bám, trùng loa kèn phát triển.

Phân Viện Nghiên cứu Thủy sản Nam sông Hậu kết luận, qua kết quả nhận dạng sơ bộ, môi trường ao nuôi kém, đáy ao bị ô nhiễm. Tại thời điểm nghiên cứu, nhiệt độ 25 – 34 độ C, độ mặn cao (35 – 40‰) làm thay đổi môi trường nước, tạo điều kiện cho chất hữu cơ phát triển ở đáy và phát triển các vi khuẩn có hại, khí độc ở đáy tăng cao ảnh hưởng đến sức khỏe cua nuôi.

Cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Cà Mau nêu rõ, hiện chưa có kết quả nghiên cứu chính thức về giải pháp phòng, trị bệnh cho cua nuôi thương phẩm nên chưa có giải pháp phòng, trị bệnh hiệu quả. Hiện tượng cua nuôi chết năm nay tương tự như các năm 2020-2023, nhưng số lượng cua chết ít hơn và muộn hơn, mức độ thiệt hại thấp hơn nhiều so với các năm trước.

Nguồn bài viết: Trọng Linh – nongnghiep.vn và nguồn hình ảnh: Sưu tầm

 

Chuyên mục
Giá cả thị trường

Lo ngại về triển vọng nguồn cung, giá cà phê xuất khẩu đạt mức cao mới

Nguyên nhân chính đằng sau sự tăng giá của Robusta trong tuần trước là lo ngại về tình trạng thiếu nguồn cung. Đặc biệt, nguy cơ nắng nóng đang rình rập các khu vực trồng cà phê trọng điểm ở Việt Nam, làm dấy lên lo ngại về triển vọng nguồn cung kém tích cực hơn đối với cây cà phê mới tại quốc gia xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất thế giới.

Hơn nữa, tồn kho Robusta tại Cục ICE-EU tiếp tục biến động và đạt mức thấp lịch sử khiến tâm lý thị trường luôn lo lắng về tình trạng thiếu nguồn cung. Tính đến hết ngày 7/3, lượng Robusta tồn kho tại nhà máy đạt 24.030 tấn, giảm 160 tấn so với tuần trước.

Robusta luu tru tai so cham muc 24.030 tan, gia Arabica tang 1,04% va da tung cham muc cao nhat trong mot thang

Sau Robusta, giá Arabica tăng 1,04% và đạt mức cao nhất trong 1 tháng. Đồng đô la suy yếu tiếp tục hỗ trợ giá mặc dù nguồn cung được cải thiện. Đặc biệt, chỉ số đồng đô la giảm 1,11% trong tuần trước phản ánh sự dịch chuyển dòng tiền sang các tài sản khác như cà phê.

Trong khi đó, tồn kho cà phê Arabica được chứng nhận ICE-US tăng 64.205 bao so với tuần trước, nâng tổng số bao được chứng nhận lên 410.877 bao.

Đồng thời, dữ liệu xuất khẩu lớn từ nước cung cấp chính cũng góp phần ổn định nguồn cung trên thị trường. Theo chính phủ Brazil, lượng xuất khẩu cà phê của nước này trong tháng 2 tăng 88,33% so với tháng trước, đạt 220.000 tấn.

gia ca phe nhan tai thi truong Tay Nguyen tang 5.000 – 5.200

Giá cà phê nhân tại thị trường Tây Nguyên tăng 5.000 – 5.200 đồng/kg. Giá cà phê tăng liên tục từ đầu năm đến nay, xấp xỉ 50% và so với cùng kỳ năm ngoái, giá cà phê đã tăng gấp đôi.

Thông tin Chủ tịch Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) tuyên bố hoãn cắt giảm lãi suất đến nửa cuối năm sẽ khiến chỉ số DXY giảm mạnh, hỗ trợ giá nhiều loại nguyên liệu đạt mức cao. mới.

