Chuyên mục
NÔNG NGHIỆP 360 Tin tức sự kiện

Chanh Nam Phi đạt kỷ lục xuất khẩu trong năm 2023/24

Theo Nam Phi: Báo cáo thường niên về cây có múi do Cơ quan Nông nghiệp nước ngoài của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ công bố gần đây, sản lượng chanh và quýt/quýt của Nam Phi dự kiến ​​sẽ tăng lần lượt 10% và 4% trong niên vụ 2023/24. Tuy nhiên, sản lượng bưởi và cam được dự đoán sẽ giảm lần lượt 5% và 1%.

chanh vang nam phi

CAM TƯƠI

Diện tích trồng cam ở Nam Phi đạt đỉnh vào mùa vụ 2020/21 và kể từ đó đã chứng kiến ​​sự sụt giảm. Dự kiến ​​diện tích sản xuất cam sẽ giảm 0,5% trong niên vụ 2023/24. Tại các vùng sản xuất chính của các tỉnh Western Cape và Limpopo, một số người trồng cam đã chuyển sang trồng quýt và quýt.

Dựa trên ước tính diện tích thu hoạch giảm 1%, sản lượng cam trong niên vụ 2023/24 dự kiến ​​sẽ giảm 1%. Nhìn chung, các vùng sản xuất cam có lượng mưa dồi dào, tạo điều kiện thuận lợi cho việc tưới tiêu hiệu quả và góp phần duy trì năng suất tương đối cao trong hai vụ vừa qua.

Do đồng rand Nam Phi mất giá, thuận lợi cho xuất khẩu, cùng với lượng cam sẵn có để xuất khẩu lớn hơn, dự báo xuất khẩu cam tươi sẽ tăng 2% trong niên vụ 2023/24. Tuy nhiên, các chuyên gia trong ngành cảnh báo rằng điều kiện tại cảng Durban và Cape Town tồi tệ hơn năm ngoái, gây ra mối đe dọa tiềm tàng cho mùa vụ sắp tới.

Xuất khẩu cam tươi của Nam Phi sang Trung Quốc tăng 33% trong niên vụ 2021/22, đạt 96.892 tấn, qua đó đưa Trung Quốc trở thành thị trường nước ngoài lớn thứ ba của cam Nam Phi. Kể từ năm 2021, việc vận chuyển từ Cảng Maputo ở Mozambique đã được chứng minh là một bước đột phá đáng kể đối với ngành cam quýt Nam Phi, giúp giảm thời gian vận chuyển đến Trung Quốc và giảm chi phí. Do một phần đáng kể cam của Nam Phi được sản xuất ở phía đông bắc của đất nước, gần Cảng Maputo hơn nhiều so với Cảng Durban, khu vực trước đây đã phát triển thành cửa ngõ quan trọng để trái cây có múi của Nam Phi thâm nhập vào Châu Á và Trung Đông. thị trường. Do có nhiều thách thức phải đối mặt tại Cảng Durban, người ta dự đoán rằng tỷ lệ cam Nam Phi sẽ được xuất khẩu từ Maputo cao hơn trong mùa vụ 2023/24.

Bưởi tươi

Diện tích trồng bưởi dự kiến ​​không thay đổi đáng kể ở mức 8.450 ha trong niên vụ 2023/24, với sản lượng dự kiến ​​giảm 5%. Tuy nhiên, xuất khẩu bưởi được dự đoán sẽ tăng 6% lên 230.000 tấn.
Trong niên vụ 2021/22, Trung Quốc nổi lên là thị trường nước ngoài lớn nhất của bưởi Nam Phi, chiếm 27% tổng lượng xuất khẩu, tương đương 63.470 tấn. Hà Lan theo sát phía sau, chiếm 27% (63.408 tấn), tiếp theo là Nhật Bản ở mức 10% (22.866 tấn) và Nga ở mức 8% (19.429 tấn).

Quýt

Tốc độ tăng trưởng nhanh chóng về diện tích trồng quýt lớn, quýt nhỏ ở Nam Phi đã chậm lại, ước tính tăng 2% cho niên vụ 2023/24. So với các giống cam quýt khác, nhu cầu toàn cầu và tỷ suất lợi nhuận tương đối cao đối với quýt và quýt không hạt đã thu hút được sự quan tâm của nông dân, dẫn đến việc trồng trọt quảng canh. Tuy nhiên, ngày càng nhiều người trồng bắt đầu đặt câu hỏi liệu thị trường đã bão hòa hay chưa.
Sản lượng quýt/quả quýt trong niên vụ 2023/24 dự kiến ​​sẽ tăng 4%. Khi có nhiều cây trưởng thành hơn trong những năm tới, sản lượng dự kiến ​​sẽ tiếp tục tăng.
Niên vụ 2021/22, Nam Phi xuất khẩu 520.565 tấn quýt và quýt, tương ứng mức tăng trưởng 3%. Trong thời kỳ này, Liên minh châu u và Vương quốc Anh là thị trường nước ngoài chính, chiếm 45% tổng kim ngạch xuất khẩu. Các điểm đến đáng chú ý khác bao gồm Hoa Kỳ (10%), Nga (10%), Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (8%) và Trung Quốc (4%).

Chanh vàng, xanh

Việc mở rộng diện tích trồng chanh xanh và vàng ở Nam Phi đã chậm lại, các vườn cây ăn quả có tuổi đời từ 5 năm tuổi trở xuống hiện chỉ chiếm 14% tổng diện tích. Trên thực tế, tổng diện tích trồng trọt dự kiến ​​sẽ giảm 4% xuống còn 16.900 ha trong niên vụ 2023/24, trong khi sản lượng được dự báo sẽ tăng 10%.
Trong khi đó, nhu cầu thị trường mạnh mẽ sẽ thúc đẩy xuất khẩu chanh của Nam Phi lên mức cao lịch sử, với mức tăng dự kiến ​​là 12% trong niên vụ 2023/24. Do Trung Quốc nới lỏng các yêu cầu xử lý lạnh vào tháng 8 năm 2021, xuất khẩu chanh tươi của Nam Phi sang Trung Quốc đạt 9.325 tấn trong niên vụ 2021/22, đánh dấu mức tăng ấn tượng 1202%. Trong 9 tháng đầu năm 2023, xuất khẩu sang Trung Quốc lên tới 10.300 tấn, tăng 16% so với cùng kỳ năm ngoái.

