Cách nấu set chè dưỡng nhan 12 vị dù đơn giản, nhưng với nhiều nguyên liệu nấu vẫn khiến cho người người băn khoăn. Ở bài viết này, FoodMap sẽ mách cho bạn công thức nấu chè dưỡng nhan thảo mộc ngon, để được lâu và giữ nguyên dưỡng chất. Tìm hiểu ngay.
Giới thiệu về chè dưỡng nhan 12 vị
Chè dưỡng nhan 12 vị là một món ăn truyền thống không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Loại chè này được chế biến từ 12 nguyên liệu tự nhiên, mỗi nguyên liệu đều mang lại những lợi ích sức khỏe riêng.
Việc nấu chè dưỡng nhan không chỉ là một nghệ thuật mà còn là một cách để chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp từ bên trong.
>> Ăn chè dưỡng nhan có mập không?
Lợi ích của chè dưỡng nhan 12 vị
Chè dưỡng nhan 12 vị không chỉ giúp làm đẹp da, tóc mà còn hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và giúp giấc ngủ ngon hơn. Các nguyên liệu như táo đỏ, hạt sen, long nhãn đều chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Các nguyên liệu chính trong chè dưỡng nhan 12 vị
Chè dưỡng nhan 12 vị bao gồm các nguyên liệu chính sau:
- Táo đỏ
- Hạt sen
- Long nhãn
- Kỳ tử
- Tuyết yến
- Nhựa đào
- Nấm tuyết
- Mộc nhĩ trắng
- Đường phèn
- Lá dứa
- Hạt chia
- Thạch thảo mộc
Công dụng của từng nguyên liệu
Mỗi nguyên liệu trong chè dưỡng nhan 12 vị đều mang lại những công dụng đặc biệt. Táo đỏ giúp cải thiện hệ tiêu hóa, hạt sen giúp an thần, kỳ tử giúp bảo vệ mắt, và nhựa đào giúp làm đẹp da. Việc kết hợp 12 nguyên liệu này tạo nên một món chè bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
>> Sâm bí đao có tác dụng gì với sức khoẻ?
Hướng dẫn nấu chè dưỡng nhan 12 vị
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Ngâm và rửa sạch các nguyên liệu
- Trước khi nấu, bạn cần ngâm và rửa sạch các nguyên liệu như tuyết yến, nhựa đào, và nấm tuyết để loại bỏ tạp chất và giúp nguyên liệu mềm hơn.
- Cắt nhỏ và chuẩn bị các nguyên liệu
- Các nguyên liệu như táo đỏ, hạt sen, và long nhãn nên được cắt nhỏ để dễ nấu và nhanh chín hơn.
Bước 2: Nấu chè
- Đun sôi nước và cho các nguyên liệu vào
- Đun sôi khoảng 2 lít nước, sau đó cho các nguyên liệu đã sơ chế vào nồi.
- Thêm đường phèn và khuấy đều
- Khi nước sôi, thêm đường phèn vào và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Đun nhỏ lửa và kiểm tra độ mềm của các nguyên liệu
- Đun nhỏ lửa trong khoảng 30-40 phút, kiểm tra độ mềm của các nguyên liệu để đảm bảo chúng đã hoà tan hết dưỡng chất.
Bước 3: Hoàn thiện và trình bày
- Thêm hạt chia và chè thảo mộc
- Khi chè đã chín, thêm hạt chia và thạch thảo mộc vào, khuấy đều và để chè nguội.
- Để nguội và thưởng thức
Chè dưỡng nhan 12 vị có thể thưởng thức khi còn ấm hoặc để nguội rồi thêm đá nếu thích.
Mẹo và lưu ý khi nấu chè dưỡng nhan 12 vị
Bí quyết chọn nguyên liệu thảo mộc tốt
Chọn nguyên liệu thảo mộc tốt là yếu tố quan trọng để có được món chè ngon và bổ dưỡng. Hãy chọn những nguyên liệu không bị hỏng, mốc và có mùi thơm tự nhiên.
Cách điều chỉnh độ ngọt phù hợp
Điều chỉnh lượng đường phèn tùy theo khẩu vị. Bạn có thể giảm hoặc tăng lượng đường để chè có độ ngọt phù hợp với sở thích.
Lưu ý về thời gian và nhiệt độ nấu
Đun chè ở nhiệt độ vừa phải và không đun quá lâu để tránh làm mất dưỡng chất của các nguyên liệu.
Cách bảo quản chè dưỡng nhan 12 vị
Bảo quản trong tủ lạnh
Chè dưỡng nhan có thể bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 3-5 ngày. Khi cần ăn, chỉ cần hâm nóng lại hoặc thêm đá nếu thích ăn lạnh.
Thời gian sử dụng tốt nhất
Nên sử dụng chè dưỡng nhan trong vòng 3 ngày để đảm bảo hương vị và chất lượng tốt nhất.
>> 1 chai chè dưỡng nhan bao nhiêu calo?
Cách thưởng thức chè dưỡng nhan 12 vị
Thưởng thức chè nóng
Chè dưỡng nhan nóng có hương vị thơm ngon, đặc biệt thích hợp trong những ngày se lạnh.
Thưởng thức chè lạnh
Chè dưỡng nhan lạnh là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức, giúp giải nhiệt và làm mát cơ thể.
Kết luận
Chè dưỡng nhan 12 vị là món ăn bổ dưỡng, dễ nấu và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Việc chọn nguyên liệu tươi ngon và nấu đúng cách sẽ giúp bạn có được món chè thơm ngon, hấp dẫn.
FoodMap hy vọng rằng với hướng dẫn chi tiết về cách nấu set chè dưỡng nhan 12 vị đã chia sẻ phía trên, sẽ giúp bạn có thể nấu được món chè này tại nhà. Đây là món ăn tuyệt vời để chăm sóc sức khỏe và làm đẹp từ bên trong.