Tuy nhiên, thị trường vẫn thận trọng khi Brazil chuẩn bị thu hoạch vụ mùa mới trong năm nay, cam kết tăng cường bán hàng đảm bảo trên các sàn giao dịch kỳ hạn và đồng Real hiện đang ở mức thuận lợi cho nông dân bán cà phê xuất khẩu.

nhu cau the gioi ve ca phe Robusta cua Viet Nam rat cao

Theo các chuyên gia, nhu cầu thế giới về cà phê Robusta của Việt Nam rất cao, đó là lý do khiến giá cà phê trong nước tăng so với nhiều năm trong lịch sử. Nông dân trồng cà phê kiếm được nhiều lợi nhuận hơn.

Ngoài ra, một nguyên nhân khác khiến giá cà phê tăng là do một số sản phẩm cà phê nhân được sử dụng để rang, xay để hòa tan trong nước làm tăng nhu cầu trong nước.

Tuần trước, giá đồng đô la giảm sau khi Chủ tịch Fed tuyên bố sẽ hoãn cắt giảm lãi suất cho đến nửa cuối năm nay, dẫn đến dòng vốn đầu cơ ồ ạt đổ vào thị trường phái sinh hàng hóa.

Các quỹ và nhà đầu cơ quay trở lại thị trường cà phê kỳ hạn để tăng lượng mua bất chấp các yếu tố cơ bản không thuận lợi, chẳng hạn như báo cáo về xuất khẩu tăng từ nhiều khu vực sản xuất trên thế giới.

Nhận định về thị trường tuần này, chuyên gia Nguyễn Quang Bình cho rằng thị trường cà phê hai tầng có xu hướng suy giảm về vị thế kinh doanh hiện tại và tăng tồn kho trở lại. Theo chuyên gia, nếu động lực tăng trưởng tiếp tục như tuần trước thì chắc hẳn phải có động lực rất mạnh đến từ các cuộc họp về chính sách tiền tệ, thời tiết hay thiên tai…

Ngược lại, lượng tiêu thụ cà phê có xu hướng giảm nhẹ trong tuần này. Tuy nhiên, theo ý kiến ​​khác, dù cà phê trên cả 2 sàn sẽ giảm nhưng giá cà phê trong nước có thể tăng thêm do nguồn cung cạn kiệt.

Nguồn cung cà phê hạn chế tiếp tục là yếu tố hỗ trợ giá cà phê. Triển vọng lượng mưa tốt hơn ở Brazil làm giảm bớt lo ngại về điều kiện khô hạn và thúc đẩy các quỹ và nhà đầu cơ thanh lý vị thế ròng trên cả hai sàn giao dịch cà phê kỳ hạn. Nhà dự báo Maxar Technologies cho biết dự kiến ​​sẽ có lượng mưa vừa phải ở các vùng trồng cà phê của Brazil trong 5 ngày tới.

du bao san luong ca phe tai Viet Nam co the giam

Giá cà phê giảm nhanh hơn sau khi đồng Real Brazil giảm xuống mức thấp nhất trong một tuần, khuyến khích các nhà sản xuất cà phê Brazil bán xuất khẩu.

Ngày 7/3, hợp đồng cà phê Robusta tháng 5 đạt mức cao nhất mọi thời đại và hợp đồng tương lai cà phê Robusta mới nhất đạt mức cao kỷ lục do nguồn cung cà phê Robusta từ Việt Nam, quốc gia sản xuất hạt cà phê Robusta lớn nhất thế giới, khan hiếm.

Ngày 3/11/2023, Bộ Nông nghiệp Việt Nam dự báo sản lượng cà phê tại Việt Nam niên vụ 2023/2024 có thể giảm 10% xuống còn 1.656 triệu tấn, là vụ thu hoạch nhỏ nhất trong 4 năm do hạn hán. Trong khi đó, Hiệp hội Cà phê Việt Nam ngày 5/12/2023 dự báo sản lượng cà phê tại Việt Nam niên vụ 2023/2024 sẽ giảm xuống còn 1,6–1,7 triệu tấn so với 1,78 triệu tấn một năm trước đó.

Theo Ngọc Ngân – Báo Công Thương