Nguồn: producereport.com

Chuyên mục
TIN NÔNG NGHIỆP Tin tức

Việt Nam xuất siêu chinh phục nhiều thị trường khó tính

Việt Nam tiếp tục xuất siêu sang thị trường khó tính như Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, với kỷ lục xuất khẩu trong năm 2023.

Điều này không chỉ thể hiện sức mạnh kinh tế mà còn là minh chứng cho chất lượng hàng hóa Việt Nam được đánh giá cao trên thị trường quốc tế.

xuat sieu cua viet nam dang tang truong manh

Mặc dù xuất khẩu hàng hóa của Việt Nam năm 2023 không đạt mục tiêu tăng trưởng 6%, chỉ đạt 355,5 tỷ USD và giảm 4,4% so với năm 2022, nhưng vẫn có những dấu ấn đáng chú ý. Các ngành hàng xuất khẩu lớn tiếp tục bám chặt các thị trường chủ chốt, duy trì cán cân thương mại ở mức thặng dư. 

Báo cáo của Bộ Công thương cũng cho thấy rằng, Việt Nam vẫn duy trì xu hướng xuất siêu vào các thị trường phát triển như Hoa Kỳ, EU, và Nhật Bản. Các sản phẩm Việt Nam vẫn được đánh giá cao về chất lượng, giúp duy trì cân bằng thương mại tích cực.

Trong năm qua, Việt Nam tiếp tục có kết quả tích cực với xuất siêu sang các thị trường quan trọng. Dự kiến xuất siêu sang Hoa Kỳ sẽ đạt 83 tỷ USD, xuất siêu sang EU là 29,1 tỷ USD, và xuất siêu sang Nhật Bản ước đạt 1,6 tỷ USD.

Các mặt hàng xuất khẩu chủ lực tiếp tục ghi nhận mức xuất siêu ấn tượng. Điện thoại và linh kiện xuất siêu với 44,37 tỷ USD, theo sau là gỗ và sản phẩm gỗ xuất siêu với 11,24 tỷ USD, thủy sản xuất siêu với 6,4 tỷ USD. Các mặt hàng như máy ảnh, máy quay phim và linh kiện, rau quả, dây điện và cáp điện, hạt điều xuất siêu cũng đóng góp tích cực vào cân bằng thương mại với xuất siêu lớn. Đây là bằng chứng cho sức mạnh và đa dạng của nền xuất khẩu Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Năm 2023, cán cân thương mại của Việt Nam tiếp tục ghi nhận xuất siêu năm thứ 8 liên tiếp với mức thặng dư lên đến 28 tỷ USD, gấp 2,3 lần so với năm 2022 (12,1 tỷ USD). “Xuất siêu không chỉ ổn định kinh tế vĩ mô, đảm bảo cân đối lớn của nền kinh tế mà còn đóng góp lớn cho cán cân thanh toán quốc tế,” Bộ Công thương nhấn mạnh. Mặc dù nhiều ngành hàng gặp khó khăn do sự giảm tổng cầu thế giới, nhất là đối với hàng tiêu dùng không thiết yếu, xuất khẩu của Việt Nam vẫn giữ vững mức xuất siêu tích cực.

Trong năm 2023, Hoa Kỳ vẫn giữ vị thế là thị trường xuất khẩu lớn nhất của Việt Nam, với kim ngạch dự kiến đạt 96,78 tỷ USD, giảm 11,6% so với năm trước, chiếm 27,2% tổng kim ngạch xuất khẩu của cả nước.

Trung Quốc tiếp tục là thị trường xuất khẩu quan trọng, với kim ngạch dự kiến đạt 61,67 tỷ USD, tăng 6,4%. Điều đáng chú ý là xuất khẩu sang Trung Quốc là điểm sáng trong bối cảnh nhiều thị trường khác giảm. Trung Quốc chiếm 17,3% tổng kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam.

Tuy nhiên, xuất khẩu sang các thị trường lớn khác như EU giảm 5,9%, ASEAN giảm 4,1%, Hàn Quốc giảm 3,4%, Nhật Bản giảm 3,2%. Đây là thách thức đối mặt nhiều ngành hàng xuất khẩu trong bối cảnh giảm tổng cầu thế giới.

Xuất khẩu sang thị trường Tây Á và châu Phi đã tăng lên mức 7,86 tỷ USD, đạt mức tăng 8,7% và 6,7% tương ứng. Đây là dấu hiệu tích cực cho thấy những nỗ lực đa dạng hóa thị trường và tập trung vào khai thác các thị trường mới có tiềm năng. 

Công thương đặt mục tiêu cán cân thương mại của Việt Nam trong năm 2024 tiếp tục duy trì xuất siêu 15 tỷ USD, thể hiện cam kết của ngành này trong việc đảm bảo sự ổn định và tích cực của cân bằng thương mại quốc tế.

Nguồn: vinacas.com.vn

Chuyên mục
Uncategorized

Sự kỳ diệu của quả táo đối với sức khoẻ

Có câu “Một quả táo mỗi ngày giúp bạn tránh xa bác sĩ”, quả thực quả táo với hương vị hấp dẫn, giá thành phải chăng và những ích lợi tuyệt vời cho sức khỏe quả thật là món quà quý giá mà mẹ thiên nhiên đã ban tặng cho con người. Hãy cùng khám phá những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của quả táo nhé!.

I. Thành phần dinh dưỡng tràn đầy

a) Các vi chất đa lượng cần thiết:

Quả táo chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể con người, bao gồm:

Vitamin C: Tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa cảm lạnh và cúm.

Kali: Điều chỉnh huyết áp, duy trì cân bằng điện giải.

b) Chất xơ:

Chất xơ của quả táo hòa tan giúp giảm cholesterol và điều hòa đường huyết, còn chất xơ không hòa tan hỗ trợ nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón.

c) Phytochemical:

Đây là hợp chất thực vật có khả năng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính.

d) Pectin:

Pectin là một loại chất xơ có khả năng làm chậm quá trình hấp thụ đường, làm giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn.

