La hán quả ngâm rượu là bài thuốc dân gian được nhiều người tin dùng. Vậy cách ngâm rượu này như thế nào và rượu chuối hột la hán quả có tác dụng chữa bệnh gì? Mời bạn đọc ngay cùng FoodMap nhé.
La hán quả ngâm rượu có tác dụng gì?
Quả la hán, khi ngâm rượu, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các tác dụng chính bao gồm:
Chữa bệnh tiểu đường: Giúp hạ đường huyết và tăng cường tiết insulin từ tuyến tụy.
Tăng cường hệ miễn dịch: Nhờ hoạt chất mogroside có trong quả la hán, giúp chống oxy hóa và ngăn ngừa lão hóa.
Chống nhiễm trùng: Sử dụng như một phương pháp kháng viêm tự nhiên, giảm viêm họng và các triệu chứng của nấm candida.
Hỗ trợ điều trị ung thư: Hoạt chất trong quả la hán có khả năng ức chế sự phát triển của một số loại u ác tính.
Ngăn ngừa táo bón: Giúp kích thích nhu động ruột, hỗ trợ điều trị táo bón.
>> Xem thêm: Set sâm bí đao la hán quả của Tịnh
Cách ngâm rượu quả la hán
Để ngâm rượu quả la hán đúng cách, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu và tuân theo quy trình sau:
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 6-7 quả la hán khô
- 4-5 lít rượu trắng (nồng độ cồn 40-42 độ)
- Bình thủy tinh hoặc bình sứ
Các bước thực hiện
- Sơ chế quả la hán: Bóc vỏ, lấy phần ruột quả la hán cho vào bình thủy tinh.
- Ngâm rượu: Đổ rượu trắng vào bình theo tỷ lệ 4-5 lít rượu cho 6-7 quả la hán.
- Bảo quản: Đậy kín nắp bình, để nơi khô ráo, thoáng mát. Sau 9 tháng, rượu có thể sử dụng.
Với cách ngâm rượu chuối hột với la hán quả bạn có thể làm tương tự với công thức trên.
>> Cách nấu sâm bí đao khô tại nhà ngon
Bảo quản rượu quả la hán thế nào?
Bảo quản đúng cách sẽ giữ cho rượu quả la hán luôn thơm ngon và không biến chất. Một số lưu ý gồm:
Tránh ánh nắng trực tiếp: Để bình rượu ở nơi không bị ánh nắng mặt trời chiếu vào.
Môi trường khô ráo, thoáng mát: Nhiệt độ lý tưởng khoảng 25 độ C
Cách uống rượu la hán quả đem lại hiệu quả tốt nhất
Rượu la hán quả gây suy thận nếu dùng sai cách, để đạt hiệu quả tốt nhất và tránh tác dụng phụ, bạn nên:
Uống một lượng nhỏ: Chỉ nên uống 1 ly nhỏ mỗi ngày trong bữa ăn.
Không lạm dụng: Sử dụng quá nhiều có thể gây đau bụng, khó tiêu, mệt mỏi, và các vấn đề về tiêu hóa khác.
Tránh cho phụ nữ mang thai và cho con bú sử dụng.
Bằng cách tuân theo các hướng dẫn trên, bạn có thể tự tin ngâm và sử dụng la hán quả ngâm rượu một cách an toàn và hiệu quả. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết này của FoodMap.