Khoai lang sấy dẻo bao nhiêu calo là vấn đề mà nhiều người đang trong quá trình giảm cân quan tâm. Thực tế, khoai lang sấy dẻo đặc sản Đà Lạt là một món ăn ngon và vô cùng bổ dưỡng nhưng tùy vào cách thức chế biến sẽ có mức calo khác nhau. Mời bạn cùng FoodMap tìm hiểu chi tiết về lượng calo có trong 100g khoai. Đọc ngay nhé.
100g khoai lang sấy dẻo bao nhiêu calo?
Khoai lang sấy dẻo thường là món ăn bình dân, được nhiều người yêu thích, có vị ngọt tự nhiên, độ dẻo hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cao. Sự quan tâm về lượng calo trong khoai lang sấy dẻo đặc biệt cao đối với những người đang trong quá trình giảm cân. Trong quá trình chế biến, khoai lang dẻo thường bị mất đi một ít nước và lớp vỏ bên ngoài thường được loại bỏ. Theo nhiều nguồn thông tin, 100 gam khoai lang sấy dẻo không thêm bất kỳ gia vị có thể chứa khoảng 104 calo.
Tuy nhiên, khi khoai lang sấy dẻo ngâm mật ong, lượng calo có thể lên tới 600 calo. Điều này cho thấy rõ ràng rằng hàm lượng calo trong khoai lang sấy có thể tăng hoặc giảm đáng kể tùy thuộc vào cách chế biến và nguyên liệu thêm vào.
Sự khác biệt này có thể là do phương pháp chế biến khác nhau hoặc do sử dụng gia vị, thêm chất béo hoặc đường tăng hương vị. Vì vậy, để kiểm soát lượng calo khi ăn khoai lang sấy khô, bạn cần xem xét cách chế biến cũng như thành phần cụ thể mà món ăn này thêm vào.
Đối với những người quan tâm đến lượng calo khi ăn khoai lang sấy dẻo, việc tự chế biến mà không thêm gia vị có thể là một lựa chọn tốt. Điều này giúp duy trì mức calo ban đầu và tránh sự biến động về lượng calo do thêm nguyên liệu vào trong quá trình chế biến.
>> Khoai lang sấy dẻo không đường
Lợi ích sức khỏe của khoai lang sấy dẻo
Tăng cường hệ miễn dịch
Khoai lang sấy dẻo chứa một lượng lớn vitamin D, có khả năng tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ sức khỏe xương, ngăn ngừa các bệnh về xương khớp, các bệnh về hệ tuần hoàn, bệnh thần kinh… Điều này góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể và ngăn ngừa các bệnh hiểm nghèo.
Điều hòa đường huyết
Khoai lang dẻo chứa các hoạt chất carotenoids và carotenoid cps, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Điều này giúp ngăn ngừa tình trạng tăng hoặc giảm huyết áp đột ngột, giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường và giảm mỡ trong máu…
Hỗ trợ dạ dày
Khoai lang sấy khô là lựa chọn tốt cho những người có vấn đề về dạ dày. Các nghiên cứu cho thấy khoai lang sấy khô có chứa vitamin B, C, kali, beta carotene và canxi. Đồng thời, lượng chất xơ cao trong khoai lang sấy khô còn giúp làm giảm nồng độ axit trong dạ dày, giảm đau và giảm loét.
Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Khoai lang sấy dẻo có nhiều lợi ích cho hệ tim mạch và thần kinh. Khoai lang khô có hàm lượng kali cao, giúp điều hòa chức năng cơ tim mạch, giảm co thắt, giảm sưng tấy hiệu quả, bảo vệ sức khỏe của cả tim và thận. Đồng thời, việc truyền xung thần kinh trong khoai lang khô còn giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến chậm phát triển trí tuệ, cải thiện chức năng não, giảm triệu chứng đau đầu, chóng mặt, cải thiện lưu lượng máu trong não.
Giảm căng thẳng, giảm stress
Ngoài ra, ăn khoai lang sấy dẻo còn giúp giảm căng thẳng, giảm căng thẳng và giảm các vấn đề về tinh thần do áp lực trong công việc và cuộc sống. Điều này có thể tạo cảm giác thoải mái và thư giãn hơn cho tinh thần.
Hỗ trợ giảm cân
Đặc biệt, khoai lang sấy dẻo có nhiều chất xơ, ít calo, giúp ngăn ngừa mỡ tích tụ trong máu, ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ, giúp bạn có cảm giác no lâu. Điều này có thể ngăn chặn tình trạng tích tụ mỡ thừa trong cơ thể, giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Bạn có thể muốn cân nhắc việc bổ sung khoai lang sấy dẻo vào khẩu phần ăn hàng ngày để cung cấp cho cơ thể chất dinh dưỡng đồng thời hỗ trợ quá trình giảm cân của mình một cách khoa học và an toàn.
>> Cách làm khoai lang sấy dẻo bằng lò nướng
Ăn khoai lang sấy có tăng cân không?
Sau khi xác định hàm lượng calo trong khoai lang sấy dẻo, bạn sẽ nhận thấy hàm lượng calo trong khoai lang sấy khô cao hơn so với khoai lang tươi thông thường vốn thường chỉ có khoảng 86 kcal. Điều này là do việc cho thêm gia vị khi chế biến khoai lang sấy khô dẫn đến lượng calo tăng lên so với ban đầu.
Vì vậy, mặc dù khoai lang tươi có thể hỗ trợ giảm cân nhưng khi sử dụng khoai lang sấy khô trong quá trình giảm cân cần hạn chế lượng gia vị thêm vào. Khoai lang sấy dẻo sẽ giữ lại lượng calo gốc và giúp giảm lượng mỡ tích tụ trong cơ thể.
Tổng kết
Qua bài viết trên đây bạn đã biết khoai lang sấy dẻo bao nhiêu calo rồi đúng không? FoodMap hy vọng rằng sau khi đã nắm rõ về hàm lượng calo có trong món ăn này sẽ giúp bạn kiểm soát được khẩu phần ăn của mình. Nếu bạn đang tìm địa chỉ bán khoai lang sấy dẻo ngon, chất lượng chính gốc Đà Lạt hãy liên hệ cho chúng tôi để được tư vấn chi tiết và hỗ trợ đặt hàng nhé.