II. “PT” giúp giảm cân

a) Năng lượng thấp:

Một quả táo trung bình chỉ chứa khoảng 95 calo, rất phù hợp với những người đang ăn kiêng, muốn giảm cân.

b) Chất xơ dồi dào:

Chất xơ tạo cảm giác no lâu, giúp bạn ăn ít hơn và giảm cân hiệu quả.

c) Hỗ trợ trao đổi chất:

Ăn táo giúp tăng cường trao đổi chất, đốt cháy calo và thúc đẩy giảm cân.

an tao giup giam can

III. Tim mạch vui khoẻ

a) Giảm cholesterol xấu:

Chất xơ hòa tan trong táo giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL).

b) Giảm nguy cơ đột quỵ:

Ăn táo thường xuyên giúp giảm nguy cơ đột quỵ do có chứa nhiều chất chống oxy hóa và flavonoid.

c) Ổn định huyết áp:

Kali trong táo giúp điều chỉnh huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp.

bo sung kali can thiet

IV. Bạn thân của đường ruột

a) Táo hỗ trợ tiêu hóa:

Chất xơ trong táo giúp cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề về đường ruột.

b) Hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột:

Chất xơ trong táo là thức ăn cho các vi khuẩn có lợi trong đường ruột, giúp cân bằng hệ vi sinh.

c) Làm giảm nguy cơ ung thư đại tràng:

Chất xơ trong táo giúp làm mềm phân, giảm thời gian tiếp xúc của các chất gây ung thư với niêm mạc đại tràng.

ho tro tieu hoa

V. Bổ sung hoàn hảo cho xương khớp

a) Chống viêm:

Các chất chống oxy hóa và chống viêm trong táo có thể hỗ trợ sức khỏe của xương.

b) Duy trì khối lượng xương:

Ăn táo giúp duy trì khối lượng xương ở người lớn tuổi, giảm nguy cơ loãng xương.

VI. “vệ sĩ” ngăn bệnh tiểu đường

a) Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2:

Ăn 1 quả táo mỗi ngày sẽ giúp giảm 28% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 so với việc không ăn táo.

b) Cải thiện tình trạng bệnh tiểu đường:

Chất polyphenol trong quả táo giúp ngăn ngừa tổn thương mô, đối với các tế bào beta tuyến tụy của cơ thể ở những người mắc bệnh tiểu đường type 2.

c) Hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu:

Chất xơ trong táo làm chậm quá trình hấp thụ đường, giúp ổn định lượng đường trong máu.

tao giup ngan ngua tieu duong

VII. Táo và những lợi ích khác

Bên cạnh những lợi ích chính ở trên, quả táo còn mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe, bao gồm:

  • Giảm nguy cơ mắc ung thư: Chất chống oxy hóa trong táo giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương DNA, giảm nguy cơ ung thư.
  • Cải thiện chức năng phổi: Ăn táo giúp cải thiện chức năng phổi, giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn.
  • Tăng cường sức khỏe não: Ăn táo giúp tăng cường trí nhớ và khả năng học tập, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

Bạn có thể mua táo Fuji Nam Phi S110 ở đâu?

Hiện nay, bạn có thể tìm mua táo Fuji Nam Phi S110 tại các cửa hàng thực phẩm, hệ thống siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử uy tín. FoodMap mang đến cho bạn những nông sản ngon và chất lượng. Ngoài ra FoodMap còn nhiều chương trình ưu đãi, khuyến mãi mà nhiều nơi khác không có.

Trên đây là những thông tin mà Foodmap muốn chia sẻ cho các bạn về Sự kỳ diệu của quả táo đối với sức khoẻ dễ dàng tại nhà. Hi vọng qua bài viết mong muốn phần nào giúp các bạn dễ dàng hiểu rõ hơn về sản phẩm cũng như tìm được nơi mua sản phẩm uy tín.

Chuyên mục
Tin tức Uncategorized

Công thức nấu ăn ngon cùng đường thốt nốt

Bữa cơm gia đình không chỉ là nơi chia sẻ nụ cười, mà còn là không gian gắn kết những tâm hồn ăn uống. Để làm cho bữa ăn trở nên thú vị và tốt cho sức khoẻ, hãy cùng FoodMap khám phá những món ngon chế biến từ đường thốt nốt, một nguyên liệu không chỉ ngọt ngào mà còn đem lại sự đa dạng và độ dinh dưỡng cho bữa ăn của gia đình bạn.

Sườn rim mặn ngọt:

Nguyên liệu:

 Cách Làm:

  1.    Ướp sườn với hành tỏi, muối, nước mắm, tiêu và đường thốt nốt.
  2.    Chiên sườn với đường cho lớp vị ngon đặc trưng.
  3.    Nước sốt đặc sắc từ đường, nước mắm, đường, và tương ớt.

suon rim duong thot not

 Chân gà sốt thái: 

 Nguyên liệu:

  •    Chân gà ( có thể rút xương hoặc không tùy bạn)
  •    Tỏi băm
  •    Dầu ăn
  •    Nước cốt me, nước mắm, tương ớt, đường thốt nốt, nước cốt chanh, ớt bột, nước

 Cách Làm:

  1. Phi tỏi băm với dầu ăn.
  2. Nấu sốt từ nước cốt me, nước mắm, tương ớt, đường thốt nốt, nước cốt chanh, ớt bột, và nước.
  3. Ngâm hỗn hợp trên cùng chân gà đã chuẩn bị từ trước.

chan ga sot thai

Lý do dùng loại đường này?

  • Sức khỏe gia đình: giàu khoáng chất, giúp bổ sung năng lượng và duy trì sức khỏe cho mọi thành viên trong gia đình.
  • Đa dạng hóa bữa ăn: là nguồn ngọt tự nhiên hoàn hảo để tạo ra những món ăn ngon và sáng tạo.
  • Thân thiện với môi trường: sản xuất đường thốt nốt ít tác động đến môi trường hơn so với một số nguồn đường khác.

Xem ngay thêm những món ăn ngon khác tại đây!

Bạn có thể mua đường thốt nốt ở đâu?

Hiện nay, bạn có thể tìm mua đường thốt nốt tại các cửa hàng thực phẩm, hệ thống siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử uy tín. FoodMap mang đến cho bạn những nông sản ngon và chất lượng. Ngoài ra FoodMap còn nhiều chương trình ưu đãi, khuyến mãi mà nhiều nơi khác không có.

Trên đây là những thông tin mà Foodmap muốn chia sẻ cho các bạn về Các món ăn ngon từ đường thốt nốt dễ dàng tại nhà. Hi vọng qua bài viết mong muốn phần nào giúp các bạn dễ dàng hiểu rõ hơn về sản phẩm cũng như tìm được nơi mua sản phẩm uy tín.

Chuyên mục
Giá cả thị trường NÔNG NGHIỆP 360

Chỉ số giá thực phẩm thế giới giảm 13,7% năm 2023

Trong suốt năm 2023, chỉ số giá thực phẩm thế giới giảm 13,7% so với giá trung bình năm 2022, đồng thời, chỉ số giá đường thế giới tăng lên trong cùng khoảng thời gian. Sự giảm giá này có thể ảnh hưởng đến các thị trường và ngành công nghiệp liên quan, trong khi giá đường tăng có thể là một yếu tố tích cực cho người sản xuất và xuất khẩu đường.

tinh hinh gia duong tren the gioi

Theo báo cáo mới nhất của Tổ chức Lương Nông Liên Hiệp Quốc (FAO), chỉ số giá lương thực thế giới trong tháng 12/2023 giảm, đặc biệt là giá đường giảm mạnh. Chỉ số giá thực phẩm FAO, theo dõi giá quốc tế của các mặt hàng thực phẩm, đạt trung bình 118,5 điểm trong tháng 12/2023, giảm 1,5% so với tháng trước và giảm 10,1% so với cùng kỳ năm trước.

Tổng cục FAO cũng công bố rằng tính từ đầu năm đến cuối năm 2023, chỉ số giá thực phẩm thế giới giảm hơn 13,7% so với giá trị trung bình năm 2022. Trong khi đó, chỉ số giá đường quốc tế tăng, tạo ra một tình hình biến động giá cả đặc biệt trên thị trường thực phẩm thế giới.

Sự giảm giá này có thể tạo áp lực giảm thu nhập cho nhiều nông dân và nhà sản xuất lương thực trên toàn cầu, trong khi ngược lại, tăng giá đường có thể có ảnh hưởng tích cực đối với các quốc gia sản xuất đường. Đây là một thách thức và cơ hội mới đối với ngành nông nghiệp và thị trường thực phẩm toàn cầu trong năm 2023.

Chỉ số giá ngũ cốc trong tháng 12 tăng 1,5% so với tháng 11, đặc biệt là do giá lúa mì, ngô, gạo và lúa mạch tăng, phản ánh sự gián đoạn về logistics từ các nước xuất khẩu lớn. Trong cả năm 2023, chỉ số này giảm 15,4% so với mức trung bình năm 2022 do nguồn cung toàn cầu dồi dào. Tuy nhiên, chỉ số giá gạo tăng 21%, chủ yếu do tác động của hiện tượng El Niño đến sản xuất lúa gạo và lệnh cấm xuất khẩu gạo của Ấn Độ.

Ngược lại, chỉ số giá dầu thực vật giảm 1,4% so với tháng trước, phản ánh sự giảm nhu cầu cho dầu cọ, đậu nành, hạt cải dầu và hạt hướng dương. Đặc biệt, dầu đậu nành bị ảnh hưởng bởi sự chậm lại của ngành dầu diesel sinh học và điều kiện thời tiết thuận lợi tại các khu vực trồng chính của Braxin. Trong cả năm 2023, chỉ số này giảm 32,7% so với mức trung bình năm trước.

Chỉ số giá đường giảm 16,6% so với tháng 11, đạt mức thấp nhất trong 9 tháng, mặc dù vẫn tăng 14,9% so với tháng 12/2022. Sự giảm giá đường chủ yếu là do tốc độ sản xuất mạnh mẽ ở Braxin, cùng với giảm sử dụng đường mía để sản xuất ethanol ở Ấn Độ.

Chỉ số giá thịt giảm 1,0% so với tháng 11, giảm xuống mức thấp hơn 1,8% so với tháng 12/2022. Giá thịt giảm do nhu cầu nhập khẩu thịt lợn suy yếu liên tục ở châu Á. Nhu cầu cho thịt bò và gia cầm cũng giảm mặc dù nguồn cung từ các khu vực sản xuất lớn vẫn có thể xuất khẩu dồi dào. Ngược lại, giá thịt cừu tăng trước kỳ nghỉ Tết.

Chống đối với xu hướng trên, chỉ số giá sữa tăng 1,6% so với tháng trước, mặc dù vẫn thấp hơn 16,1% so với tháng 12/2022. Sự tăng giá chủ yếu là do giá bơ và phô mai tăng, được thúc đẩy bởi doanh số bán hàng mạnh mẽ nội địa ở Tây Âu trước kỳ nghỉ lễ. Đồng thời, nhu cầu nhập khẩu sữa bột nguyên kem toàn cầu cũng đã đẩy giá lên.

Nguồn:Mard.gov.vn

Chuyên mục
Trái cây XUẤT NHẬP KHẨU

Xuất khẩu nông sản Việt Q1-Q3 dự kiến vượt 4 tỷ USD

Theo thống kê từ Hải quan Việt Nam, xuất khẩu rau quả dự kiến của Hiệp hội Rau quả Việt Nam trong 3 quý đầu năm 2023 sẽ vượt 4,1 tỷ USD, đồng nghĩa với mức tăng trưởng gần 70% so với cùng kỳ năm trước. Sự đột phá này được thúc đẩy chủ yếu bởi sầu riêng, chuối và thanh long, với sầu riêng là nguyên nhân hàng đầu, dự kiến đạt giá trị xuất khẩu 1,5 tỷ USD trong thời gian sớm nhất. Sự ấn tượng này chứng tỏ sức mạnh và tăng trưởng bền vững của ngành nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, tạo đà cho sự phồn thịnh của ngành công nghiệp này trong thời gian tới.

trai cay viet nam tang 3q dau nam

Trung Quốc tiếp tục là thị trường xuất khẩu lớn nhất của Việt Nam với 64% kim ngạch rau quả. Trong 8 tháng đầu năm, Trung Quốc nhập khẩu 2,3 tỷ USD rau quả từ Việt Nam, tăng 134%, vượt xa Hoa Kỳ, Hàn Quốc và Nhật Bản. Xuất khẩu rau quả sang Hoa Kỳ giảm 6%.

Việt Nam, tính đến tháng 8, đã xuất khẩu hơn 300.000 tấn sầu riêng tươi, đặc biệt nhờ thời gian thu hoạch linh hoạt. Thị trường này có ưu thế cung cấp ngay cả trong thời điểm trái vụ khi Thái Lan và Philippines gặp khó khăn.

Nước ta mở rộng thị trường thành công, xuất khẩu bưởi sang Nhật Bản, Hàn Quốc, Australia, và Ấn Độ. Mới đây, Hoa Kỳ đã cấp phép nhập khẩu dừa nạo, đang thảo luận xuất khẩu chanh dây sang cả Hoa Kỳ và Úc.

Trung Quốc đang tăng mua chuối và mít từ Việt Nam, giá cao hơn năm trước. Dự kiến, Trung Quốc sẽ cấp phép nhập khẩu dừa tươi và chanh dây từ Việt Nam, kỳ vọng nâng cao kim ngạch xuất khẩu rau quả lên 5 tỷ USD cuối năm.

Mặc dù xuất khẩu nông sản tăng đột biến, nhưng các nhà xuất khẩu Việt Nam đang đối mặt với lo ngại về tình trạng tăng giá do các bên trung gian. Việc này đang gây ra sự hủy bỏ hợp đồng từ phía nông dân, tạo ra khó khăn cho các doanh nghiệp xuất khẩu trong việc thực hiện các đơn đặt hàng đã thỏa thuận và dẫn đến thiệt hại đáng kể.

Hơn nữa, sau khi phát hiện ô nhiễm ở một số lô hàng, Cục Bảo vệ thực vật Việt Nam đã quyết định tạm thời đình chỉ xuất khẩu từ các vùng trồng sầu riêng và các cơ sở đóng gói bị nghi ngờ vi phạm. Đồng thời, họ đang tiến hành rà soát toàn diện để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Tình hình này đặt ra thách thức mới cho ngành xuất khẩu nông sản Việt Nam, đòi hỏi sự chặt chẽ trong quản lý và giám sát để duy trì uy tín và thị trường ổn định.

Nguồn:producereport.com

Chuyên mục
Mẹo hay nhà bếp Tin tức

Công thức nấu chè trôi nước đường thốt nốt

Chè trôi nước là một món ăn truyền thống của Việt Nam làm từ những viên bánh trôi nặn thủ công có nhân đậu xanh, dừa,…tuỳ vào cách nấu của từng nơi, kèm theo một lớp nước đường nóng nhẹ nhàng. Hôm nay, FoodMap sẽ tiếp tục giới thiệu cho bạn biến tấu đầy sáng tạo của món chè trôi nước truyền thống và nhiều màu sắc. Sử dụng nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên món ăn và hấp dẫn hơn, mang đến cho người thưởng thức một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.

Công thức truyền thống

Nguyên liệu:

  • 150g đậu xanh đã bóc vỏ
  • 250g bột nếp
  • 1 củ gừng, cắt lát mỏng
  • 200g đường thốt nốt
  • 1/2 thìa cà phê dầu ăn
  • 1 thìa mè trắng

Cách thực hiện:

Bước 1️: Nấu nhân đậu xanh
  • Đậu xanh ngâm nước khoảng 1 giờ, sau đó vo sạch và để ráo.
  • Đổ đậu xanh vào nồi, thêm nước vào sao cho ngập mặt đậu và nấu cho đến khi đậu chín mềm.
  • Chắt bỏ nước và tán nhuyễn đậu xanh bằng thìa hoặc gia công xử lý nghiền.
  • Thêm đường vào đậu xanh và khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
  • Nhào bột đậu xanh thành nhiều phần nhỏ theo kích thước mong muốn.
Bước 2️: Nhồi bột và nặn bánh trôi
  • Trộn bột nếp với nước ấm và nhào bột cho đến khi bột mịn và dẻo.
  • Chia bột thành nhiều phần nhỏ tương ứng với kích thước các viên nhân đậu xanh.
  • Cán mỏng bột, đặt nhân đậu xanh vào giữa, sau đó gói bột xung quanh và nặn bột thành hình tròn.
Bước 3️: Nấu chè trôi nước
  • Đun sôi một nồi nước lớn, sau đó cho bánh trôi vào và nấu cho đến khi bánh trôi chín nổi lên trên mặt nước.
  • Vớt bánh trôi ra và cho vào bát nước lạnh để bánh trôi không bị dính vào nhau.
  • Pha nước đường thốt nốt và gừng bằng cách hòa đường, gừng, một ít nước ấm để tạo thành một hỗn hợp đồng nhất.

che troi nuoc nau cung duong thot not

Công thức màu sắc

Nguyên liệu:

  • 250g bột nếp
  • 200g đậu xanh đã bóc vỏ
  • 200g đường thốt nốt
  • 2 thìa cà phê tinh chất lá dứa
  • 2 thìa cà phê tinh chất lá cẩm
  • 2 thìa cà phê tinh chất gấc
  • 1/2 thìa cà phê dầu ăn
  • 1 thìa mè trắng

Cách thực hiện:

Bước 1️: Tạo màu sắc tự nhiên

  • Lá dứa: rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với một ít nước. Lọc lấy nước cốt lá dứa.
  • Lá cẩm: rửa sạch, cho vào nồi nước sôi, đun nhỏ trong 5 phút. Tắt bếp và để nguội. Lọc lấy nước cốt lá cẩm.
  • Gấc: lấy phần thịt quả gấc, trộn với một ít nước ấm và khuấy đều cho đến khi gấc tan hết. Lọc lấy nước cốt gấc.

Bước 2️: Làm nhân đậu xanh

  • Đậu xanh ngâm nước khoảng 1 giờ, sau đó vo sạch và để ráo.
  • Đổ đậu xanh vào nồi, thêm nước vào sao cho ngập mặt đậu và nấu cho đến khi đậu chín mềm.
  • Chắt bỏ nước và tán nhuyễn đậu xanh bằng thìa hoặc máy xay sinh tố.
  • Đun nóng chảo chống dính, cho dầu ăn vào và phi thơm hành tím băm nhỏ.
  • Cho đậu xanh đã tán nhuyễn vào chảo, nêm gia vị cho vừa miệng rồi khuấy đều tay cho đến khi đậu xanh quyện với hành phi.

Bước 3️: Nhồi bột và nặn bánh trôi

  • Chia bột nếp thành 3 phần bằng nhau.
  • Nhào một phần bột nếp với nước cốt lá dứa, sau đó với nước cốt lá cẩm, và cuối cùng là nước cốt gấc.
  • Tương tự như bánh trôi truyền thống, chia bột thành các phần nhỏ tương ứng với kích thước các viên nhân đậu xanh.
  • Cán mỏng bột, đặt nhân đậu xanh vào giữa, sau đó gói bột xung quanh và nặn bột thành hình tròn.

Bước 4️: Nấu chè trôi nước

  • Đun sôi một nồi nước lớn, sau đó cho bánh trôi vào và nấu cho đến khi bánh trôi chín nổi lên trên mặt nước.
  • Vớt bánh trôi ra và cho vào bát nước lạnh để bánh trôi không bị dính vào nhau.
  • Pha đường thốt nốt với nước ấm cho đến khi đường tan hết.

meo nau che troi nuoc ngon

Mẹo nấu chè ngon

  • Để chè trôi nước có màu xanh đẹp mắt, bạn có thể thêm một chút lá dứa vào nước luộc chè.
  • Để chè trôi nước có vị ngọt thanh, bạn có thể dùng đường phèn thay cho đường thốt nốt.
  • Để chè trôi nước có vị béo ngậy, bạn có thể cho thêm một ít nước cốt dừa vào chè.
  • Để chè trôi nước có vị bùi béo, bạn có thể rắc thêm mè rang, đậu phộng rang lên trên chè.

Cách bảo quản chè

  • Chè trôi nước có thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng 2-3 ngày.
  • Khi ăn, bạn chỉ cần hâm nóng lại chè trôi nước là có thể thưởng thức.

Bạn có thể mua đường thốt nốt ở đâu?

Hiện nay, bạn có thể tìm mua sầu riêng 6ri tại các cửa hàng thực phẩm, hệ thống siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử uy tín. FoodMap mang đến cho bạn những nông sản ngon và chất lượng. Ngoài ra FoodMap còn nhiều chương trình ưu đãi, khuyến mãi mà nhiều nơi khác không có.

Trên đây là những thông tin mà Foodmap muốn chia sẻ cho các bạn về Công thức chè trôi nước đường thốt nốt dễ dàng tại nhà. Hi vọng qua bài viết mong muốn phần nào giúp các bạn dễ dàng hiểu rõ hơn về sản phẩm cũng như tìm được nơi mua sản phẩm uy tín.

Chuyên mục
Tin tức

Cách làm món salad chay tốt cho sức khỏe

Với những ai đam mê salad hoặc eatclean chắc không còn xa lạ với các món salad trộn.Chuẩn bị đơn giản với những loại rau giàu dinh dưỡng không kém nguyên liệu chính. Khám phá, sáng tạo là những khía cạnh mà FoodMap hướng đến cũng như hương vị của món salad chay.

Nguyên liệu

  • 2 quả hồng treo gió nguyên liệu chính thay thế cho cá hồi;
  • 250gr rau chân vịt, cải kale (cải xoăn), xà lách;
  • Nửa quả chanh vàng;
  • Hạt dinh dưỡng (hạt điều, óc chó, macca,…);
  • 1 muỗng canh dầu olive.

Cách làm món salad chay

hong treo gio

Tất nhiên, dưới đây là các bước chi tiết để làm món Salad Chay:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu làm salad chay

  •  Chuẩn bị hồng treo gió và cắt chúng thành lát mỏng hoặc động tác cắt tùy theo sở thích cá nhân.
  •  Rửa sạch và cắt nhỏ 250g rau chân vịt, rau xà lách và cải kale.
  •  Chuẩn bị nửa quả chanh vàng và làm nước cốt chanh.
  •  Đo lường lượng hạt điều, óc chó, hoặc macca cần thiết cho món salad.

Bước 2: Nước cốt chanh

  •   Trong một tô nhỏ, trích nước cốt chanh từ nửa quả chanh vàng.

Bước 3: Xử lý hạt dinh dưỡng

  •   Nếu hạt điều, óc chó, hoặc macca còn nguyên vỏ, rang chúng nhanh trên chảo để tăng hương vị.

Bước 4: Chế biến rau

  •   Trong một tô lớn, trộn rau chân vịt và cải kale.

Bước 5: Thêm hồng và hạt dinh dưỡng

  •   Đặt lớp hồng treo gió lên trên rau.
  •   Rải đều hạt dinh dưỡng đã chuẩn bị lên trên salad.

Bước 6: Thêm nước cốt chanh và dầu olive

  •   Rót nước cốt chanh vào salad.
  •   Thêm 1 muỗng canh dầu olive.
  •   Nhẹ nhàng trộn đều mọi thứ để món salad chay thắm đều nước cốt và dầu.

Bước 7: Thưởng Thức

  • Dọn salad ra đĩa hoặc tô và trang trí bằng thêm một số hạt dinh dưỡng hoặc mảnh hồng treo gió.
  • Dùng ngay khi salad còn tươi mới để giữ được độ giòn và ngon miệng. 
  • Uống cùng rượu vang hoặc các loại nước ép trái cây đều ngon.

nguyen lieu salad

Vì sao chọn hồng treo gió?

Món salad chay với hồng treo gió không chỉ ngon miệng mà còn độc đáo với vị ngọt, dai và dẻo của quả hồng treo gió. So sánh với cá hồi thực sự, hồng treo gió mang lại lợi ích dinh dưỡng cao với chất xơ, tinh bột, kali, vitamin C và A, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tuyệt vời và lợi ích cho sức khỏe.

mon salad hoan chinh

Có thể mua hồng treo gió ở đâu?

Hiện nay, bạn có thể tìm mua hồng treo gió tại các cửa hàng thực phẩm, hệ thống siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử uy tín. FoodMap  mang đến những loại trái cây tươi, thực phẩm khô, thực phẩm chế biến sẵn, đặc sản ba miền ngon nức tiếng. Ngoài ra FoodMap còn nhiều chương trình ưu đãi, khuyến mãi mà nhiều nơi khác không có.

Trên đây là những thông tin mà FoodMap muốn chia sẻ cho các bạn về Cách làm món salad chay tốt cho sức khỏe. Hi vọng qua bài viết mong muốn phần nào giúp các bạn dễ dàng hiểu rõ hơn về sản phẩm cũng như tìm được nơi mua sản phẩm uy tín. 

Chuyên mục
Tin tức

Cách làm món lẩu mắm thơm ngon tại nhà cho các mẹ

Lẩu mắm là món ăn hấp dẫn làm ấm lòng bao thực khách, với những nguyên liệu đơn giản gần gũi với người Việt. Các nguyên liệu được dùng trong món lẩu này mang màu sắc sự ngọt ngào từ: các loại cá, rau, mực,…đặc biệt là mắm các loại mắm cá sặc, cá linh, cá chốt tạo hương thơm nồng nàn đậm chất miền quê Việt. Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức món lẩu mắm thơm ngon, thoang thoảng mùi thơm vào một buổi chiều se lạnh vào cuối năm hay chỉ là một ngày mưa? Cùng FoodMap lên thực đơn cho bữa ăn ấm áp thôi nào!

Nguyên liệu cho món lẩu thơm ngon

  • Mắm Tép Riu Xứ Gò là dạng mắm có độ mịn và có màu đặc trưng từ thịt tép lên men, khác với màu sắc mắm ruốc, đây là nhân tố chính mang đến vị umami.
  • Mắm cá phèn xứ Gò, loại mắm lên men vị chua mềm rịu xương, được ủ chua nguyên con. Kết hợp với gia vị tỏi, ớt thơm nồng, mật dừa nước giàu khoáng. Điểm cộng tạo hương thơm đặc trưng của lẩu mắm miền Tây nhưng không có chút mùi tanh.
  • Rau hương đồng cỏ nội Đồng Tháp (điên điển, bông súng, rau dừa, rau đắng, muống tía)
  • Miếng thịt heo quay giòn rụm cùng với cá linh tươi mùa nước nổi kết hợp thêm một chút tôm mực tươi.
  • Bún tươi không phải lựa chọn duy nhất nhưng lẩu mắm ăn bún mới ngon.
  • Gia vị: Sả, tỏi, riềng, ớt hiểm, khóm cắt khoanh, củ cải trắng, cà tím, đường thốt nốt, muối, dầu ăn, bột nêm tuỳ khẩu vị.

chuan bi nguyen lieu cho mon lau

Sơ chế nguyên liệu

  • Để tạo nên món lẩu mắm thơm ngon xứ Gò Công trứ danh. Việc sơ chế các nguyên liệu đóng vai trò quan trọng để đảm bảo hương vị. 
  • Thịt heo quay và cá linh tươi cần được cắt nhỏ vừa ăn, giữ được độ ngon và tươi ngon. 
  • Rau hương đồng cỏ nội Đồng Tháp, bao gồm điên điển, bông súng, rau dừa, rau đắng, và muống tía, cũng cần được làm sạch và chuẩn bị để thêm vào nồi lẩu. 
  • Mắm tép riu và mắm cá phèn là hai loại mắm đặc trưng, cùng yêu xứ Gò. Việc trộn mắm với gia vị, như tỏi, ớt, mật dừa, cần được làm đều đặn để đảm bảo hương vị. 
  • Cuối cùng, bún tươi nên được chọn lựa cẩn thận để đi kèm với nước lẩu thơm ngon. Sự kết hợp linh hoạt giữa các nguyên liệu này sẽ tạo ra món lẩu mắm thơm ngon và đậm đà.

Các bước nấu lẩu

nguyen lieu ngon cho mon lau

Bước 1:  Bắt bếp lên

  • Lửa nên chỉnh nhỏ
  • Xào sả, tỏi
  • Ớt đập dập rồi
  • Cho vào 2 muỗng canh cá phèn
  • 1 muỗng canh tép riu

Đảo đều tay khi các hỗn hợp gia vị đủ dẻo và dậy hương. 

Bước 2: Chuẩn bị nước lẩu cho lẩu mắn

Thêm mắm vào khoảng 2 lít nước lọc hay ngon lạ hơn với nước dừa tươi. Nước lẩu sôi vớt bỏ bọt, thêm vài lát riềng, khoanh khóm rồi nêm nếm vừa ăn với gia vị

Bước 3: Thưởng thức cùng các nguyên liệu

Như vậy là công đoạn nấu nước dùng cho lẩu mắm đã xong. Cứ đem lên bắt bếp cho các nguyên liệu rau đồng quê, hải sản, bún và thưởng thức thôi. Nhớ để lửa nhỏ để tránh làm nước lẩu bốt hơn làm mặn nước nha. Chúc cả nhà thành công với món ăn đặc trưng, dễ làm này nhé!!!

cho nguyen lieu vao noi lau

Có thể mua mắm cá phèn, tép riu xứ Gò ở đâu?

Hiện nay, bạn có thể tìm mua mắm Gò Công  tại các cửa hàng thực phẩm, hệ thống siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử uy tín. FoodMap sẽ mang đến cho bạn trái cây tươi, thực phẩm khô, thực phẩm chế biến sẵn, đặc sản ba miền ngon nức tiếng. Ngoài ra FoodMap còn nhiều chương trình ưu đãi, khuyến mãi mà nhiều nơi khác không có.

Trên đây là những thông tin mà FoodMap muốn chia sẻ cho các bạn về Cách làm món lẩu mắm thơm ngon tại nhà cho các mẹ. Hi vọng qua bài viết mong muốn phần nào giúp các bạn dễ dàng hiểu rõ hơn về sản phẩm cũng như tìm được nơi mua sản phẩm uy tín. 

Chuyên mục
Chứng chỉ Carbon NÔNG NGHIỆP BỀN VỮNG

Bán tính chỉ các-bon rừng thu về 1.200 tỷ đồng cho ERPA

Ngày 27/12, Thứ trưởng Nguyễn Quốc Trị tại Hội nghị tổng kết 2023 thông báo Việt Nam lần đầu bán thành công 10,3 triệu tín chỉ các-bon rừng, thu về 51,5 triệu USD (1.250 tỷ đồng). Thành tựu này không chỉ đóng góp chống biến đổi khí hậu mà còn mở ra nguồn thu nhập mới, đề xuất sự phát triển bền vững cho ngành lâm nghiệp và cộng đồng xung quanh.

Năm 2023 chứng kiến một bước tiến quan trọng trong lĩnh vực lâm nghiệp của Việt Nam, theo Thứ trưởng Nguyễn Quốc Trị. Lần đầu tiên, nước ta đã thành công trong việc bán 10,3 triệu tín chỉ các-bon rừng (tương đương 10,3 triệu tấn CO2) thông qua Ngân hàng Thế giới, với mức giá 5 USD/tấn, đem lại tổng thu nhập là 51,5 triệu USD (khoảng 1.250 tỷ đồng).

Sự thành công này được thực hiện thông qua thỏa thuận chi trả phát thải nhà kính (ERPA) vùng Bắc Trung Bộ, ký kết vào ngày 22/10/2020 giữa Ngân hàng tái thiết và phát triển quốc tế (IBRD) trực thuộc Ngân hàng Thế giới (WB) và Bộ NN&PTNT. Đây không chỉ là bước tiến quan trọng trong việc bảo vệ môi trường mà còn mở ra cơ hội kinh tế mới và chứng minh sự cam kết của Việt Nam đối với phát triển bền vững.

moi truong la ban

Đầu tháng 8, Ngân hàng Thế giới (WB) đã chuyển thanh toán đợt một của Thỏa thuận chi trả phát thải nhà kính (ERPA) cho Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam, với số tiền là 41,2 triệu USD (khoảng 997 tỷ đồng). Đây đạt 80% mục tiêu giảm phát thải theo ERPA đã ký. Phần còn lại, tức 10,3 triệu USD (khoảng 249 tỷ đồng), sẽ được thanh toán sau khi quá trình chuyển giao 10,3 triệu tấn CO2 được hoàn thành.

Quỹ Bảo vệ và Phát triển rừng Việt Nam đã nhận được thanh toán đợt 1 từ WB và đã nhanh chóng giải ngân toàn bộ số tiền này. Hiện tại, các tỉnh trong vùng Bắc Trung Bộ đang khẩn trương lập kế hoạch chi trả cho các chủ rừng, đánh dấu bước quan trọng trong quá trình triển khai các biện pháp bảo vệ môi trường và thúc đẩy phát triển bền vững.

Trong số sáu tỉnh thuộc vùng Bắc Trung Bộ, Nghệ An đã nhận được giải ngân hơn 282 tỷ đồng, tiếp theo là Quảng Bình với hơn 235 tỷ đồng, Thanh Hóa 162 tỷ đồng, Hà Tĩnh 122 tỷ đồng, Thừa Thiên Huế 107 tỷ đồng và Quảng Trị hơn 51 tỷ đồng từ Ngân hàng Thế giới. Số tiền này sẽ được chi trả cho các chủ rừng, UBND cấp xã và tổ chức có trách nhiệm quản lý rừng tự nhiên, cũng như các nhóm liên quan đến phát triển, giảm mất rừng, và nâng cao thu nhập, cải thiện sinh kế cho cộng đồng làm nghề rừng.

Ngoài việc thông báo về số tín chỉ đã bán, Ngân hàng Thế giới cũng xác nhận kết quả tích cực trong việc giảm phát thải toàn vùng Bắc Trung Bộ kỳ 1 (từ 1/1/2018 đến 31/12/2019) đạt 16,21 triệu tấn CO2, tương đương với 16,21 triệu tín chỉ. Trong đó, lượng chuyển nhượng theo Thỏa thuận chi trả phát thải nhà kính (ERPA) đã ký là 10,3 triệu tấn CO2, đóng góp tích cực vào nỗ lực chung của Việt Nam trong việc bảo vệ môi trường và giảm biến đổi khí hậu.

Với số lượng CO2 còn lại là 5,91 triệu tấn, Ngân hàng Thế giới (WB) đề xuất mua bổ sung 1 triệu tấn CO2, tạo ra tổng cộng 4,91 triệu tấn CO2. Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đang đề xuất cho Chính phủ chấp thuận xây dựng phương án trao đổi, chuyển nhượng và thương mại nhằm tạo nguồn lực chất lượng để bổ sung cho công tác bảo vệ và phát triển rừng già tại vùng Bắc Trung Bộ.

Tín chỉ các-bon rừng được tạo ra từ các hoạt động dự án giảm phát thải nhà kính, bao gồm giảm mất rừng và suy thoái rừng, tăng cường hoạt động phục hồi rừng, tái tạo môi trường tự nhiên vốn có của rừng và hoạt động quản lý rừng phải được tăng cường. Chủ rừng có thể quy đổi diện tích rừng đang quản lý và bảo vệ thành lượng hấp thụ khí CO2, tạo ra tín chỉ các-bon có thể bán trên thị trường các-bon thông qua cơ chế giảm thiểu sự phát thải khí nhà kính.

Quá trình này không chỉ giúp bảo vệ môi trường mà còn tạo ra nguồn thu nhập mới cho cộng đồng nông dân và những người chủ rừng, thúc đẩy phát triển theo hướng bền vững trong lĩnh vực lâm nghiệp.

Ông Phạm Hồng Lượng, đại diện từ Cục Lâm nghiệp, thể hiện sự hài lòng của Việt Nam đối với việc chuyển nhượng tín chỉ các-bon, được Ngân hàng Thế giới (WB) đánh giá cao. Ông Lượng chia sẻ rằng câu chuyện thành công của Việt Nam không chỉ mang lại lợi ích cho quốc gia mà còn là nguồn động viên, mong muốn được chia sẻ và lan tỏa đến các quốc gia khác trên thế giới.

Việt Nam, với hơn 14,7 triệu hecta rừng và tỉ lệ che phủ lên đến 42%, được ông Lượng mô tả là một trong những quốc gia giàu tiềm năng về rừng. Sự thành công trong việc chuyển nhượng tín chỉ các-bon không chỉ là minh chứng cho nỗ lực của Việt Nam trong bảo vệ môi trường mà còn là điển hình để truyền cảm hứng cho cộng đồng quốc tế.

Nguồn: Mard.gov.vn